全国の(99ページ目)懐石料理の情報・おすすめのお店

【#1392 暑い日にズルッと海鮮爆弾でスタミナ補給】 赤坂駅近くの飲食ビルの地下に佇む和食屋さんでランチ。 暑い日はネバネバなものでスタミナをつけなきゃと、「海鮮五色納豆定食」を注文。 鮪・白身魚・サーモン・タコ・イカの海鮮５種に納豆・たくあん・卵黄・ネギ・海苔。 色とりどりの食材を豪快に混ぜて白いご飯に乗せていただく。 呑兵衛お馴染みの海鮮爆弾。期待を裏切らない味。 ズルズルっとした食感なので暑くて食欲が足りない日でもサラっと食べられそうな一品。 (2023.07.19訪問)

今年の年明けに桑名へ行った時の。 桑名の名物が蛤なら、食べるっきゃないっしょ！ お出汁が美味しい 父に真空パックのお土産も買いました。

新横プリンスホテル内の和食レストランきじま。東戸塚とかにもあるみたいです(๑´ڡ`๑) 何気に混んでます(箱は大きめ) 新横界隈の富裕系マダムのランチ会？ セミリタイアおじいちゃん？ みたいな感じの客層が多めですたw ホテル価格なランチ(安くはないw) ◯寿司御膳(me) ◯こよみ膳(同行者) 煮魚は売り切れでした( ；∀；) 車なのでのんでませんよ〜 ボリュームも内容も良きです しかし普段使いな感じでもないw 呑みたいので改めてなんかのときかな？ ごちそうさまでした〜ん♬ ぺぺ駐車場割引あり◎

#やっぱり京都がすき お漬物6種類 カリカリエビサラダ とうもろこし豆腐 海苔かゆ 美味しくいただきました♡

この前の日曜ですが、お誘いを受けて自宅の隣町蓮田の酒蔵清龍酒造にて見学ツアーに行きました‼️ どちらかと言えば酒蔵見学よりも、その後の試飲兼食事がメイン。 日本酒たらふく飲めて料理も数品付いて3500円はお値打ちかと。 プラス600円で季節の一品料理が追加でき、フグの唐揚げでした。 また、魚の解体ショーがあり、氷見のブリを捌いて刺身に‼️ 食事しながらのショータイムでは、バンドでユーチューバーが歌うというまるでショーパブのノリ（≧∇≦） みんな酔っ払っているからノリも最高潮に‼️ ちなみに誕生月の方はステージに出てプレゼントももらえます❣️ 静かに飲みたい人には向いていませんが、たまにはこういったイベント的なものも良いですね(￣▽￣) #大人の社会科見学

JRセントラルタワーズ１３階にある、和倉温泉加賀屋直営の会席料理店です。 洗練された店内には、個室・テーブル席、一部カウンター席があります。 オーダーしたのは加賀遊膳。家内は香り箱をオーダー。 お造りと天ぷらは盛り付けや彩りが素晴らしく、 一つ一つに職人のきめ細やかなこだわりが感じられます。 器の美しさと盛り付けの繊細さも含めて、料理のレベルが高いです。 治部煮などの加賀料理を堪能できて、至福のひとときを過ごせました。

【2024年、残りわずか。上げ忘れてるレビューを、振り返りながら上げていく】 　 今年は何回かこちらにお世話になった。 この時はミスチルのプレライブと、 別日に格闘技を見に行くために、 あとお仕事もあって。 ベイコートにお泊まりからのお夕食です。 ここは、もちろんおいしい。 おいしいいし、とても美しいんやけど、 価格が、ほほぅ…と思うほどなので、 （®️の価格帯表示もだいぶ違う。お酒含めて×2または3） なので、 『見せてもらおうか、ベイコートジギの性能とやらを…』 臨戦態勢になってしまった笑 世の中、安くて美味しいものが溢れてて、 上の層は料理も接客も、もっと、を求められて大変 期待値が上がった分、感動をもっと、と思ってしまったのは否めないかも。 夕食付きなら中華か、和食か、鉄板焼きか、フレンチか、とか何種類かのお店の中から選べます。 でも、大体、ここにお泊まりに来る時は 直前予約空き待ちが多いので、 〇〇しか残ってません、とか、選べないことが多く、 数回しかいったことないけど毎回ここかも。 また次回来る時には、頑張って他のとこにも 例えば中華とかも、試してみよう。 （噂では、エクシブなら全般的に中華が美味しく人気らしい。ベイコートは知らないけど予約の埋まり具合からも察し） タクればあるだろうけど、割と殺風景な場所で、 近くに良さげなお店がちょいと今のところ見つからず、 忙しい時はどうしてもホテル内で、済ませてしまうことが多いんよね。 ちなみに、到着が遅い時など、事前に分かってる時には予約しておけばお部屋食のようにお部屋に持ってきてもらうこともできます。 画像後ろの方はその模様。 仕事終わり、新幹線飛び乗って来た日とか 翌日も仕事で早く寝たいなど、 遅い時間到着が最初からわかっている時などは、便利。

小涌谷から車で数分。翌日の岡田美術館訪問を前に前泊。 敷地が広く、その中に施設が点在。 階段登ったり降りたりで、老人にはきついかも。 しかし料理、サービスは最高。食事する所は、大正時代からの木造家屋。元三菱系の施設？だったとか。 露天風呂の方にもTVがあったりで、贅沢な部屋でした。

ホテルでの和食なんてかなり久々、40Fなら景色もさぞ素晴らしいだろうと思っていたら、台風の影響で大雨が断続的に降るという日。 なので景色は残念でしたけど、親戚が集まるの久々の場というのは嬉しいものです。 まずは乾杯！ こんなご時世になってしまい、会える機会が激減しているんですよね。 皆さんお元気なことに感謝しつつ、クイッと飲む黄金色のジュース素晴らしい味。 先付は萩豆腐と青菜。 台風の影響で気温もそこそこ高いという日、涼やかさがある導入に唸ります。 お椀は鰯のつみれ。 椀を開けるとフワッと出汁の香りが広がる一品で、呑みながらの私も釣られて味わいたくなった逸品。 素晴らしく上品な香り、つみれは密度が高く鰯の旨味が凝縮。 この日の料理のなかで最も印象に残る素晴らしい味でした。 「次は日本酒だよね」と獺祭に。 自分ではまず呑まないであろう高級酒、品のいい料理にはこのお酒の艷やかな味わいはよく合っています。 お造りは真鯛とマグロ、マグロは赤身と中トロ、そして黄色いのは煮こごり。 どれも非の打ち所のない熟れ具合、さすが高級な和の味わい。 焼き物は銀鱈、柚子が香ってこれがまた美味。 鱈の皮の美味しさを再認識です。 南瓜はカステラに仕立てられているというのがまたお洒落。 ここで一区切りだけど、食事はまだ続くよというサインなんでしょうね。 煮物は野菜メインながらも、海老に卵の黄身を絡めたものは初。 出汁を絡めてコクも加える、そんな味付けに脱帽です。 魳という文字を何と読むかと話題になった一品、これはカマスなんです。 柚子の風味がついた甘酢、これもまた美味かったんだよなぁ。 カマスは大好物の魚、こういった食べ方もあることを初めて知りました。 炊き込みご飯に海老と枝豆と玉子、これを萩ご飯というのか。 海老と玉子を秋の花に見立て、枝豆を葉に見立てるという日本らしい表現、豊かな自然に溢れる国ならではの食事。 赤出汁との相性も抜群で、締めの食事まで全く手抜きはないですね。 水分わび餅、夏っぽい器に少量のきなこが秋への入り口、ということなのか。 これも味は素晴らしく、このお店の料理の素晴らしさをまとめてくれたような一品。 素晴らしい味の数々、そして楽しかった会話に感謝。 また皆で集まって美味しいものを食べましょう、ご馳走さまでした。

大分へ出張　（＾∇＾） 大分駅付近の繁華街　都町でご馳走様して頂きました。(*≧∀≦*) フグのコース ・フグ刺身 ・フグの炙り（自分で軽く炙って食べる） 　本当に軽く炙って食べるのがウマイ‼️ ・フグの唐揚げ ・フグ鍋 ・〆のフグ雑炊 　なんだかんだで、最後の〆雑炊が一番ウマイかも 久しぶりにフグを堪能させていただきました。

河豚コース！！〆はおじやで！！(本日は河豚・スッポン・あんこうの鍋コースのみでアラカルトはやってないとの事でした。)今回の日本酒は加賀鳶・四季桜を頂き、後半はふぐひれ酒を頂きました！！ お座敷でゆったりとお食事できます。河豚の身もぷりぷりで旨味たっぷりのスープで美味しい♬

法要で親族と利用。古民家の少し暗い照明が落ち着いていていいですね。 お食事は全て美味しいです。 コース料理のメインの牛肉は歯がなくても噛めるくらい柔らかく、とても美味しい♩ 写真のメニューに白飯と赤だし、お漬物がつきます。 器も素敵ですし、店員さんの人数も多く、食事がとてもタイミングよく運ばれるのが、さすがと思ってしまいます。 そして何より、雨で濡れて入店した際、タオルで体を拭いてくださったのには驚きと感謝です。 おもてなしのできるお店で、器のおしゃれさ、お食事のアイデア、美味しさ　トータルして満点のお店だと思います。

お魚のリクエストで友人が探して予約してくれました！ ・のどぐろの石焼まぶし のどぐろを炊き込んだご飯を石焼鍋に入れて、途中で薬味や焼きのどぐろの出汁をかけるなど味変しながらいただきます。 この後、ケーキを予約していたので他のサイドメニューを頼もうかと思ったのをグッと我慢しました！ 全室個室で眺めの良いお部屋でゆったりと食事が楽しめます。

【桜えびの風味が半端ない極旨かき揚げ】 静岡県・由比で迎えたランチタイム。 お連れ様の希望でこちらへ再訪店。 12:32 お店に到着。 店内に入るとテーブル席が埋まっていたので カウンター席にご案内。 かき揚げ特盛り天ざる　×4 12:49 かき揚げ特盛り天ざるの登場。 お連れ様の3名から お蕎麦のおすそ分けが… 爆盛りに変身！ いただきまーす♪ 先ずはお蕎麦から そばつゆにつけて ズッズッゥゥゥズッーー コシのあるそばですね。 天ぷらは 桜えびのかき揚げ 天然海老 きす いか かぼちゃ ピーマン 桜えびのかき揚げを パクッと… ザックザックでカラッと揚がったかき揚げ 桜えびの風味が凄い… これメチャクチャ旨い お疲れ様は桜えびは食べたいけど 他の天ぷらはお腹いっぱいで要らないと言うので 私が全部お持ち帰り。 夕飯時にビールと一緒に美味しくいただきました。 ご馳走さまでした。 #ランチ #和食屋 #蕎麦屋 #桜えび料理屋 #ざる蕎麦 #桜えびのかき揚げ #天然海老の天ぷら #天ぷらはテイクアウト #駐車場あり #由比グルメ #由比ランチ #静岡県グルメ #静岡県ランチ

11月から3月迄は、あんこう鍋を頂けるシーズン 予約困難店で、画像のアップも厳禁です。 女将のルールに則って頂かないといけません。 最後の雑炊まで美味しく頂きました #あんこう鍋

【札幌かに本家 タラバかににぎり寿司をテイクアウト】 愛知県名古屋市中村区名駅南1-17-20の広小路通沿いにある札幌かに本家 名古屋駅前店さんでテイクアウトで購入してくれました。 タラバかににぎり寿司 以前も投稿した事がありますが、タラバかにの身がたっぷりのにぎり寿司です。 レモンをかけていただきます。 タラバかにの食感、美味しさが手軽に楽しめます。 とても美味しくいただきました。 こんなテイクアウトもたまには良いですな。 ご馳走様でした。 #札幌かに本家 #かに本家 #名古屋駅 #名駅 #愛知 #名古屋 #名駅エリア #タラバかに #タラバかににぎり寿司 #2024kn #124

八幡山の夜桜を楽しんだ後は「新和寿司・肴料理ののじ坂の下店」へ。さすがに桜の時期で、ネタがほとんど無くなってしまって、上ちらしは作れますというので上ちらしをセレクト。お店の対応も良く、好感が持てます。ちらし寿司も美味しい。ランチも来てみたいです。

今年初のミシュランは建仁寺にある丸山さんへ。 今年もコスパ路線の大阪、高級路線の京都で食べ歩きを続けたいもんだと思いながら入店。 今回は海外の友人が京都、大阪に遊びに来るとの事で同伴してきました。入ってびっくりしたのがコートを掛けるところなく、座布団の上に置いて下さいとの事、、、、 お手軽価格もミシュランよ？一番安いコースだから？と邪推しつつも言われる通りにして着席。 朴葉の味噌肉焼き、刺身、シンジョ、焼き魚と色々目でも楽しめる料理を食しつつ楽しい時間を過ごせました。 外の喫煙所のベンチが床暖になってたので寒さもあまり気にならなかったのも良かった。 #ミシュラン #和食 #京都 #建仁寺 #海外の友人を連れて行くならここ #行き届いたサービス #ゆったり話せる #観光客におすすめ #幹事の株があがる #特別な日のデートに #オーガニックでやさしい #目でも楽しめる料理 #隠れた名店 #同僚と気軽に #接客が丁寧 #地元の名店

４人で訪問。古民家風の建物、内装でおちついた個室。　 松会席をいただきました・ 前菜：四種盛り合わせ お造り：マグロ、タイ、エビ てっちり小鍋 黒毛和牛ステーキ 茶碗蒸し 天麩羅　海老・野菜・白身魚 蟹菊花みぞれ和え、貝柱、水菜、なめこ(土佐酢) 笹寿司、味噌汁 デザート 料理は、いずれも綺麗な器でだされて楽しく賞味。 ごちそうさまでした。 2024年2月訪問 #法善寺　#古民家風　#和食

家族の会食で利用。コースでいただきましたが旬の食材を使った見た目も楽しい上品で秀悦な料理をいただけました^_^