JR元町駅から北、地下鉄県庁前駅から東の鯉川筋沿い、生田新道より南のお店。 カウンター席のみ、お姉さんと弟さんでされています。 カウンターにはおばんざいの器がずらりと並びます。 まず、さきづけの枝豆。 《なすび煮浸し》 味が染みた大好きな味❤️ おかわりしそうになりました。 《あじ南蛮漬け》 お野菜はしゃきしゃき。 あじは頭から食べれるけど、少ししっかりしています。 《さつまいものレモン煮》 今までに食べた中で1番✨ 大きめにカットされたさつまいもに、レモンがしっかり効いています。 《グラタン》 胡椒が効いた旨味のあるペンネグラタン✨ ソーセージもアクセントで、暖かいものが美味しい季節になりました。 《青菜煮》 お出汁が効いたしゃきしゃきの青菜✨ 《カレー》 コクがあって好きな味❤️ これでラストだと言われたので食べれてラッキー✨ ハヤシライスのときもあります。 2人でチューハイ5杯飲んで¥7000でした。 常連さん同士が仲良く、楽しい会話で楽しいお食事とお酒が進んでいる雰囲気が素敵でした。 アメブロ更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #三徳 #おばんざい #なす
荒木町和食
意外にもRetty初投稿。半年前に荒木町に開店した光樹に参りました。店名はご主人、岡野光樹さんのお名前から。茨城の牛久ご出身だそうです。母方のご実家が金沢で祖母からの伝承の調度品がお店を飾っています。 極寒だったので、熱燗をひとり3合いただいてお代は1万円+α、いただいた品と素材を考慮するとお値打ちでした! ◾️先付け とらふぐの煮こごり ◾️前菜 いちごマスカルポーネ あん肝時雨煮 菜の花 黒豆 田づくり ◾️お椀 金目鯛 結び人参 亀甲椎茸ほか ◾️お造り 焼きふぐのお造り ◾️焼物 能登の天然鰤の鍬焼きもろ味噌添え ふぐの唐揚げ ◾️煮物 生たらことえび芋とふきのしば煮 ◾️食事 牡蠣の炊き込みご飯 ◾️甘味 黒糖の葛きり ◾️抹茶
アラカルトで注文しました。 一つ一つの料理が丁寧で、プロの味です。 お店の雰囲気もとてもいいので、仕事の会食 家族の祝い事などにいいお店です。
懐石料理、上品で美味しい超オススメの料亭です。
お店の雰囲気、お料理、大将のお気遣いと会話、全てが最高、満喫出来ました!
1泊朝食付きでお世話になりました。 こちらの温泉は飲用出来る温泉! この温泉がとても良いです。 ヌルヌルしていてとても気持ち良いです。 露天風呂は、のんびり浸かれて寝てしまいそうでした〜^_^; 朝食は、品数も多くて美味しかった。 まだお腹いっぱいでしたが、全部完食してしまいました。 #天空の城 #
予定していたお店に入れなかったので、そこからそう遠くないこちらのお店に初訪。 「サンマとエリンギ蒲焼き丼」860円 最近見かけなくなったサンマに出会えたことにちょっと感動。 入った時はまだガラガラだったのに、その後あっという間に席がうまりました。 後から入ったお客さんも同じものを頼んでましたが、何人か頼んだら品切れになっていたようです。 普段どのくらい入るお店かわからないですが、在庫の調整って難しいんですね〜。 あと、ランチなのに手の込んだメニューが多いので時間に余裕があるときに行くのをおすすめします。
ランチでお邪魔しました☀ 国産牛 すき焼き鍋 ご飯 (ご飯少な目)♪ お肉は思ったより柔らかくてボリュームも有りマイウ~\(^^)/ この内容で税込700円なのでコスパもいいです( v^-゜)♪ こちらは昨年6月オープンで10月からランチ営業が始まったお店で、ランチメニューは2週間毎に替わる様です‼ 店内の貼り紙に有った伊勢エビの干物が気になります♪ #ランチのコスパ最高 #伊勢エビの干物 #駅近で嬉しい
グランドホテル内の和食レストラン。 さすがホテルのレストランだけあって、サービスの質が素晴らしかった。 料理は石巻で取れた新鮮な料理が楽しめる。特に牡丹海老は最高。
東雲で仕事中にランチへ。 初訪問のお店です。 刺身天ぷら定食1200円をいただきました。 刺身3種はブリ、アジ、カツオの腹部分の炙りとこだわりの見える内容でした。 2月からランチの値上げがある為行くなら早めがいいですね。
ワタリガニ食ったよ。
1Fの「和創り 萌木」へ。 ●味:ビュッフェをいただきました。4種類の中からメインディッシュを選ぶことができます。 一つ一つ丁寧に作られていると思います。鯛の出汁で作られたカレーも珍しかったです。小鉢もお洒落でした。 ●スタッフの方の対応:食べ終わるとすぐにお皿を下げて下さり、お茶もすぐに注いで下さるなど、気遣いが素晴らしかったです。 ●インテリア:こじんまりとしていて、和の庭園も眺めることができます。
桂川駅から車で1分 そんなに駅が近いのに 隠れ家チックな古民家風なお店です(^^) せっかくだから〜(何がせっかくなのかw) 贅沢に『おまかせコース』3500円✨ 前菜が到着した時には わーーーーっ♡すごーーーい♡ ひとつひとつ味わいました! サーモンのお刺身はお花みたい♡ カレイのなんちゃら♡ 牛の頰肉はとろける柔らかさ♡ ご飯はほんのりお焦げ感があったから 土鍋で炊いてあるのかも。 デザート(クレームブリュレ旨っ!) 珈琲で終了! 掘りごたつの足元が温かく幸せでした♡
明治末期の邸宅をいかした、金沢の歴史ある二つ星料亭
2016ミシュラン金沢で2ツ星獲得の老舗料亭 「杉の井穂波」 犀川畔に明治初期の風情ある建物…その隣に 2017年9月OPENした 『杉の井穂波 離れ』 靴を脱がずに楽しめるように、木材、石などの自然素材だけで造られたスタイリッシュな店内 料亭文化が身近に感じられる新しい金沢の贅味わえるくずし懐石「潮音」 加賀の食材で彩られた昼膳 少し控えめな品数で懐石料理を楽しめます♪ まずは、煎ったお米に塩を少し効かせた「香煎」 香ばしい優しい香りと温かさにホッとします♡ 懐石料理は、目にも美しく大好き ただ量が多すぎるかなって思っていたので、くずし懐石って、丁度良くて嬉しい(*˘︶˘*).。.:*♡ ズワイ蟹 大根豆腐 蓮根団子 ハマグリ 青菜お浸し お刺身(鮪、イカ、鰤) 鰯大根 鰤照り焼き 大豆ご飯 あおさ味噌汁 香の物 葛切り ビール 日本酒ぬる燗 九谷焼の器に、まだ外は雪景色の中、桃の蕾などをあしらいが、少し早い春が感じられる 上品な味わい う〜ん美味しい〜(≧∇≦*)♡♡ 美味しい加賀棒ほうじ茶と共にいただいた甘味は… 杉の井の名物「葛切り」 作り置きなし つるんとした喉越し モチモチした食感 甘さ控えめの黒蜜が良く合います♪ お席からは、季節を写す水庭が配置されています 今は、煌めく水面は雪で覆われていますが、これも素敵♡ 夜は日本酒BARとして利用出来るそう 料亭の良さ残しつつ、進化続ける素敵なお店♡ また訪れてみたいです・*:..。o○☼*゚・*:..。o○☼*゚・*:..。o○☼*゚ #杉の井穂波の新形態 #くずし懐石 #モチモチの葛切り #日本酒BAR #水庭
大将の下駄の音が心地よくて、アジフライが半生ですごく美味しい。
一品一品細部までこだっている味がとても美味しい和食屋さん。 おまかせコースでオーダー。 突き出しは牛肉とカボチャ。カボチャがほんのり揚げてあるのか、そのような食感と味で最初からとても美味しく頂けました。 2品目のお造りはアナゴの刺身が含まれており、初めて頂きましたが美味しかったです。他も含めてお造りにレベルの高さを感じ後続に期待感が高まります。 3品目のサラダは玉ねぎのドレッシングにアボガドや葉野菜が相まって旨い。焼きチーズは合わせ方が分からなく単品で食べましたが、これはもっと沢山食べたいおいしさでした。 4品目の茶碗蒸しも心安らぐ美味しさでした。 焼き物の鮭も一風変わった感じでいいですね。 天ぷらはギンポというお魚を始めた頂きましたが、美味しかったです。アナゴに近い味ですかね。 〆の焼きおにぎり。出てきた時より香りが素敵で食べてみると、やはり美味しい。焼きおにぎりでここまでの感銘を受けるとは思いませんでした。 デザートのコーヒーゼリーアイスもいいですね。 お値段の方は写真の料理とお酒2杯で4700円程度でした。各皿の素材の隅々まで美味しくオススメのお店です。
以前よりさらにレベルアップしてました。 割烹ではありません。一流の日本料理です。 天然鰻、香箱蟹、国内産松茸、大きな栗と鮎、雲子、ふぐと柿のジュレ仕立て、超熱々きのこと何だったか・・ シメは一番のこだわりの土鍋で炊いた白御飯。 一品一品の仕込の素晴らしさを感じます。 フレンチコースのようです。大満足!
豊富なメニューと旬の味わいを楽しめる四季折々の和食居酒屋
岡山県津山市にあるお店♬四季の味 日和さん。久しぶりに伺う事に、とは言っても少し前の事。ここはメニューが多くて凄いなぁと思います。まずはうにと赤貝&ハイボールで乾杯♬色々食べたのですがあんまり写メないなぁ……。いつもの事ですけど✌6.3.31 #岡山県 #津山市 #岡山県津山市 #津山市の居酒屋