横浜駅東口のポルタ地下街にある、坦々麺・麻婆豆腐 匠 さんを再訪！ 麻辣麻婆豆腐 820円 ライス小 120円 生ビール中 590円×2 前回、普通の麻婆豆腐だと全く辛くない事がわかったので、今回は麻辣麻婆豆腐にしました！しっかり辛さでました！ めちゃくちゃ美味しいです^_^
045-440-0141
横浜駅東口直結ポルタ内にある”担担麺”と”麻婆豆腐”の専門店♪
担担麺と麻婆豆腐の専門店【匠 Jang】はとことん素材にこだわります。 香りは料理の大事な要素。香辛料にもこだわります。 ふくよかな甘さを含む、まろやかな辛さの韓国産赤唐辛子。 辛味が強く、それとつり合う強い香りを旨みの中国産朝天椒。 吟味した末に選んだ韓国産と中国産の唐辛子を絶妙な割合で仕上げた自家製辣油は ｢匠 Jang｣のおいしい辛さの源です。
オススメのメニュー
口コミ(313)
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横浜駅東口の地下街「ポルタ」にある一見ふつうの中華料理店。ただ昼時に行くといつも行列ができていて、タダモノではない感じ。なので比較的空いている11時半に入店。麻辣担々麺(980円)は濃厚な胡麻の風味が感じられる本格派。麻辣らしく花椒の爽やかな香りと痺れる辛さ。さりげなく入る刻みザーサイは食感のアクセント。これは文句なしにライス(小110円)のおかずになります(笑)。半分残して麺を食べ終えたスープに投入すればなお良し。奇をてらったところのない王道の担々麺、旨し! しかも駅前の好立地で良心価格。そりゃあ行列できますわ。メニューは担々麺と麻婆豆腐の二枚看板。なので麻婆豆腐も要チェック。(2024年4月11日)
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横浜ポルタの中にある担々麺と麻婆豆腐のお店。 麻婆豆腐好きとしては前から気になっていたのですが、なかなか機会がなくやっと行けました。 麻婆豆腐 690円 ライス小 110円 麻婆豆腐は唐辛子２つになっていましたが、初めて行くお店の辛さがどんなものか分からないので、日和って通常の辛さのままの麻婆豆腐にしちゃいました。 食べてみると、私的に全然辛さが足りなくて肉豆腐みたいな感じ。笑 味は旨味もあって普通に美味しいのですが、辛みが足りなくて麻婆豆腐食べてるー！感がなかったので、今度は辛さ増しで食べてみようと思います。
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横浜 jang匠 麻辣担々麺¥850 舌がビリビリします。満足エクセレント31
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いつも思うけど、この味家庭では出せないんだよな。麻婆豆腐はこの店。ご飯おかわり自由って言うのも嬉しいねぇ。担々麺も旨い。 #麻婆豆腐 #担々麺 #じゃん
お店からのオススメ
坦々麺・麻婆豆腐 匠の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 045-440-0141 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
可
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR東海道本線(東京～熱海) ／ 横浜駅 徒歩2分（130m）
みなとみらい線 ／ 新高島駅 徒歩7分（540m）
横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 高島町駅 徒歩10分（730m）
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座席
| 席数 |
37席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可 （完全禁煙）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | http://jang-tantanmen.com/ |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、おひとりさまOK、禁煙、激辛、ディナー、宴会・飲み会、結納の食事会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、おしゃれな、ご飯 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Hiroshi Kuramoto
- 最新の口コミ
- T.Kiyohara
- 最終更新
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