寿々㐂家

すずきや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
相鉄本線 / 上星川駅 徒歩8分(580m)
ジャンル
ラーメン 丼もの 家系ラーメン とんこつラーメン
定休日
毎月第3木曜日 毎週水曜日
045-371-6180

やみつきになって通いたい、言わずとしれた、家系の最高峰

言わずとしれた、家系の最高峰。麺は酒井製麺の平太もちもち麺で、甘味の利いた、旨みたっぷりのとんこつスープ。出来映えにバラツキがなく、食事に時間の掛かる家族連れにも気持ちの良い接遇。病みつきになる名店。

口コミ(228)

    醤油ラーメン並と追加肉3切れを頂いた。午後五時半前というのに土曜日ということもあってか家族連れの客も食べていて、当然ながら店外に人が二、三人待っている。 誰が言い出したか知らぬが「ファミリー家系」なのである。スープはクセがなく、麺も柔らかである。

    鎌倉1のサウナの後にグルメな大先輩と訪問。 家系ラーメンでNo.1のバランスとも言われる人気店、寿々㐂家(すずきや)さんです。 17時前に訪問したら並ばずに入れましたが、17時過ぎに出る頃には並んでました。 しつこすぎずクリーミーな豚骨スープに中太麺ちぢれ麺のバランスが絶妙で、人気店なのも納得でした。 駐車場もあるので、クルマで来るのが良いと思います。

    ■アクセス 相鉄本線・上星川駅より徒歩10分   ■訪問回数 初めて   ■用途 友人とディナー   ■概要 八王子街道沿いにお店を構える横浜家系ラーメンのお店。 数ある家系ラーメン店の中でも高評価を得ているお店であり、食べログのラーメン百名店などにも選出されている実力派です。 味だけでなく、丁寧な接客も人気の秘訣となっているようです。 ■メニュー ラーメンは券売機で食券を購入するスタイル。 メニューは豚骨醤油ラーメン一本のみとなっており、並・中・大の3サイズから選択することが出来ます。   この日はラーメンの中サイズ(900円)をオーダー。 食券を渡すタイミングで麺の硬さや味の濃さ、脂の量のお好みを聞かれ、全てデフォルトでお願いしました。   ■感想 車で神奈川に行く用事があり、帰りに気になっていたこちらに初訪問。 決してアクセスが良いとは言えない立地ながら、常に行列が絶えない人気っぷりに驚きます。   行列に接続してからおよそ20分ほどでやっとラーメンにありつけます。   まずはスープから一口。 これまで食べてきた家系ラーメンとはレベルの違いを感じる、旨味たっぷりの濃厚スープに最初から圧倒されます。 豚骨の嫌な臭みが全くなく、丁寧な出汁の取り方が伺える味わい。   麺は柔らかめの茹で具合になっており、スルスルと食べられるタイプでした。   卓上には生姜や辛味噌、ニンニクなどが置いてあるため、好みに応じてカスタマイズ出来るところも嬉しいポイント。   前評判の高さも納得出来る、ハイレベルな家系ラーメンでした。 また近隣にお伺いする際には、立ち寄りたいと思います。 ご馳走様でした。

    知人の紹介で美味しいラーメン店でおすすめを教えてもらい平日正午に訪問。既に20人以上の人が並んでいる。女性、子連れなど並んでいる。様々な人に愛されている様子を見て期待が大きい。 意外にも回転良く20分ほどで順番が来た。 基本、ラーメン(並、中、大)を選択。トッピングであるチャーシュー、海苔、味玉がオプション。 他にライスと絞られている。 ラーメン中にチャーシューをトッピング。 スープの濃さ、麺の硬さ、油の量など聞かれるので好みを店員さんに伝えるとオーダー完了。 数分で着丼。チャーシューは赤身がベースの様で、飽きずに美味しく頂きました。最後に赤唐辛子ペーストを入れて味変する。一味違った味わいになる。 少々濃い目な味わいなのでハシゴの際には当店は後訪問が良いのではないでしょうか? 時間をずらして訪問する方がいい。13時とか14時頃入店が良いかと思う。

寿々㐂家の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-371-6180
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 家系ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                相鉄本線 / 上星川駅 徒歩8分(580m)
相鉄本線 / 西谷駅 徒歩18分(1.4km)
相鉄本線 / 和田町駅 徒歩19分(1.5km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

13席

カウンター

(カウンター席のみ)

喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、おひとりさまOK、駐車場がある、禁煙、ディナー

更新情報

最初の口コミ
Masayuki Wakui
最新の口コミ
Hitoshi Tanaka

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