大阪で人気な日本料理20選【穴場あり】

焼鳥とワインの後は日本酒です。 三徳六味さんに寄らせて頂きました。 日本酒がイロイロ揃ってます。 ツマミのレベルが高く良い感じです。 美味しかったよ〜(o^^o)

今日はまだ暖かかったので心斎橋から歩きました 行きたかったフレンチ貴さんのランチ １１時半オープンですぐに満席になっていました 連れはカキフライを、私はチキン南蛮を チキン南蛮は鶏の照り焼きにタルタルがかかっている様な感じで断然カキフライの方が美味しかったです　揚げ物か魚が良いのかな

【激うまし】食べログ4.09 千里の柏屋さん訪問。大阪の有名ミシュラン店。芸能人も多数利用されるこちらは個室で頂ける。このクラスになると接客もしっかりされ気持ち良く食事も頂く事が出来る。子持鮎美味しいですね。

友人との月１ランチ定例会 今日は友人がテレビでハイヒールモモコのイチオシのレストランにいってみたい‼️ とのたっての希望で 源氏さんに行って参りました。 JR新今宮駅で待ち合わせて阪堺電車に乗りました。あ！駅のすぐ向こう！ 11時30分オープンなのに、既にお待ち頂いていらっしゃる方々が！ 凄いですね。 待つこと数分で入店させて頂きました。 私達はカウンター席に。 オープンキッチンだったので、そのライブ感楽しめて逆に凄い楽しかったです。 料理人の方々はマスター含めて12名 各自ぱーとに別れているらしくテキパキと仕事されていました。 見えるだけに凄い安心感あって良かったです。 グルメの友人はジュエルロブションさんのお店と雰囲気似ていると絶賛していました。 前菜盛りに始まり カボチャのスープとパン タラの白子とアサリのトマトパスタ。 メインは肉と魚料理からサーロインステーキをチョイス 柔らかくて美味しかったです。 ここで、デザートがついていないことに気がつき、Ssizeの盛り合わせを注文しました。 しかし、これが間違いの元だったのかな？ その後、ご飯、味噌汁、漬物。 え？ 紅茶、珈琲の後にデザート盛り合わせはテンション上がりましたが、ご飯、味噌汁、お付けもの、かなり美味しかったのですが、その後のデザートはキツかった⤵️ 友人は何でご飯と味噌汁、漬物なん？ お腹パンパン！ そこで私達は帝塚山からハルカスまで、歩く事にしました。 一時間半掛かりましたが、よい運動になりました(笑) たまにはいいかもね？ 汗だくになりハルカスの喫茶店でレモンスカッシュのんでまったりしました。 今日もご馳走さまでした。 お疲れ様です

久々の訪問でした。 シンプルな合わせと調理法ですが、 更に進化されており、 良い食材を最適な調理法でいただけます。 いつもはトリュフを練り込む定番のさつま揚げは、 松茸と銀杏。 飛騨牛のシャトーブリアンは珠玉のビーフサンド。 鰻のスパイス焼きはレタスに包んで。 全てセオリーから外れながらも、しっかりと新しい料理として昇華されていました。 世界一の手羽先は、相変わら世界一美味かった。 ご馳走様でした。 Omakaseの枠も殆ど無い為、 超予約困難ですが、また機会があれば宜しくお願い致します。

雰囲気もお店の人も料理もぜんぶ良くて、また行きたい！今は予約のみだそうです。 #和食 #居酒屋 #なかもず

昨夜は友人の誕生祝い飲み会でした。 道頓堀の浪速割烹 㐂川さんへ 日本料理にフレンチのエッセンス！ センス抜群！！ そして、なんといっても至高の出汁！！！ 丁寧な仕事をされていてどれも美味しかったよ〜 いゃ〜感動しました♪ 大満足でした☺️

南森町にある日本料理店。10年間ミシュラン2つ星を取られた実力店。 店内は茶室のような空間で、靴を脱いであがる掘りごたつタイプのカウンターのみ8席。 名店・本湖月で修行された宮本氏ほぼお一人で作られるお料理は、王道的で味わい深くどれもホント美味しかった。 お料理はおまかせでコース@20,000円。写真撮影不可。 この日食べたのは ・なすとうにと万願寺 ・とうもろこしとほたてごはん ・能登の毛蟹のさといも饅頭、松茸 ・山口県のくえとあじ ・さば塩焼き ・かます　菊菜　みずのみ　ひめゆりぐさなどの山菜 ・子持ち鮎 ・はもと冬瓜とせり ・いくらごはん ・梨シャインマスカット巨峰ナガノパープル 店主はなかなか楽しいおひとで、 お料理を提供しているときは裏で一生懸命作られているのでほぼ会話する隙がないのですが、終盤にカウンター前に出てこられてからはよくしゃべられる。笑 福島におうどんのお店を出されたそうなので、そちらも伺ってみたいと思います:)

あなごと旬肴の会席（8800円） 今まで食べた穴子はなんだったんだってくらい飛び抜けて美味しかった！ 全ての料理が穴子やのに全く飽きる事なく最後までワクワクし続けでした！ 肉厚穴子をその場で捌いて出してくれるんで超新鮮！ どれも最高やったけど、造りの肝和えが一番美味かった！ 穴子のコースだけで季節でメニューもほとんど変えずにやってるのは凄い！ 同じ料理食べにまた行きたいって思わせるクオリティでした！

ミシュラン⭐️なお店へ。 お料理もさることながら、器がカッコよかった。 碗ものが３回供されたのが汁物好きには嬉しかった。 最初の白味噌碗が秀逸でした。

落ち着いた雰囲気で一点一点丁寧に出していただいて大満足でした！ また行きます!!

ミシュラン星付き、大阪･玉造の『寺田』でランチしました。お若い店主は心斎橋･桝田ご出身。生きてて良かったって思えたお店。詳細をブログにまとめてますので良ければどうぞ ⇒ http://bit.ly/31deyBb (食べ歩きグルメin奈良･大阪「ミシュランごっこ。」)

平日昼に訪問。 本町にある和食料理店。 諸用で大阪に来たので、こちらで昼飯を。 ランチメニューは色々あるなか、 今回はおすすめの肉豆腐定食を。 メインの肉豆腐は出汁がしっかり効いて 甘めの味付けが身体に染みて美味い！ 豆腐、牛肉ともに柔らかく、 ネギが山盛りで食べ応え充分！ 締めに半熟卵をごはんにのせ、 出汁を掛けて一気にかき込みました。

#お付き出し #フグの煮こごり #海鮮とアボカドのサラダ #黒舞茸の天麩羅 #焼き牡蠣 #フォアグラ大根 #江戸前寿司 #金目鯛 #剣先イカ

日本酒の種類豊富、刺身、肉、酒に合う料理なんでもござれの使い勝手の良い落ち着いた雰囲気の居酒屋です。 店員さんも親切で、メニューに載ってない日本酒もオススメしてくれます。 4人くらいまでの少人数がオススメです。

写真なし。　　 台風接近の中、17時からカウンターでお食事させていただきました。コースの品数も多く、シメまでで満腹満腹。 中津駅からも徒歩すぐ。むちゃ便利だし、満足度高いお店でした〜。

ビルの７階にある隠れ家チックなこちらで、彩り膳(1,800円)を頂きました✨ 内容はけんこう弁当（体に優しい 12品目入り）・御椀・御造り・蒸し物、揚物・御飯・香の物・水菓子。 小さく繊細に盛られたおかずの数々で、目でも楽しめる和食ランチでした♪ #北新地ランチ #カウンターにて #揚げたて天ぷら #ごはんが美味しい #おひとりさまグルメ 2022.11.11.fri 12:30

お任せコース 路地に入ったちょっと分かりづらい所に ありますが店内はとても落ち着ける空間です。 メニューは大将のお任せコース一択なので、 着席したら一品一品出てきます。 まず目で見て楽しめて、 説明を聞いた後食べると旬の素材の良さが 改めて判ります。 お品書きは大将の手書きだし 最高の創作料理です。 大将の笑顔もとても素敵でした。

2025/3/13 ディナー 湯豆腐が食べたくなり、久しぶりの訪問。 店内を覗くと運良く席もありました。 生ビール 湯豆腐　半丁 　出汁がよく染みてます。 　七味、おぼろ昆布、柚子の皮がトッピングされ、香りに味変がまた良い。 　その出汁が美味しく、最後まで飲み干しました。 海老芋煮 　こちらは少し甘みが強いです。 大吟醸　冷酒 金太郎鰯 　天六の別のお店で同じように大きな鰯を食べました。こちらも脂が乗って美味しかった。 もう一品頼もうか迷いましたが、腹八分と思い、我慢。 どれも美味しく頂きました。 今度は熱燗で始めようかな。 ごちそうさまでした。

あまり見ない珍しい食材で上品な味付けで美味しかったです。 お刺身は醤油だけでなく3種類ありました。 お昼はリーズナブルと連れて行ってもらったお店の5450円のランチでした。