かに料理の新境地
大阪あびこで味わう、贅沢なのに驚くほどリーズナブルな本格うなぎ専門店
先日、大阪あびこにある「鰻の成瀬」さんを訪れました。 注文したのは、うな重・松の大盛り（2,600円＋100円）。注文から約10分ほどで運ばれてきて、重箱の蓋を開けた瞬間…思わず声が出るほどの迫力！ ふっくら焼き上げられた鰻が、びっしりと敷き詰められていて圧巻のビジュアルです。正直、この価格なので「そこそこだろう」と思っていたのですが、期待を大きく裏切られる嬉しいサプライズでした。 鰻は2枚も乗っており、まずはそのままご飯と一緒に豪快に楽しみます。タレの甘辛さと香ばしさが絶妙で、ご飯がどんどん進む。気づけば一枚を完食してしまい、残しておいたもう一枚はワサビを添えてさっぱりといただきました。こうして味の変化を楽しめるのも嬉しいポイントです。 身の厚みは「高級鰻専門店」と比べれば控えめですが、価格を考えれば十分満足できるクオリティ。むしろこのコスパでこのボリュームと味わいを堪能できるのは驚きです。個人的には、ひつまぶしのように〆にお茶漬けスタイルで楽しめる工夫があれば最高だと思いました。 リーズナブルに本格的な鰻を食べたいとき、そして「お腹いっぱい鰻を食べたい！」というときに、ぜひおすすめしたい一軒です。ランチにもディナーにもぴったりで、また必ず再訪したいと思わせてくれるお店でした。
【 個室完備 】京都で味わう旬の鮨と懐石料理を京都の地酒と共に堪能できる和空間.
クチャイラマにある日本食カフェです。若者向けな感じのかわいらしい店内で、10～20代のカップル客が多かったです。 日本食はカレーや丼もの、ラーメンなどあります。その中でもラーメンが人気で評判も良いみたいでしたので行ってみました。この日は黒炙りチャーシュー18.90RM+海苔2枚１RMをいただきました。 黒はマー油入りの豚骨ラーメンで、豚骨スープは濃厚で臭みは無く、ほどよい甘さで美味いです。チャーシューは炙った香りが良いアクセントになって◎。全体的にかなり高レベルなラーメンで、マレーシアの日系ラーメン専門店のラーメンに近いレベルと思います。 マレーシアの日系ラーメン専門店でラーメンを食べると、普通のラーメンでも税サ込で30RM前後します。ここなら、20RM以下で同レベルまたは下手な日系ラーメン店より美味しいラーメンが食べれます。かわいい系カフェのラーメンと侮るなかれ、かなりコスパ良い、優秀なラーメンと思います。美味い。 先日投稿した「Chickadee Cafe 一粒の麦 Ramen ラーメン」（https://retty.me/area/PRE999458/ARE1044/SUB104401/100001785452/）、またKL市内にはChic Cafeという日本食カフェが数店ありますが、それらとの関連性は不明です。メニューの感じとか見ると、同じオーナーのような気もしますが… #日本食 #カフェ #Kuchai #タマンデサ #KL #マレーシア #ラーメン #コスパ #人気店 #有名店
京都・四条で味わう上質な和の贅沢◆元割烹料理人が手掛ける極上の鰻と出汁巻の店。
四条駅から徒歩圏内にある「うなぎと出汁巻 舟」でランチ。店内は落ち着いた和の雰囲気で、ゆっくり食事を楽しめる空間です。 名物の出汁巻き玉子は、ふんわりと柔らかく、出汁の旨みがしっかり感じられる上品な味わい。主役の鰻は香ばしく焼き上げられており、身はふっくら。タレも重すぎず、ご飯との相性が抜群でした。 元割烹料理人が手掛けるだけあり、どの料理も丁寧で満足感の高いランチ。観光の合間や、少し贅沢な和食ランチにおすすめのお店です！
【登米で味わう炊きたて釜飯ランチ】石巻産ササニシキと牡蠣の香り✨
《北新地》今なら並ばず入れる！隠れ家的イノベーション料理｢肉割烹｣の絶品気まぐれランチ 食べログ『3.58』 【訪問】易しい 大阪メトロ四つ橋線「西梅田」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日12:25着で店内3人 【注文】口頭 -気まぐれランチ- ○蒸し栗豚の香味ソース￥1,500 ■肉料理■ ・栗をエサにして育てられたブランド豚｢栗豚｣を蒸した、柔らかくジューシーな肩ロースにさっぱり甘みある香味ソースをかけたメイン料理 ■小鉢■ ・牛肉と玉ねぎのすき煮に五色ごまは、ご飯がすすむ品 ■蒸し物■ ・椎茸と三つ葉を使った、旨みある茶碗蒸し ■味噌汁■ ・しっかりとした味の具は豆腐とワカメのシンプルな味噌汁 ■サラダ■ ・水菜、レタス、紫キャベツに和風ドレッシング ■ご飯■ ・土鍋で炊いた甘みある白米は嬉しいおかわり可 ■漬物■ ・ピクルス (卓上調味料) なし 【店内】11席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #肉割烹SHUN #肉割烹 #蒸し栗豚の香味ソース #気まぐれランチ #イノベーション料理 #大阪肉割烹 #北新地グルメ
【美栄橋駅徒歩2分】土佐備長炭で焼き上げた国産鰻が自慢！ご宴会にも◎
寿司やおでんなどをはじめとして、美味しい料理をリーズナブルに提供する大衆酒場。 入社から長年一緒に苦楽を共にしてきた先輩後輩たちとの飲み会で。 以前勤務していた高田馬場で開催されることになり、「どこかいい店知らない？」と聞かれ、「いいかどうかは分からないけど行かなきゃと思っている店」としてここを挙げたら、そのまま採用されましたw 集まったのは7人。みんな、肩肘張らずに話せる先輩後輩たちです。 通されたのは10人用くらいの横長の個室。 コース予約とかはしていないらしく、アラカルトで適当に。 生ビール（539円）で乾杯。 お通し（396円）は、味付きキャベツ。 おでん5種盛り（759円）×2 味玉うずら（429円）×2 穴子骨せんべい（319円）×2 牛すじ煮込み（429円）×3 穴子串（くりから）（220円×5） 鮮魚と青ネギの酢味噌和え（429円）×2 肉豆腐（539円）×2 ゴーヤーチャンプルー（759円）×2 串焼き5本盛り（859円）×2 上寿司（1320円）×2 かんぴょう巻き（319円） なみだ巻き（429円） 大穴巻き（8貫）（869円） などなど。 ビールの次からのドリンクは… 大穴ハイボール（429円）×3 バイスサワー（429円） チューハイ（429円） ホッピーセット黒（539円） ナカ（220円）×2 いただきました(^^) 三十数年前の昔話も、最近の話のように通じる嬉しさ。 皆いろいろな立場ですが、そういのを通り越した絆を感じます(^^) 楽しかっけど、皆オトナなので、ある程度で終えてサッと帰りますww できたばかりなので大衆酒場とは言えとても綺麗ですし、使いやすくて良いお店でした(^^) #居酒屋
2025/1/5来店 前から気になっていた『壱クラシック はなれ』さんへ。 馬車道にある本店？には伺ったことがあるのですが、こちらは初めてです。 階段から地下に降りると、お店の入口が。 入店するとカウンター席にご案内くださいました。 席に着いて、まずは生ビールから。 ビールを飲みながらメニューをじっくりと拝見します。 「まずはビールのお供に いんげんの天ぷら」とあったので注文。 さっと揚げられて、すぐに運ばれてきます。熱々ほっくり！ビールにも合いますね。 お次は「海老の昆布締め」と「自家製ごま豆腐」も追加。海老は大きめでねっとりした感じ。昆布締めにしているので旨味が強いです。 続いて本日の干物から烏賊を注文。 少し小ぶりですが肝と墨袋が入っていてとても美味しい。日本酒にぴったりです。 〆はやっぱり「せいろ」ですね。 蕎麦は不揃い気味で濃いめの色、私好みで最後まで美味しくいただきました。 お店のことをお聞きすると、馬車道のお店で修行された大将が暖簾分けのような感じでお店を出されたということ。経営は本店とは別だそうです。 こちらはランチもされているそうなので、今度またお邪魔したいと思います。
