更新日：2026年08月01日
芳醇な鶏と魚介の旨み、こだわり漂う創作ラーメン空間
『30分並んでも食べる価値あり！ラーメン百名店「麺場 浜虎」のコク塩そばが忘れられない一杯だった！』 今回は横浜で以前から気になっていた、 食べログ ラーメン百名店にも選ばれている人気店「麺場 浜虎」へ行ってきました。 横浜駅きた西口から徒歩数分とアクセスは良好。 駅近ながら一本路地に入った場所にあり、お店へ近づくにつれて行列が見えてきます。 到着した時点で約30分待ち。 さすが百名店だけあり、 地元の方はもちろん観光客や外国人のお客さんも多く、 この行列を見ただけで期待が膨らみます。 外観は木を基調とした落ち着いた和モダンな雰囲気。 派手さはありませんが、「美味しいラーメンを食べさせる」という自信が伝わってくる佇まいです。 店内に入ると、木目を活かした温かみのある空間。 カウンター席を中心にテーブル席もあり、活気がありながらも清潔感があり居心地の良い雰囲気でした。スタッフの接客もテキパキとしていて、行列店とは思えないほど回転もスムーズです。 今回注文したのは、 コク塩そばパンチェッタのせ ¥1250 大盛り無料 半熟味付け玉子トッピング ¥150 白米 ¥150 さらに大盛り無料という嬉しいサービスもあり、もちろん大盛りでお願いしました。 しばらくして運ばれてきた一杯は、美しいスープに、薄くスライスされたパンチェッタがたっぷりと並ぶ上品なビジュアル。 まずはスープを一口。 鶏白湯をベースにしながらも、一般的な濃厚白湯とは違い重たさはなく、まろやかなコクと奥深い旨味が口いっぱいに広がります。 鶏の旨味に加え、魚介の風味や香味油が幾重にも重なり合い、 一口ごとに表情が変わるような複雑な味わい。それでいて後味は驚くほどすっきりしていて、 最後まで飲み干したくなる完成度の高いスープでした。 麺は中太のちぢれ麺。 もちもちとした弾力が心地良く、スープをしっかり持ち上げてくれます。 噛むたびに小麦の風味も感じられ、麺そのものの美味しさも際立っています。 トッピングのパンチェッタは、薄切りでとても柔らかく、塩味は控えめ。 豚肉の旨味だけを上品に楽しめる仕上がりで、スープとの一体感も抜群でした。 追加した半熟味付け玉子は、絶妙な半熟加減。 濃厚な黄身がスープに溶け込むことで、さらにまろやかな味わいへと変化し、 最後まで飽きずに楽しめます。 そして白米も注文して大正解。 パンチェッタや味玉と一緒に食べたり、最後は旨味たっぷりのスープと合わせたりと、 ラーメンの美味しさをさらに引き立ててくれました。 30分並びましたが、その時間がまったく気にならないほど満足度の高い一杯。 百名店に選ばれる理由をしっかり実感できる完成度でした。 横浜でラーメンを食べるなら、一度はぜひ訪れていただきたい名店です。 またこのコク深い塩ラーメンを食べに伺います。 ご馳走様でした。
香川伝統の骨付鳥を豪快に味わえる、行列必至の鶏料理専門店
横浜で香川県のソウルフード骨付鳥が食べられるお店です 休日だったのでお昼から営業しててすんなり入れました とりめしとおむすびを悩みましたが、とりめしとおやどりを注文しました 相変わらずの旨さでした！
濃厚なのに後味すっきり、川崎で評判の豚鶏つけ麺と中華そば
約3年ぶりの訪問。平日お昼過ぎに訪問。席は8割埋まっていましたが、しばらくするとあっと言う間に満席に。 豚鶏中華そば並(¥930)を注文。豚骨と鶏出汁のバランスが良くて少しスープがスパイシーで、この細麺がイイですね！バラ肉のチャーシューもメンマも旨し。今日が仕事でなければニンニクを入れみたかったですが、今度は休みの日に行ってみたいです。
朝から行列必至、心と体に染み渡る本格中華粥と多彩なサイドメニュー
海老粥・五目あんかけやきそば。 お粥店だけあってお粥がとても美味しい。 土曜日の１８時半頃、ギリギリ並ばず入れました。
"飲茶の菜香"と称される広東料理店。 大海老のマヨネーズ風味、北京ダックも人気
2026/4/26初訪問。 古巣のリユニオンが開催されるということで、元町・中華街へ。昼間から中華街に行くのは初めてかもというくらい記憶に無い。 12:30集合なので、元町・中華街駅からの長い地下通路を通り地上に出ると中華街自体がかなり混んでいてびっくり。人混みを避けながら菜香新館へ。ここも入口に長蛇の列が出来ていたが、予約していたので３階の個室に通される。 円卓が２台の部屋。 2〜30年振りに会う人ばかりだが昔話で盛り上がる。 飲茶的なものが次から次に運ばれてくるがどれも美味しい。 特に印象に残ったのはスープ。これは何かと尋ねたら「健康スープ」と言われたが、本当に健康になった気しかしないくらい美味しかったw 楽しい時間が美味しさを上回った気もするが色々と満足です！
川のせせらぎと共に味わう、のど越し爽やかな自然薯そば
箱根湯本駅から徒歩数分の名店で、せいろそば（1,600円）を頂く。 写真＃1は（蕎麦を）かき混ぜてしまった後なので黄身が見えず申し訳ないが、こちらの店では蕎麦猪口の代わりに小型の擂り鉢（すりばち）が使われている。中には擂った山芋に蕎麦ツユを合わせ、その上に鶏卵の黄身が落とされている。そして、なんと蕎麦のつなぎには水分を一切使わず、山芋とその水分だけを使っているという。なお、つけ汁の味を好みに調整できるよう、別途「蕎麦徳利（とっくり）」も一緒に添えられてくるので安心だ。 また、店内は土壁に竹を編んだ小窓があしらわれるなど、古き良き時代を感じさせる風情があり、箱根観光の際にはぜひ立ち寄りたい店のひとつである。 ひとつ後悔したのは駐車場の件。店の先にある突き当たりを左に曲がったところに数台分の無料駐車場があるのだが、知らずに1時間600円の有料駐車場を使ってしまった。この投稿の読者の方には、予め場所を確認してから来訪されることをお薦めしたい。 実は今回、ゴルフ場が濃い霧のためラウンドを断念し、「どこか寄れる場所はないか」とRettyで検索して、朝10時から営業しているこの店に決めたのである。鎌倉に住んでいた時代には何回も食べに来ているが、懐かしさも手伝って、その味はまたひとしおであった。
緑に包まれた開放感あふれる癒しのガーデンレストラン
鎌倉ランチ、奇跡的に予約なしで入れたー！✨ ずっと行きたかった人気店、タイミング良く待たずに着席。ラッキーすぎる！ 今回はこちらをオーダー： ほうれん草のジェノベーゼ：色鮮やかで香りが最高！ ピザ（ハーフ＆ハーフ）：欲張りに2つの味を楽しめて大正解。 どれも美味しくいただきました♪ お腹も心も満たされて、鎌倉散策へ行ってきます！ ごちそうさまでした #鎌倉 #鎌倉ランチ #鎌倉カフェ #人気店 #予約なし #鎌倉駅近く #ジェノベーゼ #ピザスタグラム
特別な日に味わいたい、柔らかさ際立つ青うなぎ料理と心尽くしのもてなし
うな重（ご飯大盛り） #うなぎ #関東風うなぎ #口に入れた瞬間溶ける #予約必須 #ボリューム満点 #行列してでも食べたい #行列覚悟の人気ランチ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #カウンター席あり #リピート決定
上品な生姜醤油ともちもち自家製麺、洗練されたバランス感の一杯
今日は横浜。 特生姜醤油そば(並)1290円。 特はチャーシュー、1→3枚に増え味玉、ワンタン3個が乗ります。 土曜日、開店から5分程で到着、外待ち4番目⋯ 並ぶとすぐ食券を先にと店員さんからアナウンス、買って戻り回収⋯温かい烏龍茶?が渡されました。 そんなに寒くないが、嬉しい。 スープキリッと醤油感。 麺はピロピロ、モチっと旨し。 思ったより生姜感が無かったので卓上のおろし生姜でガッツリ度アップ、旨し。 ワンタン、少し生姜を感じ旨し。 味玉トロトロこれも良し。 ごちそうさまでした。 2026年ラーメン24杯目。
鮮度抜群の魚介と陽気な雰囲気で楽しむ賑やかイタリアン酒場
武蔵小杉にあるNATURAは、このエリアを中心に展開するナチュラグループの一軒で、気取らず使える街角イタリアンという立ち位置がしっくりくるお店です。 新鮮な魚介を軸にしたメニュー構成で、平日でも満席になることが多く、この日も店内は活気がありました。 まずはカルパッチョ3種盛り。 魚の鮮度が素直に伝わり、オリーブオイルや塩の使い方も穏やかで、前菜として非常にバランスの良い一皿です。 自家製レバーパテはクセをうまく抑えた仕上がりで、ワインを呼ぶ安定感があります。 温菜ではサザエと空芯菜のガーリックソテーが印象的。 磯の旨みとにんにくの香りが心地よく、家庭的すぎない一線をきちんと保っています。 アンチョビポテトフライも塩気が程よく、つい手が伸びる味わい。 鶏胸肉の炙り焼きは、しっとり感を残した火入れで好印象。 締めにいただいたその日の毛ガニのパスタは、素材の旨みを前に出した構成で、ボリュームもあって最後まで満足度を落としません。 どの料理も派手さより完成度を重視した印象で、日常使いしやすいのが魅力。 価格と内容、雰囲気のバランスが良く、武蔵小杉で間違いないイタリアンとして覚えておきたい一軒です。 イタリアン酒場ナチュラ 武蔵小杉店 神奈川県川崎市中原区小杉町3-428-6 #魚介イタリアン #地元民に愛される店 #武蔵小杉グルメ
心躍るモチモチ生地と香り豊かな絶品ピザで至福のひととき
ずっと気になっていたところ！ やーっと行けました！ マルゲリータ 1,400円 フンギスペシャル 1,600円 エビの鉄板焼き 1,000円 ホワイトアスパラとアサリのイタリア風オムレツ 950円 ピザ屋さんなのでメニューはほぼピザのみ！ おつまみ系はあるので、ワインをちびちび飲みながら食べている方が多かったです。 ピザ窯から出したてのあっつあつなまま持ってきてくれるのが最高。耳のところはほどよく厚めで、具のところは薄めの生地になっているので、具と一緒に食べると一体感ありますが、耳が少し残る感じがありました。味は言わずもがな美味しい！新鮮でみずみずしい酸味のあるトマトと旨味のあるチーズが最高に美味しい。 フンギスペシャルは、キノコとチーズのピザ！ こちらもあっつあつで来て、クリーミーな感じとベーコンの塩味がとても美味しかったです。 個人的には馬車道のLa Figlia Del Presidenteの方が感動する美味しさだったので好きかなー。ナポリ本格派感が強いです。
賑やかな昭和の町中華で味わう、ニンニク香る独特麺とホルモン料理
ランドマークのある街、桜木町で迎えたご褒美ディナータイム オーダーはチート750円とパタン750円ともつ炒め750円 合わせたお酒はハイボール500円×3 ※相方と6杯 チートは豚の胃袋を生姜と餡で炒めた物でコリコリした食感が超絶ココチイイー パタンはニンニク醤油ダレを麺に絡めた野毛のペペロンチーノ よく混ぜてからそのまま食べてもいいし、スープにつけて食べてもそれまた良し もつ炒めは濃いめの味つけでお酒がススム君 また一軒、この街で美味しい中華を堪能できた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大∞ #中華 #チート #パタン #野毛 #桜木町
本場直伝！濃厚で香り豊かな家系ラーメンが味わえる“朝ラー”の聖地
ラーメン ¥930 いつも行列なので諦めることが多かったので、覚悟を決めての訪問。 流石の本家、ガツンとパンチが効いた安定の味。 スープ、麺、具、どれひとつ非の打ち所がない。
朝から飲める、みそダレ餃子と多彩な町中華を楽しむ川崎の老舗カウンター店
朝中華丼！^ ^ 朝8時頃に来店。 麺もいいけど、ご飯が食べたい気分でした。 中華丼800円を注文。 店は始まったらばかりなので野菜の準備と並行して接客です。 先客1名、私の後から2名の来店。 まだ混んでません。 しばらくして中華丼が到着。 思ったよりボリューミーです。 見た目は分かりづらいのですが。。 皿が大きいんです。^^; 先客は、中華丼とラーメンを頼んでました。 食べられるのか？ 中華丼の具材は、豚肉、エビ、イカ、ウズラの卵、白菜、人参、ネギ、木耳、マッシュルーム、と具沢山です。 ご飯は300gぐらいと思います。 味付けは濃過ぎず、美味しいです。 スープ飲み干すと、腹パンでした。 ご馳走さまでした。 ・中華丼 800円 #中華料理 天龍 #京急川崎駅
焼き鳥と釜飯が絶品、賑やかで居心地抜群の横浜炭火居酒屋
横浜駅で人気な居酒屋。 変な店が多い中安心です。 #カジュアルに使える #居酒屋 #カウンター席あり #宴会でも使える #落ち着く雰囲気
素材と職人技が光る、奥深い旨味の澄んだラーメン体験
塩らぁめん¥1,300- 美麗、芳醇、気品ある塩ラーメン。 素材の旨みを最大限に引き出した、上品な塩清湯！ 長い細麺にしっかりスープが絡む。春よ恋の風味も素晴らしい。 当然のように完まくり。 杉本さんがいなかったので、また行かなくちゃ(?) ごちそうさまでした！
澄み渡る旨味と繊細な手仕事、記憶に残る至高のらぁ麺体験
行ってまいりました。 完全予約制ですが、10分前からたくさんの方が集まっとりました。 醤油ワンタンに野菜ご飯で¥3,080 空調がしっかりされてて、涼しい。 とても丁寧な接客、さすが。 チャーシューもワンタンも素晴らしい。 スープすごいなあ。初め、結構オイリーかなと思いきや、すばらしいコクと風味。 野菜ご飯も一つ一つのやさいにしっかり味があり、たのんでよかった。 みんな連食してます。3杯の強者も。 ごち
【小田原の幸ここにあり】1・2階とスタイルの違う空間で魚をテーマにした美食を堪能
ランチのまなかい丼を注文、12時半前でしたがラス1でギリギリでした。最後なので、ちょっとサービスになってますとのことでしたが、ご飯の上にかなり厚めに海鮮が乗ってました。 まかない丼 1,800円
濃厚なのにまろやか、家系の王道スープと心ほぐれる接客が魅力のラーメン店
横浜市の上星川駅近く、国道16号線沿いにある、寿々㐂家さんで、家系ラーメンを頂きました。 ラーメン（並） 900円 ライス 160円 とんこつは臭みは少なめで、比較的あっさりしていて食べやすいです。醤油がしっかり効いて、塩味が強いです。塩分濃いですが、旨味とのバランスが良いから、美味しい。 塩分キリッと、あっさりだけど、コクがあり、サクサク食べれます。 もちろん中太麺との相性もバッチリ！ いや〜、めっちゃ美味しいですね〜。 だけど、ほうれん草は、冷凍ですかね…固くて、水っぽくて、味がしなかったです。 ライスは進む進む。だけど、太るから食べ過ぎ注意です^_^ よく咀嚼して食べましょう！最近かなり気にして食べてます笑
昼から賑わう、圧倒的コスパと品数が自慢の大衆食堂酒場
‘26/07/30 パイセン&上司 定例飲み会まさかの3連チャン メニューに豚カツがあることをはじめて知りました！
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