【塩鶏そば(パンチェッタ乗せ)】 初雪が降った極寒の横浜 迷わず浜虎に飛び込み(ちょっと並んだけど…) 温かいスープで暖をとりました! #ラーメン #ラーメンランチ #鶏そば #塩鶏そば #横浜ランチ
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横浜で幼馴染とばったり会い、ラーメン食べたいとのことで浜虎へ^_^ 久々に食べたけど美味かったです^_^ みなさんも是非!!
2024/12/15来店 近くのワインのお店で散々飲み食いして解散した後、もう少し入りそうだったので〆のラーメン屋さんを探します。近くに人気の『麺場 浜虎』があったので、期待して向かいました。 店に着くと7〜8名並んでいます。 まぁ、ラーメン屋さんは回転が早いので、すぐに入れるでしょう。案の定15分くらいで入店出来ました。 待っている間に、外の券売機で「清湯スープ 醬そば 牛叉焼乗せ」を購入しておきました。 カウンター席に通され、少しすると丼が到着。 スープをひと口すすると何か魚系の削り節かな?それと他にも何か入っているんでしょう、初めての味です。かなり濃いめですね。 麺は中太でモチっとツルツル、とても美味しい!これは私的に大好きな麺です。 具材は鶏ももと牛叉焼。牛は少し中華系のスパイスを使っている感じです。 全体的に美味しかったのですが濃いめだったので、もう少し薄味の方が私好みでしたね。 BGMの音量が大きくて少し気になりましたが、一人でサッと食べる分には、まぁ大丈夫かな。酔っ払っていましたし。 店を出る頃には入口に長い行列が出来ていました。
ひさしぶりに立ち寄ってみた 鶏塩の味玉乗せで990円 ほんのりバターが香るスープ、つるんとした中太麺、分厚い鷄チャーシュー、 それぞれ味わい深く食べ応えもある
横浜駅近くの人気ラーメン店。 麺が中太で食べこだえあり。 スープとの相性も◎ チャーシューは低温調理なのかジューシーで美味。ボリュームもあってこちらもラーメンとの相性良し。 ご馳走様でした!