青葉区・都筑区でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

また来てしまった…^o^ だって定期的に食べたくなっちゃうんだもの。 ここの豚骨鶏ガラスープはいつ食べても美味しい。 ネギラーメン、美味しい(o^^o) トッピングのバリエーションが多くて、メニューが豊富。 駐車場もまあまあ広いので助かる〜 夜も遅くまで営業❗️ また食べに来まーす♪

濃厚胡麻みそ担々麺¥1,350- ど・みそご出身の店主さんが営むお店。 電車なら東急田園都市線、もしくは横浜市営地下鉄ブルーライン。 動物ベースの濃厚なスープに胡麻、辣油。 辛さはほどほどで食べやすく、こってりした風味が感じれる。 スープが特においしい！ 麺はウェーブを帯びた中太麺。味噌ラーメンと同じものかな。 小麦の味は控えめで食べやすいです。 たっぷり入った挽肉、桜エビの旨味もしっかり出ています。 無料でいただけるミニライスが進む、進む… 満足感の高い、秀逸な担々麺でした。 ごちそうさまでした！

あざみ野に用事があり、近くのたまプラーザにてみそラーメンを探してこちらに。 住宅街の中にあり、ナビ入れ間違えたかと思っていたら、お店発見し安心。 焦がしニンニク濃厚みそラーメン、札幌みそラーメンこくまろ煮卵トッピング、豚丼ハーフを注文。 濃厚みそは、スープ表面にラードがたっぷりで最後まで熱々、しっかりしたメンマが２本、丁度いい量の炒め野菜、黄色の縮れ麺、ニンニクの香りと味、どれをとっても美味‼︎ 札幌みそも美味、煮卵は単体でも美味しく、みそスープにつけると少し濃い目かも。 豚丼はハーフでお肉が4〜5枚、ピリリと山椒が効いていてこちらも美味い。 近くにあったらまた是非行きたい、新規開拓当たりのお店でした。 隣の杏仁豆腐屋さんも経営しているようです。 #駐車場あり #札幌みそ #こってり

センター北/ラーメンBAR 締めのラーメンをこちらで、 さっぱりというか少し味が薄くて物足りない感じですね、 まあまあですね 60点くらい

【神奈川県横浜市たまプラーザフードトラック】２回目。さばサンドが美味しいこちらのお店。いつからかラーメンを始めていて気になっていたので実食。 いっとく塩ラーメン（900円）。 謳い文句の「香ばしいネギ、皮がパリッと肉はジューシーな鶏肉」のとおりでした。 ネギが甘い！ 鶏肉は１つがちょうどお口いっぱいに味わえる至福サイズ。肉の味がしっかりしていて美味しい！ ホクホクじゃがいもも合うっちゃ合うか。 美味しかったです。醤油も試してみようかな。 #たまプラーザ #ラーメン

焼売と小籠包の爆食の旅へ！ スカイラークがやってるお店らしく、なるほどこの前バーミヤンで食べた餃子と似たものが出てきました！皮がぶ厚い！笑 麺もご飯も食べ放題で1500円、なんか絶妙にちょこちょこ行きたくなる価格設定！

今週日曜の1杯、市が尾の『麺処秋もと』で味噌らーめん♪たまたま並びが少なかったので許可をもらいそのまま連食。 魚介ベースに味噌のコクが効いたスープにモッチリとした小麦香る麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q麹がよく効いていて唯一無二の味噌でこちらもうまい！ 生姜が良い塩梅で効いています。 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

No.1365【じんわりと旨味が染み渡るふくよかな塩ラーメン】 「らぁ麺 すぎ本」で「塩特製らぁ麺」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：18時29分 ◆並び：無し ◆並び方：店内満席時は店外の待ち席に並ぶ。店の入り口付近、店舗向かって右側が①番その右隣りが②番。②番の下が③番で、三番の左隣が④番と少し変則的。写真を参照。⑩番目までは待ち椅子がありますが、⑪番以降は店舗入り口正面の信号機付近から店舗に向かって左手に列が伸びていく。ただし、左隣のイタリアン「ALBERO」の前には並ばないで空けておく。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「塩特製らぁ麺」1850円 ◆着丼時間：18時33分（4分待ち）　 未開拓のお店に行くのも楽しいですが、名店の未開拓メニューを頂くのも楽しい。ということで、最後に訪れてから2年半ほど経ってしまいました「らぁ麺 すぎ本」に行って参りました。前回訪れた際に頂いたのは「醤油」だったので、今回のお目当ては「塩」。現着するとなんと並びは無し。夜営業ならすんなり入れるんですね。 と言う事で早速券売機とご対面。大きく分けると「醤油」「塩」に「限定」って感じで、少し前までは夏季限定の「冷やし塩そば」と「つけ麺」を提供していたようですが、今は秋季限定の「5種のキノコらぁ麺」を提供しています。かなり「限定」に惹かれましたがここは初志貫徹、「塩特製らぁ麺」をプッシュ！「特製」は2年前は特製は1400円でしたが現在では1850円…なかなか厳しい時代になりました。 凡そ4分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 相変わらず大き目な丼にたっぷりスープが注がれています。特製にしたのでトッピングもにぎやかで、2種のチャーシューが2枚ずつと、味付玉子、ワンタンが入ります。中央には真っ白な刻み葱が鎮座し、脇を青菜とフライドオニオンが固めています。これは美味しそう♪早速透明感のあるスープから。おお、やっさしぃぃ。鶏豚の動物系の出汁に煮干しや昆布などの魚介出汁が合わせたスープはオーソドックスでありながら非常にバランスが良く、そこに香味油のコクと、恐らく貝など由来の魚介のインパクトが良いアクセントになっています。ただ、以前醤油を頂いた時に感じた、淡麗ながら多層的でどっしりとした旨味は今回の塩には感じなかったかな。これは好みでしょうけど結構ライトな感じです。 そこに合わせる麺は、シルキーな細ストレート麺！舌触りが滑らかで一気に啜るとジュル感たっぷりにスープを持ち上げてくれます。麺量はかなり多め。そしてスープも多めなので、かなり満足感は高いですね。 2種のチャーシューはどちらも肩ロースで、肉々しい醤油感が強い焼豚とじゅわぁっと脂がトロける大判の煮豚、どちらも特徴的で美味い！ 中盤以降はフライドオニオンが溶け出し、香ばしさが加わる味の変化も楽しく、麺量はかなりありますが、最後まで一気に突き進める美味しさがありました。美味しかったです。今度は秋季限定食べに来たいなぁ。ご馳走様でした♪

支那そば 濃口醤油味¥900- ミニくじら飯¥350- セン北にて営業ランチ。 行ってみたかった『くじら軒』。 界隈では有名な「96年組」です。 かつて独学で作られたという「神奈川淡麗系」。 パーコーも食べたくて、セットにしました。 スープは動物系が主体に魚介・野菜も感じる、こっさりしたもの。 クリアな印象ですが、余韻に複数のレイヤーがある秀逸な仕上がり。 とてもおいしい！ 麺はしなやかな中細麺、小麦の味はそこそこ。 三河屋製麵ですか。やっぱり王道のおいしさですね～ 2枚の豚チャーシューは厚切りでしっかりとした食感。 もう少し煮込んだら固く感じる、ギリギリの固さでGood。 ヒレ肉らしいパーコーが乗ったミニ丼が特によかった。 お肉はミッチリと繊維が詰まっており、若干柔らかいお米とマッチ◎ 駅直結の商業施設に負けない魅力がありますね～ 『らーめん天神下 大喜』にも行かないと。 ごちそうさまでした！

キャベ玉チャーシューラーメン1200円を注文 キャベツが売りなのでキャベツが美味いのはもちろんなんだけど、ラーメン自体も美味しい。 ちょうど良い塩味の豚骨醤油スープで、麺も中太麺でちょうど良い。 キャベツのおかげで罪悪感が半減する。

冷やし漬け鰹蕎麦1500円! しばらく足が遠のいていたこちら！ 単純に漬け鰹が旨い！ 冷やしラーメンも旨い！ 塩だれの効いた水菜と玉葱も良いトッピング！

横浜市青葉区 【あざみ野駅】 - - - - - - - - - - - - - ▪️焼 豚 麺 - - - - - - - - - - - - - ・麺 中太縮れ麺(手打ち) ・スープ 鶏ガラベース 醤油清湯 ・焼豚 3種類。 この日は「豚バラ、肩ロース、モモ？」 ★平日14時頃、3組待ち 10分ほどで店内に。 福島県白河市の名店「トラ食堂」出身の店主が、2021年末にオープンしたお店。 しばらくぶりですけど、以前チャーシューが美味しかったので、今回も「焼豚麺」 大きな細長いチャーシューが3枚目立ちますけど、その下にあと2種類のチャーシューが結構どっさり隠れています。 大きいのはモモ肉かな？ しっとり柔らかくてうまうま！ バラ肉は脂の甘みがじゅわ〜っと広がる！ 僕はこのバラ肉大好きですね！ 麺はピロピロ麺じゃ有りません。 結構しっかり目な麺 もち〜って感じでなくしっかりコシがあってぷりぷりですね！ ピロピロよりぷりぷりが好きです（笑） スープは、優しい感じですけど、奥行きと深みのあるスープ。 完飲必至！ 僕はトラ食堂には行った事有りませんが、トラ食堂出身の方のお店の中では一番好きなラーメンです！ ワンタンも美味しいようですが、いつも焼豚麺注文してしまいます・・・ 次回なんとか…(･･;) ご馳走さまでした！

白河スペシャル 会津スペシャル大 炙り丼 スープ麺共に美味しい なかなかのボリュームなので 次回は中華そば大でいいかな

たまプラーザの『赤坂一点張』を訪問。 塩や醤油もありますが、注文は人気の味噌。北海道味噌と京味噌に鶏ガラ豚骨と魚介を合わせたスープのようです。濃厚味噌スープに中太麺の普通に美味しい味噌ラーメンです。炒飯や冷やし中華も美味しそう。 みそ900円 2025年ラーメン78

あざみ野駅から徒歩約3分ほど。 路地奥にひっそり佇む、豚骨味噌ラーメンが看板の隠れ家店です。 ＊味噌らーめん 休日ランチで初訪。看板の一杯を即チョイスしました！ まずはスープをひと口。 とろっとコク深い豚骨ベースに味噌の旨味がガツンと乗った、満足度の高い濃厚スープ◎ 塩気も効いていて最後まで飲みたくなる味わいです。 麺は中太ちぢれ・多加水のもちもち麺。 スープとの絡みも良く、食感と味わいがバランス良し◎ トッピングはネギ・もやし・厚切りチャーシューと野菜しっかりでボリューム満点！ 注文時にニンニクや麺硬さを聞かれます！ ニンニクありにすると味が引き締まり、後半もずっと美味しかったです◎ 濃厚なのにクセになる一杯。 あざみ野で味噌豚骨なら間違いなく第一候補です◎

チャーシューメンを頂きました。 煮干しかなり強め美味しいスープです。麺は中細ストレート麺です。ワタシはちぢれがいいなあ。 中盤から酢入れてラー油入れて味変も美味しいスープでした。

ラーメン　720円 北山田で、ランチをいただきます。 14時55分入店、先客5人、後客4人。 代金は後払い、ラーメンをオーダー。 麺固めのオーダー、忘れちゃいました〜 注文して、9分程度で提供です。 海苔3枚、ほうれん草、チャーシューがトッピング。 スープはマイルドな口当たり、好みの味でめっちゃ飲みやすい。 麺は中太、軽い縮れ麺。 家系特有の短い麺、他店と比べるとちょっとだけ色白。 麺固めをお願いし忘れましたが、デフォでも許容範囲。 海苔は、スープでふやけるタイプ、好みじゃない。 スープはとてもおいしいですね、全部完食です。 おいしくいただきました〜 2023年11月12日ランチにて利用　3.52

個人的にラーメン店は個人店に限る！と思ってますが、同じ家系でも店舗展開してるところとは全然違いますね。スープめっちゃうまかったです！ 脂が少し多めなので脂少なめでも良いかも。 追加の冷えた青ネギをぶっかけて食べた一口が美味すぎて飛びました。 絶対また行く。

ラーメン　820円 鴨居で、早めの夕食をいただきます。 ランチを食べていないので、お腹ペコペコ。 カミさんがラーメン食べたいという。 いつも混んでいて、クルマが停められないけど、 今日は空いている。 呼ばれたね、行ってみます。 17時22分、2人で入店。 先客1人、後客1人。 ラーメンをポチッと、現金のみの対応。 注文して、6分程度で提供です。 トッピングはチャーシュー、海苔、ほうれん草。 白ごまの浮いたスープは、柔らかい口当たり。 程よいえんみなのも、わたし好み。 大きめのチャーシュー、変に味が付いていない ので食べやすい。 海苔は、スープに負けないしっかりタイプ。 スープに浸し、ほうれん草を巻いていただく。 ペコペコお腹も満足さん。(^^) おいしくいただきました〜 2025年11月29日夜に利用　3.57

青葉台にある人気家系！ 家系本来の味は残しつつ、アレンジを加えたスープは北村家ならでは！限定で家系では食べれないラーメンなども開発されているらしく、本日は担々麺がラインナップ入り！