おだしと、おさけ。すずめ

おだしと おさけ すずめ

予算
~5000円
営業時間外
最寄駅
JR山手線 / 新橋駅(JR日比谷口) 徒歩3分(180m)
ジャンル
割烹・小料理屋 バー
定休日
毎週日曜日 祝日
050-5353-0690

口コミ(24)

    会社の懇親会で4人で訪問しました。 新橋の路地裏に佇む、小さな和食と日本酒のお店「おだしと、おさけ。すずめ」。 小粋な和食に日本酒とを堪能できる人気店です。 烏森神社の近くにあり、奥まった隔絶された雰囲気のまったり感が独特な立地です。 金曜日の夜は大盛況で満席です。 予約しておいてよかった。 独創的な料理は、出汁を効かせた濃すぎないところが特長です。 メニュー表にはたくさんの料理が並んでいます。 「宮崎地鶏モモ肉のたたき」はモモ肉の割には噛み応えがあり滋味深い味わい。 噛みながら鶏肉の旨味を堪能します。 「人気No.1地蛸入り!たこ焼き風さつま揚げ」はまさにアイデアメニュー。 その創作力に驚かされつつ、魚すり身の本来の味を楽しみます。 さすが名物メニューです。 「長崎産甘さ控えめ エイヒレの炙り」は噛めば噛むほど旨味が溢れ、ビールが進みます。 「白子の揚げ春巻き」はクリーミーで濃厚な白子が、パリッと食感の春巻きによく合います。 大葉がいいアクセントです。 「ほぼ蟹!カニクリームコロッケ らっきょのタルタル」もクリーミーで濃厚です。 でもそのクリーム感よりもさらに強烈に主張してくる蟹!蟹!!が詰め込まれたコロッケでした。 「ふわふわジューシーだし巻き卵」は「奥久慈卵」を使用しているそうで、さすが濃さが違いました。 やはり出汁のおかげでふっくら卵の味もはっきりとなります。 「焼き!酒粕漬けクリームチーズ」は「花巴 水酛の酒粕」を使用しているそうで、これは絶品です。 クリーミーさと溢れる旨味が日本酒によく合います。 「酢飯ほぼ無し「しめ鯖とアボカド、ガリの海苔巻き」」はこれも人気のアイデアメニュー。 鯖の脂と酢感、まろやかなアボカドにガリが効いていて大変美味しいです。 そのガリの食感が楽しいです。 「軽揚げタタミイワシ」は、しょっぱかったです。。 さて、今夜だけの特製「炊き込みご飯」が素晴らしい〆に。 出汁が奏でる滋味深い味わいの「炊き込みご飯」に、山椒の香りがいいアクセントに。 これは何杯でもおかわりしたいです。 「味噌汁代わりのかつお出汁」も合わせました。 店名の通りに出汁の効き方が秀逸です。 こちらもオススメとのことでした。 最後にデザートの「ほうじ茶プリン」も素晴らしかったです。 濃厚で旨味を堪能できるプリンは、ほうじ茶が香ばしく、やはり滋味深い味わい。 これは絶品。 このデザートは頼むべき。 上面のピスタチオの食感がなんとも素晴らしいアクセントに。 以上、何を食べてもハズレなしで、クオリティーの高いメニューばかりでした。 価格設定はけっして安くはないですが、コスパは最高です。 そんなに酒量は多くない4人なので、ほぼ料理を中心に1人あたり6,500円くらいでした。 ここ「おだしと、おさけ。すずめ」へは、料理や日本酒に大事に向き合える方にこそ訪問してもらいたい素敵なお店でした。

    【新橋でしっぽり日本酒を】 南改札から大通りのほうに進み小さな路地を歩いたところにあるこちらのお店。意外と小さい店内ですが、木のあたたかみを感じるまさに和な内装。 普段あまり日本酒は飲まないのですがせっかくなら!ということでおすすめの日本酒を聞いたところ、大信州を出していただきました。比較的甘くて、めっちゃくちゃ飲みやすい!ぐんぐん進んでしまったのでお水もがぶ飲みでした。笑 お料理はナスの煮浸し、ツブ貝煮、鳥モモのたたき、カツオの揚げ物。ぜーんぶがあったかくて体全体に沁みる味、、、しかも日本酒とめちゃくちゃ合う。和食ラブ〜〜〜!となりました。 気さくな店員さんのおかげでとても楽しかったです、ありがとうございました!

    【東京 新橋】 緊急事態宣言解除後、東京でも飲食制限が少なくなった2日目。®️友との2年ぶりサシ飲みの際に初来店。 安飲みに慣れてると少々高めに感じる価格ですが、本当に美味しい料理をいただきたい時やちょっと雰囲気良く飲みたい時にはいいと思います。ご馳走さまでした!

    美味しいつまみにお酒。何を食べても美味しいし、日本酒はグラス、1合、2合と量に応じた定額制なのが嬉しい(何を飲んでも同じ値段)。種類も豊富であれこれ飲んでいるうちに酔ってしまう。 結構飲んだのに、1人7-8千円程度。

おだしと、おさけ。すずめの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • バー
営業時間
定休日
カード
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 新橋駅(JR日比谷口) 徒歩3分(180m)
都営三田線 / 内幸町駅(A1) 徒歩4分(260m)
都営大江戸線 / 汐留駅(出入口1) 徒歩4分(290m)            

          
店名
おだしと、おさけ。すずめ おだしと おさけ すずめ
予約・問い合わせ
050-5353-0690
FacebookのURL
https://www.facebook.com/%E3%81%8A%E3%81%A0%E3%81%97%E3%81%A8%E3%81%8A%E3%81%95%E3%81%91%E3%81%99%E3%81%9A%E3%82%81-813506805673567/

席・設備

座席

15席

(テーブル9席)

個室
カウンター

(6席)

喫煙
不可

(店頭入り口に灰皿あり)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切

貸切可能人数下限(着席) 13人
貸切可能人数上限(着席) 15人
貸切可能人数下限(立食) 16人
貸切可能人数上限(立食) 22人

予約
予約可
Wi-Fi利用
なし
お子様連れ入店

乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可

ペット
不可
駐車場
なし
携帯電話
docomo
電源利用
可(無料)
付加設備
音響設備あり

特徴

利用シーン
  • PayPay決済可
雰囲気
  • にぎやかな店内
  • 落ち着いた雰囲気
  • 隠れ家
  • 路地に面している
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 魚料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • オーナーシェフ
  • 店内仕込み
ドレスコード
なし
外国語対応
英語
言語に対応できるスタッフがいる
飲み放題(時間備考)
2時間飲み放題
飲み放題(価格備考)
飲み放題価格3000円〜4999円

更新情報

最初の口コミ
Yuji Nagasaki
最新の口コミ
Masahiko Shimizu
最終更新

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