全国の(34ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

昔ながらの料亭という感じ 都内にいるのを忘れてしまうようなのんびりした空間でゆっくりとランチできました ランチ膳3300円 他に本日のランチが1700円くらい いくつかメニューはありますが、ランチ膳にはそれらが全部少しずつ入っているイメージでした。 ご飯とお吸い物はおかわりできました！

人気店なので覚悟で行きましたが、平日12時で1組待ちで入れました。でも常に満席。 ご飯は香りが良くてとてもおいしかった。

銀座の有名店です。 ここで人気なのが、子アジのフライです。 一緒にいた人が、昔食べたけど、どうしてもまた食べたい！というので、行ってきました。 おにぎりも美味しいので有名ですが、写真は撮り忘れました（笑） ナスも、茗荷も、糠漬けも全て美味しかったです。 久しぶりに行きましたが、変わらず安定の美味しさでした。

看板のない小料理屋。 おきまりのセットは、先付け、お造り、お椀、焼き魚、肉。 締めは、お好みのフライと炊き立てご飯。 3時間コースの隠れ家。

今年一番の料理でした！新宿御苑前駅からタリーズを曲がったすぐのビル1階にあり、創業8年程とのこと。近隣で数度移転を重ねて今の場所に写って３年ほど。 入口から入ると目の前がカウンターで、白衣の板前さんがお出迎え。着物姿の美人女将も笑顔で、入っただけで期待感大！！ 今日は役員に誘われて二人だけの忘年会。 この店、コースのみ。季節毎にコースが変わるそうです。聞くと1ヶ月位で旬の食材を入れかえるそうです。 料理は季節野菜と魚介が中心で肉系はあまりありません。でもどの料理も輝いてます！半端ない旨さ。一品毎にコメントを書くと途方も無いので写真のみのご紹介にします。 月一で通いたくなる名店です。

【旬な食材を知り尽くした大将の大満足おまかせコース】 愛知県刈谷市桜町2-30 の刈谷駅から徒歩2分程にある人気の百名店 こなすさんに訪問しました。 営業時間は［月～土]18：15～22：30（L.O.21：30）の夜のみの営業という事で、予約して2人で訪問しました。 店内は広くはありませんが、カウンターとテーブル席で45席ほどありますが、平日でも満席の人気っぷりです。 カウンター席へ案内されました。 メニューはおまかせコースのみですが、6,050円から予算に応じたコースがありました。 おまかせコース8,250円 コース内容: 旬の味をリーズナブルな価格でご提供するコースです。 口取り 焼きフグ ふぐの茶碗蒸し ふぐの唐揚げ ふぐの皮の湯引き てっさ 黒毛和牛のすき焼き 天ぷら 蟹雑炊 デザート この時期の旬はふぐという事でふぐ中心のコース内容でした。 プラス極上の黒毛和牛すき焼きと極上の蟹味噌たっぷりの蟹雑炊もセットされ、食材も見た目も味付けも、大満足のお腹一杯になるコースでした。 名古屋市内なら、軽く10,000円は超えるコース内容なのでコスパ最高と言うべき内容です。 わざわざ刈谷まで、味を伸ばす価値ある名店です。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #和食 #日本料理 #刈谷 #愛知 #2024kn #155 #KatsushiNoguchi

そば、すし どれも美味しく、盛り付けも繊細。 店主のお人柄も素晴らしく何度か訪問させていただいています。

日本酒に創作和食♪ 暖かい雰囲気のお店♪ 海外のお客さんも美味しい！ 頼んだもの 料理 ・豆腐の味噌漬け カフェオレ風 ・レバ刺し ・ほぼ蟹！毛蟹のカニクリームコロッケ らっきょのタルタルで ・北海道産白子ポン酢 ・本日の磯辺揚げだし（しま海老、百合根、スナップエンドウ） ・釣り鯵の生姜麹なめろう ・ホタテと梅、大葉の揚げ春巻き ・たこの炊き込みご飯 ・讃岐姫っ子どり 親鳥ももタタキ ドリンク ・赤星 ・いづみ橋 純米吟醸 粉雪にごり ・敷嶋 ・凱陣 ・ほうじ茶ハイ 豆腐の味噌漬け カフェオレ風 本当にカフェオレみたいな味がする！ 不思議 レバ刺し 臭みなし ほぼ蟹！毛蟹のカニクリームコロッケ らっきょのタルタルで 蟹が主役のカニクリームコロッケにびっくり！！ 北海道産白子ポン酢 大きい♡♡ふわふわあ 本日の磯辺揚げだしはしま海老、百合根、スナップエンドウだった！ 釣り鯵の生姜麹なめろう よきおつまみ♪ ホタテと梅、大葉の揚げ春巻き ホタテの食感美味しいなあ たこの炊き込みご飯 旨みきいてる♪ 讃岐姫っ子どり 親鳥ももタタキ 表面芳ばしくって美味しかった♪

〜下北エリアではレアな創作和食〜 サクッと食べられるおしゃれなお店は多いものの、しっかり食べられる行きつけがなかなか見つけられなかった下北。 こちらは友人が見つけてくれたお店で。 色んな美味しそうなものがたくさんのメニュー！ 日本酒たくさんお代わりして、 ¥8000〜9000/人ほど。珍しいお酒も多い！

【丸の内ランチ #628 春の息吹を堪能！】久しぶりの丸の内ランチ！ここは、丸ビル 36F 、絶景を眺めながら、四季折々の旬の恵みを使った日本料理を堪能出来ます！ 午前中の3連チャン会議を終えて、外部コンサルティングファームのパートナーと会食ランチ、カウンターへ着席です！ 目の前の冷蔵庫には美酒達が収められていますね〜(笑) この日は午後から半休なので、久しぶり日本酒、しかも、昼酒を！ ◆天狗舞 山廃純米大吟醸(石川/車多酒造) 好きな日本酒の一つ、米の旨み溢れる芳醇な味わい、食中の吟醸酒にぴったりです！ ランチ会席のコースは、 ■季節の先付 三種 さすが日本料理の楽しみ一つ、こだわりの器に美しい盛り付けと！「日本へ帰ってきたな〜」と実感しました！ 左下の器は「馬鈴薯摺流し」で、滋味深いじゃがいもの味わいに、生クリームと牛乳で滑らかな舌触りと優しい味わいに仕上がっています！ 右下には、「出汁ジュレ掛け」で、擦りおろした山芋を寒天で固めた養老羹の上には、最後の旬になった冬の野菜「春菊のお浸し」、程よい塩味と食感のいい「揚げじゃこ」、そして、自慢の出汁ジュレがかけられています！これは米国では食べられない逸品ですね〜 上には、「唐草豆腐」、ほうれん草が練り込まれた玉子豆腐に、車海老を乗せて、擦りおろし立ての山葵です。 出汁が決め手の3種の美味しい先付けでした〜 ■お造り 3種のお造りは、旨みたっぷりで心地よい弾力感の「鮃の昆布締め」、旨みと食感の違いを味わえる「中トロと赤身の食べ比べ」、ねっとりとした甘みと旨味の「紋甲いか」、鮮度抜群のお造りは最高です！ ■焼物 寒鰤の塩麹焼き！ 添え物には優しい甘みの花豆と酢取り茗荷です！ 身がふっくらでジューシー、塩麹で旨み際立つ味わいですね〜下にはアルデンテの御強がいいアクセントです！ ◆喜楽長 純米吟醸(滋賀/喜多酒造) 初めて呑む日本酒は、宮城の墨廼江酒造からの宮城県産「吟のいろは」を使用、透明感のある軽快な辛口の食中酒です！ ここで、無料サービスで ◆墨廼江 純米吟醸(宮城/廼江酒造) これも初めて呑む日本酒で、逆パターンで、喜多酒造からの滋賀県産「山田錦」を使用した日本酒を試飲させてもらいました！ 爽やか果実感のある香り、とても飲みやすい日本酒です！ ■中皿 天麩羅と碗物の共演！ 天麩羅ネタ二種は、ホクホク&ふっくら食感のほろ苦い「たらの芽」、コリコリ食感旨みたっぷりの「あわび茸」、揚げたの天麩羅が美味しいですね〜 天出汁、塩と酢橘で！ 千葉産の蛤潮煮は、蛤出汁が全体に広がり、筍とかもじ葱と、ふっくらとした食感に、上品な旨味が素晴らしいです！ ■煮物　炊き合わせ 漆黒器に盛り付けられた彩り美しい煮物！ 柔らかな合鴨、季節の野菜達は菜花、大根と牛蒡、春の息吹を感じる野菜を先取りです！ 味わいは、塩麹の甘さに梅の酸味が加わり、とてもまろやかですね〜 ■食事、留碗と香の物 新潟県魚沼産コシヒカリを使用した桜海老と帆立の炊き込みご飯！ 桜海老の香ばしさと帆立の豊かな出汁で、海の幸の旨みが凝縮された、沁み渡る逸品です！ 海蘊の澄まし汁と香の物3種と共に、美味しく頂きました〜 ■甘味 三種盛り 静岡産の苺「きらぴ香」、高知産のブルーベリー添えの青森産リンゴのコンフォートと自家製小豆の羊羹、ほうじ茶と一緒に頂きました！ 久しぶりの本格的な日本料理を堪能、四季折々の食材と伝統の技で仕上げる、華麗で繊細な味わいですね〜 ご馳走様でした！ #四季折々の食材と伝統の技で仕上げる日本料理 #絶景を眺めながら #東京駅丸ビルの最上階36F #春の息吹を感じる #暗闇坂宮下 #丸の内ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

麻布十番で鶏の焼肉を食べました。 自分で焼くスタイルで焼き加減が難しいですが、どれも新鮮で美味しかったです。蕎麦屋さんなので締めの蕎麦も充実していました。 この辺りにしては価格も安めでいい感じ！個室っぽい席が何個かあるので落ち着いて食事ができます。

美味しかったなあ。 どれも素材の味がしっかりして旨い。蓮根美味しい。 牛久にこんないいお店があるなんて知らなかったよ。コスパもいいし。 今度は夜来ます。

お料理がどれもおいしいお店｡幸せ…♡ ワインはナチュラル系でチョイスがステキ｡スタッフさんがしっかり味わいまで説明してくださるのもうれしい。 予約した方が落ち着く席に座れそう！次回は予約して伺います(^^)

お食事はどれも美味しかったです。 ほっこりカラダに良い感じが伝わってきました。 クラフトビール 柚子とみかん系？のクラフトビール 好きな味 800円 日本酒三種飲み比べ1200円 十分な量 鯨ベーコンの菜の花からしあえ 出汁がきいてて絶妙 カブのマリネ 鮮魚も美味しい カマンベールチーズのサラダ カマンベール美味 マーマレードのソースも絶妙 揚げ玄米のお茶漬け 言うことなし

ほんとにいいの？という店構えですが、店内も #ペット同伴OK でした。メニューが多いので迷います。鰹出汁の効いたうどんもカラッと揚がった天ぷらもうまし。

別府の国道沿いにある和食屋さん。 東洋軒が開店前から混んでいて諦めてこちらへ………結論、とり天以外が充実していてgood！結果オーライ！笑

一品一品が少量でとても丁寧な味で感動の連続の和食屋さん。綺麗な女性がお着物でおもてなししてくれるのも嬉しいです。飲み物持ち込みも○！

西麻布交差点近くの和食屋さん。お料理一品一品全てこだわりがあり、最高でした！ お店の方のホスピタリティも高く、素晴らしいお酒とお料理をいただけました！ #創作和食 #リラックス

店員さんの接客が、本当に良かったー！ 　頼んだのはお刺身盛り合わせ 　ホタルイカ酒盗やき 　ホタルイカ卵とじ イカ塩辛 　いぶりがっこチーズ 日本酒も詳しく教えて頂き、焼酎ボトルは3ヶ月キープしていただけるそうです。 ホタルイカ料理ですが、 2品とも硬くなく、本当に美味しい！

簡単に行けないので、両親と。(にやり 前に行った時に食べた ・南高梅の角煮 が忘れられず、再訪。 コース利用＋角煮を追加 どれも美味しくて日本酒が進む… ちゃんと覚えてないけど ・お椀はハモ ・お刺身 醤油とバジルソースで。 塩をガリガリしてもOK 私は基本塩でいただいた 個人的に驚いたのは 梨とクリームチーズ(挟んである) 美味しい！ ・岩塩プレートで焼いた松坂牛 本当の、塩！ ・あさりの酒蒸し？ ・雑炊 ・季節のフルーツ 幸せいただきました。 またいつか食べたいな〜