行列必至の老舗そば屋で味わう至福のクロレラそばと絶品かしわ抜き
かしわ抜き♪ 遊びに来た妻と2人で平日のお昼 かしわ抜きにツボってる妻のご希望でお迎えに行った空港から直行 平日だけど満席で4組くらい先客がいて受付後15分は待ったな 私は冷やしたぬきとかしわ抜き 妻はかしわせいろ 自家製のそば豆腐がおいしいので追加 かしわ抜きとかしわせいろのつけ汁と同じかな？と思ってたけどつけ汁の方がかなり濃いめ そりゃそうだ 緑色のおそばとかしわ抜き そば豆腐もおいしいので是非どうぞ #自動受付 #第2駐車場あり
山形駅前で味わう、食べ応え抜群の冷たい肉そばともちもち蕎麦
キュンパスで食い倒れツアー in 東北！ 1軒目は、山形駅前で冷たい肉そばを！ コシがあるおそばが美味しい。
深夜のご褒美、和風だし香るエビ天カレー中華
前回、弘前に来た時に、天カレー中華が気になっていたのですが、タイミングが合わずにリベンジしちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「天カレー中華」になりますოර⌄රო サッパリしたツユにカレーが食欲をそそりますოර⌄රო 麺はモチモチで美味しいデス♫ 海老天は2本入っていて、プリプリ食感で美味しかったデスოර⌄රო 深夜までの営業なので、飲んだ〆にサイコーのお店でしたოර⌄රო #今年225件目の投稿 #〆にサイコー
自分で仕上げる楽しさと、〆の雑炊まで味わい尽くせる煮込みうどんの店
群馬に居るうちにと教えてもらった店。 やっと来れました。 辛いのは苦手なので、牛煮込みうどんを食べました。 めっちゃ美味しかった。 ホントは辛口の牛カルビうどんが一番人気の様です。 汁が絶品で、締めのおじやが最高でした。
ボリューム満点！多彩なセットとこだわり豚肉を味わえるラーメン食堂
初めての極みを注文、メニュー写真と同じ「豚+野菜ましまし」にする｡ 感想はなによりボリューム感である。今回サイドメニューを頼まなかったが正解だった✅ トッピングって増えてる？って思うことがありますが屯豚はイイっす。
やさしい味わいとモチモチ太麺が自慢、厚切りチャーシューが嬉しい中華そば
嫁さんと訪問。 注文したのは特製中華そば醤油980円と中華そば塩780円。麺は太麺でとてもモッチリ、煮卵はしっかりと味がしみてました。チャーシューは厚切りですがホロホロとしていました。醤油と塩のスープもやさしい味で美味しかったです。ニンニク味噌がとても気になるメニューでした。ごちそう様でした。
遠方から通う人も多い絶品からし味噌ラーメン
宮城からわざわざこの一杯のために行ってます！ からし味噌ラーメンが一番！ いろんなところで辛味噌のラーメンありますが 此処が一番美味しいと思います！！！ つけ麺も人気ですね(^ ^)
香り高い十割そばと地元の雰囲気をお酒と楽しむ和みの一軒
Rettyそば人気店 埼玉は高麗の巾着田曼珠沙華まつりへ♪ 帰りにこちらで蕎麦とお酒をいただきました。 あまり蕎麦を普段食べてないのかこちらの 十割そば、おいしく感じました✨ そしてたくさん歩いたあとのビールがまた美味い！ 次回行くことあれば天ぷらもいただきたいなと思います。 ごちそうさまでした(๑>ڡ<๑)
学生にも嬉しいボリューム感とバリエーション豊かな麺メニュー
ランチで利用しました。前回しょうゆラーメン食べて美味しかったので、今回は学生焼きそばを頼んでみました✨540円です。食べ切れるかちょっとだけ心配でしたが、麺が細麺でもやしはシャキシャキ、お肉がチャーシューを細かく刻んだ物で食感がいい。食べ切れました〜。次はカレーとラーメンのセットも食べてみたいですね！
昭和情緒漂う港町のノスタルジックな醤油ラーメン食堂
昭和、これぞラーメン。 昔、美味しかったラーメンはコレ。絵に描いたようなラーメン。 港の最高なロケーション。 店内これ撮影用ですか。撮影セットみたいレトロ感。 テーブルに椅子までまだ残ってますか。 当然、ラーメンはジャズでなく演歌でしょ。 高倉健さんや寅さんが出てきそうな感じ。 めちゃいい。 味も懐かしい醤油ラーメン。 心にまで染みる。
いつも変わらず美味しい豚骨醤油ラーメンが人気のラーメン屋
日曜日13:30で満席。2組待ち。切れ目なくお客さんが入ってくる。 県内に6店舗構える昔からあるラーメン屋さん。 豚骨、背脂、焦がしメンマとガツン系で、大盛、特盛が無料。 ラーメンは、見た目に反しサッパリした醤油ラーメンに仕上がっていて、ちぢれ麺がよく絡む。 子連れに優しくしてくれる。
懐かしい味わいとやみつきになるスープが楽しめる昔ながらのラーメン店
土曜の昼過ぎに、久しぶりのよか楼。ラーメン850円をオーダー。うん、うまい、特に最初の二口はサイコーに美味い。
鶏白湯スープとストレート中太麺は相性抜群、鶏好きにおススメのラーメン店
人気店のようで、正午前後には満席。 ビジュアル的には濃厚系に食欲をそそられますが、私はあっさり系が好み。オーソドックスな醤油ラーメンの味わいを残しつつもオリジナリティが感じられるラーメンでした。
駅ナカで気軽に楽しめる、安心価格と懐かしさの立ち食い麺処
ＪＲ天王寺駅プラットフォームにある『麺家』さん、日曜日の朝、某試験を受けるための乗り換え時に頂きました～～!(^^)!、、、 朝の定食？できつねそばに、おにぎりのセット、、少し早めのお昼といたしました、、、 ごちそうさま～～、、、 テストの結果は内緒で～す!(^^)!、、、、
《自家製のこだわり濃厚スープと角太麺》ラーメン大桜で味わう至福の一杯をご堪能あれ
【東京 町田】 仕事で町田に…14時前にランチとして部下に連れて行ってもらった店。名前からは想像していませんでしたが私の好きな横浜家系ラーメン？だと思います、初来店。 ＊ラーメン 820円を注文。 麺は太麺のちぢれ麺。スープは醤油豚骨、まろやかさもあり好みでした。味濃いめのスープと麺の絡みも良好♪ 具材は海苔3枚、チャーシュー1枚。 チャーシューは比較的大きめで嬉しい！ ほうれん草、うずら玉子はなし…家系とは違う？？ スープが好み、席も広めでゆったり食べれるので、また来店してもいいなぁ〜、ご馳走さまでした！！
味のある木造のお店はだるまの看板が目印。亀田のラーメン店
☆だるまのラーチャン(^^)☆ ランチで"だるまや 亀田店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"だるまラーメン+ミニ炒飯セット"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ たまに食べたくなる、豚骨+魚介スープのコラボレーションのだるまの味は、他に無いオンリーワンの味です(^◇^) 久しぶりでしたが、人気は健在で混んでました(^∇^) だるまラーメンは一見背油が濃厚そうですが、たっぷりもやしがいい感じの調和であっさり食べれて、魚介と豚骨だしがまた美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ ランチ限定ミニ炒飯も卵の味が濃く美味しいです! やっぱりセットだなぁ～! #コロナに負けるなだるまや亀田店!
初訪問。ノーマルなラーメン、味､油､麺の硬さ､ぜんぶ普通を選びました。。いつもお店の前を素通りしていましたが、まったく見る目がありませんでしたね。味､油､麺ちょーどよかった。これ好みです。いやいや美味かった。また寄らせていただきます。 #家系ラーメン #チャーシュー美味い #太麺
野菜たっぷりタンメンと絶品しっとりチャーハンが自慢の町中華
土曜日の病院の後の恒例のランチ 今日は、先週となりのおばちゃんか頼んでいたサービスセット タンメンプラス半チャーハン タンメンもいいなぁ〜
40年の歴史を誇る、阿倍野区の美味しいラーメンのお店
【本当にうまい一杯探訪記（7）】熟練のラーメン店主の後ろ姿から滲み出るお客さんへの気配りと珠玉の一杯が感動を呼ぶ、筋金入りのラーメン職人のお店！ 《1977年創業の年中無休の西田辺の名店》 大阪メトロ御堂筋線「西田辺」駅から南港通りを東方に徒歩数分、深夜煌々と赤い提灯と電球で照らされている『サッポロラーメンほんば』は、夕方17時から深夜4時30分まで、1977年12月5日から年中無休で営業されているお店。 本場仕込みの札幌ラーメン（しょうゆ・味噌・塩バター）や餃子、シュウマイ、焼き豚とキムチの盛合せなど、深夜でもカウンターの13席が満席になるほど人気で、飲んだ帰りの〆の一杯と昔から地元のお客さんに愛され続けています。 その一番の人気の秘密は、店主のお客さんに対する接客姿勢と的確な対応、そして、40数年経っているにも拘らず、ピカピカに磨き上げた厨房の調理台やカウンターテーブルの清潔感が、いつ来てもお客さんに気持ちよく美味しく味わって欲しいという店主の思いが伝わるからなのだと思います。 お店の入り口は、引戸を開ければどこからでも入れるようになっていて、まさに千客万来、一見さんも常連さんもカウンターの前に座れば皆同じ！というスタイルが潔く、カウンター越しに見える店主やお弟子さんの無駄の無い動きに、これぞプロのラーメン職人の背中を見た気持ちにさせてくれます。 《チャーシューの旨味とまろやかな味噌がたまらない一杯！》 ・味噌チャーシュー麺：1,000円 ・味噌ラーメン：730円 清湯の深い旨みを出すため、鶏ガラや豚骨をベースにしたスープに、胡麻の香ばしさも感じる濃厚な味噌の味わいがしっかり口に広がる一杯。まったりした少し粘度を感じるスープながら、さらりとしていて後引きのよい飲み口です。 麺は、中細ストレート。断面は丸みがあって、つるりとした表面で喉ごしがよく、もちっとしたコシのある食感です。 チャーシューは、中ぶりの豚肩ロースがこれでもかと10枚は入っていて、パサつきもなく脂身がしっとりとしていて歯切れのいい柔らかな食感。味付けは濃いめで、醤油味がしっかりと染みているので、肉の旨味が十分味わえます。 具は他にネギ、もやし、玉ねぎ、スイートコーン、わかめが入っていて、まろやかな味噌とベストマッチングし、とくにスイートコーンは甘くて、シャキッと食感もよく、思わず追加したくなるほどでした。 大阪でも、本場札幌味噌ラーメンを提供されているお店もたくさんありますが、このお店は気をてらうことなく王道の味噌ラーメンで、本当にうまい一杯です。 《追記》 40数年もの長きに渡って営業されている秘訣は、食材や料理の美味しさも大切な要因ですが、お客に対する応対と仕事に向かう姿勢が、しっかりお客に伝わるかどうかにかかっていると思います。 店主は、愛想は良いものの、語り口に無駄や嫌みがなく、サービスが的確。真っ当で奇をてらわず、ウンチクや仰々しさもなく、その一挙一動が職人魂と感じるプロ。これがお店を支えているのだと教えてくれます。 #本当にうまい一杯探訪記 #札幌味噌ラーメン #味噌チャーシュー麺 #チャーシューがたまらんお店 #飲んだ後の〆の一杯 #西田辺の名店 #熟練のラーメン店主 #夜間営業店 #深夜営業店 #昭和時代の変わらない味
こくのあるみそラーメンがおススメの山形市のラーメン店
天童に向かう途中久しぶりにここの焼きそばが食べたくなって…焼きそば680円。麺が太麺で薄味、追加用のソースが付いていて自分好みの味加減にできる。その辺の手間と刻みチャーシューがゴロゴロ入っているのもあってのこの値段なのか、ならばチャーシュー1/3でいいからもう少し安くして欲しい。
