更新日:2025年12月15日
行列覚悟で味わう、新鮮いくら&うに丼の圧倒的満足感
長堀橋駅から徒歩5分程のいくら丼のお店。 4月末頃からはうにも食べれるとの事で土曜日に訪問。 40分程の待ちで店内へ。 席に座り、店主に注文を聞かれるまで待ちます。 こちらから話しかけると怒られます。 うに&いくら丼 ¥2,200を注文。 いくらはプチプチかやわらかいかを選べるのでプチプチで。 ごはんの量も選べるので大盛りでお願いしました。 まず見た目が美しい。 うにもいくらもキラキラ輝いて見えます。 少しずつ味わって食べるつもりがかき込んで食べちゃうほど美味しい。 店主が言うには、いくらは北海道産、うには秘密。 以前公表したら他の業者に真似されたそうで秘密にされているんだそうです。 うにはミョウバン不使用なので、濃厚でクリーミーなうに本来の味が楽しめます。 いくらも弾力ある食感とトロッと甘みが口の中に広がります。 美味しかったです。
【江ノ島駅徒歩5分】湘南の海を望む|厳選食材や地場産の食材をご堪能いただける食堂
海を見ながら美味しい海鮮丼、プリンも。 念願の江ノ島に宿泊した旅館でスタッフさんに教えていただいたお店。海鮮のお店だけどちがさき牛もありとのこと。 海鮮丼はいちばん豪華そうなのを選びました。 もちろん、海鮮がとにかく美味しいです。 しらすと桜えびがたっぷりで嬉しいです。桜えびはこんなぷりっとしてるんですね、驚きました。 味変の紹介もいろいろありましたが、そのままがいちばん好きかも。 青いたまごのプリンを追加。 たまごにもこだわりがあるみたいで、生卵は種類が選べました。プリンは青い卵のものでしたが、見た目は普通。味は優しい甘みがふんわりと広がって美味しいです。 天気も良かったので、海を見ながら食べるのとても良い気分でした。雰囲気もゆったりしててお店の方も丁寧でとてもおすすめです。 #海辺のカフェ #ご褒美ランチ #地元民おすすめ
心斎橋・ミシュラン通りの隠れ家で味わう、大人のための魚介創作コース
[◇東心斎橋◇ ミシュラン通りの中でも圧倒的な存在感で予約困難の人気店] 2022年 居酒屋部門 食べログ百名店 ☆THE TABELOG AWARD 2024年 大阪ミナミのど真ん中「心斎橋」で季節の旬の食材を使った創作料理が楽しめる食べログ全国の居酒屋部門 ランキング1位という高評価のお店 「新規予約不可、紹介制」 心斎橋のメイン通りから離れた名だたる予約困難な名店が立ち並ぶ通称「ミシュラン通り」のノスタルジックな路地の老舗感が漂う風格がある外観でカウンター6席のみの店内はこぢんまりした落ち着いた雰囲気で大人の会食が楽しめます。 営業スタイル (価格は訪問時の価格) ⚪︎お任せコース I択 税込¥8800円 (コースは月替わり) ★支払いは現金払いのみ ⚪︎営業時間 火曜、水曜 1部18時 2部20時30分 木曜 1部18時 1部のみの営業 土曜、日曜 1部13時 2部17時 祝日 1部17時 2部19時30分 ✴︎曜日によって変則的な営業時間 ⚪︎定休日 月曜日 完全予約制のお任せコースのみの業態 ☆ワンオペながらテンポ良く提供される 料理はポーション少なめの多皿スタイル で魚介メインのお任せコース 日本酒に合う店主拘りの伝わる季節の旬の食材を使った創作料理はシンプルながら絶品で大阪グルメを代表する名店の独特のオーラと雰囲気が楽しめるお店です。 #お忍びデート #これは絶対食べてほしい #サプライズ #セレクトが素晴らしい #予約困難店
海を感じる豪快な厚切り海鮮丼で大満足のランチ体験
噂の「海無し県埼玉の奇跡」と聞いていた舌笑屋さんへ行くことが出来ました。以前にTVで観てから一度土日に伺ったのですが、どえらい混みようで断念。 今回は平日ということで11:40頃到着しましたが、既に待合室はいっぱい。 受付で名前と注文を書き込むシステムなんですね。 まぐろ&いくら丼を注文しましたが、厚切りのまぐろとキレイな中落ちの上にいくらが盛られ、どこかの海鮮市場に来たようです。 汁物のお代わりはあら汁をセルフでお代わりできます。 感動モノの美味さでした。 またリピート行こう❗️
地魚と手作りの温かさが味わえる三浦の隠れ家
【神奈川県横須賀市長井】 前から行きたかったお店。地元長井の友達と。実は地元でも知らない人が多いお店なんです!(あたしも長井に住んでた時は知らなかった)笑 駐車場は目の前と、坂道を登って少し離れた場所に3台分。目の前の駐車場は道が狭いので大きい車には不向きです。 店内は6人席が2つ。カウンターが3席分くらい。オープンまもない時間に行ったのに2人分しか席が空いてなかったので、知らない方たちと突然の相席。 あたしはねぎとろ丼(2000円)を、友達は地物刺身定食(2300円)を。ねぎとろ丼はびっくりするくらいの量!ご飯と同量くらい入ってるんじゃないの?ってくらいのねぎとろ。すごーく美味しかったけど、酢飯ではなかった。頼めば酢飯にしてくれたのかなぁ? サイドに付いてるきんぴらごぼうもすごく味が良かったし、お味噌汁は豆腐、えのき、わかめなどたくさん入っていました(^^) この日は団体さんがたっぷり注文をしていたからか、タイミングが悪かったのか、1時間以上待ちました(^_^;)でもすごく謝ってくれたので気分は悪くなかったです⭐︎ 隠れ家的なお店ですので、ぜひ見つけてみてください!
六本松の隠れ家、心地よい雰囲気と高コスパ料理が楽しめる居酒屋
六本松の森の隠れ家★ 度々利用するオススメ店。 魚が美味い。なめろう最高! 肉寿司も◎ 納豆の磯辺揚げも毎回頼む。 何食べても美味しいお店。
ランチがお得すぎるお寿司屋さん
平日昼に訪問。 原宿キャットストリート沿いにある寿司屋へ。 コロナ禍でも店内は満席で20分待ちでした。 にぎり1.5人前のコスパも変わらず! 鮮度よいネタはどれも美味い! 大満足の寿司ランチとなりました。
穴子が口の中でとろける食感がたまらない、築地の隠れ家的お寿司屋さん
築地ぶらぶら中、美味しそうなものを発見。 ★本マグロと生姜のしぐれ煮 300円 試食もさせてもらって、想像通り美味しかったので購入。たっぷり入ってこのお値段は安い! 美味しいのは良いんですが、存在を忘れて夜飲み歩いた結果、バッグの中に汁が漏れて大変なことになりましたとさ。 #汁漏れには気をつけましょう #めちゃくちゃ美味しそうな匂いになった #必死で洗ってなんとか取れた #食べ物に罪はない
旨味を極限まで引き出す、隠れ家の熟成寿司体験
JR渋谷駅 新南口から徒歩5分『熟成寿司専門店和心』に初訪問しました。 鮨歴29年の大将が握る会員制熟成寿司 【頂いたメニュー】 ・おまかせ上コース/日本飲み放題 小鉢3品 つまみ1品 寿司11貫 温料理1品 お椀 ・もすぐ/クリームちーず/いか ・鯛の昆布締め14日 ・あじ ・カツオ ・まつかわカレイ4日 ・つまみ/さわら刺し ・タイラ貝 ・まぐろ20日/下関まぐろ ・かんぱち刺し25日食べ比べ背中/お腹 ・しろいか ・とろ ・茶碗蒸しトリュフ ・いわし ・金目鯛 ・うに すだち ・白エビ キャビア ・あなご100年たれ ・椀 ・卵 ・鮑出汁 熟成鮨は旨味成分を極限まで増やして作るので普段の鮨ネタと違う味わいを楽しめる! 血抜きはしない技法でより旨味が増す! 鯛の昆布締めは旨味が凝縮され食感もよい カツオは序盤に30分醤油漬けにして後半握ってくれます!柵のカットからエンターテイメントで楽しませくれる! かんぱち25日熟成の腹と背を食べ比べ 旨味が増し噛めば噛むほど美味い! 20日熟成の鮪は濃厚な味わいでうまうま! タイラ貝はかなりでかく分厚く食感もよく海苔が巻いてあり海苔の風味もよい! しろいかは薄切りを何回も繰り返しす職人技がすごくねっとり食感に岩塩で旨味増しめちゃうま。 雲丹にすだちをかけて食べるのは初でしたが雲丹の味が際立ち美味い! 白エビは贅沢にキャビアがのって白エビの旨味にキャビアの塩味が合わさりめちゃうま! 茶碗蒸しトリュフの中に燻製チーズが入っていてねっとり食感に燻製の風味とトリュフの風味もよくいろんな味わいが楽しめる! 女性はトリュフの量がてんこ盛りサービス! 日本酒飲み放題はいろんな日本酒が味わえる! 而今や鍋島の飲み比べも楽しめたりこの日は21種類も飲みました! 和モダンな店内に有名な伝統工芸士のアート作品が飾ってあり大将がおもしろく料理の説明も丁寧で女性にはサービスあり会員制ですがアットホーム感ありリピートしたくなる鮨屋 ご馳走様でした。
多彩な海鮮と肉料理が楽しめる箱根の実力派ダイニング
2年半ぶりのいろり家。 席埋まりのため少々待ち。 以前はなかったステーキ丼のロースにあわび丼を注文。 どちらも美味しい。好み的にはあわび丼だけどステーキも素敵。
厳選した海鮮とお肉の両方楽しめる。12月10名以上で昼予約もOK!18名で貸切も
■さくら 鳥居坂 麻布十番の隠れ家、 芸能人が通う絶品創作和食居酒屋 @sakura.toriizaka 住所 : 東京都港区麻布十番1-5-7 第一長門ビル B1F 営業 : 月〜金17:00 - 23:30土・祝日16:00 - 23:00日定休日 電話 : 03-6441-3121 麻布十番駅から六本木に向かった鳥居坂の十字路にひっそりとあるアットホームな居酒屋 たった4席というなかなかレアな居酒屋さんです 階段を降りた地下に広がる小上がり 壁、下駄箱には芸人や俳優さんのサインが無数に書かれております 入った瞬間お店の雰囲気がとってもアットホームで田舎に帰ったような雰囲気で落ち着きます そんなお店を女性2人で回しているというお店です 店長、料理長のお姉さんが1人で全てのお料理を作っています フロアのお姉さんはお料理を運びながら日本酒マイスター並に詳しい知識で日本酒のペアリングを提供してくれます メニューは厳選された海鮮系がメインでどのメニューも美味しそうです ■お通し ブリのごま油和え、春菊の白和え、大根の煮付け チョイスからしてこのおばんざい感大好きです ■白子 やっぱり海鮮が美味しいと噂のお店 プリプリで新鮮な白子は臭みもなくお酒のアテに最高です ■お造り盛り合わせ 見た目もとても綺麗で割烹で出てくるような盛り付けの サワラ、石垣鯛、サーモン、ホタテ、スズキ 分厚く切られたお刺身はどれも新鮮でした サワラ、鯛、スズキ、ホタテどれも高価なお魚がチョイスされていてコスパが驚きです この辺りはやっぱり利益重視のチェーン店とはちがい その時期に美味しいものを食べてもらいたいという店長の心意気が感じられます ■いけたま(出汁巻卵焼き) さくらさんの看板メニューのだし巻き ふわふわ、とろとろの先をいくだし巻きです 真ん中からトロッと漏れ出す黄身が食欲を掻き立てます これは絶対に頼むおすすめメニューです ■う肉 こちらも看板メニューです ウニとお肉の海苔巻きですがウニもいいものを使っているので甘みがとっても素晴らしいです ■雲仙ハム といえば長崎ですね どこで食べても雲仙ハムは美味しいです チーズを挟んであげてあったり一手間がとっても嬉しい一品 ■銀むつの西京焼き とても優しめの塩気の西京焼き 味付けが濃すぎずお酒を邪魔しないほどの味噌の塩味でとっても美味しいです このくらいの味がいいんだよなとみんなが思うと思います ■最後に稲庭うどん 個人的うどんNo1の稲庭うどんが最後に食べられるのはとっても嬉しいです 個人的には佐藤養助の稲庭が大好きですがどの稲庭うどんも美味しいです そして頼めなかったですが、 海の卵かけご飯がが気になりました なんとウニといくらが乗った卵かけご飯 頭で想像してみても美味しいしかないです 日本酒の種類も常時20種以上 しかも知る人ぞ知るあたりをチョイスする燻し銀な品揃え TV朝日がすぐ近くにあるので 毎日のように業界人、芸能人が推し繁く通うお店はやっぱり美味しいものが揃うお店が多いです こちらで軽く飲んだ後2件目駅前あたりで飲むのも六本木で飲むのもいいですね #飯テロ #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #食べ歩き #名店 #刺身 #海鮮 #寿司 #中華 #イタリアン #割烹 #バー #日本酒 #和食 #うどん #蕎麦 #ミシュラン #東京 #東京グルメ #港区グルメ #港区 #さくら鳥居坂 #麻布十番グルメ
【赤坂駅3分】地下にある穏やかな和の隠れ家で、新鮮な魚介と日本酒に舌鼓を打つ。
赤坂駅から3分、赤坂見附駅から5分ほど、赤坂一ツ木通り沿いにある日本料理屋。 店は地下にあるので階段を降りていくが、入り口からなんとも落ち着いた雰囲気である。 店内はカウンター席に完全個室と、シチュエーションに合わせて使い分けることができそう。 今回はカウンター席だった。 ■スーパードライ生ビール(770円) 和食ということで日本酒も飲みたいところだが、まずはやはりビールを注文! お通しは雲丹の乗った茶碗蒸しに野菜の和え物。 しっかりした日本料理屋らしく、お通しもクオリティが高い。 ■お刺身盛り合わせ五点盛り(1,980円/人) その日美味しい刺身を盛り合わせにしてもらう。 どれも見ただけで新鮮さの分かるラインナップである。 そしてやはり刺身が来たら日本酒が欲しくなる。 ということでおすすめの日本酒もいただいた。 また、メニュー名は忘れてしまったが、旬の筍を使った料理なども追加で注文。 基本的にやはりなにを注文しても非常に安定感のある美味しさ。 そして日本酒に合うものが多い。 ■■落ち着いた雰囲気で食す絶品和食 ということで今回はお酒を中心に大人の時間を楽しんだ。 カウンターの雰囲気も良かったし個室などもあるので接待などでも使えそう。 そしてやはり美味しい料理と種類豊富な地酒は非常に魅力的だ。 場所自体は分かりやすいが、店内は落ち着いた雰囲気なので使い勝手も良さそうだし、また機会があったら是非伺いたいと思う。
町田の裏路地にある大人の隠れ家的お店!温かい提灯の灯りが目印です♪
二次会どこにするかと迷ったが、過去何回もチャレンジするも活きイカが無かった活きイカ推しの函三郎さんへ。本日も無かった様でお詫びの看板がありました。 が、今回は蛍で活きイカを既に食していたので余裕の入店も時間が遅く魚介は既に殆ど無いとの事。相変わらずの人気店です。 〆のラーメンまでの満腹感調整だったので入店し軽くツマミながら時間潰しました。 #活きイカ推し #人気店 #町田
【少人数の個室有】岡山県産の鮮魚や岡山が誇る和牛「千屋牛」をリーズナブルに提供。
平日の夜に個室を予約していきました。 小さなお店で2階にあるので分かりにくいかもしれません。。 店内はカウンターに個室がすこし。 3階に広い席があるのか賑やかでした。 料理はおいしくてコスパはいいかなと思います。 一番美味しかったのは千屋牛かなー♪ お肉屋さんがやっているからか肉質の割に安かったかなと思います。 海鮮類も新鮮で美味しかったです。 #サマーグルメキャンペーン #目でも楽しめる料理 #丁寧な味付け #掘りごたつ #教えたくない隠れ家 #隠れた名店
長谷駅徒歩3分、旨みを極限まで引き出した熟成本マグロ