お昼の飲茶（ヤムチャ）コース 選べる中国茶ポットティー付き
菜香新館の点心は手作り、できたて、バラエティ豊か！香港から招いた点心師が作る本格の味が楽しめるコースです。 点心人気ナンバーワンの「海老のウエハース巻き揚げ」を含む充実のラインナップ。中国茶はジャスミン茶・烏龍茶・プーアル茶からお選びください。
050-3196-2794
"飲茶の菜香"と称される広東料理店。 大海老のマヨネーズ風味、北京ダックも人気
横浜中華街で創業七十余年、菜香グループの大型店。フロア毎に趣向を凝らし、バリアフリーの開放的な店内。真近に点心師の技が見られるブース、個室など、ゆったりとくつろげる。 多彩な味わいが魅力！飲茶の世界を堪能できるのはもちろん、海老料理、オリジナルスタイルの北京ダックも定評がある。
オススメのメニュー
菜香新館のコース
口コミ(372)
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Ⓡ友のみどりさんのお誘いで、上海蟹を頂きました。雄と雌にはそれぞれの旨味のピークがあるが、食べた日は両方ともウマイという時期に雌雄の両方を頂けた。 写真＃9と＃10は上海蟹だが、雌雄の見分け方はここに記さない。しかし、長いこと中国勤務していた中学時代からの友人が「褌（ふんどし）履いてる方がオスで、パンツ履いてる方がメスです」というコメントをくれたので、両方の写真を拡大して確認されたい。
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本来であれば松茸ツアーに行くはずが、３日に社用が入りやむ無くキャンセル。４日に開催の旬の上海蟹を堪能するランチ会にお誘いいただき、参加して参りました。 メニューは以下の通り。 旬の彩り前菜 菜香プレート ふかひれとかに子のスープ 香港風 海鮮茶碗蒸し かに肉入り蒸し点心 チャーシュー入り蒸しクレープ※ 窯焼き北京ダック 元祖海老のウエハース巻き上げ※ 江蘇省産 上海蟹の姿蒸し かに肉チャーハン 菜香チャーシューメロンパン※ 生姜茶入りなめらか杏仁豆腐 ※コースメニューに追加 上海蟹は、たっぷり詰まった蟹子を味わう雌、身の詰まった大サイズの雄と異なる特徴の蟹の濃厚な味わいを楽しみました。甕出し紹興酒との相性も抜群でした。他のメニューも蟹たっぷり。さらには、※印の菜香の名物メニューも堪能出来る素晴らしい構成でした。 幹事のMidoriさん、ご一緒いただきました皆様、有難うございました！
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【横浜中華街でのオフ会！】 コミュニティーリーダーで居られるみどり様主催のオフ会に参加させて頂きました～(^-^)/ 横浜中華街「菜香新館」で上海蟹付きのディナー！ 全てが美味し過ぎる料理のオンパレード！！！ ・旬の彩り前菜 菜香プレート ・フカヒレと蟹子のスープ ・海鮮茶碗蒸し ・蟹肉入り蒸し焼売 ・焼豚入り蒸しクレープ ・窯焼き北京ダック ・海老のウエハース巻 ・上海蟹の姿蒸し ・蟹肉チャーハン ・焼豚入りメロンパン ・生麦茶入り杏仁豆腐 がラインナップ！ 本当に全部が素晴らしく旨い！！ 美味し過ぎて、ちょっと飲み過ぎました(*^^*) おかげで二次会までの道のりは覚えてません⋯(>_<｡) こんな素晴らしいオフ会をセッティングして頂きありがとうございました!(´▽｀) 当日、初めてお会いして頂いた方や何時ものメンバーの方々！ 本当にありがとうございましたm(_ _)m またよろしくお願い致します！ #オフ会オヤジ #in横浜中華街 #上海蟹コース #一流中華料理 #飲み過ぎ注意 #みどりちゃんありがとう！
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【昔乙女組〜横濱中華街②】 ⚓️2024.3/1⚓️ #菜香新館 ✴︎ 中国広東省出身である創業者夫妻の味を受け継ぐ一方、「温故創新」をモットーに広東料理の奥深さをお届け 叉焼などの多彩な前菜、厨師の技術を要する乾貨、目にも麗しい点心、食感を存分に高めた海老料理などに定評のお店 #横濱中華街_中華ランチCollection #清芳午餐ランチ ✳️「おいしいものを少しずつ、おしゃれに楽しみたい！」という女性の希望をかなえるランチ。 ✳️鳥籠で味わう旬の広東名菜 ✳️旬の食材をつかい、小懐石のように彩り鮮やかな広東名菜。 ✳️本格の味はもちろんのこと、鳥かごを使って提供されるスタイルや、中国茶が選べるなど充実の内容 #平日限定〜予約限定 #レディース向け ピッタリwww ●彩り野菜の甘酢漬け 広東風 ●二種冷菜 （ くらげ・牛タン） ●梅ザーサイ ・にんにくの芽 黒オリーブ炒め ●銀杏入り 冬の茶碗蒸し ●ささみとセロリの腐乳炒め ●金目鯛の蒸しもの 香味ソース ●海老のウェハース巻き揚げ ●ブロッコリーのかに湯葉あんかけ ●海老のチリソース炒め ●ほたてと茄子の黒胡椒味噌 ●干し貝柱入り国産豚の手包みしゅうまい ●さつまいもの飴がけ シナモン風味 ●広東風あったか白粥 ●とろーり金のゴマ団子 ●なめらか杏仁豆腐 ☆中国茶（チョイス） 提供されたお茶葉は差し湯で何煎かお楽しめます♪ ◉凍頂烏龍茶（とうちょううーろんちゃ） 台湾の代表的青茶。 清々しい香りと甘味が残る味わいが特徴です。 ◉特選雲南プーアル茶（うんなんぷーあるちゃ） 長く発酵させた独特の風味がある黒茶。 古いものほどアルカリ度が高い。 ◉白桃烏龍茶（はくとううーろんちゃ） 香ばしいウーロン茶に桃の香りをつけた、爽やかなお茶。 ◉極品茉莉花真珠茶（ごくひん じゃすみんしんじゅちゃ） 中国緑茶をベースとした香り高い花茶。 ♥️ゴージャスな特別室♥️ ❤️鳥籠に盛られて出てくる至福中華❤️ ❤︎少しずつを沢山味わえる口福❤︎ 昔乙女組〜とっても喜んでくれました 数年前に味わい ❤️美味しく&優雅な中華ランチ❤️ なので、お勧めして予約ᕦ(ò_óˇ)ᕤ …私はこの日案内&ドライバーなので ひたすらwwwジャスミンティー 楽しくお喋り&美味しい中華ランチの後は 中華街ﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)散策 お天気良くなったので お土産購入Time終わったら プチドライブしました #遊び心あり #女性客の多い限定ランチ #要予約 #本格広東料理
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今が旬の上海蟹を贅沢食べ尽くす。 上海蟹を中心に絶品中華をコースで楽しむ。 ®️コミュニティリーダーのMidoriさん主催のオフ会にお誘い頂き初訪問。 土曜日昼の中華街。 以前の活気を取り戻し、あちこちの店で行列を作っている。 なかでも一際目を引く黄金に輝くビル。 菜香新館。 フロア毎にコンセプトを設け、それぞれのシーンに合わせて料理を楽しむことができる。 上層階へエレベーターで上がり、大きな丸テーブルが2つ用意された個室に案内される。 各々決められた席に座り、総勢15名で個室を貸切り宴会のスタート。 《上海蟹オス＆メスコース 飲放付 17,000円》 〇 キリン一番搾り ▪️旬の彩り前菜 菜香プレート ・中華くらげ ・海老 ・チャーシュー ・ピータン これだけでお酒が飲みたくなる前菜。 黄身がねっとりと濃厚ピータンは絶品。 ▪️ふかひれとかに子のスープ かに子がたっぷり美しい黄金色のスープ。 プチプチ食感とトロリとフカヒレの食感が相まって見事な仕上がりに。 〇 Santa Carolina Est Reserva Chardonnay 2021 ・チリ Wine of Chile産の白ワイン ▪️香港風茶碗蒸し 蟹爪と帆立の貝柱の乗った豪華茶碗蒸し。 干し貝柱の旨味をしっかりと抽出。 ▪️かに肉入り蒸し点心 透き通るような皮の中にはたっぷりの蟹肉。 一口で贅沢感を味わえる。 〇 甕出し紹興酒 ▪️チャシュー入り蒸しクレープ お餅のようなもっちり食感の生地に包まれるチャーシューの細切れがゴロゴロと入った逸品。 ▪️窯焼き北京ダック 薄餅に包まれたたっぷりの壷焼きダック。 かぶりつくと旨味が溢れる。 〇 Remoissenet Père & Fils Bourgogne Diamond Jubilee ▪️海老のウェハース巻き揚げ ウェハースのような食感の皮に包まれるプリプリの海老。 マヨネーズを付けていただく。 海老とマヨは言わずもがな絶好の相性。 ▪️上海蟹の姿蒸し ・メス 1パイ約150g ・オス 1パイ 約200g ひとり一杯のところ幹事さんの粋な計らいで、今回は特別にオスメスを半身ずつご用意していただいた。 メスは卵入りオスは白子入りでどちらも楽しめる。 濃厚な蟹味噌。 オスメスそれぞれ卵と白子をしゃぶり尽くす。 なんとも言えない、ねっとりとした旨味が口の中に広がり幸福感に包まれる。 これにはやはり紹興酒が合う。 ▪️かに肉チャーハン カニ肉がしっかりとまぶされた、パラパラ系チャーハン。 ▪️チャーシューメロンパン さっくりと甘いクッキー生地に中は甘じょっぱい餡に纏われたチャーシュー。 甘味と塩味が絶妙なバランスで食べるほどに病みつきになる美味さ。 ▪️しょうが茶入りなめらか杏仁豆腐 その名の通り生姜の香る舌触りの滑らかな杏仁豆腐。 絶品料理のオンパレード。 創作料理は何を食べても美味しく驚かされる。 料理の美味しさとグルメ仲間との楽しいやり取りにグイグイと進むお酒。 かなりのチャンポン状態でかなり良い気分でお開きに。 素敵な会をアレンジいただいた®️みどりさん、ご一緒頂いたみなさま有難うございました！
お店からのオススメ
菜香新館の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 050-3196-2794 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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| ICカード決済 | Suica、manaca、PiTaPa、ICOCA、はやかけん、SUGOCA、楽天Edy、QUICPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
みなとみらい線 ／ 元町・中華街駅 徒歩3分（190m）
みなとみらい線 ／ 日本大通り駅 徒歩7分（530m）
JR京浜東北線 ／ 石川町駅 徒歩9分（650m）
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| 駐車場 | なし 近隣P（割引）あり |
座席
| 席数 |
454席 |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 喫煙 |
不可 （喫煙ブースあり）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 6人用 7人用以上 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
|
|---|---|
| お店のホームページ | http://saikoh-shinkan.com/ |
| https://www.facebook.com/saikoh.shinkan/ | |
| コース | 3000円〜3999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 飲み放題（時間備考） | 2時間飲み放題 |
| 飲み放題（価格備考） | 飲み放題価格2000円〜2999円 |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、お子様向けメニューあり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり、紹興酒あり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | 個室、ランチ、デート、接待、忘年会、新年会、ご飯、禁煙、PayPay決済可、ディナー、女子会、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、日本酒が飲める、駐車場がある、子連れで楽しめる、おしゃれな、英語対応可能な、誕生日、無料wifi、昼飲み、二次会、焼酎が飲める、ワインが飲める |
| 雰囲気 | 開放感がある、天井が高い |
| サービス | お祝い可能、ドリンク持ち込み可、テイクアウト可能、デリバリー対応 |
| ドレスコード | カジュアル |
| お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、オムツ台あり、離乳食持ち込み可、お子様メニューあり |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | あり |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
| 外国語対応 | 英語、中国語 言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある |
更新情報
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