根津駅の真上、不忍通りに沿いにお店はあります。いやぁ、美味しかった。火入れも完璧だしどれもクリエイティブだ。最初は鶏油で焼いたパンに味噌ダレ、お寿司のように鶏肉を手巻きで食べるスタイル等、おもろしかった。金柑も色々なところで使用され、卵のように割ってサラダやご飯に絡めて食べる。店主は有名店蘭奢待での経験もありこのつまみの感じは納得、またそことは違い満足。
03-5834-8891
全面ガラス張り。根津駅近くにあるオシャレな焼き鳥のお店
口コミ(19)
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現在は、照隅コース7000円(税込)のみです。 店主のセンスの良さが光っているので何を食べても美味しいし、お酒に合う様に味付けもされているのでお酒が進む進むw 今日も気が付いたら日本酒7種類。前半は1合ずつ、後半はグラスだったけど5～6合位は飲みましたかね？？ 普通に飲んで1万円ちょっとって感じですかね？価格もとてもリーズナブルです！私みたいに追加もしてガブガブ飲むとそれなりにはいきますがw 定期的に行きたいお店です！ 内容は以下の通り 鶏肉と万願寺とうがらしと大和茄子の揚げ浸し トマトジュレと蓴菜の冷たい茶碗蒸し 抱き身 白レバー エルフランス せせり ズッキーニ ふくらはぎ 茄子 つくねとキンカン レバーのキャラメリゼ ポテトサラダのボンジリ乗せデュカ ケールの乾燥添え ソリレス マスタード乗せ 白ウリとオクラの糠漬け 手羽先 〆のご飯 以下は追加 ペタ これはking of skin！まじ旨い‼️ 背肝 えんがわ むね肉の周りのスジとか ねぎま あか ○お酒 生ビール 楽器正宗 愛山 写楽 愛山 一白水成 新政 ヴィリジアン 日日 醸し人九平次 而今
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2022/06/24再訪 温かく迎えられ美味しくいただきました 呑みすぎかな 呆れられてるだろうな（笑） また行きたいな
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いや〜、やられました… 一串ごと、一皿ごとに微妙な味の出し入れがあって、まったく飽きが来ることがない。引き出しの多さに脱帽です。 火の通しも素晴らしく、芽キャベツは手間暇かけた2度焼きと焦げた葉を落とす丁寧な作業によって、甘みがじわっと回った素晴らしい加減で、トリュフオイルの香りとパルメジャーノの塩味を纏って供されます… 終盤に手羽先が直球ど真ん中で塩味で出てくると、むしろ新鮮さを感じるほど。 いや〜、堪能しました。
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約9ヵ月ぶりの再訪です❗ 時短要請中はずっと休業してたみたいですね。 ミシュランビブグルマンの焼鳥屋。 相変わらず食べログの点数は低いままですね。百名店になってもおかしくないお店なんですけど。 現在は4800円の〆ものが付いたコースのみです。 安定の美味しさです❗店主杉本さんのセンスも光ります。 会計は、コースに串2本とそぼろ丼を追加。日本酒も6合飲んで17000円なり。 お腹一杯、日本酒もたらふく飲んで大満足でごさいました❗ 内容は以下の通り 鶏スープのスティックセニョール入り ささみの昆布〆 ふりそで 皮 手羽と胸 せせり☆ エルフランス☆ ホワイトアスパラの茶碗蒸し 白肝☆ 鴨のコンフィ ねぎま☆ ぬか漬け ふくらはぎの皮、ゴマぽん酢和え レバーパテ バケットにタルタルとボンジリ☆ このタルタル旨い❗ 手羽元 つくね 焼きおにぎり&お茶漬け 以下は追加 ボンジリ☆ アラブのスパイスデュカ あか そぼろ丼 ○お酒 生ビール 上川大雪 純米大吟醸 北海道 鍋島 純米吟醸 佐賀県 新波 無濾過生原酒 栃木県 まんさくの花 秋田県 仙禽 にごり 栃木県 乾坤一 純米大吟醸 宮城県
照隅の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 03-5834-8891 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ千代田線 ／ 根津駅 徒歩1分（28m）
東京メトロ南北線 ／ 東大前駅 徒歩11分（820m）
東京メトロ千代田線 ／ 千駄木駅 徒歩12分（930m）
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座席 修正依頼
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| FacebookのURL | https://www.facebook.com/terusumi.yakitori/ |
|---|---|
| 利用シーン | ワインが飲める、ご飯、禁煙、ディナー、デート、宴会・飲み会、おひとりさまOK、接待、結婚式 二次会、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、日本酒が飲める、おしゃれな、肉、二次会 |
| グランドオープン日 | 2015年4月22日 |
更新情報
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