とある日の晩ごはんは高岡市坂下町にあるおばんざい屋さんへ。日本三大仏とも言われる高岡大仏すぐにあるお店、投稿を見返すと約一年振りの訪問です。ちょい飲みから事前に予約するとおまかせのコースがいただけてこの日はおまかせをいただきます。 まずは寒い体を暖めてとミネストローネやおでんが出てきます。いいお味、体の芯から暖まります。続いて蛍烏賊や菜の花など季節の食材の前菜プレート、いろいろちょっとづつが嬉しいです。続いてお造り揚げ物ときて口直し。料理はまだまだ続きます。メインは魚が鰤の塩焼き、肉はしゃぶしゃぶと味もボリュームも大満足の内容でした。 以前と変わらず、いや、以前より内容はグレードアップしています。高岡の繁華街タカマチの喧騒からちょっと離れた隠れ家的なお店、もちろんリピートです。 #高岡 #坂下町 #高岡大仏すぐ #おばんざい屋さん #隠れ家 #おまかせ #リピート決定
2025/5/4来店 新潟3軒目。 店舗移転の情報がRettyで確認中らしく、新しく店舗を登録して遅れて投稿。 今回一番楽しみにしていたお店、『古町 五常』さん。事前に予約しておいて兄弟3人で伺いました。 お店に入ると若い大将がお迎えくださいます。 まずは恵比寿ビールで乾杯。 旬の筍から始まり、佐渡産鮑のお椀、イシダイ、メジマグロ、イワシの磯辺巻きと続きます。筍は京都で採れたものらしいですが、他は殆ど新潟産です。 ここでお酒をお願いして、山菜、鱒、あんこうの肝など。本州鹿のタタキ、白海老の後、一つ目の締め十割蕎麦。 3種類の昆布と魚醤のツユでいただきます。 これ、本当に美味しい! 2つ目の締めは新山椒、筍、イシ蛸の炊き込みご飯。う〜ん、これもいい、蛸は噛めば噛むほど味が出ます。 最後は目の前で苺大福を作ってくださいます。 新潟産のイチゴ、越後姫は繊細すぎて輸送に耐えられないので県外では殆ど食べられないそうです。 巻いてある赤い糸を引くと綺麗に真っ二つ。中まで赤い断面が顔を出します。ここまで大きい越後姫は珍しいらしですね〜 とてもラッキーでした。 目の前で美味しいものが作られていくライブ感を味わえ、目でも舌でも楽しめました。 また是非訪れたいお店です。
前から小浜で気になっていた 『鮨 離れーHANAREー』さんへ初訪問。 完全予約制の江戸前寿司のお店です。 コース料理ですが価格帯も5500円からで 今回は8800円のコースでお願いしました。 色んな酒肴が出てきてお酒を楽しんだ後に 握りが出てくる組立てです。 ・湯葉 ・お造り(真鯛と中トロの漬け) 真鯛は酢橘等で味がついていて醬油を付けずに。 鯛の旨味が感じられて美味しい。 中トロの漬けも初体験で美味しかった。 どちらも山葵を乗せて食べても美味しく頂けました。 ・冷やしとうもろこしと枝豆 ・鰻と胡瓜の海苔巻き 鰻が美味しいのはもちろんですが、細く切った胡瓜が食感のアクセントになってかなり良かった。 ・茶碗蒸し 海苔がびっしりと乗った茶碗蒸しは 味だけでなく香りも良くてホッとします。 ・黒毛和牛のヒレ肉 黒毛和牛のヒレ肉のステーキ 炭火で焼いたお肉はやっぱり美味しい。 脂の乗りが丁度良くて食べやすくて良かった。 ・いくらご飯 小さな器の中に酢飯といくらが。 酢橘を絞ってあるのか酸味があって かなり好きな味です。 ・シラサエビとズッキーニのマヨソース プリプリの食感が堪らない。 ・握り 鮪の赤身漬け 真鯛 牡丹エビ 連子鯛 中トロ サーモン 帆立貝 鉄火巻き 鰻 少し酸味の効いたシャリがお寿司の味を引き立てて いて、江戸前寿司なのでしっかりとした仕事がされていてどれも美味しい。 ・最後に汁物のお椀 これは大満足。 お店も綺麗で内容からしてもリーズナブル。 また行きたいお店です。 #鮨離れ #HANARE #離れ #福井県グルメ #小浜市グルメ #福井県寿司 #小浜市寿司 #寿司
名古屋市中区丸の内3丁目の『割烹嘉とう』さんへ連れて行ってもらいました。こちらのお店は2025年5月にオープンされていて店主の加藤さんは「ふじ原」にて研鑽されていたそうです。コース料理もありますがアラカルトでお好きの品を食べて頂きたいと沢山のお品書きが用意されていました。お通しの後、河豚てっさ、いぶりがっこと数の子のポテサラ、牡蠣葱バター焼き、若竹煮、海老芋蟹餡掛け、もち豚クレソンゴマだれしゃぶ、鮪漬け丼&蜆汁って感じでした。丁寧な仕事がされてとても美味しかったです。 #名古屋市中区丸の内 #割烹料理 #割烹嘉とう #ふじ原 #河豚 #牡蠣 #海老芋 #もち豚
猫がモチーフであちらこちらに猫の絵とかあって可愛い感じでした。 店内は若干暗めで落ち着いた雰囲気です。 天ぷらとワインがある、博多駅のあら木の系列らしくオシャレ感あってよかったですよー
牛・豚・鶏揃い踏みで お肉たっぷりの 恵方巻き
茂原では知る人ぞ知る老舗の和食海鮮料理のお店。店内は広く、落ち着いた雰囲気。魚の鮮度がよくコスパもなかなか。ランチ定食は12000円と少しお高いが、ボリュームも多く、お値ごろ。写真は刺身定食1100円。
特別な日にどうぞ。
とある日の晩ごはんは高岡市の繁華街タカマチにある小料理屋さんへ。最近好きで絶賛ヘビロテ中のお店、この日は一軒目なのでお肉のコースをいただきます。 まずはおばんざいの盛り合わせ、ちょっとずついろいろ食べれるのがいいですね。大根の炊いたやつ、そのままでもいいお味だし蕗の薹味噌をつけても美味しい。メインのお肉、部位の説明を聞きましたが忘れました(笑) 柔らかくて美味しいお肉です。 静かな時間が流れる大人の隠れ家のようなお店、おすすめです。 #高岡 #タカマチ #小料理屋さん #使い勝手がいい #大人の隠れ家 #ヘビロテ
2026/1/29来店 うちの店のお客様に釜飯が美味しいとお聞きして、『季節料理 則生(のりお)』さんへ。11時半くらいに伺いました。 前の道はよく通っていたのですが、こんな所に?という場所にお店があります。 表の看板を見つつ、オフィスビルの中に入って行くと、奥の突きあたりに和食屋さんの暖簾が。 入店するとテーブル席にご案内いただきました。メニューを見て「釜めし(カキ)」をお願いすると、「20分くらいかかりますけど、よろしいですか?」と聞かれます。 時間は大丈夫だったので、お願いすることにしました。 まずは漬物と小鉢に入った卯の花が運ばれてきます。つまみながら待っていると丁度20分くらいで釜めしが到着。 蓋を開けると牡蠣の香りがふわっと香ります。 牡蠣はそれ程大きくありませんが、たくさん入っていますね。しゃもじで軽くかき混ぜて茶碗に装います。 うん、美味しい! 牡蠣の香りが鼻に抜けていきます。ご飯にも美味しい牡蠣の出汁が染み込んでいますね。 量も結構あります。食べられなかったら持ち帰られるのかな?と思いつつ、結局最後まで食べてしまいました。お焦げも香ばしくていい感じ。 後で調べてみると、女将さんは60年近くお店を営まれているようですね。夜は小料理屋さんのようなので、あらためてお邪魔したいです。
お店を発見して以来、1,500円ランチセットに激ハマりして通い続けています( ̄∀ ̄) 家族連れやカップル、同僚と一緒に来ていたりと幅広い客層に支持されていると思います。 だって1,500円でこのクォリティとボリュームならコスパ最高だと思うでしょう(*´∀`)♪ 全て美味しかったですが生姜焼きが自分は一番気に入りました(´∀`)このお店で食べたら他では食べれなくなるw デッカい唐揚げもシンプルに美味しかったです! ハンバーグもジューシーでボリューム満点です♪ ご飯のお代わり可ですが、二杯目のご飯は一杯目と違ったふりかけがかかってあるのが嬉しいサービスですね(^^)細やかな気配りを感じます。 食べきれなかったメインのおかずはテイクアウト出来ます。 隠れ家的な和食屋さんですが夜のコースも良さげでクラフトビールも美味しそうなので、使い勝手の良い良店だと思います。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #コスパ最高 #ボリューム満点 #おばんざいにこだわり #丁寧に作られた #接客が丁寧 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #子連れOKでママ助かる #同僚と気軽に #大人デート #腹ペコだったので #お一人様OK #テイクアウトできる #コースがお得 #隠れた名店
【新大阪・東三国の夜 梯子酒① 落ち着く居酒屋、サク飲み!】ここは、年季の入った大将と愛想のある女将のこぢんまりとした小料理屋風の設えです! 隅々まで掃除が行き届いた清潔感のある店内、無口な大将、笑顔で迎えてくれる女将と、熟年夫婦が営むお店、一人の常連客も多い感じですね〜 生ビールで乾杯!お通しは小皿に3種盛り。 メニューは小鉢や小皿料理のようで、価格も安く、一人客が多いのも頷けます。 大好きな村尾(芋焼酎、鹿児島/村尾酒造)を追加! ■ふぐの白子ポン酢 とろける旨みにクリーミーな食感が堪らない逸品ですね〜 至福の酒肴料理です! ■炙りスルメイカ これも酒肴にはぴったり! 香ばしく、噛めば噛むほど、旨みが押し寄せてきますね〜 一味マヨネーズで頂きます! ■明太子チーズ揚げ サクサク感のある皮に、モチモチチーズにピリ辛明太子と、いい組み合わせです! 次の店があるので、サクッと切り上げました〜 次回は、カウンター一人酒で伺います! ご馳走様でした! #新大阪・東三国の夜 #梯子酒① #酒肴の小皿・小鉢料理中心 #カウンターメイン #落ち着く店内 #一人の常連客多し #熟年夫婦の大将と女将 #はな花西店 #Retty初投稿 #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店
2~3か月毎に入れ替える全国各地から厳選した銘柄米と季節の炊き込みご飯をご用意
美味しい白米を求めて有休の日に訪問。 お米が6種類から選べたり、とにかくご飯のおいしさがすごい。最後に1合出てくるのですが完食してしもた。。途中の、お米と里芋のスープもめっちゃおいしかった。またいきたいなー ★★★★☆ 2025.12.19
コスパ抜群!ふわふわ鰻を手軽に味わえる神田の行列店
サラリーマンの街に特化した鰻屋さん ダブル丼(2200円) この場所でこれ以上のコンセプトはないですね ファーストフード的に早い、安い、うまいの3店セット。しかも実際ファーストフードのそれは『うまい』が低レベルですがこちらはしっかりハイレベル(小骨も気になりませんでした) ぱぱっとまともなうなぎが食べれるお店ってほとんど思いつかないのでオンリーワンな良店と思います 鰻品質は脂も乗っており中の上ぐらい
新宿三丁目駅3分◆昭和47年より文化人・食通を魅了し続けて40年の老舗居酒屋!
2025/9/26(金)19時 4人予約で訪問しました。 三匹のおっさん(B・C)+ 営業のYさんとの新宿飲みになります。 おじさんBは最近役員になり 多忙になったので今回も誘わなかったのですが どこかから聞きつけてきたようで 「おい、なんか俺抜きで飲み会をするらしいな...」 との事と 「しかも営業のお嬢(Yさん)も来るらしいじゃないか」 との事でしたので 「どうせ忙しそうだから来れないでしょうね」 と伝えますと 「おい、ちょっと待て...主役の俺がいないと お嬢が寂しがるだろ...な...だろ!」との事と 「無理やりにでも予定を開けておくから 俺も人数に入れといてくれよな...だろ!」 との事でした。 という事で 4名で店内に入りますと既に満席でした。 予約をしておいてよかったです。 注文したのは 「席料 550円×4」 「刺盛 1,400円×5=7,000円」 「真牡蠣ポン酢 1,260円×4=5,040円」 「帆立グラタン 1,100円」 「松茸の土瓶蒸し 1,680円」に 飲物は 「生ビール(白穂乃香) 950円×4=3,800円」 「鍋島(2合) 2,720円」 「兼八 710円×4=2,840円」 「緑茶ハイ 630円×6=3.780円」で 合計30,160です。 まずは 白穂之香の生ビールで乾杯しますと 料理が提供されました。 「刺盛」は 事前に予約注文をしておきました。 お刺身は鮪の赤身、中トロ、鯛などです。 どれも新鮮で美味しくお酒がすすみます。 おじさんBが 「刺身は5枚あるから俺は2枚食べていいよな ...計算上そうなるよな…だろ!」との事でしたので 「普通は女性に 『多めに食べてね』って言うんじゃないの?」 とおじさんCと一緒に伝えますと 「よし、お嬢!...蛸だけ2枚食べていいぞ ...なぁ俺って優しいだろ...な...だろ!」 との事でしたが お嬢から 「じゃあBさん...ワサビ5つ食べていいので あとのお刺身は3人でいただきますね」と返され 「俺...優しいのに...ワサビだけ...トホホ...」 と数秒だけシュンとしていました。 「真牡蠣ポン酢」は おじさんBが食べたいとの事で注文しました。 旬ではありませんので身も細かったですが 生臭さもなく美味しいです。 「帆立グラタン」は 貝の器の上に丸い形でいい焼き色で提供されました。 熱々のグラタンは 帆立の旨味とクリームソースが絶妙に合わさり とても美味しいです。 「松茸の土瓶蒸し」は最後に注文しました。 おじさんBが 蓋を開けていきなり松茸を食べようとしたため お嬢に手をピシャリと叩かれ 「まずは出汁を味わってから 松茸をいただきましょうね」と言われていました。 「俺...ちょっと偉くなったのに ...手をピシャって...トホホ...」 と手をさすっていました。 という事でまずは出汁をいただいてみますと 鼻に抜ける松茸の香りがとてもよく ホッとする味で安心の美味しさです。 飲んでいる間おじさんBが お嬢の名前を何度も間違えて呼んでいたので お嬢に 「最後はげんこつで殴りますよ、マジで…」 と拳を振りかざされ 「頭は…髪の毛が抜けちゃうから…マジで…」 と必死に頭をガードしていました。 この後は 歌舞伎町のいつもの韓ママのお店に 4人で1時過ぎまで飲み おじさんBが ママさんに膝まくらをしてもらいながら 「ママ...俺、今日主役だったよね...な...だろ ...グスン」と伝え 「主役、酒ヤク! これからもずーっとシュヤクだとオモウよー」 と慰められていました。 最後に韓ママのお店の写真も1枚載せておきます♪ 右側でマイクを奪って歌っている人がおじさんBですw 楽しかったです。 ごちそうさまでした。 #鼎(かなえ) #三匹のおっさん(B・C)+営業Yさんとの新宿飲み #5枚ある刺身を多めに食べようとするおじさんB #土瓶蒸しを松茸から食べようとして手を叩かれる #名前を何度も間違えげんこつで殴られそうになる
本場の味と温もりを赤坂で楽しめる老舗韓国料理店
赤坂、飲み屋街の中の韓国料理屋。 キャパはそこまでありません。焼肉も美味しそうなお店です。 チヂミは優しいオモニの味でした。韓国料理は様々楽しめるので、いろいろ試してみたいお店です。
老舗で多彩な馬肉と信州料理が楽しめる松本の名物居酒屋
いやあ, ここまで肉厚の馬肉めったにないわ。 新鮮でとっても美味しかったわ。 全て美味しいご飯とお酒でした。
魚介を楽しむ遊び心あふれるカジュアルフレンチ体験
神楽坂の路地裏にあるカジュアルフレンチ。プリフィクスコースが味もコスパも満足度大でした! 前菜とメイン、デザートが選べるコースを選択。自分で選ぶ前菜の前に、まずは球体の器に入った前菜の盛り合わせが登場します。 3段重になっていて、どれもひとくちサイズなのに飾りも繊細で、もちろんおいしい!器のデザインがそれぞれ違うのもかわいかった~。 前菜とメインはグループでひとつ、デザートは1人ずつ選べます。メインのまるみ豚ローストもおいしかったけど、白身魚をパイで包んで焼いた前菜が濃厚なアメリケーヌソースとの相性抜群でとても好みでした! シェフと奥さまの雰囲気もあたたかくて居心地の良い素敵なお店でした。ごちそうさまです。