大将に完全お任せ鶏尽くしスペシャルフルコースで。STOPというまで出てくるスタイル。 開店から閉店まで居て、最後まで完走。その時間と品数。18時52分から23時17分の4時間25分にして34品。 お品書き 1.鶏湯引きポン酢 2.キャベツ盛り 3.お造り盛り合わせ(油肝、砂ずり、こころ、ささみ) 4.せせり 5.ハツ 6.せせり梅しそ 7.つくね塩 8.三角ネギ一味焼き 9.ささみのサビ焼き 10.ひね鶏の丸ハツ 11.薬研軟骨 12.ぼんじり 13.半熟うずら 14.皮トロ 15.手羽先塩焼き 16.梅くらげ 17.心ネギ塩タン風 18.名物極太アスパラ肉巻き 19.銀皮 20.トマト肉巻き 21.手羽一味焼 22.ひねせせり 23.せせりネギポン 24.コリコリ 25.手羽先タレ焼き 26.焼背肝 27.自家製燻製ピーナツ 28.手羽トロ 29.砂ずり 30.つなぎ 31.焼肝 32.つくねチーズ 33.皮 34.せせり一味焼き #大阪 #藤井寺 #焼鳥 #鳥鳥 #大将 #鶏ラバー #写真は厳選の20枚
0729-37-3117
新鮮な鶏肉を土佐の備長炭で焼く、香ばしい焼き鳥
口コミ(8)
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私の好きなお店 予約必須のお店です 絶品の焼き鳥がいただけます こちらのオーナーさんはお酒にもすごく詳しくて焼き鳥に合うシャンパン会やワイン会 日本酒会などイベントを主催してくれます もちろんお店にはすごい数のお酒があり最高級のワインもあり焼き鳥屋さんとは思えない素敵なお店です 今回はブルゴーニュワイン会 お料理も少し特別なメニューも入ってますが私の大好きな ふわふわつくねと半熟うずら 白肝刺し他本当に美味しいです
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【完全おまかせコースの焼き鳥屋】 大阪府藤井寺市 近鉄南大阪線藤井寺駅界隈 地元で食べに行くお店は限られているので 車で移動して 少し離れたクチコミの良かったコチラへ初訪問。 予約必須とのクチコミだったので 当日予約して高校時代の友人と2人で晩御飯。 基本3800円と4800円のコースの二本立てのみ。 昔は一品でもされたようだが いまはこの営業体系みたい。 造りも食べるしテキトーに美味しいモンを２人前出してと大将にオーダー。 ◎造り盛り ハツ 砂ズリ 肝 ◎焼き鳥一通り ネギマ(ハサミ)もコチラでは 全てセセリで 身もセセリ 即ち この大将はモモよりもセセリが好きで それを前面に押し出している。 ヒネ鶏 ひねセセリ 赤鶏モモ 手羽先名古屋風(赤味噌) そんなに奇をてらった焼き鳥でもなく 何より味付けは こだわりの塩一辺倒。 流石に緩急が少なく飽きがくる。 焼きの技術も 余分な脂を落とせず 少しくどく感じる。 他のクチコミが良すぎて 期待が高かったのもあるかも。 私は運転手なのでノンアルコール2杯 友人は生ビール2杯 焼酎2杯で会計14000円ほどで 個人的には‥ #近鉄南大阪線藤井寺駅界隈 #コースのみの焼き鳥屋 #鳥鳥
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昨日から大阪府藤井寺市 クライアントさんとお客様と一緒に 昨晩は藤井寺の焼き鳥屋さん 鳥鳥さんへ 朝引きのお刺身の盛り合わせ たたきを含め 美味しく頂きました。 飲み物メニューも豊富で 地酒、焼酎はもちろん ワインにいたっては DRC,五大シャトーまで置いてあり とても町の焼き鳥屋さんとは 思えない品揃え！ 食事のあとはオーナーの 宮脇さんとワイン、日本酒談義で盛り上がり サービスで隠し酒をご馳走になりました。 昨晩も美味しく楽しい宴が出来て 有意義な１日の〆になりました。 (^-^) (2013.11.6訪問)
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朝引き鶏をシンプルに天然塩と窯元直送の土佐備長炭で仕上げた料理が中心です。 ひとつひとつ丁寧に焼き上げた焼き鳥は文句なしに美味しいものばかりです。 シンプルな『み』はジューシーで肉の旨みがたっぷり。 『手羽先』は大ぶりで肉厚です。 外はパリッと中はジューシーに丁寧に焼かれています。 その他、『手羽とろ』・新鮮そのものの『お造り盛り合わせ』・『せせりねぎポン』・『半熟うずら』など、色々と頂きました。 食べるのに夢中で写真を撮り忘れてしまいました。 今度はちゃんと撮影してアップします。
炭火焼鳥・鶏料理 鳥鳥の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 0729-37-3117 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
近鉄南大阪線 ／ 藤井寺駅 徒歩8分（640m）
近鉄南大阪線 ／ 高鷲駅 徒歩22分（1.7km）
近鉄南大阪線 ／ 土師ノ里駅 徒歩23分（1.8km）
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座席 修正依頼
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 個室 |
有 7人用以上 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| https://www.facebook.com/%E7%82%AD%E7%81%AB%E7%84%BC%E9%B3%A5-%E9%B6%8F%E6%96%99%E7%90%86-%E9%B3%A5%E9%B3%A5-%E3%81%A1%E3%82%87%E3%81%86%E3%81%A1%E3%82%87%E3%81%86-297002890335708/ | |
| 利用シーン | 個室、日本酒が飲める、ワインが飲める、おひとりさまOK、結納の食事会、接待、クリスマスディナー、焼酎が飲める |
更新情報
- 最初の口コミ
- Niichandesu
- 最新の口コミ
- 木村万王
- 最終更新
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