刺身 大人の隠れ家 でおすすめのお店

17時に仕事が終わってしまうとやることがないということで 川崎で呑んで行こうとプラプラしていると駅から少し歩いたところに「夜ノ森』を発見 恵比寿で有名な夜の森 恵比寿より川崎で初体験です お店は18時前だというのにお客はほぼ満席 お店の内装や灯りもいい感じでおしゃれです デートにも、会社同僚飲みなどでも対応可能です 川崎の中でもあまりない大人がゆっくりと美味しいお食事を楽しめる大人の居酒屋という雰囲気です 日本酒の品揃えも抜群です 有名どころからマイナーまでたくさん揃っていて日本酒好きも満足できるラインナップ 看板メニューの一本魚はその日に上がってきた高知港直送の 新鮮なお魚を丸ごとおろして半身をお刺身、しゃぶしゃぶ、 残った半身は、蒸し、焼き、煮るを選べるスタイルです。 卓に直接お魚を持ってきていただき、好きなお魚を選んでいきます 今回はイサキを半分刺身、半分をしゃぶしゃぶスタイルでいただきました お刺身は本当に新鮮でとろけるたいの白身です 川崎でこんな新鮮な刺身を堪能できるなんて驚きです 脂がのりいくらでも食べられるほど幸せを感じられます しゃぶしゃぶの残り汁をリゾットやおじやにしていただけるということなのでしたがお魚のボリュームもすごく今度またいただこうと思います 味はどの料理を頼んでも丁寧で美味しい料理でおすすめです スタッフのみんなもとても丁寧で素敵な居心地を体験しました これだけ新鮮で美味しいお魚をいただけるお店はなかなかないかと思います 川崎にもこういう上品で新鮮で本当に美味しいお魚が食べれるところがあるととても嬉しいです

上野、日比谷線上野駅からは近い場所にある居酒屋。 キャパは割と大きく、使いやすそうです。 居酒屋メニューが一通りいただけました。焼鳥、おでんも美味しかったのですが、じゃがいもが特に印象に残りました。 上野の居酒屋で飲む際にはぜひ。

二俣川に所用がありランチ巡り。 ネット徘徊して、ゆうやに訪問。 通り過ぎてしまう雰囲気のビル2階にありました。 11時30分頃に入店、2組の先客あり。 地元で働いているサラリーマンに人気の様。 喫煙可能なので、その点はご理解を。 カウンターに着席。 数あるランチメニューから、無難な刺盛り3種を注文。 タコ、ホタテ、マグロブツの3種。 タコは柔らかく旨みが出ている。 ホタテもコリコリ旨みあり。 マグロブツは筋無しの脂のり。 ご飯お代わり（無料）しました。 何気ないポイントは熱々の出汁の効いたお味噌汁と生？山葵でしょうか。 次回は気になったくじら定食を食べてみたいです。 厨房1名（店主？）、接客2名の方も丁寧て心地良いです。 ランチメニューの豊富さもあり、また食したいです！※昼は現金払いです。

一番印象に残ったのがもずく汁！ 出汁ともずくの滋味深いスープに 生姜がアクセントになっており、 今まで食べたことの無い美味さ。 もずくは苦手だったのに、この日から 大好物になった。 炊きたてのツヤツヤの土鍋ご飯と 赤出汁の味噌汁も本当に美味かった。 夜に炭水化物を食べるのは抵抗あるけれど、 こんな艶やかなお米は滅多に食べられないので 頂いた。 のどぐろや鱧の梅肉添えも美味かったし、 日本食を外国の方に堪能して頂くのに 最適な店だ。季節を変えてまた訪れたい。 ワインやシャンパンも有り。

■アクセス 京王井の頭線・神泉駅より徒歩3分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 一人でランチ 　 ■概要 神泉駅近くの通称「裏渋谷通り」にお店を構える海鮮居酒屋。 同じく神泉にお店を構える、居酒屋肴とりの二号店としてオープンしたお店です。 　 ■メニュー お料理は店名にもあるように、魚介を使った一品料理や天ぷらが中心。 飲食業界での経験が長いオーナーならではの、工夫が凝らされた創作メニューがラインナップされています。 ランチではその日の鮮魚を使った500円の肴とり丼を始めとして、リーズナブルなお料理が取り揃えてあります。 この日はランチでお伺いし、はなれ御膳（1,000円）をオーダーしました。 　 ■感想 渋谷で美味しい海鮮が食べたい気分になり、リサーチしたところヒットしたのがこちらのお店。 ランチでは海鮮丼が500円という驚くべき安さで頂くことができます。 迷った挙句オーダーしたのは、海鮮丼と天ぷらを両方頂けるはなれ御膳。 海鮮丼はウニ・いくらに加え四種類のお刺身が盛られた豪華な一品。 お刺身は贅沢に厚切りで盛られており、これだけに1,000円払ってもいいと思えるクオリティです。 特にカツオの上品な美味しさが印象的で、仕入れの強さを感じました。 天ぷらも揚げたてて提供され、油の重さを感じない上品なものばかり。 塩や天つゆで食べるのもいいですが、添付の甘めのタレを使って天丼スタイルにしても美味しく頂くことができます。 今度はディナータイムでもお伺いしてみたいです。 ごちそうさまでした。

〜粋〜 「さっぱりと洗練されていて、色気や人情に通じているさま」 昨今のグローバル化に伴い日本人がどんどんと欧米化してきているように感じる 若者たちのスタイルも私が子供の頃から比べるとスラッと整い、食べ物も豊かになった たがどんなに日本が変化していっても日本人の良さは「粋」という言葉に凝縮されているのではないだろうか 人情味に溢れ、押し付けがましくないさり気ない優しさ そんなところにやはり私は魅力を感じる 新横浜という街 オフィス街なのでサラリーマンはもちろん、新幹線の駅やスタジアム、アリーナ等があり多種多様な人々で賑わう そんなあらゆる層にフィットするのがこのお店 もしかすると「粋」という店名から少し敷居の高いお店を想像するかもしれない だか実際のところは高級店でも無く大衆酒場でも無い まさに「友達以上恋人未満」の一番居心地の良い感じ その使い勝手の良さこそが老若男女、様々なシチュエーションで使える魅力なのだろう この日も会社の飲み会や友人と、お祭りの帰り等々色んな人々で賑わっていた 安さを求めればどうしても質は落ちる また高級感を出すと敷居は高くなる 「粋」さを出すのにはやはりこのポジショニングなんだろうな 粋に楽しむ そんな日本人に根付いた楽しみ方も良いものですね✨ USER FurukawaさんとEri Sakaiさんとのお久し振りオフ会❶

フリーな三連休初日は赤羽でせんべろ！ 2025/7/19 今日から海の日まで三連休〜。お昼はゆっくり自宅で過ごし軽くひやむぎランチ。気温35度近くですが、むっくり動き始めて赤羽へ。来週飲み会をやるので下見を兼ねて「ひとめぼれ」へ。1階と2階。さすがに若者も混じって賑やかですが、僕の年代を見たのか、飲み会の席はある二階の半個室的な落ち着いた座席を勧められ、お気遣いに感謝。お礼を兼ねて1人席へ移動し軽く一杯。生ビールに九州名物の皮焼き2串、ねぎま2串、月見つくねをオーダー。本来ならQRコードオーダーですが、お手すきなのか口頭で受けてくれました。皮焼きはその名の通り鶏皮ですが、味は濃いのでビールは進みます。ねぎまは大粒ではないけど、歯応えあるしっかりした肉、食べ応えありました。最後に月見つくね。つくね２玉にレンゲスプーンに乗った卵黄。つくねにとろりとかけていたらます。粗挽きのつくね旨かったデスよ。スタッフはみんな若い、でも接遇は丁寧です。開業まもないようで店内の内装は至って綺麗でした。

ランチに和食が食べたくてふらっと立ち寄った。夜も来てみたいなぁ。

2026年3月13日(金)　17時、3人で訪問しました。 三匹のおっさん(B・C)との新宿飲みです。 このあとは 韓国Sさんとの“本会”が控えているため 軽く一杯のつもりで「ろばた翔」へ訪問しました。 開店10分前に おじさんCと到着したところで おじさんBからLINEが入り 「会議が長引いてるので30分遅れそうだぞ」 と連絡がきて 「一緒に店に入った方が楽しいから 俺が行くまでもちろん待っててくれるよな」 とのことだったので 「お店前で待ってるね」と返信したあと 普通に入店しました。 扉を開けると 威勢のよい 「いらっしゃいやせ～！」の声が出迎えてくれます。 店内は ろばたを囲んだカウンターとテーブル席があり 私達はテーブルに着席しました。 注文したのは 「お通し　×3=1,800円」 「森のレバ刺し　980円」 「名物ポテサラ　580円」 「オジサンの煮付け　1,680円」 飲物は 「夢ビール　×3=2,100円」 「而今（1合）×2=3,360円」 「抹茶ハイ　×2=1,100円」 「生レモンサワー　550円」 「芋焼酎（月の中）　680円」 合計14,113円です。 まずは 生ビールで乾杯するとお通しが到着しました。 「お通し」は 刺身の5種盛りという豪華仕様で 鰤刺しとまぐろのたたきが特に美味しかったです。 「森のレバ刺し」は “レバ刺し風のきのこ”で見た目は完全にレバ刺しです。 このあたりで ドタバタとおじさんBが入ってきて 「主役が来てやったぞ……ん？おい、ちょっと待て もうガッツリ初めちゃってんじゃんよ」とのことと 「主役がくるまで待っとけって言ったよな...だろ！」 と鼻息荒めで登場しました。 ということで あらためて3人で乾杯し 「Bはレバ刺し好きでしょ、頼んどいたよ」 と伝えると 「お？俺のレバ刺し好きを知ってて 頼んでてくれたのか･･･それは嬉しいな･･･」 とハニカミ顔をしながらひとくち食べて 「このレバ刺し、さっぱりしてて旨いな…だろ！」 との感想だったので そこで私とCは “レバ刺し風のきのこ”であることを隠しつつ 「多分、下処理がしっかりしてるから 新鮮なんじゃないの」とニヤニヤしながら言うと 「やっぱそーだと思ったんだよ…な！ 俺は食べた瞬間、わかったよ･･･な、だろ！」 とドヤ顔をしていました。 「名物ポテサラ」は 注文率90%とのことで、温かいポテサラです。 いぶりがっこの食感も楽しくとても美味しいです。 「オジサンの煮付け」は "オジサン"という魚の煮付けです。 クセのない白身に 甘辛いタレがよく染みていてとても美味しいです。 「おじさんがオジサンを食べたら共食いだね」 とおじさんCと笑っていると おじさんBが 「おい、ちょっと待て！、俺は一番年下だから お兄さんだろ、一緒にすんなよ･･･な…だろ！」 と鼻膨らまし顔をしていました･･･ 上記をツマミに而今などを飲み 韓国Sさんが予約してくれた本会に向かいます。 PS. 本会までのタクシー内で Bに"レバ刺しは実はきのこだったんだよ"とバラすと 鳩が豆鉄砲をくらったような顔で 口をパクパクさせていましたw ごちそうさまでした。 #ろばた翔 #三匹のおっさん(B・C)との新宿飲み #森のレバ刺しはレバ刺し風のきのこ #さすがレバ刺し旨し！とご満悦のB #おじさん(人)がオジサン(魚)を食べる

前から行ってみたいと思っていた仙台の名酒場。 4杯まで、1杯ごとにお通しがついてくるスタイル。 雰囲気もお酒も料理も最高すぎた。 このために仙台を訪れる価値のあるお店でした。

ビックリするくらい豪華なラインナップでした 日本酒好きな人と一緒に行って試飲しながら飲み続けたので飲みたいと思ってた銘柄は大体飲めたし、八仙というお酒がとても美味しいこともわかりました☺️☺️ 良いお酒は次の日の二日酔いも酷くない…笑 食べ物も蟹味噌とかウニとか全部美味しかったけど、日本酒に夢中になり過ぎて写真撮らず

言わずと知れた、貝料理の先駆者でありトップランナー。昔から大ファンのあぶさん。敢えてわざわざ来たくなる店。この日は気の合う仲間と、美味しいコースで堪能。最初から最後まで本当に楽しめる、そして本当にどれも美味い。素材の味を最大限活かしつつ、どれも手が込んだ逸品。道東出身の僕が唸る貝はなかなか出会いない、それくらい素敵な店。

食彩一番からの2次会。ふらりと入ったお店が当たりで嬉しい。洒落たおつまみ多く、日本酒も飲めて、あとふっくらホクホク鰻が食べられて幸せ！

ランチ会食　¥5,500 メインはカレイの塩焼き ちゃんとした和食です。 ロケーション、雰囲気もかなりいい

入口は階段で33段下って2段あがって入店します。竹酒がスッキリ美味しい。ビストロとの店名ですが、メニュー構成では和食店です。 お刺身、炙りしめ鯖、大根おでん盛りなど楽しめました。シメの明太バターキムチうどんも完成度高かったです。 大きくて四角いキッチンを囲むカウンターが広くて居心地よかったです。

和の食いがらしで、美味しい和食とペアリングを楽しむ！！ 今日は、飲み友さんにお誘いいただき、恵比寿の「和の食いがらし」さんへやってきました。 まずは、すだちサワーからいただきます。 ここからは、ドリンクペアリングで楽しみました。 【煮穴子蒸し寿司】 兜の形のつたをあけると、煮穴子蒸し寿司が登場！！ 花山椒の佃煮がいいアクセントになっています。 シャンパンと一緒にいただきました。 【八寸】 八寸は、 ・インゲン胡麻和え ・卵黄西京漬け ・ツルナ ・カラスミ ・ヤーコン天婦羅　など 一つ一つがいいお酒のあてになり、羽前白梅・ハンガリーワインとのペアリングを楽しみます。 【うすい豆豆富・鱧の御椀】 【お造り】 お造りは、シマアジの漬け。 うるいの酢漬け、ボウフウと一緒にいただきます。 こちらは、金鶴と一緒に！！ 【太刀魚】 【炊合せ】 蒸しアワビの飛竜頭です 【軍鶏・ごぼう御飯】 今日の御飯は、軍鶏とごぼうの御飯。 そして、白御飯のおともは、 ・出汁巻玉子 ・あか牛すき焼き仕立て ・宮崎牛鍬焼 ・合鴨塩焼き ・真子含め煮 ・山利の釜揚げしらす ・堀皮屋の金山寺味噌 から選べるということで、全部いただいちゃいました。 これは、御飯が進んで困っちゃうやつですね。 【デザート】 デザートは、 ・メロンゼリー寄せ ・バニラアイス ・水羊羹　　の３種類。 最後に貴腐ワインをいただいて、〆となりました。

まるで宅飲みしているのではないかと思えてしまうぐらい落ち着いて美味しいものをいただけます。日本酒でもワインでもその日の気分で楽しめそうなラインナップでした。 鍋の写真はA5和牛のすき焼きです。

リモート宿の近くにあったので1人飲みで訪問させてもらいました。 通りから路地に入った少し奥まったトコに雰囲気のある入り口がある、名店の佇まいに期待大でした。 その期待を裏切らない料理のラインナップとクオリティ。 鯛の梅だれ合え、チーズ入り雲仙ハムカツ、茄子と胡麻豆腐の揚げ浸し、サラダを注文。 1人なのを見て気を利かせたスタッフの方が半額で1人用の量に調整できますよとお声かけくださいました。 雲仙ハムは人生初だったので非常に美味しくいただけました！揚げ浸しはダシが効いてて美味しく、鯛もしっかり締まった身と梅の酸味が最高でした。お酒の種類も多く、店内も綺麗で、大人数や目上の方を招いての飲み会でも使えそうなお店でした。

おまかせコース お通しからどれも美味しいので、写真でどうぞ！ ◎特に記憶に残ったもの◎ 胡麻豆腐　 白と黒、それぞれの味がよくわかる 今まで胡麻豆腐を頼むことはなかったけど、 これは美味しかったまた食べたい カツオのたたき 塩にんにくでいただくのがたまらない しゃぶしゃぶ 驚きのやわらかさと旨み クレソンとっていうのがまた最高 〆のうどんまで美味しく、大満足！ ＋ とんかつ 油物控えようとしていたのに、箸が止まらん ソースもすごい美味しい 肉は入荷に3日かかる為、食べられるかは運次第 確実に食べたい場合、予約の段階で頼んでおくべし お店はご夫妻で回されていて、 私が妊娠中だと知ると生物を変えるか聞いたり、 （どうしても刺身が食べたくて変更しなかった） とんかつの火を強めに入れてくださったり… お茶もなくなるとすぐに気づいて注いでくださる。 心遣いが素敵なお店！！ この日はとんかつやら寿司やら 単品も追加してリッチにいただいた。 また連れて行ってもらおう。 #父に感謝

めっさ気になってた隠れ家的な 居酒屋(^^)v 期待どおり、料理も雰囲気も最高でした( ◠‿◠ ) 毎週でも行きたいお店です╰(*´︶`*)╯♡ #居酒屋 #隠れ家