更新日:2024年07月11日
青葉台で人気の淡麗系ラーメン!多加水麺と自慢のスープが絶妙なバランスで美味しい
人気ラーメン店『支那そばや』創業者である 佐野実さんの技や味を受け継ぐ絶品ラーメン! 強気な値段設定ではありますがクオリティが 高くこんなに美味しいのなら納得です!
漲る個性とヤル気とこだわり! ガツンと伝わるラーメン屋さん
独特な雰囲気を醸し出しているラーメン屋さんです! *比内中華そば 醤油 すぎ本さんは食べに行った際に見つけたお店。 外観からして昭和レトロな感じがしてとても気になり訪問! 昔ながらのラーメン的なのかなと思いましたが、商品名を見る限りおそらく上品なタイプなんだなと思い王道の『比内中華そば 醤油』をチョイス! まずはスープを一口。 地鶏の旨味、そして甘みを感じます! 麺は中細麺! 少しウェーブがかった麺でスープとの絡みもよく美味しいです◎ 他にもメニューが豊富で気になるものも多くありました! どうやら唐揚げも美味しいらしいので、次は唐揚げも頼んでみようと思います!
濃厚鶏スープが美味しいラーメン店
2023・7杯目のラーメンはこちら、らーめん まる玉 横浜 青葉台店さん。 からしラーメンネギ、チャーシュートッピングを注文。 この辛さかクセになる。 チャーシュートッピングは初めてで、厚みがあるが柔らかく食べ応えのあるチャーシューでした。 麺に関しては以前にも投稿しているのでそちらをご覧ください。 今回も完食完飲。 定期的に食べたくなるラーメンです。 2023最初のラーメンは1/6、7杯目を食したのが1/21。 2週間少々で7杯はアラ還の私にとってはチョット飛ばしすぎか! でも、もう一店行きたいお店があるのだが・・・。
拉麺800円!ハラミ丼400円! ハラミ丼、最初は肉すくなっ!と思ったけどめちゃくちゃ柔らかくて味付けも良くて旨かった。
残念ながら、お目当ての特製ラーメンが なかったですが 相方は、味玉醤油ラーメン 私は、味玉塩ラーメン+鶏丼。 オープン2周年という事らしいのですが 既に人気店みたいで あっという間に満席でした。 無化調という事で 優しいスープで醤油も塩も本当に 美味しい一杯でごさいました。 鶏丼も味もボリュームも大満足。 ご馳走様でした。 次は、鶏白湯、つけ麺も 食べてみたいなあ。
女性一人でも入りやすい!モダンな店内で楽しめる濃厚まろやかとんこつラーメン!
▪️一本角煮全部乗せラーメン ラーメン半額クーポンが届いたので ここん家で一番高いラーメンを注文! 分厚いチャーシューが でーんと鎮座しとります!! 見た目よりも柔らかくて味も染み込んでます! これだけで結構お腹いっぱいになりますねー(^^;; ニンニク絞ってガッツリ行きたいところでしたが、寸前でなんとか我慢…(゚o゚;; それにしても七志に こんなメニューがあるのを初めて知りました!! でもこのお値段は普段中々注文出来ないので 良い機会でした! ご馳走様でした。
焼き鳥屋経営で鶏ベースのコラーゲンたっぷりなスープが美味しいラーメン店
ラーメン屋ながら各種電子決済やQR決済にも対応しているのも嬉しいです。
濃厚だけどでまろやかなスープの家系ラーメンのお店
▪️豚骨味噌らーめん・800円 何気なく前を通ったら 「定番商品になりました」 というポスターを発見! んん〜! っと、一度通り過ぎましたが 戻って来ました〜(笑) ライス、麺大盛りと どちらも無料ですけど ・ライス無し ・普通 で、お願いしました!! まぁ豚骨味噌がまずいわけないので 大丈夫だと思いますけど まぁ普通に旨い! 800円というのも頑張ってるなぁー!! でも、卵が「うずらの卵」に変わっていて チャーシューも小さい・・・ 海苔は要らないので 普通の卵にして欲しいんですけど〜 ダメですかね・・・(^◇^;) あ、そっすかー ご馳走様でした。
熟成醤油を使った、パリパリきゃべつ、巻バラチャーシューが自慢の「きゃべとん」
▪️ネギ中華そば・913円 PCと睨めっこに疲れて散歩がてらのランチラーメン。 たまには中華そば ネギたっぷりで! 1000円持って出て来たので セット無し。 たまにはラーメンだけでサクッと頂きました。 意外と空いていたので 外観撮るの忘れちゃいましたね〜(^^;;
ベテラン洋食屋のコックさんが作る野菜たっぷりボリューム満点のラーメン店
連休最終日 近所の健康ランド(♨️)へ向かったのですが、駐車場が激混み こりゃダメだと諦めてラーメン店へ。 向かったラーメン店もなぜか閉まってる!? ええ〜 で、こちらへ。 ■味噌ラーメン・800円 とんこつベースの味噌ラーメン。 白味噌なのでめっちゃまろやかで美味しいっすねー こちらの味噌ラーメン食べて帰ってきましたー! 「とんこつ味噌」はまろやかで美味しい 柚子塩にするつもりが、肌寒かったので、味噌ラーメンに変更でした〜 ※nishinoさーん、お店の隣のスペースが空いていれば車停められますよー!!
二郎系ラーメン、トッピングがボリュームありの人気のラーメン屋さん
青葉台のラーメン店。 ハードロックの流れる店内はパンチのあるラーメンが出てきます。 つけ麺の300g(800円)にしました。 常連さんはレッドのニンニク‥といつものメニューをスラスラオーダーしてます。 モッチリ固太麺にたっぷりモヤシで濃厚スープはインパクトがあります。 300gともなると後半は味変したくなり卓上のお酢や辛子を降りました。 #青葉台 #パンチのあるラーメン
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 昔一世を風靡した「なんでんかんでん」系列のお店(なんでんかんでん→御天→カウンターアタック) 濃厚豚骨がとても美味しいラーメンです。 ずっと行ってみたいと思っていたお店の一つ。 後払いなのでご注意ください。あと、ニンニクは有料です。 【メニュー/金額】 とんこつラーメン 770円 ┗麺好みは聞かれませんでした。 【スープ】 とろっとした豚骨スープとても美味しいです。味は薄め。 【麺】 細麺ストレート。極細です。 麺の硬さはふつうくらいと思います。 【具材】 チャーシュー ┗しっかり食べ応え、あつみのあるチャーシュー。 青ネギ ┗たっぷり乗っていてしかもスープによく合いました。 海苔 ┗海苔に印刷されているところはなんでんかんでんと一緒。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
港北PA下りでサンマー麺を食べるならこのお店
ワンタン麺は普通のしょうゆラーメンにツルツルのワンタン! 可もなく不可もなしと言った感じ。 天たま蕎麦は出汁が透明で関西風⁈ あまり期待していなかった分美味しく頂けました。 食べ終わる頃には満席だったのでタイミングが良かったと思いました。 #天たま蕎麦 #ワンタン麺 #港北PA
■鎌倉ラーメン・800円 以前は味噌ラーメンを食べましたけど、冬だけみたいです・・・ とんこつは食べたくないので、店名にもなっている「鎌倉ラーメン」を注文。 とんこつベース?の醤油ラーメン。 ちょっとクセがあるなぁ〜 ネギたっぷりはその為かな? でもチャーシューが美味しい! とろっとろとまではいかないものの、程よいとろけ方と筋っぽい場所の歯応えが心地よい。 久しぶりに来て思い出しましたが、ここん家の大将、作業が終わるとずっと常連さんと話し込んでる。 前もそうだった記憶が蘇ってきた(笑)
▪️鬼みそ背脂らーめん・1150円 ▪️餃子・470円 もう開店前からずっと気になっていた味噌ラーメンのお店でしたが、夜しか開いてなかったのでなかなか行けませんでしたが、先日前を通ったら「金土日昼営業始めました!」とあったのでお昼に行ってきました!! 入り口横に「横浜町田インターそばにあった‘鬼うまラーメン,復活!」と書いてあり、入り口の‘鬼,を見て・・・ ん? っと思って回想…. もしかして!!?? お店に入って聞いてみたらやっぱりそうでした! R246を横浜インターに向かうのに側道に入るのですが、その側道にあったラーメン店。 確か「鬼がいましたよね? 牢屋に入っているような???」と聞いた所。 「そうです、そうです!」と(笑) やっぱり! で、その鬼はもういないんですか? と聞いた所 広島にいるんだとか・・・ 確かもう20年くらい前の話ですが。 「その間はどこかでお店やってたんですか?」 「イタリアンとかやってたんですよ!」 で、またまたラーメン復活!という事でした。 いやぁ〜、懐かしい!! で、ラーメンですけど、味噌濃いぃ〜くて美味しい!
濃いけどあっさりとしたスープと食べごたえのあるチャーシューが美味しい
ラーメンの味はもはや伝統の域。醤油豚骨が王道。ボリューム結構あるのに、味玉ラーメンで800円台はCP高い。
餃子定食屋がオススメな、地元の人達も足を運ぶ人気の中華料理店
青葉台のラーメン屋。 緊急事態宣言が明けて外食でビールが飲みたいと思い地元駅前のこのお店に来ましたが、午前10時ではアルコールが出ませんでした。 冷麺とノンアルコールビールで済ましました。 さっぱりスープで麺がツルツルにてキムチが大量に入ってます。 安く早くまあまあなので重宝します。 #青葉台 #ラーメン店
普通の醤油もしくは塩のラーメンも有ったけれど、まぜそばのお店ですから、まぜそばをいただきましょう*\(^o^)/* 台湾まぜそばというと名古屋を思い出しますが、台湾にはこの様なそばはありません。 由来はよく知りませんが、まあこれがうまいのです 私の好きなネギがたっぷり入っていて、味噌っぽいソースにそぼろ肉が入ったものがスープにかわりでこれも旨し。 「九条ねぎ盛り台湾まぜそば」(¥970)には九条ネギがたっぷりでそこに黄身が真ん中内落とされてます。 それらを混ぜ混ぜして頂きます。 今回ニンニク抜きでいただきましたが、それでも十分美味い。 途中で昆布が浸かっている酢をかけて頂くと味がさっぱりして味変可能。 普通のラーメンが好きだけど、このまぜそばもありです❗️ #台湾まぜそば #九条ねぎ
川崎生まれのご当地ラーメン「元祖ニュータンタンメン」ですが外観にどーんと焼肉の文字。こんな店舗あるんだ...とびっくりして入ってみた。焼肉という気分ではなかったので「相模豚ロース味噌焼定食」を注文。食べてみるとなかなか美味かった。 会計の際店員さんに「焼肉やってる店舗めずらしいですね」と雑談してみると「実はこういう店舗他にもあるんですよ」とのこと。なんでも最初は焼肉やっててサイドメニューとしてラーメン出し始めたらそっちが人気になったとか。鷺沼店しか行ったことなかったから知らなかった。 「ラーメンでお店がまわるので良い肉を仕入れることができる強みがありまして実は焼肉オススメですよ」とのこと。次回は焼肉食いにいきたいなと思いました。今日のところはGoodにしておいて焼肉の味次第で変更を検討します。
ラーメンは通常の醤油ラーメン! これがすごい! セットとは思えぬボリューム! そこにふわとろのモツ煮丼が付いてくるのだ! ラーメンは、溢れそうなくらい具が乗っかっています。 分厚いチャーシューと丸々太ったモノと2種。 メンマも盛りだくさん! にんにく(無料)もお願いしちゃいましたー(・・;) もちろん極太縮れのコシの強い ワシワシ麺もたっぷり!! なんかたま〜に食べたくなるんですよね、これ。 モツ煮丼 もつが大きくてふわっふわに柔らかい! めちゃ旨! いやぁ〜 これ美味しい! これで1100円だったら かな〜り良いかな! また食べたい!
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