地魚と手作りの温かさが味わえる三浦の隠れ家
【神奈川県横須賀市長井】 前から行きたかったお店。地元長井の友達と。実は地元でも知らない人が多いお店なんです！（あたしも長井に住んでた時は知らなかった）笑 駐車場は目の前と、坂道を登って少し離れた場所に3台分。目の前の駐車場は道が狭いので大きい車には不向きです。 店内は6人席が2つ。カウンターが3席分くらい。オープンまもない時間に行ったのに2人分しか席が空いてなかったので、知らない方たちと突然の相席。 あたしはねぎとろ丼（2000円）を、友達は地物刺身定食（2300円）を。ねぎとろ丼はびっくりするくらいの量！ご飯と同量くらい入ってるんじゃないの？ってくらいのねぎとろ。すごーく美味しかったけど、酢飯ではなかった。頼めば酢飯にしてくれたのかなぁ？ サイドに付いてるきんぴらごぼうもすごく味が良かったし、お味噌汁は豆腐、えのき、わかめなどたくさん入っていました(^^) この日は団体さんがたっぷり注文をしていたからか、タイミングが悪かったのか、1時間以上待ちました(^_^;)でもすごく謝ってくれたので気分は悪くなかったです⭐︎ 隠れ家的なお店ですので、ぜひ見つけてみてください！
小田原～真鶴～北海道、美味い魚を握りで、刺身で
地魚握りにマグロ赤み太刀魚、スミヤキ、穴子追加。加えてサザエとアサリの酒蒸しも頂きました。 少し小ぶりな握りで、どれを食べても最高に美味しい。 お酒は鳳凰美田、フルーティーで美味しい。 とてもよいお寿司です
コスパ抜群！贅沢ふぐランチで満足度アップ
北新地にあるふぐ屋さん。 ランチ時間はお支払いは現金のみ。 焼きふぐひつまぶし 1,200円を注文。 小鉢三種、漬物、ふぐのあら汁付き。 塩だれで焼かれたふぐのひつまぶし。 この値段でボリュームもあり、大満足。 美味しかったです。
【赤坂駅徒歩2分】～古き良き江戸料理、温故知新の技で現代に紡ぐ本格江戸前鮨～
コスパ抜群のはなやまさんに行ってきました。 おつまみとお寿司をいただきながら、飲み放題込みなのが嬉しすぎて、シャンパン、白ワイン、日本酒とたくさんいただきました✨️ 今回特に印象に残ったのは鯨の刺身とトロタク巻かな。カレイの煮付けもふんわりとよく味がしみて美味しかった！ また伺います！
牡蠣料理と日本酒が楽しめる渋谷の隠れ家オイスターBAR
【牡蠣にこだわるオイスターバーの牡蠣ランチ】 生牡蠣が美味しい住宅エリアのオイスターバー。 まわりにはお店が少ないエリアで、まるで隠れ家みたい。 カウンターメインでテーブル席もある小さなお店。 ランチでの訪問時も、近くで仕事しているっぽい人だけでした。 注文したのはカキフライ・生牡蠣定食（1350円）。 北海道のブランド生牡蠣”秀峰牡蠣”は…クリーミーで美味しすぎ！ ボリュームもしっかりあって、風味もあるけど磯っぽくなくて。 そのままでもクセのない食べやすさ。 こんなに美味しい生牡蠣、滅多に食べられないんじゃないかな。 そして、旨味が凝縮したカキフライたち。 噛むとはじける味わいって、なかなかのクオリティ。 添えられたソースもいいけど、卓上のハチ公ソースで渋谷っぽく。 もちろん美味しすぎ。 生牡蠣のないカキフライ定食だと850円というのも嬉しいですね。 もちろん、差額500円でこのクオリティの生牡蠣を食べられるのは感動。 牡蠣にこだわっているのは本当で、場所だけでなく美味しさでも穴場ですね。 唯一気になったのは、喫煙OKな点。 タイミングずれたからよかったけど、食べてる間に横で吸われるときついかも。 一服したくなる気持ちもわかるので、こればっかりは運ですね。
気になっていた野方の「本間勝維」さんへ初訪問。 夜のおまかせ¥8,800- 店内は大将のお嬢様もいらっしゃってアットホームな雰囲気。品数も多く気軽にお寿司を食べたいときには丁度いいお店。 2023.5.7 18:00訪問。
洗練された和の佇まい。職人技が光る江戸前寿司と日本酒を愉しむ、隠れ家空間
#沖縄 で #江戸前 の #鮨 を食べるなら、おすすめの店です。 カウンター7席のこじんまりとした、落ち着くお店です。
メニューはコース料理だけだが、お寿司や茶わん蒸しが美味しいお寿司屋さん
料理は1コースのみ（6000円） セレブレ（ノンアルロゼワイン、白） おもちの茶碗蒸し（海老味噌風味、豆腐、餅） ハタハタ、ゴボウの唐揚げ ホタルイカの燻製 焼きタケノコ 蟹の蒸し寿司 あおさ海苔のお椀 だし巻き玉子 カキ鍋 鰯の握り 能登の岩もずく マグロ、甘エビ、鯛、スモークサーモン、赤いか、おいなりさん（握り） 杏仁豆腐 隠れ家的。接客、味、価格、しつらえ。これでこの価格は凄い！！リピ確実！ あとは、、、家から近ければなぁ(´・ω・｀) 2026.3.22
地元民に愛される温泉街の和食と地酒が光る居酒屋
山口市の湯田温泉。 街中温泉街の中にある老舗の和食居酒屋。 気軽な雰囲気で美味しい和食が楽しめる人気店。 この日は軽く１時間程度飲もうと店に入る。 カウンター席へ。 まず生ビールで乾杯。 料理はお気に入りの海老肉巻きとホタテバター。 そしてポテトサラダ。 この店でポテサラを食べるのは初めて。 爽やかな感じで美味しい。 ビールから冷酒に切り替える。 冷酒は大好きな東洋美人。 美味しい冷酒を飲みながら、美味しい料理。 まず海老肉巻き。 塩味で食感も良い。 いつもながら美味しい。 そして生ホタテバター焼き。 肉厚のホタテと椎茸。 風味の良く美味しい。 日本酒によく合う。 どの料理も美味しくて酒が旨い。 やっぱりこの店いいね。
民家を改装した隠れ家的なお寿司屋さん
ふじさわ＠名古屋市天白区 住宅街の一角に佇む隠れ家的存在のお店。 店のもてなし、雰囲気の良さは素晴らしい。 このアットホームな感じは、他店にない心地良さである。掘りごたつを思わせるようなカウンターにてくつろいでいるからであろうか……。 酢飯は赤酢を使用し、酢、塩加減とも穏やか。 米は若干大粒で硬めに炊いてあるので、ほどけ加減は中々。大トロや脂が強めのネタの時の酢飯の温度の加減はさすがです。 使用される食材がいいのは当然だが、ひと手間もふた手間もかけた仕事に眼を見張る。 同じ値段で他店と比較すれば、確実にお値段以上な満足感である。 県内外からこの店を目当てに訪れる方々が多いのも頷ける。 今のお店はより一層居心地のよいお店にされる為2018年1月31日まで営業され2月から改装されます。 改装中は東区泉2-28-12アクセス泉6階で2月10日より仮営業されます。 改装後の新しいお店も楽しみです！ price 1人/20000〜30000円
深夜まで賑わう一軒で、職人の握るお寿司をリーズナブルに味わえる場所
連日の猛暑で仕事あと真っ直ぐ帰れません。今日は井の頭線西口からすぐのお寿司屋さんに寄り道です。プハーと生ビール飲んで日本酒とゆっくりいただきました。これでやっと帰れます。
「松濤」の玄関。ダウンライトが暖かく包み混む和食ダイニング
２月の初め なんとなくカニが食べたくなってカミさんとワンコ連れで予約して行きました。 オーダーは "カニづくし" もちろんカニなんで美味しい（笑） でもサプライズってほどではないかな？ カニ雑炊が最高でした。 次回は普通に色々オーダーしてみたい。 食べログ3.40 #カニづくし
築地市場で仕入れた素材を使用した江戸前寿司を楽しむ大人の隠れ家
恵比寿アトレのレストランフロアにある寿司店。 4800円のセットを頂きました。 カウンターに座ると、握った順に出してもらえて良かったです。 ランチタイムでも比較的入りやすく、ゆっくりと過ごす事ができました。
【心斎橋駅 徒歩3分】旬の鮮魚と職人の技が織りなす、心斎橋で味わう至福の和食体験
初めて伺わせて頂きました。綺麗な素敵なお店。 個室で海鮮鍋に、お寿司、美味しい日本酒を頂きました✨白浜でクエ鍋を頂きましたが、全く違う美味しいクエに出会えました❤️鍋に鰻も絶品でした❤️牡蠣も海老も、お寿司に別で頂いた白子も美味しかったです✨素敵な大人の隠れ家ですね✨また行けますように(^^)♪ #大人の隠れ家 #落ち着く雰囲気 #個室でじっくり飲める #日本酒の品揃え豊富 #女子歓喜度高い
札幌駅の西口から徒歩2分、旅館を改装した 隠れ家,フレンチレストラン。
大好きなえりも亭、久々に来れました！いつも、カレーが食べてみたいと思いながら結局別のオーダーをしている。今日は限定ランチ。限定という言葉に弱いんです…(￣▼￣；)
厳選された約80種もの日本酒が楽しめる隠れ家的な居酒屋さん
西荻窪駅近くの香港の九龍城みたいなビルの1階にある。ワシ身長187あるんだが、ここの入口は140くらいしかない。当然前かがみで入るが、入って頭をあげるとここは別世界。完全隠れ家だ。各地の銘酒がずらりと並んでる。とりあえず宮城日高見をいただく。あては燻製の盛り合わせ。燻製ついでにいぶりがっこも頼む。気がつくといつものように飲み過ぎてしまった。
本格な和食とリーズナブルなお酒をお楽しみいただけます。
初めて伺いました。ランチではメニューの中から二品を選び注文。今回は、生サーモンのハラス焼きと三元豚の西京焼きを頼みました！ きっと一品づつは少量なのだと思っていましたが、ハラスも西京焼きも結構なボリューム。 また、食べ始めるとハラスの脂ののり具合、西京焼きの味の染み方と、共に抜群！ 再訪決定です！
【神楽坂駅3分】牡蠣の真骨頂が輝く着席スタイルの本格オイスターバー！
神楽坂のオイスターバー！ 4950円でカキフライと生牡蠣食べ放題＋飲み放題というコスパ良すぎるコース(^^) カキフライは揚げたてアツアツで多分10個くらい食べました笑 生牡蠣もベリーソースなどおしゃれなソースと一緒に♡ タバスコの種類がめっちゃあって、バジルスコ、レモンスコなど、どれもおいしかったです！
新鮮な貝料理と隠れ家感を堪能できる静かな空間
確かにデザート以外は貝づくし 季節がら牡蠣は身もぷりぷりで美味い デザートのいちご大福は個人的に更なる加点 入り口を探すのに5分かかりました。
けやき通り、天ぷらも美味しいカウンターのみの寿司屋
飲み会帰りに飲み足りず、お邪魔しました。 お寿司は飲みにちょうど良いサイズで、天麩羅はサクサクでした。椎茸が肉厚で最高です。 こちらなら、ひとり飲みが出来るかも⁈と、思うくらいに気さくな店員さん方でした☆
