今年2度目の宮崎県✈️ 伊勢エビに 蟹に キャビアにと いちいち美味しすぎた そして何より 鰹節をのせた卵かけご飯 まいった ご馳走様でした #和食 #たか木 #宮崎県 #宮崎市 #卵がけご飯 #宮崎キャビア1983 #伊勢エビ #山太郎ガニ
先日お世話になっている上司に連れられ初めて伺いましたが、旬の食材を使った料理がどれも美味しく最高でした。 シャンパン・ワインも良かったです。
インスタの投稿を見て、ずっと行きたいと思っていたお店。 「安曇野ふみ月」さん 念願叶い、お友達２人との久しぶりのランチで訪問させていただきました。 予約必須と聞いていたので、勿論事前にふみ月点心（2200円）を予約済みです。万事抜かりなし❗️ 場所は穂高神社の直ぐ隣というか、前というかです。本当にこじんまりしたお店で、席はテーブルが2席。 先客の方がいらしたので、私達で満席ですね…成る程、予約必須ですね。 まず、前菜のハモのお造りととうもろこし豆腐から始まり、鰻の笹寿司、とうもろこしのかき揚げ、夕顔の煮付け、モロヘイヤのお浸し潤菜載せ、だし巻き、花豆の煮物など季節感溢れる手の込んだお料理に、感動〜❣️ 早食いで名を馳せる←そうなのか？私でも食べるのが勿体無くて、心なしゆっくり味わっていただきました。 主菜は、みゆきポークの冷製しゃぶしゃぶでしたが、お肉の甘みと旨味を夏野菜が引き立ててくれ、程よくボリュームもあり、美味しかったです。 水菓子は、水羊羹とスイカ。最後まで美味しくいただきました。 欲を言えば、早食いの上に、プチ大食いの私には、ご飯の量が少なすぎる〜❗️もっと食べたかったなぁ… 店内は静かで、落ち着いた雰囲気。 しっかり和食を修行した方がやっていらっしゃるんだろうなぁと想像します。いずれにしても、とっておきのお店として、また来たくなるお店です！ 美味しいお料理、ご馳走様でした❣️ #安曇野ふみ月 #安曇野和食 #安曇野ランチ #安曇野グルメ
加賀伝統の美しさと丁寧な味わいで、新年・お祝いを彩る本格和食
2026/1月上旬 【川崎市中原区新丸子東 2026年も加賀料理のお節で始まりました ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶】 4.1 / 5.0 加賀料理のお節で新年を迎えるのも3回目となりました 上品でしっかりとした味付けですが 重くなく食べやすいのが好みです ◎鰤かぶら寿司 ◎子持ち鮎山椒煮 は毎年の楽しみとなりました 日本酒のスパークリングで今年も美味しくいただきました ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #川崎市中原区新丸子東 #新丸子駅 #加賀料理やまぐち #特製おせち三段重 #能登名産鰤かぶら寿司 #能登を応援 #石川県を応援
ランチにて新店訪問 お料理も良かったですし、 ワインも頑張って頂きました
【神奈川県寒川町神社】 寒川神社に御参りしたら、こちらの一階、レストランのレジにて、八福餅が購入できます。12個1300円、賞味期限は2日ほど。 個人的には三重県のものより好きです。適度な上品な甘さで1個食べたら2個3個食べたくなる。 ちなみに、参集殿の前にある空き地の仮設売店でも、近くにあるそば処八福茶屋でも、駐車場の隣にある売店でも購入可能です。 どうせ買うならなんか正式そうな所で買いたい。同じだけどね。 #寒川神社 #八福 #餅 #お土産 #名物 #ご利益
たまの贅沢 湯河原憧れの名旅館で料理長を8年務め、ミシュラン2つ星獲得歴もある店主が2022年に独立 一度行ってみたいと思い初訪問 昼、夜共に完全予約制（カウンター7席のみ） ランチコースは7150円〜 平日ランチに母と2人で予約 店主の加瀬さんは40代前半でまだまだ若く、奥様共に、気さくながらおもてなしも素晴らしいお店でした さて 料理は月替わり メニュー表は無くおまかせです この日の料理は 先付 うすい豆の豆腐 椀物 アイナメとコシアブラ の昆布だし お造 クロソイ、アオリイカ （松崎の塩、自家製出汁醤油） 8寸 稚鮎の天ぷら、ごぼう鰻巻き もずく、そら豆、ほうぼうの笹鮨 焼物 金目鯛の鱗焼き、山ウド添え 煮物 小田原新玉ねぎの煮浸し ご飯 桜えび の炊き込みご飯、止椀 香の物 水菓子 自家製わらび餅 その他、ビール、魔王×3杯 2人で22000円程 美味しい料理って、美味しいしか言葉出ませんね(笑) 一品ごとに非常に手間がかけてあり、素材と出汁が抜群に良いです 地物と厳選素材を使った料理が楽しめます 色々楽しいお話もしながら、料理についても丁寧に教えていただきました せっかくの貴重なお話、投稿したいのですが長くなるので、気さくな加瀬さんに伺ってください(笑) 今回は貸切となり、とても贅沢な時間となりました また伺いたいと思います #湯河原駅近 #独自のルートで仕入れた金目 #神経締め #温泉の塩 #函南町の米 #水が綺麗 #拘りの昆布出汁 #厳選素材 #梅干しまで凄い #温泉好き #湯河原応援隊 #一期一会 #サ飯 #みんながやってるアレやってみた #2025/5月
関西ご飯。京都の嵐山で朝ごはんを探していたらこちらを発見。予約制との事で前日に予約済ませ、いざ当日。朝から贅沢なひと時を体験できました。一品一品ご飯に合うおかずが堪らなく美味しいですし、ご飯そのものもふっくら炊き上げていて、これだけでも行けるくらいの美味しさ。残念なのはご飯のお代わり出来なそうなところかな。
少し早いクリスマス会をここ「たちかわ茶寮」で開いた もちろんベースが「がんこ寿司」なので七面鳥とかは無くてほぼ和食でのクリスマス会になる 建物はご承知のとおり、おそらく元は豪農とかの屋敷だったのだろうか 店内のどこかに、その謂れが書いてあったのを以前読んだけど…忘れた •大人用は… 先付け、刺身、海鮮のしんじょう、鴨と黒毛和牛のセルフ焼き、蟹グラタン、天ぷら盛り合わせ、釜飯… 感想としては刺身が残念だった&釜飯に市販品で良いから何か漬物が欲しい •子供用（わんぱくセット）は… うどんと鶏唐揚げ、コロッケ、おにぎりとかの盛り合わせ 感想を聞いていないが完食していた 楽しい時間を過ごせた ご馳走さまでした
〜井土ヶ谷〜 (two) 今日は、母とみかんさんに上陸♬ 先週母の日 予定が合わなかったので今日に。 感謝の気持ちをこめて。 実家近くの懐石料理屋さんにしました。 生ビールで乾杯！ 刺身膳〜 とても繊細なお料理でした。 お刺身 ホタルイカが めちゃくちゃ美味しかったです。 茶碗蒸しも 滑らかで お口の中で溶けました。 デザートは、お豆腐に見えますが？笑笑 ほうじ茶のババロアでした。 とっても美味しかったです。 いつもありがとう。 会いに行ける時に お母さんに会いに行きたいと思いました。
【新宿駅西口徒歩2分】天保元年創業。老舗の技と革新が織りなす、今を味わう日本料理
祖母のお誕生日で行きました！ 和食は日本なのに最近なかなか食べに行かないので、せっかくなら美味しい和食を食べに行きたいと思って行ってきました！ いやー、美味しい。 季節限定で和牛フェアやってたので私は和牛コースに、祖母と母は賓館のコースに。 シェアしながら食べましたがどれもおいしかったです。 素材の味とか出汁とかシンプルなのに味がしっかりしてて口の中が幸せでした。
お食事処 前田 総社市窪木にある和食のお店です。 備忘録です。去年の11月30日に訪問しました。 私...スタミナ定食 嫁さん...カキフライ定食 スタミナ定食は、キャベツ、玉ねぎ、豚肉の炒め物で豆板醤を少々付けていただきました。 カキフライ定食は、カキフライがアツアツでタルタルソースを付けていただきました。 とっても美味しかったです。 また行きたいですね。
九州右側旅行2日目、楽しみにしていた36ぷらす3へ乗車。 宮崎〜別府の土曜日ルートで、お食事は季節料理かわのの特別懐石弁当です。 へべすぶりや鰻、ちらし寿司などきれいでひとつひとつ美味しいし、ボリュームも満足☺︎ 日向灘を眺めながら最高の列車旅でした そりゃ日本酒飲み比べるわ。みなさん買ってました。ラウンジからの持ち帰りはこぼすの注意。 ★★★★★ 2024.11.23
【人形町駅徒歩1分】四季の恵みと匠の技が織りなす、五感を揺さぶる至福の食体験。
改まったお食事のときに。美しい懐石料理が味わえるお店
長良１にある田神駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
リーズナブルで品数豊富、ゆっくり食事ができる懐石料理店
職場の飲み会で使用。写真撮り忘れ。。。(^_^;) 外見はマンションのようですが、中の雰囲気がすごくいい！まるで旅館の宴会場です。料理も(いくらのコースなのかは不明ですが)かなり良好。鮮度のいい刺身、油のいい天ぷらが並び、締めの蕎麦は桜味で季節感があります。出汁は個人的には甘すぎでしたが、雑味なく、喉の奥まで味が残ります。 きっとお高いんだろうなぁ。。。でも、接待にはよさそうでした☆
銀座にある築地市場駅近くのお店
赤坂、赤坂駅からすぐの懐石料理のお店
港区にある六本木駅近くの懐石料理のお店
食通の友人と久しぶりに会って食べて飲むということになり、普段行けない日本料理割烹へ。2-4人のテーブルが3つとカウンター席がある、いわゆるカウンター割烹。形式ばらず、美味しいものを。 もずく酢とろろ、おきうと、枝豆、肉の蒸し物、はも吸い物、刺身盛り合わせは鱧と蛸と平目の薄造りとスズキ洗いとサザエ。平目唐揚げみぞれ煮、天然鮎塩焼き(大きい)と出汁巻き卵、仕上げは鱧お茶漬け。そしてお土産に江戸風の甘い玉子焼きをいただきました。 食べて飲んで(シャンパンと赤ワイン)、たくさんおしゃべりして、ふたり女子会の夜はエネルギッシュに更けていきました。
