磯子区・金沢区でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

金沢文庫　うめや 中華そば¥950 久しぶりの訪問です。ガツンとパンチあります。エクセレント10

【仕事先近くシリーズ60】 横浜市金沢区へ(^^)/ この辺りで超人気ラーメン店！ この日は運よく１巡目で入店！ 入口券売機で購入後、座席の案内をされます！ カウンター7席、テーブル4席の白を貴重とした綺麗な店内です(^^)/ ・「特製塩ラーメン」￥1250- を選択！！ 前回は醤油ラーメンだったので・・・ 麺は細麺！（平打ち麺との選択可） 透き通った塩スープがめちゃめちゃ旨い！！ トッピングのチャーシュー２種、ワンタン２個（中身が違う２個）、刻みネギ、九条ネギ、メンマの内容です！ 人気が出るのがよく分かる美味しいラーメンでした～⤴ ご馳走さまでした～⤴(^^)v #ラーメンオヤジ #特製塩ラーメン #旨うまラーメン #昼は間違いなく列ぶお店

吉村家を頂点とする正統派家系とは独立に発展した流派、壱系。正統派を北斗神拳とするなら、さしづめ壱系は南斗聖拳でしょうか(『北斗の拳』を知らない人ごめんなさいw)。壱系の総本山が店を構えるのは、新杉田(吉村家創業の地)のすぐ隣、磯子。店名の通り目の前に国道16号線が走る。1992年創業の年季の入った店構えは、行列ができているわけでもなく、ここが壱系の源流だと知らなければまったく飾り気のない平凡なラーメン屋。 壱系の象徴、うずらの卵がシンボリックな存在感を放つラーメン並は800円。麺はもちろん壱系御用達の長多屋製麺所。意外なのは、醤油も鶏油もしっかり主張している褐色のスープ。町田商店などの壱系チェーン店に見られる豚骨主体の白いスープとは全然違って、むしろ正統派のテイスト。小ライス100円との相性も至極良好。 よく言われることですが、昔ながらの壱系の味は消えつつあるというのは本当なのですね。なんにせよ、店内でスープを炊いている本物の家系は、全国に広まったセントラルキッチン方式の壱系チェーン店とは完全なる別物。美味しいです。(2024年8月9日)

六角家の系譜 ラーメン(880円) このエリアでは横横家無き今最有力の人気家系ラーメンだと思います 麺は酒井製麺。スープは臭みもなく、豚骨が薄めでカエシが強いためやや支那そばより。 ただ家系特有のパンチちゃんとあり、レベルの高い一杯だと思います

【仕事先近くシリーズ75】 横浜市磯子区へ(^^)/ 久しぶりの訪店！！ 家系ラーメン！！ ・「醤油ラーメン」 ・「ほうれん草増し」 ・「きくらげ増し」 を脂少な目で注文！！ ザ家系ラーメンど真ん中って感じのラーメン！！ 脂普通にしなくてよかった感じです(^^ゞ トッピング増ししてお腹いっぱいで〜す(^^ゞ 久しぶりでしたが・・・ 美味しく頂きました〜⤴ ご馳走さまでした～⤴(^^)/ #家系ラーメンオヤジ #家系ど真ん中 #脂少な目◎

杉田に出張し、お昼なので寄ってみました。 平日12時過ぎでも満席です。 ラーメン(小)¥800に味玉¥120を注文。午後も仕事だったのでニンニクは断念。 背脂たっぷりのコクのある醤油スープに平たい麺が良く合いますね！野菜もシャキシャキで旨し。チャーシューはバラ肉ですが、良い感じでした。美味しい一杯でした。

金沢八景　麺屋壱参陸 壱参陸担々麺¥900 住宅街の中のラーメン屋さん。初訪です。旨辛ですが少し辛すぎ。エクセレント56

【仕事先近くシリーズ74】 横浜市磯子区へ(^^)/ こちらのお店は家系ラーメン「千家」さん！ ・「ワカメラーメン」「味玉」脂少な目で注文(^^)/ クリーミーな豚骨スープ！ いつ来ても安定な味！！ 先日食べた家系◯◯澤家とは段違い！！ 家系は味の波があるとは言え、このお店は安心安定！！ 中太とストレート麺！！ 脂少な目だとオヤジも普通に食べれました〜⤴(^^)v 美味しく頂きました〜⤴ ご馳走さまでした～⤴(^^)/ #ラーメンオヤジ #千家 #豚骨スープ #安定の味 #旨いです！

金沢文庫　太公 白味噌とんこつ¥850 ものすごく久しぶりの訪問。味噌豚骨は初めてですが、濃厚でエクセレント17

【仕事先近くシリーズ76】 横浜市磯子区へ(^^)/ 昼間は味噌ラーメンのみの営業の様です！ 券売機には「焦がし醤油ラーメン」とあったが販売していなかった⤵ ・「味噌ラーメン」￥1000-を券売機で購入〜！ 濃厚な味噌スープ！ オイリーで熱々！！ 黄色い縮れ麺！！ メンマ、もやし、刻みネギ、 チャーシュー２枚と言うよりか２個！！ 厚みがあり塊の様です！（笑） この日は暑い日でしたが・・・ 寒い日に食べたい味噌ラーメン！！ 美味しく頂きました〜⤴ ご馳走さまでした～⤴(^^)/ #ラーメンオヤジ #味噌ラーメン #札幌味噌ラーメン #濃厚味噌スープ

横浜市の金沢八景駅近くにある、ラーメン大将六浦店さんでラーメン頂きました！ キムチラーメン　900円 本店行った際にキムチラーメンを注文してる方がかなり居たので、初めてキムチラーメンをオーダーしました。 このキムチ自体が本格派！めちゃくちゃ美味しいですね。オーダーする人が多い理由がわかりました。私も次からはキムチ派になるかも笑 そして肝心のラーメンは！語る必要はありません、めちゃくちゃ美味しい超ど真ん中！ さすがの大将さんです。 ライスとの相性は最高を超えて、マストレベル！ このラーメン、凄いですよ^_^

金沢文庫　つけ麺みなみ のり醤油ラーメン¥900 金沢文庫すずらん通りの老舗。昔は飲んだ後の締めらーとして良く行った記憶がありますが、おそらく20年ぶりに入店。想像以上に美味しいのにびっくり。エクセレント41

【仕事先近くシリーズ70】 横浜市金沢区へ(^^)/ 私が横浜市内で一番好きな家系ラーメン！！ （人生初の家系でもあります） このお店を知った時は2店舗でしたが暖簾分けで現在4店舗！ その中でも一番好きなお店！ ・「ワカメラーメン」￥900- （大分値上がったなぁ〜⤵） ・「味玉」￥50- を全部普通で注文！！ マイルドな豚骨スープ！！ 縮れ細麺！！ 茎わかめは鷲掴みの量！！ 白髪ネギが少々！！ チャーシュー1枚！！ ほうれん草少々！！ のトッピング内容〜(^^)/ 久しぶりって事もありスープも大分飲みました〜⤴(^^)v ホント大好きな大将ラーメン！ 美味しく頂きました〜⤴ ご馳走さまでした～⤴(^^)/ #家系ラーメンオヤジ #カマリヤ大将 #人生初の家系だったお店 #いつまでもこの味でいて下さい！！

横浜の南部市場にある、花板食堂 ISHIKAWA BRANCH店さんで、ランチ頂きました！ まぐろ丼ラーメンセット　1,300円 海鮮丼のお店なのに、ラーメンのセット推し、なんか不思議な感じです。 またラーメンはかなりさっぱりな感じ。 まぐろ丼はバッチリ美味しいです。まぐろの量もしっかり入ってます。 まぐろ丼食べて、ラーメン食べて、としている間に、このコラボレーションが素敵に思えちゃいました^_^

外観からはあまりオーラを感じないので長らく素通りしていましたが(何というか…小綺麗すぎる)、試しに入ってみたらかなり美味しくてお見それしました。主力商品は塩豚骨スープの「とんしお」と、名前の通りの「醤油とんこつ」。お値段はともに850円。 「醤油とんこつ」は一見すると横浜家系。しかしスープを飲んでみると結構別物で、脂分は多いもののさらっとして豚骨出汁が前面に出た、滋味深いタイプ。具もほうれん草ではなく細切りのメンマなので、家系と同一視されたくないのでしょう。チャーシューはノーマルなものと炙りが入ったものの2種で手が込んでいる。どちらもほろほろで美味。 「とんしお」は塩バージョンで店の看板商品。塩ダレのキレが効いていて、何気に醤油よりもこちらの方が強い印象。ご飯のおかずとしても十分な力強さ。さすがは看板商品、ウマい! 2018年オープン。麺は大橋製麺多摩。ネット情報によると店主は横須賀中央の二郎インスパイア、神豚のご出身で、その前は山下公園近くの元気屋というラーメン店にいらしたそう。ラーメン屋としてのキャリアは相当なもの。(2023年8月1日，9月29日)

京急富岡の駅を降りて、目の前の商店街を東側に歩くとすぐに見えてくる家系のお店。 位置的には「富岡駅入口」交差点のすぐ脇です。 店内はカウンターがメイン、テーブルも並んでます。 京急富岡って、駅前でも人がそこまで多くないイメージだったんですが、こちらは多くのお客さんでにぎわってました。 注文は食券機で食券を買うスタイル。 食券を出すときに、家系の好み「味の濃さ・麺の硬さ・油の多さ」を確認されます。 ◆ラーメン（８００円） ◆のり（１５０円） 好みは全部「ふつう」でお願いしまーす！ かくして、ものの５分ほどでドドンと着丼。 うーん、クリーミーでとっても香りが良いスープですねぇ。 ズズッとすすってみると、コクしっかり・カエシ濃すぎず薄すぎずで優しいスープです。 塩分がそこまできつくないし、ギトギト脂っこくもないので中年にも優しい家系だなぁと思いますよ。 麺は木箱によると、「長多屋製麺所」の麺。 わずかなウェーブがかかりスープをよく持ち上げますねぇ。 太さはしっかりで、もっちりした食感がうまし！ やはり、このスープにはこの麺が合いますねぇ。 海苔はたっぷり８枚で、しっかり厚みがある海苔。 しっかりスープを吸わせて麺を巻くと美味しいです。 ウズラはぷりっと。ほうれん草はたっぷりと。 チャーシューはバラ巻で、ほどよきミッシリ加減と軟らかトロトロの中間です。 味付けもしっかりなので、これはなかなか美味しいなぁ！ ◆◇◆後記◆◇◆ 横浜には数多くある家形ラーメンのお店。 京急富岡という駅はマニアックですが、サッパリした優しい家系が好きな方にはオススメしたいのが、ここ「峰の家」さん。 京急富岡には貴重な外食産業でもあり、これからももっともっと発展してほしいと思います。 また行こうっと！！ #横浜らーめん峰の家　#峰の家　#家系ラーメン　#横浜家系ラーメン　#横浜ラーメン　#京急富岡　#京急富岡グルメ　#横浜市　#京急富岡ランチ　#横浜コスパグルメ　#横浜グルメ　#食べログ人気店　#Yahoo地域クリエイター　#相互フォロー　#横浜グルメブロガー　#食べロガーみうけん　#食べログ　#みうけん　#iphone11pro

横浜市金沢区 【京急線、金沢八景or追浜駅】 肉を喰らう！ ▪️豚バラもやきゃべラーメン味噌1050円 ▪️肉増し・400円 朝から全国で唯一、春の甲子園出場が決まっている某高校へ。 お昼過ぎにお昼を求めてちょいと南下。 お目当てのラーメン店がこの日定休日で、目に留まったここん家へ。 「肉を喰らう！」と言うコピーが目に付き 豚バラもやきゃべの味噌味を やんちゃな「肉増し」で注文(^^;; 10分かからず着ラー。 見事な肉山が目の前に！ もやしもキャベツもほぼ見えず スープは特濃っぽい！ 完飲したら骨がとろけそうだ（笑） これはヤバい！ 肉は良い塩梅。 これだけでご飯がススム味付け！ もやしや野菜と一緒に食べたかったけど、肉増しした事で肉だけ食べる羽目になってしまった。 ランチタイムはご飯サービス！ と言うのに断ってしまったことをちょっと後悔・・・ でもご飯があったら最後スープにドボンしそうなので、我慢必須うでした〜(^◇^;) いやいや、こんなところでこんなラーメンに出会うなんて・・・ もうやんちゃはやめようと思っていたのに 見るとついつい注文してしまう・・・ まだまだ若いと言う事でしょうかね〜 ( ˘ω˘ ; )… ご馳走様でした。

濱塩らぁめん。 しっかりと魚介の旨味を感じる塩スープ、ちょっとオイリーかな。啜り心地のいいストレート麺に、柔らかいチャーシューに味玉、メンマと水菜。水菜がいいアクセントになってました。 ご馳走様でした。

磯子区潮見台の『中華蕎麦 はなとみ』。磯子駅から急坂を登った先にあります。 注文は汐そば、あっさりした塩スープに麺は細ストレート。トッピングは薄くて大きな豚バラチャーシューとコリコリのメンマ。 汐そば 800円 2024年ラーメン168

今日は雨が強いのでランチは屋根付き駐車場が使えるといいなぁ、、と。 味は安定の間違いなさ。 喜多方ラーメンのミニ丼セット、ねぎ塩炙りチャーシュー丼です。 温まりました。