雰囲気が魅力の上品な焼き鳥と絶品炙りレバー
オシャレなカウンター席メインの焼き鳥やさんです 奧に座敷もあるようでしたが カウンターが雰囲気あってオススメ お通しはカンパチの握りが一貫 焼き鳥食べに来たのにしゃれとんしゃー 女性客やカップル多いの頷けます 焼き鳥は丁寧に処理され 火入れもたぶんギリギリを攻めてる感じで 上品な串が多い そして一番のオススメは 「和牛炙りレバー 800円」 低温調理された炙りレバーは もうまさに「アレ」です 昔焼き肉やさんでよく食べた「アレ」に限りなく近い味と食感で 一口ごとに感動 普段写真を撮らない友達も あまりの嬉しさに写真撮ってました笑 大橋店もありますが 井尻店がオススメだそうです 人気店なので予約必須ですよ
9/16OPEN◇職人にすべてを委ねる”コース”で堪能70年受け継ぐ炭火焼鳥
【週末の寛ぎ #528 #横浜の夜 横浜の焼鳥四天王の本家の姉妹店へ!】個人的な横浜の焼鳥四天王、「1000」、「地葉(+はなれ)」、「美鶏」、そして、本家「里葉亭」(関内)の姉妹店、「横濱 里葉亭」へ! 料理人の焼き技を鑑賞出来るカウンター席へ! さぁ〜創業70年の伝統のお任せ一本勝負のコースを頂きましょう! 先ずは神泡プレモルで乾杯! ■お新香 丁寧に糠漬けされた胡瓜、人参、山芋と蕪! これは単なる箸休めを超えた美味しさですね〜 ■ポタージュスープ この日のスープは、新玉葱とブロッコリー、そして、鶉の温泉卵入りです! 春の風味漂う濃厚なポタージュ、鶉の温泉卵はとろける味わいですね〜 ◆十四代 中取り純米 無濾過 生詰(山形/高木酒造) 本日の日本酒から、大好きな日本酒を! このフルーティな香りにバランスのとれたジューシーな甘味とお米の旨みが堪りませんね〜 ■ハツ 里葉亭の最初の串は塩味の「ハツ」から! 驚くほど柔らか、但し、程よい弾力感が心地よい!この刻み生姜が味にアクセントを加えていますね〜 めちゃ旨!の逸品! ■皮 こんもり盛り上がったまるでクロワッサンのような! 先ずは何もつけずに、一口! 皮はパリッと、中は脂のり最高でジューシーと素晴らしい焼き加減ですね〜次にオススメのニンニク味噌をたっぷりと。最後は軽く檸檬を絞って! いやぁ〜めちゃ旨!の逸品です! ■手羽先の唐揚げ こんがり狐色でどこかカワイイ形! 皮はアツアツアツ&パリッと、レモン醤油が爽やかな味わいが秀逸ですね〜 ■ピーマン 創業以来からの逸品の一つ、まさに、丸ごとピーマン焼きです! 中にはピーマンの出汁たっぷりのスープが入っていますね〜 塩味濃いめのスープで、お酒が進みます! ■白レバー この色艶、素敵ですね〜(笑) まるで上質のフォアグラのような、濃厚な香りでクリーミー、和辛子をつけて!めちゃ旨!です〜 ◆荷札酒 備前雄町 純米大吟醸 しぼりたて 生酒(新潟/加茂錦酒造) このバランスのとれた日本酒、素晴らしいですね〜 ■谷間肉 胸とお腹の間(むね肉とささみ)の部位だそうで、初めて頂きました! 適度な脂で歯応え良く、肉を喰らうという食感で美味ですね〜 ■つくね 肉が詰まった、骨のザクザク感と塩加減のさっぱり味も素晴らしい! ■牛タン この脂ののった分厚い牛タンはボリュームたっぷり、しっかりした歯応え抜群! 粒マスタードで! ■スナップえんどう このポリポリ&サクサクの食感良し、旨み凝縮の炭火焼きですね〜 ■アヒージョ 焼鳥屋のアヒージョは、ハラミ、芽キャベツとマシュルーム! コリコリの芽キャベツ、ハラミの歯応え良しと、バゲットにのせて頂きます! ■ちょうちん 一口で! 間違いなく、めちゃ旨! 濃厚な卵黄に絡む甘辛ダレ、淡白なひもの歯応えと、この組み合わせ最高ですね〜 ■せせり ジューシーながら、コリコリの食感! 塩昆布との組み合わせもいいですね〜これは日本酒との相性抜群ですね〜 これでお任せコース料理は一通り終了、〆の料理にいくか、継続するかを決めて、追加の場合は、ストップするまで違った部位を楽しめます。 ■フライライス(ドライカレー) 〆には名物「元祖・フライライス」(カレーピラフ)です! レモン、ラッキョと福神漬けと、そして、鶏がらスープ付き!ルイボスティーと美味しく頂きました〜 さすが!本家の直系横濱店、絶品焼き鳥の数々と、大満足なコースですね〜 ご馳走様でした! #横浜焼鳥四天王 #お任せ一本勝負 #横浜絶品焼鳥 #焼鳥を超える焼鳥 #横濱里葉亭 #週末の寛ぎシリーズ #豊富な日本酒とワイン #大人デートにも使える #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ
新鮮な鶏肉を土佐の備長炭で焼く、香ばしい焼き鳥
大将に完全お任せ鶏尽くしスペシャルフルコースで。STOPというまで出てくるスタイル。 開店から閉店まで居て、最後まで完走。その時間と品数。18時52分から23時17分の4時間25分にして34品。 お品書き 1.鶏湯引きポン酢 2.キャベツ盛り 3.お造り盛り合わせ(油肝、砂ずり、こころ、ささみ) 4.せせり 5.ハツ 6.せせり梅しそ 7.つくね塩 8.三角ネギ一味焼き 9.ささみのサビ焼き 10.ひね鶏の丸ハツ 11.薬研軟骨 12.ぼんじり 13.半熟うずら 14.皮トロ 15.手羽先塩焼き 16.梅くらげ 17.心ネギ塩タン風 18.名物極太アスパラ肉巻き 19.銀皮 20.トマト肉巻き 21.手羽一味焼 22.ひねせせり 23.せせりネギポン 24.コリコリ 25.手羽先タレ焼き 26.焼背肝 27.自家製燻製ピーナツ 28.手羽トロ 29.砂ずり 30.つなぎ 31.焼肝 32.つくねチーズ 33.皮 34.せせり一味焼き #大阪 #藤井寺 #焼鳥 #鳥鳥 #大将 #鶏ラバー #写真は厳選の20枚
本格串焼きと旬彩を味わえる大正ロマン空間
2025.7.11 長女はお泊まり保育、次女はバァバのお家にお泊まり。 ってことで、妻と二人で「炭火串焼 弥一」でちょっと一杯(^^) ・おまかせ串5本 ・水茄子さしみ ・谷中しょうがの豚バラ巻き ・ズリ ・穴ジャコのから揚げ ・とうもろこし天ぷら ・うなぎ白焼 ・和牛ヒレ串 ・ホタルイカ沖漬け 飲み物は、生ビールから庭のうぐいす・繁枡♫ 帰る頃にはすっかり出来上がっていました。 やっぱりめちゃくちゃ美味しかったです♫ #焼鳥 #旬の食材を味わえる #新飯塚 #駐車場あり
契約農家直送のみやざき地頭鶏を、炙り焼きで嗜む。
恵比寿の焼鳥! 焼鳥といっても、居酒屋スタイル、個室あり。 仲間たちとワイワイ呑めてお手頃! ご馳走様でした!
新宿駅1分の焼き鳥など鶏料理にこだわるワンランク上の居酒屋。接待やデート、宴会に
【コスパの良い飲み放題付きの鶏コースで満喫】 職場の送別会で利用。 注文時に宴会コースの 鶏コース 4000円 飲み放題 2000円 をオーダー 宴会数日前にお店から電話があり 宴会メニューが変更になり 鶏コース (4200円) 飲み放題 (1800円) になるとの事。 トータル金額が変わらないのでOK。 瓶ビールで お疲れ様でした&乾杯 鶏コース 前菜3種 マスカルポーネの黒豆和え 万願寺とうがらしのお浸し 鶏もも刺し お造り カツオ 真鯛 すずき? 腕物 鶏つくねと茄子のお椀 看板 手羽先唐揚げ 想像以上に胡椒が効いて辛い 焼き物 合鴨と大山鶏の串打ち焼き 合鴨のねぎま 大山鶏の焼物 コレウマイ 寄せ豆腐 特製の出し醤油をかけて 揚げ物 チキン南蛮 もっと先に出してほしかったなぁ 食事 鶏肉の炊き込みご飯 お腹いっぱいだけどお茶碗1/4いただきました。 赤だし 飲んで後の赤だしは落ち着きますネ。 デザート 季節のアイス レモンシャーベット ビール好きな方と2人で瓶ビールボーリング。 テーブルの下にキープしていた空き瓶結構あるネ あら…1本多い センターピンを2本で記念撮影。 〆はレモンサワーとジャスミンハイ。 お腹いっぱい。 飲み放題を付けて 1人税込み6000円。 瓶ビール好きには良いお店! ご馳走さまでした。 (訪店日 2025,06,03) #ディナー #居酒屋 #鶏料理 #思った以上にお洒落な店内 #鶏コース #飲み放題 #瓶ビールボーリング #仲間と #西新宿グルメ #新宿区グルメ
駅近で落ち着いた個室と丁寧な焼き鳥が魅力の会食向け空間
会食で使い勝手が良いお店とのレビューがありましたがまさにその通りでした。親子丼も美味しかったです。気付きのある良い時間が過ごせました。
一人飲みOKな居心地と多彩な焼鳥・串を堪能できるお店
きんぼし!名古屋で焼き鳥で比較的入りやすくて美味いならここかな〜と^ ^ 特に きんぼし焼き つくね 子羊のやつ が美味い!そして、キャベツが美味い笑 味噌タレおかわりするレベルです^ ^
熟成鶏の焼鳥、旬彩のおばんざい、埼玉幸手鴨の鴨しゃぶが絶品.
2025/11訪問 クラウドファンディングのリターンで伺いました。六本木駅から少しだけ歩いたところにあります。 麻布十番の名店が六本木に進出ということのようです。店内は落ち着いた雰囲気でデートに良い感じです。 ウイスキーの種類が多く色々な味が楽しめます。日本のウイスキーだけなのかな? 焼酎や日本酒もそれなりにあるので色々と焼鳥との相性を試せます。 焼鳥は小ぶりですが品数が多いので色々楽しめます。店員の方の対応も良くまた伺いたいお店です。
比内地鶏も全国地酒も"ちょっとずつ色々"お楽しみください
ひやおろしで秋を招く @初台 異常気象という言葉はどこえやら。 平常を忘れた気象の変化の連続に、史上最高の暑さと報道による連呼あり。 いちいちそれに反応するのも疲れる毎日。 そういう時には上等な焼鳥を一串一串噛み締めよう。 焼肉でもない、寿司でもない、根拠もないがそれで乗り越えようと本能が訴える。 9月に入っていよいよひやおろしが。 これは平常通りの秋の兆し。 それを飲んで感じて落ち着きを取り戻す。 ◆きんかん醤油漬け きんかんの、海苔、胡瓜の大きさのバランスはその日によって違う。 当日は黄身の深い旨みが強調されたバランス。 これを食べると安心。 ◆手羽 大小を一串に。 先頭の大は凄い歯応え。 熱々に涙しながら脂の旨みを噛み締める。 ◆夏野菜お浸し 元気な野菜達をサッパリと。 爽やかな酸味を帯びた出汁を残さず飲む。 ◆ レバー トロッとした芳醇さ。イイね。 ◆桃の白和え 完熟の柔らかい桃をクリーミーな白和えに。 大人っぽい甘さとソフトなコクにミントが冴える。 ◆佐土原茄子 しっかりと品のある甘味。 それを引き出しているのは油と塩なのか。 シンプルながら想像を膨らませる一串。 ◆もも 皮に乗った塩が効く。 葱は細めでキリッと。 焼鳥屋さんの定番も、ここでは普通じゃない。 ◆鴨とマッシュポテト 小さなプレートに。 脂抑えめの鴨に粒マスタード。 ◆ うずら 約束された美味さがここに。 この半熟の黄身の美味さ。 ◆だきみ 穀物を連想させる旨みが口の奥に残るのが不思議。 ◆砂肝 歯応え勝負の砂肝。 自分の体験したことのない歯触りに驚く。 とにかく、木目が細かい ◆軟骨 バキバキの食感、素材の新鮮さと強さのありがたみを感じる。 ◆かれーライス 賄い料理から発展した一皿だとか。 ここの従業員になりたい、そんな気持ちになるのを抑えて食べ進める。 とーたると
とろける親子丼と香ばしい焼鳥で鶏の旨みを堪能できる和食処
浅草雷門近くの鶏料理が頂ける居酒屋さん。 焼き鳥、だし巻き、唐揚げなどどれもシンプルですがとても上品で美味しかったです。 特に〆の親子丼は絶品。何杯でもいけるくらい食べ進めてしまいました。 ゆったり鶏料理を満喫したい方は是非★
水炊きや焼き鳥で贅沢な「博多華味鳥」をご賞味あれ!
気心の知れた仲間8人で個室で利用。お店正面からエントランス、個室までのアプローチも高級感溢れていて素晴らしい設え。接客もとっても気が利いている。 料理は鳥づくしのコースで刺身、焼き物、ご飯とどれも美味しくいただきました。 #タグで振り返ろうキャンペーン #コスパ◎
昭和の温もりと女将の心遣いが織りなす、ほっと落ち着く鶏料理の名店
【名物女将?のお店の名物きじ焼重】 東京・丸の内で迎えたランチタイム。 何を食べようかなぁ〜。 ®️の行きたいリストから京橋にあるお店に初訪店。 店内に入るとカウンターに案内され座ると同時に 元気な女将さんからチョイ早口で 『お店ははじめて? お昼は1種類… こちらのきじ焼き… テレビでも有名な… 創業50年… ごはんは大盛り、普通、少なめ…』 ちょっと圧倒されながら 「大盛りで!」 きじ焼き重 (900円) ごはん大盛り無料 注文後、約4分で女将さんの配膳できじ焼き重の着膳させると同時に 『こちらの山椒は味変で… お味噌汁は50杯でも100杯でもお代わり出来るからネ!』 きじ焼き重に小鉢の冷奴、お味噌汁とお新香。 さぁ〜いただきまーす♪ 先ずはきじ焼き重から 鳥そぼろの部分からパクッと 甘辛の鳥そぼろごはん好き(^^) 鳥肉をパクり 柔らかぁ〜 女将の言われた通り山椒をかけていただきましょう! パラパラかけてパクッと おぉー合うネ! もっとかけても平気かなぁ 再度山椒をかけてパクパク 次の味変は七味唐辛子を お味噌汁は普通のわかめの具のお味噌汁ですが せっかくなのでお代わり! 山椒を入れてみようっと… パラパラ投入。 大盛りにしたけどペロリと完食。 ご馳走さまでした。 (訪店日 2024,01,30) #ランチ #焼鳥屋 #きじ焼重 #ランチは1種類 #ごはん大盛り無料 #お味噌汁お代わり無料 #カウンター #お一人様OK #元気な女将さん #京橋グルメ #京橋ランチ #中央区グルメ #中央区ランチ
丁寧に焼き上げる焼鳥を世界中から厳選されたワインと共に
田町の焼き鳥実力店の鳥心へ。 鳥幸さんの系列らしく、広めの雰囲気が良いカウンターメインのお店です。焼き鳥はどれも焼き加減絶妙でお酒が進みます。特にレバーがトロトロで美味しかったです。 カウンターメインですが、個室もあるそうなので、会食にも良さそう。
肩肘張らずに使える安心のお食事処
時は緊急事態宣言の発出4日前、仕事で都内へ。すでに在宅勤務モードでしたが、しがない勤め人なので会社の命令があればどこにでも行きます(苦笑)。昼飯でも食うかと入ったのがこちら。確か10年くらい前からある、焼き鳥が旨いビストロ風居酒屋。 ランチのローストポーク丼は小鉢・味噌汁・サラダが付いて900円。サシが入ってしっとりした豚肉に葱、大葉、そして山葵が乗って白飯とよく合う。美味い。ただ願わくば、昼ではなく夜に、焼き鳥(タレ)と赤ワインで一杯やりたい店です。(2020年4月3日訪問) ちなみにこの日に山手線と京王線を利用して以来、この1か月間一度も電車に乗っていません。東京都民的には本来あり得ないことです。。
どれをとっても外れナシ。おすすめは内蔵系の焼き鳥
ちょうちんを食べたかったのと、先月のトウカレに記載されていたので行ってみました! 予約をしたのですぐに入れましたが、緊急事態宣言中にも関わらず店内は満席でした〜 店内は、とても落ち着いた感じでオシャレです! デートにいいかもしれません♡♡ おまかせコース+食べたい物を頼みました♬ めちゃくちゃ美味しい〜、お肉が全部柔らか〜い ぜひ恵比寿に寄った時には行ってみてください♡
炭火香る鶏ひつまぶしの隠れた名所
串のコースをいただきました(^o^) 美味しい野菜サラダ、特製味噌を付けていただきます。串も8本、〆にラーメンでお腹いっぱいです( ☆∀☆) #美味しい串焼き
地鶏の旨み際立つ、とろとろ卵の絶品親子丼と割烹料理が楽しめるお店
お取引先の方々と不定期にに『焼き鳥の会』を開催しています。 今回は、お取引先の方がこちらのお店をチョイス下さいまして伺いました。 楽しく語らいつつ、美味しいお料理(焼き鳥中心のコース)と美味しいお酒を頂きました。 お料理のクオリティーがとても高いと思います。大満足の『焼き鳥の会』となりました
絶品丼料理と有名銘柄の日本酒飲み放題が魅力
鶏匠 久しぶりの鶏匠 白レバーが絶品 《本日の注文》 ・白レバー ・砂肝 ・ハツ ・オムレツ ・鶏丼 2025.11.15
多彩な一品と寛ぎ空間が嬉しい焼き鳥酒場
[Project-J] 普段ほとんど来たことの無い溝の口。当てもなく店を探していて、たまたま見つけて入ったが、わりといい感じの店。 焼き鳥がメインの店のようだが、焼き鳥以外もそこそこ料理は揃っているし、お酒の種類もわりと豊富で、悪くない。 値段も二人で7千円程度なので、そんなもんか、という感じ。 駅近、小綺麗、味も良し、ということで、また溝の口に来たときはリピートしようかな、と思わせるお店でした。