名古屋市中区東桜2丁目の『民芸割烹八雲』での晩御飯は網焼きとしゃぶしゃぶの両方を味合う食べ比べコースでした。スタートはどて味噌煮込み（柔らかく味の染み込みも最高）からです。続いて和風ローストビーフ（ニンニクチップと葱を特製タレにつけて）、ロースハムサラダの後がメインです。先ずは網焼きからで、たまり醤油に漬けたお肉を炭火でサッと焼きます。箸で切れる柔らかさのお肉をポン酢か鶉卵のおろしで頂きます。その後は野菜山盛り、お肉もたっぷりのしゃぶしゃぶをポン酢とお店特製の胡麻タレで頂き、最後はきしめんを塩胡椒で味付けしたスープで食べます。ご飯は時雨、大葉、胡麻が乗ってお漬物が添えられてました。デザートは大きな苺でしめました。お肉しっかり堪能しました。 #名古屋 #肉料理 #しゃぶしゃぶ #網焼き
052-932-2800
とても上品で味つけも良く、ボリュームのあるしゃぶしゃぶのお店
口コミ(15)
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美味しいものを頂くって幸せですよねー＼(^o^)／ 久々のしゃぶしゃぶ。元祖しゃぶしゃぶ店と言われる民芸割烹 八雲 霜降りより赤身が好きになって来たが、霜降りはしゃぶしゃぶでいただくのが1番！ お肉は語らずとも、、ですね 最後の麦とろご飯もまた美味しい。 ここは、落ち着いてゆっくり頂ける。 すぐ近くに駐車場もある。 #大事な接待に #ゆっくりいただきたい時に
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しゃぶしゃぶを食べに来ました！！ メニューの名前はすすぎ焼き(^^) 真ん中に炭が入った、鍋？でしゃぶしゃぶでした！！ お肉は柔らかくてタレがまためちゃくちゃ美味しい！！ #記念日！！
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お昼のランチも美味しいですが、夜にしゃぶしゃぶを頂きに行きました、しゃぶしゃぶ鍋の真ん中に炭が入ってボコボコと沸騰した湯のなかに、薄めの霜降り肉をサッとくぐらせて特製ゴマだれかポン酢に付けて食べます。 とてもゴマだれが濃くて、木曽路とは少し違う感じでした。とても美味しくて、風情ある店でお勧めです。値段はしゃぶしゃぶは、8000円～です。ランチ3000円だったと思います。とても落ち着ける空間です。最後にしぐれご飯は、しゃぶしゃぶ鍋の汁を入れてお茶漬けでも美味しかったですよ。 また行きたいです
民芸割烹 八雲の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 052-932-2800 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 新栄町駅 徒歩3分（200m）
名古屋市営地下鉄桜通線 ／ 高岳駅 徒歩5分（340m）
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 栄駅 徒歩12分（950m）
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座席 修正依頼
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 喫煙 |
分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 2人用 4人用 6人用 7人用以上 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://www.yagumo.org/ |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、忘年会、新年会、ディナー、個室、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、ご飯、喫煙可、昼飲み、二次会 |
更新情報
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