更新日:2026年09月30日
刺身は絶品。 備長炭でじっくり焼かれる各種干物は、自家製
登戸にある前から行ってみたかった メニューに金額が書いてないお店。 炉端で焼くのをカウンター席でお酒を飲みながら 名物の箱ウニ、鰻の蒲焼をつまみながら めちゃくちゃ美味しかった〜
四季を感じる庭園を望みながら味わう、身体にやさしい豆腐料理のご褒美時間
◆お祝い膳 12,000円(税込) 年に一度の兄弟会、今年は次男が年老いた義父母のケアのために奥さんの故郷に引っ越すので、送別会も兼ねて夫婦同伴でちょっと豪華にこちらでの食事会にしました。 お料理の率直な感想は、量が少ない、です。美味しいです。メインの豆腐は特に美味しかったです。料理はどれも確かに美味しいですが、量が少なくて、普段何でも大盛り、特盛り、メガ盛りばかり食べている自分には、味よりも量の少なさが最大の印象です。 特にお造りは、宝船を模した小鉢の大半が氷で、その上に一切れの大きさが親指の第一関節ほどの極小マグロとヒラメがそれぞれ2切れづつ乗り、マグロには2㎜ X 2㎜ ほどの金箔がチョロっとかけられていました。 池には大きな錦鯉が優雅に泳ぐ日本庭園を囲むような数寄屋造りの建物は一歩中に入るとそこは別世界。自分は昭和中期の生まれですが、ここは大正?明治?いや江戸末期?と思うような空間。なんとも心地良い和の雰囲気に包まれます。芸者さんもいらっしゃいました。 仲居さんの部屋への案内、料理の説明と配膳、写真撮影依頼対応など接客、どれも丁寧で洗練された一流のおもてなしでした。 こういうお店は料理のみならず、これら全てを味わいに皆さんいらっしゃるのでしょうね。
明治創業の歴史薫る老舗で、贅沢な天丼と和食をゆっくり堪能
2026/01/06 仕事で小田原へ。 歴史ある佇まいで行きたかった だるま料理店 さんへ。平日なのに混んでます。 何よりも建物が国登録文化財とのことでとても歴史あるところでお食事です。 席数がかなり多いにも関わらず平日なのに行列してました。 しばらく待ったのちに入店。 ここはやはり天重好きにはたまらない こだわり天重セット を注文。天ぷらは珍しい胡麻油での天ぷらです。 胡麻油が香り高く天ぷらとご飯につゆが染みてたまらなく美味い こちらはもう一つ人気の相模寿司がありますが二つは食べれないので次回に持ち越しですね #小田原グルメ #だるま料理店 #天重
和のおもてなしと季節を映す懐石が魅力の温泉宿
【箱根ドライブ旅③】 9月下旬、お祝い旅で「強羅花壇」に宿泊してきました✨ 節目のお祝いということで箱根を代表する温泉旅館♨️でゆっくり、7月にミシュランガイドの3ミシュランキーに選ばれていたこちらに… さすが高級旅館、車で着いた時の案内から始まり、随所に和のおもてなしを感じ心地よく過ごさせて頂きました✨ まだまだ残暑の残る日々でしたが 箱根には一足早く秋の気配がしていました お食事はお部屋で… お部屋には担当の仲居さんが付いてくれます 夕食は和牛炭焼きプランにしました(^^) 四季折々の懐石料理に和牛炭焼きをあしらった特別懐石料理 懐石は9月長月のお献立 前八寸の盛り付けには、ススキがあしらわれてびっくり! 松茸が、八寸、焼物、松茸御飯と贅沢に… 炭火焼きは、この日は鹿児島産A4の和牛とのこと お祝いをしていると仲居さんが気を利かせて、ミニお赤飯をサービスしてくださりました(*^^*) 美味しいお食事を、部屋食でゆっくり お祝いしながら楽しいひと時でした♪
ミシュランビブグルマンを頂いた料理長の日本料理が堪能できるお店
家族で就職祝いのため、ランチ予約訪問 行きたかった人気店です どれも創作的で優しい味付けの出汁となっていました 店員さんもみなさん気さくで楽しい居心地の良い空間でした 沢山の手に入りにくい日本酒があり、案内頂きながら流しました 滅多に個人では手に入らない日本酒をガブガブ飲んで込み込みで@9千円でした また来ます #溝の口 #日本料理 #人気店
とろける二色しらす丼と鎌倉野菜の贅沢ランチ体験
観光の建物の3階にあるこちら。 ずっと行ってみようと思いつつ初訪問。 生しらす丼を注文。 QRコードで楽ちん。 生しらす丼って調理要らないと思うの私。 なので、お味噌汁とか他のものが美味しいかどうかで店の善し悪しが決まるんちゃうかなと思ってるんです。 生しらすと茹でたしらすの二色丼で、大葉とネギと生姜も乗ってました。醤油掛けて頂きます。予想通りの普通なお味。 お味噌汁も温泉卵も。 日本料理屋さんがだすクオリティなのかなぁ……と思ってしまいました。 まぁでも時間ない時に早く来るしそこは良い! お会計は現金のみ!
絶景を望みながら楽しむ新鮮しらすと海の幸の贅沢三昧
数年前の正月に友達家族と訪れた「江之島亭」に上司とランチで再訪問 今回は窓際席に座れるも雨のため景色は残念 また、生しらすの在庫がなくて釜揚げしらす丼の発注となりましたが、旨かった〜!
小田原駅直結、鮮度と伝統を楽しむ海鮮和食の老舗
刺身定食をオーダー。 イカの塩辛(400円)追加でお願しました。 味噌汁はしじみに無料で変更しました。 素晴らしく美味しいお刺身でした! 肉厚で大ぶりに切ってあり満足でした。 またつけ合わの漬物、つま、わさび、しじみ汁、塩辛、すべて大変美味しく頂きました。 お茶を出してくれるのも嬉しい。 隣の方の天丼も美味しそうで今度チャレンジしたい。
季節の恵みと匠の技が織りなす絶品和食と美酒の饗宴
紡ぐ歴史 @新百合ヶ丘 創業13年周年の宴会に伺った。 このお店のコンセプトは 和の基本、一汁三菜 あと二つ、楽しむ それを13年貫いて来た。 店内は常連客で満席。 開店時は2人しかお客が来なかったとか、コロナの危機を思い切った経営判断で乗り切ったとか。 どんなことがあっても温かく客を迎え、常に最上質の料理を提供。それを13年。 信頼で繋がった絆は強いな。 そんな感動の裏腹に不思議なコスチュームの店主の挨拶で宴がスタートした。 店主が自らが企画した献立を超熟練の大将が最上質美味の懐石として創作する。 前菜から甘味まで、全てに心を配られた料理は最高。 居心地の良さと共にこのお店の持っているパフォーマンスの高さを改めて実感した。 [一菜] ・冬野菜の治部煮 鴨 蕪 焼き葱 ・鰊甘露煮 ・柿の白和え ブランデーとメープル仕立て ・栗カステラ [二菜] ・秋の沢煮椀 スーッと身体に沁みる優しく上質な出汁。 [三菜] ・走り水産金鰺たたき 新鮮な歯応えと脂の旨味。 ・鮑 肝醤油【超絶】 柔らかく艶のある舌触りに濃厚で旨みの深い肝醤油。贅沢な美味さ。 ・才巻海老 海老味噌 [四菜] ・藁焼きローストビーフ 赤身の美味さを徹底して引き出す調理。 薫感が食欲を唆る。 [口直し] ・カマス棒寿司【絶品】 脂の乗ったカマス。炙りの効果抜群に感じる。 [五菜] ・地鶏の水炊き【絶品】 ツミレとモモ。深い旨味としっかりとした歯応え。 [食事] ・横須賀産太刀魚 ひつまぶし風 胡麻 刻み海苔 山葵 小葱 正に、〆の極み。淡白なはずの太刀魚はリッチな旨味の照焼きに。そのまま食べた後に、出汁を加えてサラサラと。満足。 [甘味] 丸十 栂尾煮 紫芋のモンブラン
足湯と共に楽しむ、伝統と技が光る極上かまぼこ体験
GW企画!後藤ちゃんと行く小田原ツアー③ 鱗吉(うろこき)@小田原! 小田原名産の代表格である「小田原かまぼこ」発祥の店。 相模湾で獲れる新鮮なグチ(イシモチ)などの白身魚、箱根丹沢山系のミネラル豊富な水、そして東海道の宿場町として往来が盛んであったことが、品質の高い「小田原式」の蒸しかまぼこが育まれたと言われる。 中でも鱗吉は最も歴史が古く、天明元年(1781年)に創業している。 お腹いっぱいだったので、ここでしか食べられない人気メニューの一つ「じねんじょ棒」をいただく。 自然薯を4割、白身魚を6割使って、もちっと弾力のある一本に仕上げてある。 お店の近くに川崎長太郎の文学碑があった。 アナーキズムと小田原の私娼窟での赤裸々な生活を描いた私小説作家。 物置小屋に畳を二畳敷いてその上に座り、ビール箱を机のかわりにして執筆していたと言うド底辺生活が、60年代に入るとヒッピー達から神扱いされた。 1962年、還暦を過ぎた頃に物置小屋を来訪してきた女性たちのうちの一人の30歳年下の女性と結婚する。 川崎長太郎のこの時の下半身事情が、目下、ボクの最新研究対象となっている。
江ノ島の海鮮と絶景を一度に味わえるバラエティ豊かな食事処
夜勤明け また朝から?昨夜から雨かぁ〜? このままだと家でダラダラと過ごしてしまいそう そう思い雨の中、車を走らせ江ノ島へGO 真夏の賑やかなかんじてはなく 少し淋しげな海岸線 渋滞もなく到着 何度か訪れてる #貝作 さんにIN お目当ては #生シラス 私は #選べる三食丼 をチョイス #生シラス #釜上げシラス #サーモン を選びました(^^) 車運転なのでアサヒドライゼロでソロ乾杯 うぅ〜旨すぎる
ご接待や特別な日に、旬の食材で和の神髄を表現したお料理を《個室有》
こぎれいな中庭を除く席に案内されるとコロナ対策で対面ではなく隣り合って座ります。 ここも店が広いしテーブル間隔も開いてて安心できます。 出てくる料理は視覚、嗅覚をまず刺激してきます。 芸術的なお料理の数々で大満足の一店でした。
贅沢な和朝食と美しい盛り付けで始まる癒しの時間
ちょっと箱根神社にご参拝⑱ とある日のちょっと箱根神社にご参拝、三日目の朝ごはんは箱根町宮の下にあるお宿でいただきます。 ちょっと遅めの朝ごはんは和食御膳、お献立は ・りんごジュース ・蒸し野菜 ・サラダ ・重箱 という内容でした。ご当地食材や季節の食材など見た目から美味しそう。もちろんお味も良く優雅な朝ごはんでした。 ちょっと箱根神社にご参拝もこれにて終了。リフレッシュ出来ていい旅でした。 #神奈川県 #箱根町宮の下 #エクシブ箱根離宮 #お宿の朝ごはん #優雅な1日の始まり
温泉も食事もゆったり満喫、箱根で心ほぐれる癒し時間
箱根湯本の温泉宿です。 日帰り入浴でご飯のついたプランを楽しみました。 ご飯の値段でお風呂に入れる平日プランかなりお得です♡ 品数豊富でわくわくなご飯でした! #箱根湯本 #温泉
大正時代の趣と贅沢な料理を楽しめる温泉宿
小涌谷から車で数分。翌日の岡田美術館訪問を前に前泊。 敷地が広く、その中に施設が点在。 階段登ったり降りたりで、老人にはきついかも。 しかし料理、サービスは最高。食事する所は、大正時代からの木造家屋。元三菱系の施設?だったとか。 露天風呂の方にもTVがあったりで、贅沢な部屋でした。
氷見うどんと北陸料理が楽しめる居心地の良さ
映画を観にチネに出かけた 映画を見る前にランチを…ということで、こちらに寄らせてもらった 見るからに美味しそうな「ざるうどん」の写真がお店の前に掲げられている 「氷見うどん」…日本五大うどんの一つとのこと、これって食べたことがない 三大うどんは知ってても、五大となると知らなんだ 何やら小丼とのセットで、小丼は何種類かから選べる 一番人気の海鮮丼とのセットをオーダーした 料理が運ばれて来た ざるうどん、ピカッピカに輝いている うどんのつけ汁と胡麻だれも、途中で加えてみよう 海鮮の小丼は、鯛とサーモンがのる いだだきます まずは、ざるうどんから… 氷見うどん、旨い! 見た目は稲庭うどんだけど、コシは讃岐のよう 舌触りは稲庭のように滑らかだ 氷見うどん、良いなぁ! 胡麻だれで、風味を変えて…コレもいいけど、うどんが良いので、あまり関係ない 氷見うどんが美味しい 海鮮丼、は普通に美味しくいただいた ご馳走さまでした また氷見うどんを食べに来ようと思う
新鮮なお刺身と天ぷらを贅沢に味わえる、コスパ抜群の和食ランチ
東林間の『料理屋 兆治』さんで満腹ランチ(^^ゞ よくばり天丼 ♪ サラダ、茶碗蒸し、味噌汁、漬物、デザートが付いて税込み1500円! えび2本、キス、野菜とあなごが一本(半分にカットされています)が盛られた天丼はボリューム満点で、甘すぎない丼汁でいただけばマイウ〜 ご飯が見えないので、丼のフタに天ぷらを少し移してからいただきました(^.^;(笑)
北海道食材と希少なお酒で味わう、関東で出会える本場の味わい体験
羊蹄コースでお願いしました。 前菜盛り合わせ ・ポテトサラダ 胡椒のピリッと感が美味しい。 ・ほっけの南蛮漬け ホッケを使うのめずらしいですよね。 サクッと衣が香ばしくて美味しい ・つぶ貝煮つけ ・出汁巻き玉子 江別の卵を使用しているそうです。 ・出汁で作ったチーズ豆腐 出汁が効いていて、とろける食感 海鮮茶碗蒸し 江別の卵を使用し、ほっけがごろっと入っていました。 ほっけの旨味が効いて美味しい。 旬のお造り 海老、たこ、鰈、ほっけ、そい、北寄の盛り合わせ。 海鮮はもちろん、添えてある野菜、醤油も北海道産のものを使用しているこだわり。 ほっけをお刺身で食べられるの珍しいですよね! 大将曰く、道内でもお刺身で食べられるお店は少ないそうなので、本当にレアな体験! 焼き物 ほっけ 真空調理で味を染み込ませたほっけだそうです。 肉厚のほっけが美味しい! 先日、よそで食べた痩せたほっけは一体…となりました。 身ほぐれもよく、食べやすいのも◎ しろこ、北海道のソウルドリンク、ガラナが好きなんだけど… 無糖のガラナがあり、驚き! 無糖なので食事との相性も良かったです。 ほっけを堪能できたコースで大満足♪ お酒はもちろん、ソフトドリンクも北海道のものをそろえているんだそうです。 食材はもちろん、お醤油まで北海道産のものを使用するこだわりは凄いですよね。 大将は北海道にとても詳しい方で、旅の相談なんかも乗ってくれるそうです♪
箱根の静けさとともに味わう、心温まる癒しの和朝食体験
エクシブ箱根離宮で身も心も癒されに、ゆったり箱根へ 行って来ました。お料理はカジュアルコースをチョイスしたのですが、がっつりフルコースでお腹も大満足。 ワインは、小田原梅ワインでほろ酔い気分。 静寂な箱根の景色.温泉.お料理にすっかり魅了されリラックス出来ました。 また、仕事頑張るぞと思えた休日でした。 #小田原梅ワイン #日本料理 癒しの力 #出汁 癒しの効果
絶景オーシャンビューと上質なおもてなしで味わう京料理体験
横浜ニューグランドホテル 宿泊。 目の前の山下公園を少し 散策してその後 朝食 いただきました。シンプルな和朝食ですが、それぞれが厳選され、美しく調理されていました。ごちそうさまでした。 2026年 2月 #横浜 #山下公園 #ホテル朝食
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