菜香新館

公式情報
さいこうしんかん

予算
~20000円
~5000円
最寄駅
みなとみらい線 / 元町・中華街駅 徒歩3分(190m)
ジャンル
広東料理 飲茶・点心 小龍包 チャーハン クレープ 中華料理 焼きそば
定休日
毎年1月1日 毎年12月31日 毎週火曜日
050-3196-2794

"飲茶の菜香"と称される広東料理店。 大海老のマヨネーズ風味、北京ダックも人気

横浜中華街で創業七十余年、菜香グループの大型店。フロア毎に趣向を凝らし、バリアフリーの開放的な店内。真近に点心師の技が見られるブース、個室など、ゆったりとくつろげる。 多彩な味わいが魅力!飲茶の世界を堪能できるのはもちろん、海老料理、オリジナルスタイルの北京ダックも定評がある。

オススメのメニュー

  • 元祖海老のウエハース巻き揚げ (2ヶ) 

    元祖海老のウエハース巻き揚げ (2ヶ) 

    760円(税込)

    香港出身の点心師が生んだオリジナル点心。 不動の人気No,1の理由は、ウエハースのように繊細な食感の皮と、中にぎっしり詰まった海老のハーモニー! 「これを食べずして帰るべからず!」と言っても過言ではないおいしさです。

  • 窯焼き北京ダック (一巻き)

    窯焼き北京ダック (一巻き)

    960円(税込)

    歴代皇帝の愛した宮廷料理、北京ダック。 飴色の皮を厚めにスライス、ジューシーな身の部分も一緒にいただく、 菜香スタイルでお召し上がりください。 一羽(7〜8名様) 15.400円 半羽(4〜6名様) 7,700円

  • 気仙沼産乾貨 ふかひれの姿煮

    気仙沼産乾貨 ふかひれの姿煮

    貨幣ほどの価値があるとされる、ふかひれ、干しあわびなどの“乾貨”をつかった料理は、高級中国料理の代表格。中でも、最上級スープ“頂湯”で仕上げた、「極上ふかひれの姿煮」がおすすめです。 厳選した気仙沼産の乾貨を用い、 専任厨師の技で黄金色に輝く、美味なる逸品に仕立てます。

菜香新館のコース

  • お昼の飲茶(ヤムチャ)コース 選べる中国茶ポットティー付き

    菜香新館の点心は手作り、できたて、バラエティ豊か!香港から招いた点心師が作る本格の味が楽しめるコースです。 点心人気ナンバーワンの「海老のウエハース巻き揚げ」を含む充実のラインナップ。中国茶はジャスミン茶・烏龍茶・プーアル茶からお選びください。

  • 精選6,000円 人気料理コース

    大海老料理、北京ダック、ふかひれスープなど、人気料理を取り揃えたコースです。蒸籠で蒸し上げる点心や、香港スイーツを含む充実の8品。この味、ボリュームをご堪能ください。

  • 精選12,000円 特別な日の広東名菜コース

    お皿いっぱいの大きなふかひれ、プリプリの大海老、帆立など、上質な食材でワンランク上の広東名菜を楽しむコースです。一品一品の見た目も華やか、北京ダックは目の前でカットいたします。

口コミ(373)

    【横浜中華街でのオフ会!】 コミュニティーリーダーで居られるみどり様主催のオフ会に参加させて頂きました~(^-^)/ 横浜中華街「菜香新館」で上海蟹付きのディナー! 全てが美味し過ぎる料理のオンパレード!!! ・旬の彩り前菜 菜香プレート ・フカヒレと蟹子のスープ ・海鮮茶碗蒸し ・蟹肉入り蒸し焼売 ・焼豚入り蒸しクレープ ・窯焼き北京ダック ・海老のウエハース巻 ・上海蟹の姿蒸し ・蟹肉チャーハン ・焼豚入りメロンパン ・生麦茶入り杏仁豆腐 がラインナップ! 本当に全部が素晴らしく旨い!! 美味し過ぎて、ちょっと飲み過ぎました(*^^*) おかげで二次会までの道のりは覚えてません⋯(>_<。) こんな素晴らしいオフ会をセッティングして頂きありがとうございました!(´▽`) 当日、初めてお会いして頂いた方や何時ものメンバーの方々! 本当にありがとうございましたm(_ _)m またよろしくお願い致します! #オフ会オヤジ #in横浜中華街 #上海蟹コース #一流中華料理 #飲み過ぎ注意 #みどりちゃんありがとう!

    コースで注文。 ・海月入り前菜3種:海月コリッコリ。 ・蟹入フカヒレスープ:美味ながら蟹入と言うよりフカヒレ入り蟹スープ。フカヒレ量は少ない。 ・大海老マヨネーズ風味:抜群。 ・からし菜入蒸し餃子:もちもち。 ・北京ダック:厨房で巻かれてくるのでダイナミックさにかける。 ・トンポーロー:トロトロ。白飯が欲しい。 ・桜海老と春キャベツのチャーハン:普通。 ・杏仁豆腐:クリーミーでおじいちゃんもぺろり。 飲み物別で6000/P。 広東料理はおじいちゃんもおばあさんも安心して食べられるのも良い。 特に美味しかったのは大海老のマヨネーズ風味、トンポーロー。杏仁豆腐。 大皿を店員さんが取り分けてくれてありがたい。 今の中華街は若い人達がわんさか居て混雑しているが店内は静かでサービスも良く好感。 会食にも◎。流石はretty三星。 #72

    【昔乙女組〜横濱中華街②】             ⚓️2024.3/1⚓️  #菜香新館 ✴︎ 中国広東省出身である創業者夫妻の味を受け継ぐ一方、「温故創新」をモットーに広東料理の奥深さをお届け  叉焼などの多彩な前菜、厨師の技術を要する乾貨、目にも麗しい点心、食感を存分に高めた海老料理などに定評のお店 #横濱中華街_中華ランチCollection #清芳午餐ランチ ✳️「おいしいものを少しずつ、おしゃれに楽しみたい!」という女性の希望をかなえるランチ。 ✳️鳥籠で味わう旬の広東名菜 ✳️旬の食材をつかい、小懐石のように彩り鮮やかな広東名菜。 ✳️本格の味はもちろんのこと、鳥かごを使って提供されるスタイルや、中国茶が選べるなど充実の内容   #平日限定〜予約限定 #レディース向け  ピッタリwww ●彩り野菜の甘酢漬け 広東風 ●二種冷菜 ( くらげ・牛タン) ●梅ザーサイ ・にんにくの芽 黒オリーブ炒め  ●銀杏入り 冬の茶碗蒸し ●ささみとセロリの腐乳炒め ●金目鯛の蒸しもの 香味ソース ●海老のウェハース巻き揚げ ●ブロッコリーのかに湯葉あんかけ ●海老のチリソース炒め ●ほたてと茄子の黒胡椒味噌 ●干し貝柱入り国産豚の手包みしゅうまい ●さつまいもの飴がけ シナモン風味  ●広東風あったか白粥   ●とろーり金のゴマ団子 ●なめらか杏仁豆腐 ☆中国茶(チョイス)  提供されたお茶葉は差し湯で何煎かお楽しめます♪  ◉凍頂烏龍茶(とうちょううーろんちゃ)   台湾の代表的青茶。   清々しい香りと甘味が残る味わいが特徴です。 ◉特選雲南プーアル茶(うんなんぷーあるちゃ)    長く発酵させた独特の風味がある黒茶。    古いものほどアルカリ度が高い。 ◉白桃烏龍茶(はくとううーろんちゃ)   香ばしいウーロン茶に桃の香りをつけた、爽やかなお茶。 ◉極品茉莉花真珠茶(ごくひん じゃすみんしんじゅちゃ)   中国緑茶をベースとした香り高い花茶。 ♥️ゴージャスな特別室♥️  ❤️鳥籠に盛られて出てくる至福中華❤️  ❤︎少しずつを沢山味わえる口福❤︎  昔乙女組〜とっても喜んでくれました 数年前に味わい  ❤️美味しく&優雅な中華ランチ❤️    なので、お勧めして予約ᕦ(ò_óˇ)ᕤ …私はこの日案内&ドライバーなので  ひたすらwwwジャスミンティー 楽しくお喋り&美味しい中華ランチの後は     中華街トコトコ(((((*´・ω・)散策 お天気良くなったので  お土産購入Time終わったら        プチドライブしました #遊び心あり #女性客の多い限定ランチ #要予約 #本格広東料理

    今が旬の上海蟹を贅沢食べ尽くす。 上海蟹を中心に絶品中華をコースで楽しむ。 ®️コミュニティリーダーのMidoriさん主催のオフ会にお誘い頂き初訪問。 土曜日昼の中華街。 以前の活気を取り戻し、あちこちの店で行列を作っている。 なかでも一際目を引く黄金に輝くビル。 菜香新館。 フロア毎にコンセプトを設け、それぞれのシーンに合わせて料理を楽しむことができる。 上層階へエレベーターで上がり、大きな丸テーブルが2つ用意された個室に案内される。 各々決められた席に座り、総勢15名で個室を貸切り宴会のスタート。 《上海蟹オス&メスコース 飲放付 17,000円》 〇 キリン一番搾り ▪️旬の彩り前菜 菜香プレート ・中華くらげ ・海老 ・チャーシュー ・ピータン これだけでお酒が飲みたくなる前菜。 黄身がねっとりと濃厚ピータンは絶品。 ▪️ふかひれとかに子のスープ かに子がたっぷり美しい黄金色のスープ。 プチプチ食感とトロリとフカヒレの食感が相まって見事な仕上がりに。 〇 Santa Carolina Est Reserva Chardonnay 2021 ・チリ Wine of Chile産の白ワイン ▪️香港風茶碗蒸し 蟹爪と帆立の貝柱の乗った豪華茶碗蒸し。 干し貝柱の旨味をしっかりと抽出。 ▪️かに肉入り蒸し点心 透き通るような皮の中にはたっぷりの蟹肉。 一口で贅沢感を味わえる。 〇 甕出し紹興酒 ▪️チャシュー入り蒸しクレープ お餅のようなもっちり食感の生地に包まれるチャーシューの細切れがゴロゴロと入った逸品。 ▪️窯焼き北京ダック 薄餅に包まれたたっぷりの壷焼きダック。 かぶりつくと旨味が溢れる。 〇 Remoissenet Père & Fils Bourgogne Diamond Jubilee ▪️海老のウェハース巻き揚げ ウェハースのような食感の皮に包まれるプリプリの海老。 マヨネーズを付けていただく。 海老とマヨは言わずもがな絶好の相性。 ▪️上海蟹の姿蒸し ・メス 1パイ約150g ・オス 1パイ 約200g ひとり一杯のところ幹事さんの粋な計らいで、今回は特別にオスメスを半身ずつご用意していただいた。 メスは卵入りオスは白子入りでどちらも楽しめる。 濃厚な蟹味噌。 オスメスそれぞれ卵と白子をしゃぶり尽くす。 なんとも言えない、ねっとりとした旨味が口の中に広がり幸福感に包まれる。 これにはやはり紹興酒が合う。 ▪️かに肉チャーハン カニ肉がしっかりとまぶされた、パラパラ系チャーハン。 ▪️チャーシューメロンパン さっくりと甘いクッキー生地に中は甘じょっぱい餡に纏われたチャーシュー。 甘味と塩味が絶妙なバランスで食べるほどに病みつきになる美味さ。 ▪️しょうが茶入りなめらか杏仁豆腐 その名の通り生姜の香る舌触りの滑らかな杏仁豆腐。 絶品料理のオンパレード。 創作料理は何を食べても美味しく驚かされる。 料理の美味しさとグルメ仲間との楽しいやり取りにグイグイと進むお酒。 かなりのチャンポン状態でかなり良い気分でお開きに。 素敵な会をアレンジいただいた®️みどりさん、ご一緒頂いたみなさま有難うございました!

    横浜中華街で最近進境著しいと言われる広東料理に舌鼓。前菜盛り合わせの品々はどれも素晴らしい出来栄えで期待感はマックス。よだれ鶏の火入れ加減とソースの味、プリプリのフカヒレ、大海老のピリ辛揚げそして大ぶりない貝柱、また海老のウエハース揚げも丁寧に作り込まれていて好感が持てる。海鮮系のメニューが多いが、それだけ素材の仕入れに自信があるからだろう。チャーハンには味変のスープが付いて丁寧なサービス、そしてデザートの杏仁豆腐は素晴らしかったです。ホールのサービスも完璧でとても心地良い時間を過ごさせて頂きました。

お店からのオススメ

  • 香港の味シリーズ 『チャーシューメロンパン』

    香港の味シリーズ 『チャーシューメロンパン』

    香港飲茶のニューウェーブ【菠蘿叉焼餐包】が菜香スタイルで登場!サクふわのパンに甘じょっぱいチャーシューあん。これが絶妙なコンビネーション! その他『腸粉』『上湯蝦雲呑』など、見逃せないおいしさがラインナップ!

  • 点心師の技☆   ヤムチャを楽しむ♪『飲茶コース』

    点心師の技☆ ヤムチャを楽しむ♪『飲茶コース』

    菜香新館の点心は手作り、できたて、バラエティ豊か!香港から招いた点心師が作る本格の味が楽しめる、お昼3,800円、夜5,500円のお得なコースです。 点心人気ナンバーワンの「海老のウエハース巻き揚げ」を含む全10品、充実のラインナップ。 中国茶はジャスミン茶・烏龍茶・プーアル茶からお選びください。

  • お祝い事や大事なお席に、看板コース『精選套餐』

    お祝い事や大事なお席に、看板コース『精選套餐』

    『精選套餐〜せいせんコース』は菜香新館の看板コース。 季節を大切に、華やかで、趣向を凝らした料理たち。 何より、”笑顔の花を咲かせるおいしさをお届けしたい”という思いを込めて シーンに合わせてご用意しています。 大切な方とのひとときにご利用ください。

菜香新館の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 050-3196-2794
ジャンル
  • 広東料理
  • 飲茶・点心
  • 小龍包
  • チャーハン
  • クレープ
  • 中華料理
  • 焼きそば
営業時間
定休日
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~20000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay
ICカード決済 Suica、manaca、PiTaPa、ICOCA、はやかけん、SUGOCA、楽天Edy、QUICPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                みなとみらい線 / 元町・中華街駅 徒歩3分(190m)
みなとみらい線 / 日本大通り駅 徒歩7分(530m)
JR京浜東北線 / 石川町駅 徒歩9分(650m)                        

                        
駐車場 なし 近隣P(割引)あり

座席

席数

454席

カウンター
喫煙 不可

(喫煙ブースあり)

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6人用 7人用以上

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お店のホームページ http://saikoh-shinkan.com/
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コース 3000円〜3999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
飲み放題(時間備考) 2時間飲み放題
飲み放題(価格備考) 飲み放題価格2000円〜2999円
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、お子様向けメニューあり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり、紹興酒あり
予約 予約可
利用シーン 個室、ランチ、デート、接待、忘年会、新年会、ご飯、禁煙、PayPay決済可、ディナー、女子会、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、日本酒が飲める、駐車場がある、子連れで楽しめる、おしゃれな、英語対応可能な、誕生日、無料wifi、焼酎が飲める、ワインが飲める
雰囲気 開放感がある、天井が高い
サービス お祝い可能、ドリンク持ち込み可、テイクアウト可能、デリバリー対応
ドレスコード カジュアル
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、オムツ台あり、離乳食持ち込み可、お子様メニューあり
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語、中国語 言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある

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