更新日:2026年05月11日
芳醇な鶏と魚介の旨み、こだわり漂う創作ラーメン空間
今日は横浜。浜虎の4月限定。 モ〇バーガーみたいな和え麺1200円。 ライス150円。 うん、確かに、そんな感じ⋯ スープ多い、具も多い、絶対に具が残る⋯ライス必須。 レタスに玉ねぎ、トマトの酸味が合う。 肉そぼろも混ぜやすくてよいが⋯ここは一発パティでいって欲しかったな⋯ ハバネロソース、多めで超絶旨し。 〆はライスでしょう⋯ そして、マヨネーズを旨すぎる。 半ライスもメニューに入れてくんないかな? 普通のライスだと食い過ぎですわ。 背徳の一杯となりました。 でもコレ⋯よく考えるとタコスっぽいな⋯ ごちそうさまでした。 2026年ラーメン35杯目。
香川伝統の骨付鳥を豪快に味わえる、行列必至の鶏料理専門店
横浜で香川県のソウルフード骨付鳥が食べられるお店です 休日だったのでお昼から営業しててすんなり入れました とりめしとおむすびを悩みましたが、とりめしとおやどりを注文しました 相変わらずの旨さでした!
昭和の香り漂う、太麺ナポリタンと懐かし洋食が楽しめる老舗レストラン
野毛にある老舗の洋食屋さんでランチ 以前は昔懐かしい洋食屋さんって雰囲気でしたが、久々に来たらオシャレなカフェ風な内装になってました たくさんあるランチメニューの中から野毛ランチ(ハヤシソース)を注文 ボリューム満点でとても美味しかったです! 次回は何を食べよっかな〜
濃厚なのに後味すっきり、川崎で評判の豚鶏つけ麺と中華そば
【特製豚鶏中華そば】 川崎で月見を嗜む #ラーメン #ラーメンランチ #川崎ラーメン #川崎ランチ
朝から行列必至、心と体に染み渡る本格中華粥と多彩なサイドメニュー
【イベントテイクアウト4】初日売り切れで、次の日開場時間に行ってみたら… イートインではなくテイクアウトであったʅ(◞‿◟)ʃ “三鮮粥”を二つ購入。 ラベルを見ると、”謝甜記 貮号店”でありました。 ランチは”たらこスパ”を予約済みのため、 あっ、自宅です。 翌日のよるに順延。 では、満を持して実食! ちゃんと作れるかな? 作れたヽ(*^ω^*)ノ 旨い! 粥には貝柱、いい味しています。 三鮮は、海老、紋甲イカ、貝はつぶ貝だな! これがまた美味しい。 湯条に胡麻油、振りかけて… 別途、刻み生姜と刻み葱をプラス。 手鞠餃子を添えていただきました。 「旨いねぇ〜!これで冷凍かい?」と、夫。 「これは作れない!!」と、妻。 お店よりお高いイベント価格だけど、 美味しくいただきました。 #お粥 #三鮮粥 #イベントテイクアウト
"飲茶の菜香"と称される広東料理店。 大海老のマヨネーズ風味、北京ダックも人気
2026/4/26初訪問。 古巣のリユニオンが開催されるということで、元町・中華街へ。昼間から中華街に行くのは初めてかもというくらい記憶に無い。 12:30集合なので、元町・中華街駅からの長い地下通路を通り地上に出ると中華街自体がかなり混んでいてびっくり。人混みを避けながら菜香新館へ。ここも入口に長蛇の列が出来ていたが、予約していたので3階の個室に通される。 円卓が2台の部屋。 2〜30年振りに会う人ばかりだが昔話で盛り上がる。 飲茶的なものが次から次に運ばれてくるがどれも美味しい。 特に印象に残ったのはスープ。これは何かと尋ねたら「健康スープ」と言われたが、本当に健康になった気しかしないくらい美味しかったw 楽しい時間が美味しさを上回った気もするが色々と満足です!
緑に包まれた開放感あふれる癒しのガーデンレストラン
土曜日(1/24) 出社と同じくらいの時間の電車(グリーン車1,000円)に乗って鎌倉へ。 目的はAsのコラボコース! 14時スタートですが、別途モーニングも楽しめるように早めに出発。 モーニングは「GARDEN HOUSE」を予約して訪問(9:30の時点では予約なしでも入店可でした)。 私は ・季節野菜のミネストローネ 1,100円 ・セットオーツミルクラテ 400円 友人は ・バターミルクパンケーキ:サニーサイドアップ&クリスピーベーコン+鎌倉ソーセージハーフ 2,250円 ・セットオーツミルクラテ400円 優雅なモーニングタイムでした〜 そこから江ノ島へ。 駅から江ノ島への道のりは、とにかく風が強かった。。 それでも、お参り&散策を楽しみました! 散策途中にあるカフェが気になって、今度来るときはここでモーニングだ!と。 洞窟?の方まで行く時間がなかったので、それは次回! #モーニング #鎌倉 #江ノ島
特別な日に味わいたい、柔らかさ際立つ青うなぎ料理と心尽くしのもてなし
帝国ホテルで長年シェフを務めていた知人から、「鰻食べるなら友栄」と聞かされていました。いつか機会が有ればと思い続けて10年余り、ようやく念願が叶いました。 まずは電話を入れ「鰻の確保」をしておきます。お店に伺い名前を伝えると、おおよその待ち時間が伝えられます。席への案内が間近になるとお店の方から携帯に連絡をいただけるシステムです。事前の確保電話はマストではないようですが、伺って受付した時点で状況によっては品切れでありつけなくなる可能性もあるようです。 12時頃にお店に到着、受付をすると2時間待ちとのこと。はーい、覚悟しておりましたよー。…箱根鉄道風祭駅に直結している鈴廣かまぼこ本店や直営販売コーナー・博物館などを散策、買い物したり箱根ビールで喉を潤したり…施設が充実していて楽しい… あっという間に時間が過ぎて、そろそろお店に向かい始めた時にタイミング良くお店から連絡が入りました。受付した際には品切れだった「鰻肝」ですが、他のお客さんからキャンセルが出て注文可能とのこと。ラッキー!タレで食べるかワサビで食べるかの二択については、味わった経験の無いワサビでお願いしました。 さっそく瓶ビールと鰻肝!見事な肝です。わさび醤油で初めて味わいました。微かな苦味と食感が堪らなく美味しい!程なく、お新香と肝吸が運ばれてきました。お新香は自然な塩加減でちょっと薄味なのが凄くいい。お吸い物は、塩味、三つ葉、肝、の風味が調和した素晴らしい一杯です。 いよいよ配膳されたうな重。蓋を開けると、何ともふっくらとした美しい焼き目に目を奪われます。箸を入れてみて分かる柔らかさに驚き、口中に運んでみて感動に変わります。なんて優しいんだろう。溶けていくような…タレの味は強過ぎず前面に出てこず鰻の味を掻き消さない絶妙なもの。美味い! ゆっくりと口中で味わい、時折お新香で箸休め、お吸いを再度味わい…山椒も試してみたり…至福の時間。このまま食べ続けていたい、そんな気持ち。生涯一の鰻でした。
春菊が香る、出汁香る上品な塩ラーメンの名店
横浜駅近くにある、塩らー麺 本丸亭 横浜鶴屋町店さんで、ラーメンを頂きました。 本丸塩らー麺 1,100円 美味しい塩ラーメンですねぇ。 出汁のコクが強い!だから太麺でもしっかり味が負けません!塩ラーメンでここまで強い味出してるのって、凄いと思います。 春菊が乗ってるのも、私的にはポイント高いです。 チャーシューも美味しかったですよぉ!
上品な生姜醤油ともちもち自家製麺、洗練されたバランス感の一杯
今日は横浜。 特生姜醤油そば(並)1290円。 特はチャーシュー、1→3枚に増え味玉、ワンタン3個が乗ります。 土曜日、開店から5分程で到着、外待ち4番目⋯ 並ぶとすぐ食券を先にと店員さんからアナウンス、買って戻り回収⋯温かい烏龍茶?が渡されました。 そんなに寒くないが、嬉しい。 スープキリッと醤油感。 麺はピロピロ、モチっと旨し。 思ったより生姜感が無かったので卓上のおろし生姜でガッツリ度アップ、旨し。 ワンタン、少し生姜を感じ旨し。 味玉トロトロこれも良し。 ごちそうさまでした。 2026年ラーメン24杯目。
賑やかな昭和の町中華で味わう、ニンニク香る独特麺とホルモン料理
寿司屋を出たあと、街を散策。 えっ!この辺り日ノ出町なの?? じゃあパタン食べに行こうよと 第一亭へ。 混んではいたが、何とか座れた 久しぶりのパタンとチート 食べられて良かった♥ パタンは何故か嵌まる味なんだよねー #パタン #チート
本場直伝!濃厚で香り豊かな家系ラーメンが味わえる“朝ラー”の聖地
家系ラーメン食べたくて今日はこちら。昼12時到着で約30分待ち。 ほぼ入れ替え制に近い。想像通りの家系の味でいいお味でした。海苔増しにライスも行きたかったケドここは我慢してライス無しにしました。もう若くはないので。
朝から飲める、みそダレ餃子と多彩な町中華を楽しむ川崎の老舗カウンター店
もはや銀柳街のシンボル 安い!早い!天下一いずま!で有名な天龍 (まずいの反対→うまい) ランチを逃した平日16時でもそこそこの客入り 注文は初のレバうま煮(800円)+ライス中(200円)。 そして、キタキタ!皿がデカい!Σ(°д°) シェアレベルのボリューム。 厚みのあるレバー、白菜、人参、木耳、ネギ、筍、きのこなど具材たっぷりで、トロミ強めの中華餡 レバーは一部クセのある部位もあり、米も炒飯向きの感じですが、ちょいピリ辛の味付けで飯が進む! 途中から箸を放棄 レンゲでオンザライスにすると、絶妙にマッチング 気づけば完食 ε= o(´〜`;)o 安くて美味い。 川崎老舗町中華の底力ですね〜 #町中華 #銀柳街 #天下一うまい #サク飲み #サ飯 #2025/11月
素材と職人技が光る、奥深い旨味の澄んだラーメン体験
醤油¥1,300- いつか行ってみたいと思っていた、佐野しおり氏のお店。 営業が終わった17:00過ぎに訪問しました。 ハイテク食券機でメニューを選び先会計。 時間帯もあり、客はまばら。 スープは複数の旨味を重ねた清湯。 最初は動物系、後から魚介系を感じました。 かなりノビがあり、後を引くような上品な旨味が特徴的。 醤油も絶妙なバランスで効かされて、とても美味しい! 麺は柔らかめに茹でられた長いストレート麺。 細いですがダレることなく、最後まで変わらない食感で啜れます。 小麦は「春よ恋」だったかな? ツルツルしたアタック、十分に残った旨味。 「これが佐野実イズムか…」と唸らせるもの。 デフォルトのトッピングはチャーシュー、穂先メンマ、ネギ。 バラ肉は脂身までウマイ。 メンマは優しいな味付け。長すぎて食べにくい(笑) 体に優しい印象の、イメージしていた通りの逸品でした。 ごちそうさまでした!
澄み渡る旨味と繊細な手仕事、記憶に残る至高のらぁ麺体験
やっとやっと予約が取れて、念願のラーメンをいただくことができました。 私は塩で、連れは醤油をいただきました。 せっかくなので、つけ麺一つを二人でシェアしていただきました。 私は、塩ラーメンが最高でした。 麺自体が凄く美味しくて、スープと絡めて食べると最高でした。
【小田原の幸ここにあり】1・2階とスタイルの違う空間で魚をテーマにした美食を堪能
ランチのまなかい丼を注文、12時半前でしたがラス1でギリギリでした。最後なので、ちょっとサービスになってますとのことでしたが、ご飯の上にかなり厚めに海鮮が乗ってました。 まかない丼 1,800円
緑と光に包まれて楽しむ、和とエスニックの香味ドライカレー&スイーツカフェ
カレーが数種類あり、どれもドライカレー。 エスニックカレー(たしか、そんな名前)は、ねぎ・しそ・パクチー・水菜がカレーの脇に大量に盛られていて、カレーと混ぜながら食べる。カレーは、水気があまりなくひき肉がぽろぽろに炒められたような感じで、ナッツも入って、カリカリに近い食感。生の薬味と炒められたひき肉が混ざると、薬味の香りがカレーの油でつやっとマイルドになり、おいしい。 レモンケーキは、生地の密度が高く、もはや少しもちっとした食感。レモン風味の酸味のあるアイシングが、コーヒーと本当によく合った。 木目のはっきりした木の大きなテーブルが少し余裕をもって並んでいて、室内の明かりよりも窓からの自然光が印象に残っている。 〈わざわざでもまた行きたい〉の、星みっつ。
濃厚なのにまろやか、家系の王道スープと心ほぐれる接客が魅力のラーメン店
10時半過ぎ到着 すでに15人以上は並んでいました。 回転早いのであまり待たずに入れました。 ラーメン中、ご飯小を頼みましたが 中でもかなり多い スープも美味しく満足させていただきました。 ご馳走様です
昼から賑わう、圧倒的コスパと品数が自慢の大衆食堂酒場
‘26/03/17 久しぶりに上司とのサシ飲み テレビで紹介されていた人気No.1の「ネギ肉炒め」を発注!
ふわとろ豆腐カツ煮で味わう、優しさと満足感の詰まった箱根の行列店
豆腐かつが売りのごうらの名物店 紅葉も終わった12月一週の金曜日 11時開店に遅れること5分 40人は入れるであろう店内は既に満員、辛うじて最後の2組のうちの1組で入店 迷わず1番人気の豆腐かつ御膳と銀かつ丼を! 注文から品物が出て来るまで30分 熱々のかつ煮 タレはサッパリ目の薄味 豆腐の中にひき肉がサンドされたかつ煮 豆腐カツ、エビフライ、豚カツの3種が乗った銀カツ丼 それぞれが良い食材を使った感じ 食べ終え店を出ると2、30人の待ち客が さすが人気店という感じ 一度は食しても #人気の店 #インバウンド客 #タレント来店多数 #旅の思い出
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