更新日：2024年04月06日
新鮮な海の幸が盛りだくさんな鯛飯がいただける、宇和島の日本料理店
鯛めしを美味しくいただきました。
今治で海鮮料理といったらここ！今治名物鯛めしを堪能できるお店
伊予の風2,200円のセットの釜飯を、奮発してプラス料金４００円で鯛に変更！ 鯛の出汁が染み込んだ甘いお米のおこげが最高❗炙られたホワホワの鯛の切り身がいっぱい載ってました。お茶碗３杯分あります。 揚げ物は…
一つひとつ丁寧に土鍋で炊き上げた愛媛の郷土料理「鯛めし」
【観光ご飯】 せっかくなのでたまにはTHE観光なお店をいただきました。 鯛しゃぶ、じゃこ天3種、せんざんきをセレクト。 地ビールと地酒とともに。 お客さんはほぼ観光の方ですかね。 人の往来が戻ったのは何より…
松山観光なら是非立ち寄るべき天然鯛メシ専門店
愛媛県松山市に日帰り出張してきました。松山出張の楽しみは鯛やさんの鯛めし御膳です。天保年間（200年近く前）に建てられたという文科省登録有形文化財の古民家でいただきます。釣り鯛のお造りは身がプリプリ。ジ…
タレにつけた鯛の刺身と生卵を混ぜてご飯にかける鯛めしが名物のお店
美味しい鯛めしにご飯が進んで困る！！ 今週は、愛媛の城巡りへやってきました。 宇和島城に登りにやってきて、城の下にある「一心」さんでランチを食べていくことにしました。 宇和島へやってきたら、やっぱり…
瀬戸内の魚や愛媛の野菜と伊予牛、季節の食材特選素材を使った創作和料理が楽しめる店
松山➰➰ 確かな目利きで旬の和食を味わえる、創作料理のお店。久しぶりにお誘いいただき訪れました。 看板メニューはウニの炊き込みご飯です❤️❤️ たしかに訪れたのは一年ほど前の冬同じような時期だったのか？メニ…
松山市にある道後温泉駅近くの日本料理のお店
今宵は、道後温泉に社員旅行です♪ヽ(*´∀｀)ﾉ 鯛メインの懐石料理でした⤴⤴ お腹、満腹です✨✨
松山市にある松山駅近くの日本料理のお店
ある日の神戸からの脱走。 乗りたかった 伊予灘ものがたり！！ たまらん！！ 三連休最後とあって、どの時間も満席。 三ノ宮で予約する時に 1つしか teaセットが無理だと(´TωT｀) それでもいい、乗りたい！！ 車内で…
松山、勝山町駅からすぐの日本料理のお店
前を通る度、気になっていた若菜さん 初来店 豊富なメニューはどれも魅力的で迷いつつ お刺身定食を注文しました 美しく盛り付けられた旬のお造りは厚みも絶妙で ひとつひとつの旨みに春を感じます ・炙り金目…
少人数でしっとりと飲みたい時に。お料理、お酒にこだわりを感じられるお店
松山➰➰ 地元の新鮮な素材を季節の彩りを添えて丁寧に作られた大将のお任せ料理を日本酒とともに。 松山城のお膝元、城に繋がるロープウェイのある一体はロープウェイ通りとよばれ、松山の地元のグルメを提供するお…
タコ天、酢の物、刺し身、たこめしなど、新鮮なタコ料理を堪能できるお店
松山の市街地から車で20分ほど場所にあるタコ料理専門【たこめし三原】に訪問しました。 地元、今出港で水揚げされた松山沖のタコを使用した料理がいただけます。営業期間は5月から約半年間の夏季のみ。 …
庭園を観ながら掘り炬燵で懐石料理を味わえる、日本料理店
全日空ホテルの6Fにある日本料理レストラン。大晦日に幼なじみと母子二組でランチをしたのだけど、掘り炬燵で庭園の望める素敵な個室なのに室料なしで、料理のお値段も手頃。これからちょくちょく利用させてもらい…
野菜をふんだんに使った定食屋さん、日替りランチがワンコインで頂ける
会社から徒歩1分の激近。 気になってはいたけど、こちらに部署移動してから数ヶ月たち、やっと会社の同僚とお昼ごはんで行けた♡ 和風ハンバーグ定食を頼みました。 650円でした。ばりうまでした。 ごはん大盛り無…
千舟町にある大街道駅付近の日本料理のお店
吟味された食材を丁寧な仕事と感性で納得の状態に仕上げた正統派懐石の名店。 日本酒からワインまでオススメのペアリングも楽しめます。 ゆっくりと時間をかけて、こころゆくまでお酒とお料理を楽しむのが田中流…
お刺身・天ぷら・焼き物。瀬戸内の新鮮な魚介類がいただける、老舗割烹料亭
愛媛県今治市の和食屋と言えば、 割烹 瀬戸 だと思います！！！ 美味しいのに安い！ 広島市からこの1年で来店2回目です(´- `*) 今回は旬膳(3000円のコース)を注文。 お通し、お刺身盛り合わせ、少し大きめの茶碗蒸…
基本コースでも旨いものが適量で旨かった❗
古三津にある山西駅近くのお店
#ランチ #仕出し料理 #鯛のあら炊き #コスパ良し 鯛のあら炊き良く味が染みて逸品 （20180808再訪） 一年ぶり。毎回あら炊きなので今回はメンチにしてみる。濃いめのソースがかかったメンチと白身魚のフライ、それ…
今治、伊予桜井駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
釜飯+お造り+天麩羅が、今治界隈の定番人気定食で、こちらでは、「志満定食」といいます。 釜飯は気分を上げてくれます。鯛めし風で美味しいです。 驚くべきは追加で頼んだザンギ。ご当地では鶏の唐揚げをこう呼び…
久々大人ご飯(*^^*) 以前来て美味しかったこちら 『華や加』さん✨✨ ミシュランガイドブック掲載店です♪ (ミシュランプレート獲得) 今回は￥8000のコースで頂きました ☆じゅんさいと夏野菜の…？ ☆お刺身 ・たこ…
数十名収容できるので、瀬戸の幸を同窓会などで、利用されるグループが多い
【愛媛おいしいけん食べ歩記（4）】来島水軍料理の瀬戸の幸が味わえる今治の老舗会席料理店。 《地元で有名な個室＆宴会場完備の和食レストラン》 今治駅から徒歩10分。今治市役所前を越えて、栄町にある重厚な4階…
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