駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
正統派和食に職人技が冴える割烹
新橋駅からほど近く、烏森神社のそばにある落ち着いた雰囲気の割烹です。肩肘張らないコース構成ながら、白子や刺身、筍のお吸い物、唐揚げなど、素材の持ち味を最大限に引き出した料理が並びます。給仕さんのきびきびとした対応も心地よく、和食の枠を超えたローストビーフやアジフライもハイレベル。どのお皿も丁寧な仕事ぶりが感じられ、グルメな集まりにもぴったりなお店です。
オススメ度：94%
新橋駅から数分、烏森神社の近くに佇む秀逸な割烹で、ゴルフ仲間たちと和気藹々の会食。 おまかせコースの白子にしろ刺身にしろ筍の吸い物にしろ唐揚げにしろ、メニューは気を衒ってはいないが、一つ一つの素材の味と作り込みが素晴らしい。板場で働く給仕さん達もテキパキとしていてとても気持ち。和食に続くローストビーフとあじフライがこれまた絶品、どれを取ってもただものではない品々で大満足です。
新橋の割烹料理屋さん 会食で連れてきていただきました。 新橋はせんべろのイメージですが、烏森神社の裏？あたりは知る人ぞ知る割烹料理屋がたくさん。 ご夫婦でやられていてお料理は素材の味を生かした絶品。雰囲気もよいしお酒のセレクトも◎ 人にはあまり教えたくないくらい、でもやっぱりおススメしたい。 写真は一部ですがどれ素晴らしかった！ また来たいお店！ #割烹
二年半ぶりに訪れました。 おまかせから、 先付け(おでん) お造り(メジマグロ、ウニ、ヒラメ、子持ちイカ) お椀(タケノコ、ワカメ、木の芽) 魚料理(太刀魚の塩焼き) 肉料理(鴨の治部煮) デザート(牛乳プリン) アラカルトから、ポテトサラダ フライから、鯵、牡蠣、河豚の白子 生ビール(サッポロ黒ラベル) 日本酒(神亀、扶桑鶴) 出汁の取り方から魚の吟味、フライの揚げかたといい、見事な仕事でした。 今日も美味しくいただきました #新鮮な魚 #鯵フライ #写真を撮りたくなる料理
新橋烏森神社ちかくの小料理屋。 狭いカウンターながら食べ応えのある旬の食材を使ったお料理。 ほたるいかと赤貝の酢味噌和え、トリュフ入りすき焼き美味しかった〜。
新橋の細い路地にある、ひっそりとした佇まいのお店。 「おきまり」というコースが基本で、これにアラカルトで注文を足していきます この日先付けは白子の茶碗蒸し、お造り、魚料理(撮り忘れましたが蟹でした)、甲羅酒、肉料理(この日はローストビーフ)、釜で炊いたご飯、デザート(酒粕のプリン)をいただきました。 アラカルトではからさめというカラスミ+春雨を和えた1品、ご飯のお供にアジと車海老のフライをいただきました。 どれもとても美味しい！感嘆せずにいられません。 また何度も伺いたいと思います。
| 店名 | 新ばし 久 しんばし きゅう |
|---|---|
| TEL | 03-3500-5772 |
| ジャンル | 割烹・小料理屋 魚介・海鮮料理 和食 |
| 営業時間 | [火〜金・土] 17:00 〜 23:30 [日・祝] 16:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜10,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩3分（180m） 都営三田線 ／ 内幸町駅 徒歩4分（250m） 都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩4分（300m） |
| 座席 | 12席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
