更新日:2026年10月07日
生で仕入れた本鮪や備長炭火焼きが楽しめる居酒屋
半休を利用して、築地の人気店「じげ」へ。 注文したのは、本鮪のかまとお刺身セット。 香ばしく焼かれた本鮪のかまは、身がふっくら。脂のりも良く、ご飯が進む美味しさです。 今回は少し奮発して本鮪のかまと刺身定食を選びましたが、この日は楽しみにしていた大間のまぐろスペシャルメニューは売り切れてました。さらに、たまたま隣の方の通常のかまの方が大きく見えてしまい、「今日はそっちだったかな?」なんて思ったり(笑)。 お刺身ももう少しボリュームがあると嬉しかったですが、築地はレベルの高いお店が本当に多いので、どうしても期待値が高くなってしまいますね。 とはいえ、炭火焼きならではの香ばしさはさすが。人気店なのも納得の、満足度の高いランチでした。 #築地 #築地ランチ #まぐろ #本鮪 #炭火焼 #定食 #海鮮ランチ
高田馬場駅から徒歩5分!北海道直送の美味しいウニづくしの料理を堪能できる人気店。
そうだ❗高田馬場、行こう❗うに小屋❗うに四種盛りをチョイス❗うによ~俺のうによ~旨し♪ #高田馬場 #うに
【北新地駅・西梅田駅徒歩1分】新鮮魚介・色鮮やかなお料理の大衆割烹、豊富な日本酒
®️千葉銚子会会長のKikuchiさんが御朱印一人旅(隠岐島)の帰りに来阪ということで、リクエストに応えるべく、呑兵衛のパラダイス”大阪駅前ビル“の繰り出しました! 本会は、第1ビル地下2階にある人気の割烹居酒屋へ! 久しぶりの再会を祝して、改めて日本酒で乾杯! ◆いしもん 特別純米(岐阜/中島醸造) 酒蔵に頼んだ店オリジナル、フルーティな香りに、軽やかで飲みやすい日本酒です! ■バッテラ 2貫 あて寿司に注文! 大阪発祥の郷土寿司のバッテラ寿司、バッテラ昆布(白板昆布)がのっています! ここでは、鯖そのものは鯖棒寿司ような厚みで食べ応え十分、酸味と旨味の重なり締まった鯖の味わいが酢飯によく合いますね〜 ◆播州一献 純米(兵庫/山陽盃酒造) 飽きのこない食中酒、本格辛旨の日本酒です! ■おまかせ造り盛り(七種) 名物料理の一つ! この日のネタは、本鮪の中トロ、炙り金目鯛、鮃、真鯛、縞鯵、平政と鰤! 銚子からの来客にも喜んでもらえるほど、どれも鮮度抜群です! ◆盾野川 純米大吟醸(山形/楯の川酒造 ) 純米大吟醸でありながら、香りは穏やかでフルーティな味わいがいい好きな日本酒の一つです! ■活鱧の天ぷら 鱧は夏の風物詩(7月の京都“祇園祭り”は別名“鱧祭り”とも言われる)として広く知られていますが、実は、この秋鱧(金鱧とも呼ばれる)は産卵を終えて食欲が増し、脂ののったてふっくら、弾力性のあるシコシコした身が醍醐味です! カリッと揚げたて、肉厚で噛む程に旨みが溢れて、天つゆとの相性が抜群! 脂の甘みと出汁の相乗効果が素晴らしいですね〜 今回の御朱印一人旅(隠岐島)、最近の®️千葉会のメンバーや家族の話など、あっという間に予約時間の90分が過ぎてしまいました! それそろ〆タイムへ向かいます! ご馳走様でした! #遠方より友来る #大阪呑兵衛パラダイス② #大阪駅前第1ビルB2 #超人気の割烹居酒屋 #画期溢れる店内 #鮮度抜群の海鮮料理と日本酒 #酒菜やいしもん #いしもん本店 #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪グルメ #大阪メシ #私が応援したいお店
野毛・桜木町で海鮮といえば!横須賀~三浦より、朝どれの地魚と地場野菜、毎日入荷!
海鮮立ち呑み居酒屋! 野毛飲み♪ 注文はカウンターで! カウンターの横のショーケースからも小鉢を選べる♪ 頼んだもの 料理 ・おすすめ!SUNの升盛り ・小鉢(食べるタルタルソース) ・小鉢(2色のポテトサラダ) ・小鉢(地魚 マヨマリネ) ・まぐろテール ・まぐろの竜田揚げ ・ズワイ蟹のカニ味噌 ドリンク ・レモンサワー ・ ハイボール なんとレモンサワー、ハイボール500円♪ おすすめ!SUNの升盛り なんとこれも500円…! ほぼ飛び出してる!豪華! ショーケースから選べる小鉢から食べるタルタルソース、2色のポテトサラダ、地魚 マヨマリネ! まぐろテール これとっても大きくてびっくりした! これも700円!値段バグってる…!コスパ良すぎ〜れ! まぐろの竜田揚げ 食べ応えあり! ズワイ蟹のカニ味噌 お酒進む♪ 全体的に400円から500円でコスパよく美味しかった♪
活魚!活貝!!珍味!!1階は気軽な立ち飲み!!2階は座って仲間とわいわい!!
貝呑@神田! 焼ジビエ罠などを経営する夢屋グループが仕掛ける超人気の魚貝ビストロ! 1階は立ち飲み、2階は着席。 今回は1階利用。 1階は飲み物もセルフで、自己申告制。 グラスになみなみ注げちゃうから、嬉しい。 スパークリングワインを注いで、スタート! まずは前菜代わりに、亀の手と洋風鮮魚刺し3種盛。 亀の手は大好きなんだけど、あまり置いてあるお店が少ないので、出逢えたら注文しちゃう。 さらに、魚介のフリットと名物活貝のソテー! この日のフリットはメヒカリだった。 活貝のソテーは漁師風ソースで。 店先で貝を生きたまま保管しているので、鮮度ば良い。 貝類に含まれるタウリンやオルニチンのおかげか、酔いが回らない気がするのは気のせいだろうか?
豪快穴子天丼と旬ウニの味覚で三陸の恵みを堪能できる海鮮食堂
海鮮満喫しました。 人気店噂には聞いてましたが噂通りのお店でした。 土曜日だったので混雑を考えて11時台にお邪魔しました。 海鮮丼、天丼等が一緒になった御膳を頂きました。 海鮮丼は、クジラ等地の魚も沢山のっていたし、天丼の穴子もフワフワでした。 アラ汁もしっかり出汁が出て美味しかったです。 牡蠣が食べたくて牡蠣小屋に行きたかったのですが、こちらで焼き牡蠣を頂いてプリプリトロンとした塩味の効いた牡蠣が食べれて満足しました。 生牡蠣が食べれない日だったのだけ心残りでしたが海鮮を満腹頂きました 震災後、女川の街も変わりました。 漁師町の活気以上に、観光客が沢山のお洒落な街に変わっています。 田舎の小さな駅と駅前のこちゃこちゃした商店街も無くなりスタイリッシュな町並み。 住宅地は丘の上に移動していました。 田代島にも橋が通るようで漁師町から観光の街になるんじゃないかと思える変わりっぷりでした。 復興頑張っているようです。
小田原~真鶴~北海道、美味い魚を握りで、刺身で
慶事(両家顔合わせ)で利用しました。 駅からすぐなので立地的にもベストでした。 朝凪コース 6,600円 ・小鉢三種(胡麻豆腐、ゆばのゆずおろし和え、おひたし) ・蟹と蟹味噌の茶碗蒸し ・お造り(イシガキダイ、ショウゴ(カンパチの幼魚)、カツオのたたき) ・秋鮭の幽庵焼き ・握り(本鮪、秋鮭、ソウダガツオ、フエフキダイ、ニザダイ) ・自家製ブランマンジェ 茶碗蒸しがわりと最初の方に出てきたのには驚きましたが、蟹味噌のエグみが全くなくてめちゃくちゃ美味しかった!熱々できたのもありがたい。 お造りのショウゴは初めて食べたのですが、もっちりして初めての食感。なんかお肉みたいでした。 幽庵焼きも旨みがすごくて白飯と食べたくなりました。見た目にも美味しくて◎ お寿司はシャリが小さめで食べやすくて、ゆっくりコースを食べていたのでわりとお腹いっぱいだった女性陣にとって救いでした笑 白身系はお塩で食べるのをおすすめされましたが、旨みが引き立ってとても美味しかった。個人的にはニザダイがすごく好きでした。 最後のデザートも甘すぎず良い口直しになりました。 事前に利用目的を伝えていたので、ランチョンマットや箸かざりも素敵なものを用意してくれて、コースの最初には縁起の良い桜湯も出してくれました。 次々に料理が来て少し忙しない感じがしてしまいましたが、結果2時間半ほどいたことにびっくり。あっという間の時間でした。ごちそうさまでした!
新橋2分。産地直送の旬の牡蠣と海の幸や、おいしいお肉が一緒に楽しめる"かき小屋"
店内も広く店員さんも親切で活気のあるお店! 生牡蠣が食べたくて予約しましたが、海鮮系は大体あり浜焼き系もひと通り楽しめそうなのでワイワイ楽しみたい時に良いお店だと思います!
旬の海の幸を青森流で楽しめるアットホームな居酒屋
渋谷でふらっと入ったお店です! 海鮮大好きなので入ったら旬の食材ばかり❤︎ 友人が料理提供しているのでとてもお勉強になると言っておりました〜⭐️ 私は、ハモのお刺身が梅のソースとマッチしていてとても美味しくて好きでした。 #海鮮 #旬の食材を味わえる
海を臨む広々空間で味わう新鮮海の幸と絶景のコスパ抜群スポット
友人夫婦との道の駅巡りの途中に訪問。 せっかくなので大アジフライ定食を注文しました。土曜日ですが、朝10時過ぎに訪問したので席選び放題でした。 予想の一回り大きいサイズのアジフライです。 鯖ぐらいのサイズで食べ応え十分。 今まで食べたことがないホクホクの食感+サクサク衣のコラボは大変美味です。 骨フライも付いていて、箸休めも出来ます。 ソース、醤油、タルタルと味変が出来るのも良いですね。 ご馳走様でした。また行きます。
横浜で海鮮といえばここ!横須賀~三浦、朝どれの新鮮な刺身が楽しめる人気の居酒屋
昼に行きました。ランチメニューは周辺の店と比べ高めですが、お刺身や揚げ物は美味しく頂きました。たまに利用したいですね。
旬の魚と地酒を堪能。紀州箕島漁港より直送の、絶品『鯛めし』魚料理
2回目の来店。どれも美味しい。刺身はブリとカツオを頼みましたがいずれもものすごい厚みがあり食べ応えも見応えも大満足!
地元の海の幸を存分に味わえる港町の和食処
ここの黄金アジフライがどうしても食べたくて久しぶりに行きました。 2人で黄金アジフライとミックスフライをいただきました。 ミックスフライは、大エビ、カニコロ、地魚(アジ)でエビはプリプリでカニクリームは濃厚で美味しかった。 アジフライは黄金アジフライとは違いましたが、普通に美味しかった。 食べたかった黄金アジフライはふわっとしていて、やはり凄く美味しかったですが、以前に比べると少し厚みがなかった気がしました・・・
名店、築地の『魚や粋』『地下の粋』の三号店が月島に!
全国各地から厳選された極上の生牡蠣を、こだわりの日本酒やワインとともに心ゆくまで堪能できる名店「IKI OYSTER BAR」さんへ。 スタイリッシュな空間のなか、一粒一粒異なる豊かな表情を見せる牡蠣たちと丁寧な一品料理に酔いしれる、至福のひとときを過ごしてきました。 全国から厳選された新鮮な生牡蠣と、趣向を凝らした珠玉のペアリング 贅沢な海の恵みを贅沢に食べ比べ!「本日の生牡蠣(前半戦)」 まずは産地ごとの個性豊かな味わいを楽しめる贅沢な盛り合わせから。 北海道産 まるえもん(中粒):ちゅるんと一口でいただけば、宮城(厚岸育成)の原産ならではの濃厚でクリーミーな旨味が口いっぱいに広がります。 北海道産 噴火湾(中粒):養分をたっぷりと含んだ瑞々しさが特徴。驚くほど上品でクリアな味わいが染み渡ります。 岩手県産 広田湾(大粒):数量僅かな希少な一粒。ふっくらと膨らんだ身はミルキーで圧倒的な満足感です。 岩手県産 米崎(大粒):ミネラル豊富でとにかく濃厚!磯の心地よい香りが鼻腔を贅沢に抜けていきます。 濃厚な旨味と圧倒的なスケール感!「本日の生牡蠣(後半戦)」 続いては、さらに大ぶりで重厚なラインナップへ。 三重県産 伊勢志摩(特大):存在感抜群の養殖岩牡蠣。ぷりっとした肉厚な食感のあとに、濃厚なコクが押し寄せます。 茨城県産 鹿島灘(大粒):贅沢な天然岩牡蠣。自然の力強さを感じる、引き締まった身と深い旨味がたまりません。 京都府産 舞鶴(大粒):芳醇な味わいの養殖岩牡蠣。とろけるような甘みとコクのバランスが絶妙です。 石川県産 輪島(大粒):こちらも見事な天然岩牡蠣。瑞々しさを残しながらも、凝縮された海の旨味がダイレクトに伝わります。 洗練された大人のアミューズ「お通し(牡蠣とナッツのチーズパテ)」 お酒の最初のお供は、美しい木目のプレートに添えられた自家製パテとバケット。牡蠣のディープな旨味にナッツの香ばしさ、そしてチーズのコクが滑らかに調和した逸品です。カリッと香ばしいバケットにたっぷりのせていただけば、白ワインや日本酒が止まらなくなる至高のスターターです。 牡蠣の旨味を引き立てる最強の布陣「こだわりの日本酒&ドリンク」 メニューには、牡蠣とのペアリングのために厳選された銘酒がズラリ。広島の「海風土(シーフード)」や宮城の「山和 for oysters」、すっきりシャープな「ばくれん」や「白瀑 山本 ど辛」など、酸味とキレが計算し尽くされた日本酒たちが、生牡蠣の甘みをさらにネクストステージへと引き上げてくれます。 産地ごとの育ちや環境の違いがこれほどまでに味わいとなって現れるのかと、一口ごとに深い感動を覚える素晴らしい時間でした。洗練された料理とお酒が織りなすマリアージュは、まさに大人のための贅沢そのものです。 贅沢で幸せなひとときをありがとうございました。ごちそうさまでした! #IKIOYSTERBAR #オイスターバー #生牡蠣食べ比べ #岩牡蠣 #牡蠣活 #日本酒ペアリング #ワインと牡蠣 #大人の隠れ家 #美食巡り #Rettyグルメ
刺身と日本酒が楽しめる、居心地の良い活気あふれる海鮮居酒屋
お久しぶりにこちらでお刺身とお寿司をつまみに一杯いただきました。 この日は初めて2階お席でした。 お刺身もお寿司も新鮮、どれを食べても美味しいです。 #門前仲町 #木場 #東陽町 #寿司 #居酒屋 #美味い #BEST
【 博多駅 徒歩3分 】市場直買の新鮮なお魚!五臓六腑にしみわたる極上のひととき
【九州旅】 久しぶりの九州 博多空港イン…ホテルにチャックイン後、 軽く市内観光。 夕食はいろいろ考えて、rettyでも高評価の 海風土さんへ。。。。 早い時間だが すでに何組か… カウンターに案内され、まずはビールで乾杯。 おすすめの刺身持ち合わせ…海の玉手箱をいただく。 ボリューム最高でリーズナブル。 だし巻き卵もふわふわで旨し。 アヒージョにホルモン鉄板… そして ぜひ 呼子のイカを… とオーダーすると… 小はなく200g以上と… 20円/g… 断念… お店は 若い海外の店員さんが多く、 お客さんも海外の若いカップルも多く活気あるお店。 リーズナブルで美味しい また来よう 呼子のイカ ごちそうさまでした。 #福岡 #博多駅近く # 海鮮が美味い #海の玉手箱 #リーズナブル #活気がある店内 #呼子のイカ
【新鮮な活魚介類と拘りの素材で郷土料理を楽しめる海鮮個室居酒屋】
とにかくハズレ無しでした。量も満腹になります。個室利用でしたが、隣りの部屋の音もたまたまかもしれませんが聞こえず。 少し奮発するならおすすめです。
南阿佐ヶ谷駅1分◇豊洲仕入れの海鮮と香ばしいやきとんを地酒とともに。
全部美味しかった…!お酒飲まずの日だったのでこれで1万ちょい。 やきとんのお店だが海鮮が美味しくて、頼みすぎた結果全然やきとんを食べられず終わった こたラーメンが想定以上に美味しくて、 〆にぴったりの軽さが良い 海鮮の出汁がたっぷりだったと記憶 また行きたいお店
炭火でじっくり焼き上げる魚介や創作料理が楽しめるお店♪
全国の日本酒が飲める人気居酒屋さん! 食べ物も日本酒に合う! 食べて良し、飲んで良しの名店さんでした★
〜忘年会・新年会コール承ります〜 下町浅草に佇む、あなご・地酒の料理店
「穴子料理と地酒 浅草 川井」さん 前回来たのは冬 今回は夏の穴子をいただきに! 冬も夏も穴子おいしい〜 穴子の刺身、肝焼きなんかは他ではお目にかかったことない逸品 今回も食べれられて嬉しい 穴子以外もおいしくて、 鰹の藁焼きは脂のノリ良くて、ニンニクと一緒に食べると旨味爆発 穴子の天ぷらに隠れている新銀杏 秋の銀杏と違って銀杏独特な風味はそんなに感じずちょっとフレッシュな感じ 新子の握りは三枚付 まさか穴子料理のお店で食べられるとはビックリ 【お任せコース】 ・絹もずく ・枝豆(群馬 豆王) ・対馬産穴子の刺身〜シークワサー、塩or醤油と ・穴子白焼き、茄子 ・穴子の肝焼き、満貫唐辛子 ・牛すじ煮込み ・穴子の天ぷら、ししとう、新銀杏 ・トウモロコシ豆腐 ・気仙沼産 鰹藁焼き ・生穴子握り ・新子握り ・煮穴子握り ・穴キュウ ・青梅 ⚫︎眠りから覚めた極上十年 ⚫︎八丈島 麦冠 情け嶋 麦焼酎なんだけど、麦⁈って感じに香りが強くてインパクトある焼酎 #浅草川井 #川井 #穴子料理と地酒浅草川井 #穴子 #アナゴ #浅草グルメ