2020.12.18(金) JR魚住駅から北へ歩いて10分ほどにある、仕出し割烹「明石屋」さんプロデュースの割烹。 明石屋さんの1Fです。 親父の七回忌や各法事、お袋とのランチ、一人利用など、食べログでは何度かアップしています。 今日は急きょお袋が骨折して、17日に病院連れて行き、18日のお袋とのランチをここで予定していたのですが、結果一人飯(一人飲み)になりました カウンター席に着き、旬楽ミニコースをお願いしてをいただきます。 コロナ対策なんか関係なかった頃は、ご主人、女将と会話を楽しみながらの飲食でしたが、それができないのが寂しいです。 まず先付けに、蓮根まんじゅう。 炭焼き鰻が入り、熱々の餡も美味しい逸品‼️ つづいて、造り。 石鯛、縞鯵、よこわ。 明石の魚は文句なし‼️ 鰤の照り焼き、焼き穴子の一人鍋、そして天ぷらと続き締め鮪丼と赤出汁。 最後に手作りのわらび餅と熱いお茶‼️ 先付けのレベルから、ご主人の腕前がわかりますよ 夏限定の鱧コースも抜群です♪
個室ばかりで、おしゃべりを楽しむ女子会にはうってつけのお店です。 1品1品、丁寧に作られたお料理です。
前から興味があったお店"伝七邸"へ 還暦祝で 家族皆で食事へ行って来ました！ お昼のランチコース 6,600円 お祝いのデザートプレート + 1,100円で メッセージ入りのモノを準備してもらいました。 個室希望でしたが、既に予約で埋まっていた為 カフェスペースでの食事会になりましたが 年老いた母二人居たので テーブルでの食事が逆に良かったです。 久々に家族皆で とてもゆっくりと美味しい食事とお喋りが出来て 大満足でした！
友達のオススメのお店で前から 行ってみたかった！ ここも日本酒が合うなかなか予約が取れない お店でした！ 鯨ベーコンとか大葉のお魚の天ぷらが めちゃ美味しかった！ アスパラがデカっくて本当に美味しい アスパラでした！ 塩焼きだとジューシーでした。 また行きたいお店です。 ゆっくり出来るし美味しいお酒とお料理。 ごちそうさまでした #新潟駅南グルメ
岐阜の梅林公園の中にある場所で愛犬と一緒だったから外で食べれました。 田楽は、赤と白が片面ずつに付いていて、柔らかい焼き付けでした。
京都のしょうざんリゾートの敷地にある京懐石料理屋さん。 こちらのおせちを取り寄せていただきました。 いただいたのはしょうざん 冷蔵おせち料理「鷹ヶ峰」一段で、１段のお重で手軽におせち料理が味わえるように、海老・蒲鉾・きんとん・黒豆などのおせちの定番料理に加えて、鰆柚庵焼・赤魚西京焼・小鯛ひしお焼の3種の焼魚やあわびなどの様々な魚介料理や煮物を盛り込みました。少人数でのお祝いに膳に便利なおせちです。 3人でいただきましたが結構ボリュームあり。魚介が結構多めな印象。そこまで濃すぎずいい塩梅の味付けでした。
修学院駅から数分歩いて行くお庭が美しいレストランで桜御膳￥3850を頂く。 エントランスまで20mはあろうか 黄色の椀に入っているのはシラウオと百合根を使った茶碗蒸しでございます。前菜として菜の花の辛子味噌添え、メカジキのパン粉揚げ、梅酒のゼリー、中央が牛筋の時雨煮、一番向こうのお造りは鮪の炙りと桜鯛となっております。右下の鰹節醤油でお召し上がり下さい。 野菜の天ぷらはトリュフオイルがかけられていて風味がますが、私はトリュフなしでも良かったのはないかと思った。 京湯葉餡掛けご飯は餡に出汁が利いていたのであるが、温度がぬるくて残念であった。熱々が出せないものか。 下から苺のムース、パンナコッタ、桜のジュレに苺、アイスクリームはイチゴミルク、上にはメレンゲを乗せてあります。
添加物を使わない素材にこだわっていて 濃すぎない味付けで美味しいお店さん。 ランチは予約なしでも気軽に入れます！ (ただし予約優先なので場合によっては 入れないこともあります〜) 今回はランチでお邪魔してきました。 ✔旬彩膳 2,500円 この華やかな見た目がすごい〜 お造りも太くて食べごたえ抜群です。 会席料理もされているのでいつもより大切な場面にもおすすめです！
初の倉敷☆ 蕎麦パスタ目当てでしたが、どのお料理も美味しく雰囲気も倉敷気分を高めてくれます^_^ 接客も丁寧で◎
取引先との会食で訪問。2回目の来店。 懐石のコースで色んな料理が出たけど、 盛り上がって、写真を撮るのを忘れました。 料理はどれも丁寧な仕上げで上品な味でした。 飲み放題コースにしてたので飲み過ぎました。
和の贅を尽くし日常を離れたゆとりとおもてなし～絶景掛け流し温泉と美食の宿です
昨日お腹いっぱいに食べたお腹、朝の散歩で少し落ち着いたかなと。 温泉宿は朝食も豪華なので、少し身体を動かさなければですよね。 まずは野菜ジュース、昨晩食べた野菜をミキサーにかけたもののだそう。 よし、それでは頂きます。 真っ赤なのはビーツが入っているからとのこと、なるほど、道理で土っぽい香りがする訳です。 だし巻き、地元島原のブランド卵である太陽卵を使ったもの。 素材がいいだけでなく、料理する方の腕の良さもあってのふんわりとした美味しさ。 おかずはこんな感じで、一見それほど量がないように見えるもののご飯に合うものばかり。 欲望のままに食べていると、ご飯が何杯あっても足りないというもので、温泉宿ではいつもこの苦悩に遭遇するんですよね。 左奥はもろみ納豆・生姜の芽酢和え・じゃこ梅肉・海苔の佃煮。 ご飯地獄の一丁目、持って帰って4回に分けて食べたくなる美味しさ。 右奥は肉じゃが、これも野菜たっぷりです。 しっかりと出汁の染みた野菜、本当に美味しいものですね。 右手前、魚は何だかわからずで、タチウオかな... メニューを確認すると甘鯛だそうで、長崎ではよく穫れるらしい。 品のいい白身の西京漬け、贅沢な味わいです。 かまぼこは黒っぽく、かすかに胡椒っぽい味。 酒のツマミにすると最高という深い味わいに舌鼓。 左手前、不思議な外見ですよね。 これは旬の野菜のテリーヌ、といっても野菜をギュッと巻き固めたもので、シンプルな味で野菜の旨味を存分に味わえます。 野菜のみのテリーヌなんて発想は、野菜が本当に美味いところでないと生まれてこないんだろうなと。 こんな素晴らしいオカズの数々、更には漬物という伏兵もいるなか、なんとかご飯1杯で食べきったという朝食。 息子はご飯2杯食べても平気という風で、こういう時は若さが羨ましくなるものです。 野菜中心の素晴らしい味、美味しかった。 ご馳走さまでした。
ランチがメインのお店。 ちょっと郊外にありますが人気店 予約は必須。店内は個室があります。 ボリュームは◎ デザートまでお腹いっぱいで入りませんでした。。。
大船「山田亭」で、１組限定のもてなしを楽しむ！！ 今日は、飲み友さんにお誘いいただき、大船の「山田亭」さんへやってきました。 こちらのお店は、一日に昼１組、夜１組限定のお店。 まずは、梅酒ソーダで乾杯！！ 【前菜】 前菜は、 ・馬鈴薯の雪の雫 ・チーズの雪ダルマ ・胡麻豆腐とびっ子 チーズの雪ダルマが可愛くって、食べるのがもったいないです。 【蒸物：金目鯛入り東寺蒸し】 蒸物は、金目鯛入り東寺蒸し。湯葉の味わいがいいですね。 お次のお酒は、白ワインをボトルで！！ 【焼物：烏鰈のムニエル】 烏鰈のムニエルは、マッシュポテトと一緒にいただきます。 付け合わせの鎌倉温野菜の味わいもよく、烏賊墨の厚焼玉子はウマウマです。 【煮物：鎌倉大根と帆立貝の柚子味噌】 柚子味噌の味がよく、美味しくいただきました。 【酢物：浅蜊とめかぶのポン酢】 【食事：讃岐のとろろ昆布饂飩】 めっちゃボリューミーで、おなか一杯ですぅ。。。 ここで、別室に移動して、デザートタイム。 【デザート：アプリコットタルトと果物、珈琲】
美しい料理と極上コースで特別な日を彩るダイニング
コロナ禍で昼も夜も同じスタイルですが、料理の美しさ、味コスパ（私は8000円のコースを食べました。）も最高です。あと焼き物と〆のご飯がありますが、美味しすぎて写真撮るの忘れでしまいました。何かの記念日にどうぞ‼︎
投稿が遅くなり・・・ ベストにしたら、2022年になってしまいました 昨年の9末に伺いました 末冨さん 初めて伺いましたが、 職人技とは、こういうことなのかな、と 一品一品に納得させられると言うか(上からではなくて・・・) 素晴らしいお仕事されるお店です。 河豚、すっぽん、松茸、 どれも、とっても美味しかったです。 食感、味、香り、抜群でした。
JR元町駅から南､元町商店街から南の路地にある日本料理屋さん。 ホテルオークラの元料理が作るお料理は､しっかりとお出汁をとって､しみじみと旨味を感じる❤️ 季節を感じるお料理が楽しめます。 お昼は 創作御膳￥2750 お料理9種取り合わせ御膳￥3850 お昼の会席￥7040 お弁当やオードブル､鍋料理も楽しめます。 ⚠︎お弁当やオードブルは前日午前中､お鍋は3日前までの予約制。 【創作御膳￥2750】 ○1の膳 少しずつ綺麗に盛っていて視覚からも大満足。 特に自家製胡麻豆腐とカレイの西京焼きはもっと食べたいほど❤️ ◽︎自家製胡麻豆腐 ◽︎ブロッコリーサラダ ◽︎さつまいも蜜煮 ◽︎カレイの西京焼き ◽︎だし巻き ◽︎お造り2種 かつお､鯛の昆布締め など ○2の膳 ◽︎煮物 新じゃが､鹿児島のたけのこ､徳島の椎茸､鴨ロース。 お出汁を含んだそれぞれの素材が味わい深い❤️ 特に鴨ロースは後2枚くらい食べたかったほど。 ◽︎御飯 たけのこ炊き込みご飯。 おかわり無料。 ◽︎汁物 ◽︎香の物 ○デザート 黒蜜プリン 上品な甘さ､なめらかなプリン。 ◽︎ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ◽︎ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ◽︎ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #創作料理加藤 #加藤 #日本料理 #和食 #御膳 #元町商店街 #お弁当 #元町日本料理 #元町和食 #元町ランチ #元町グルメ #神戸日本料理 #神戸和食 #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ランニング好きな人と繋がりたい #筋トレ好きな人と繋がりたい
前回行こうと思って予約が取れなかったので、やっと行けて嬉しいです。 ランチ御膳をいただきました！ 栗ご飯とっても美味しかったです！ 秋を感じられました♪ お魚焼きや煮付けがふっくらで美味しかったです。
惜しまれつつ閉店した「唐井筒」の店主だった松橋通友氏から久々の入電！ なんと、こちらの「銀座和らん別館」にお世話になっているとのこと、そしてもちろん唐井筒の名物だったすっぽんも戴けるとことで早速行って参りました！ 地図上で見ると、並木通り沿いに見えますが、実際は、一本東の見番通り沿いの「GINZA HOSONO BIDG」の6階となります。 移転したばかりの店内は、やはり清潔感漂ういい雰囲気で、松橋さんが懐かしい笑顔で迎えてくれました。 すっぽん鍋は、今はコロナ対策しているということで、一人前の小さな土鍋で提供してくれました。 他はアラカルトで頼みましたが、唐井筒さんのもう一つの名物である「カレイの揚げおろし」も久々に戴けました♪ これ唐井筒のランチで出してたころから好きでした(o^^o) 今はランチはしてないとのことで、ちょっと残念ですが、あのすっぽんがまた食べられて嬉しいです♪ ご馳走様でした(￣人￣)
時短営業中の今だけ 超お得過ぎるランチ✨ わら焼きステーキランチ1500円 トリュフorフォアグラも プラス1000円でカスタムできるー 脱アルコールのワインも 取り扱ってるので 車の人でもワイン楽しめます しかもこのワイン ちゃんと美味しいです コース料理の予約のない平日のみの ランチ営業だそうなので 要確認の上ぜひ✨✨✨ #水戸ランチ #水戸グルメ
