更新日:2024年11月29日
古き良き、素材にこだわり、安くておいしい昔ながらのラーメン店
2002年に今のラーメン主体のお店へとリニューアルしたらしい。 メニュー構成や店内に置かれたマンガ本、 BGM、お冷のグラス、昔ながらのゲーム機などなど 至る所に老舗っぽい雰囲気もありながら厨房内とかはきれいに見える。 店員の接客や明るい雰囲気がすごく お客さんに対するウェルカム感、キッチン内からの声、店員自体のモチベーションの高さなど 他のラーメン屋ではまず見られない空気感でかなり驚きです。 「中華そば」¥968 節っぽさ効きつつ少し甘めの熱々醤油スープに パツ寄りのしなやかな細ストレート麺。 醤油やや効いてる感じですがバランス感良くほっこりと美味。 食中に1口分くらいの黒烏龍茶の提供がされこちらも美味。 退店時はスタッフの方が外にわざわざ出てまでの挨拶。 ラーメン自体も美味しかったが それより人の面でかなり大きく印象に残りました。 #神奈川県 #厚木市 #ラーメン
厚木の吉村家直系の家系ラーメン。スープはマイルドな豚骨ヘビーテイスト
「店内写真撮影禁止」「ラーメン写真は1枚まで」というルールがありました。 知らずに券売機を一枚撮ってしまい注意を受けました(^^;; すぐに削除。反省です。 ・チャーシュー麺+味玉 →自分 ・ライス →自分 ・ラーメン+味玉 →妻と息子でシェア ラーメン写真一枚かーー〜 普段何枚か撮るし麺上げも撮っている自分としては悩みどころです(笑) という訳で渾身の一枚を激写(笑) ところでラーメンの味はさすが家系の本家本元。脱帽の美味さでした。 途中、豆板醤とニンニク(行者ニンニク)と酢で味変。 厚木家、行くなら車です。駅から歩くには遠い(^^;;
臭みのない濃厚豚骨スープがクセになる、人気のラーメン屋さん
またしても備忘録爆笑ꉂ(ˊᗜˋ*) 滅多に行かない大和市の現場( ̄▽ ̄;)でのランチタイム 現場に1番近いラーメン屋さんが人気店でした。WWW めっさ豚骨ラーメン(笑)でもそんなに臭みも無く以外と美味しいかなぁ〜爆笑ꉂ(ˊᗜˋ*) 結構人気店なのでお昼は多少並ぶけど並んでも食べる価値は有りそうかなぁ〜WWW #神奈川県大和市 #ど豚骨(笑) #まぁ〜大和市にはなかなか行かないなぁ〜爆笑ꉂ(ˊᗜˋ*)
来てるんだ…会ってみたいな… お子様らーめんがあるのがポイント高し。 ごちそうさまでした。 2024年ラーメン104杯目
塩ラーメンが好き必見、厚木の山奥、人気ラーメン店
柚子らーめん 塩 淡麗(1290円)を注文。 オヤジ三人で同じものを食べたのですが、皆「美味い」と話した後は気づけば無言。 本当に美味しい時って、食レポ難しいですよね。麺、スープ、チャーシュー、メンマ、煮卵どれも絶品。最後まで柚子の香りが良く、美味しく頂けました。 食べてる時に思い出したのが有楽町にある麺屋ひょっとこの和風柚子ラーメンでした(数年単位で食べてないので不確かではありますが) ここのラーメンが好きなら、間違いなくハマると思います。 ご馳走様でした。
開店前から行列ができる塩ラーメンの人気店
2024年ラーメン65杯目
煮干しをたっぷり使ったスープが特徴のラーメン店
笑 寒い日のランチならやっぱりラーメンでしょꉂꉂ(ˊᗜˋ*) 本当は現場から1番近かったラーメン屋さんに行ったのですが…水曜日定休日(ノ∀`)アチャー道路挟んだ向かいには蕎麦屋さんもあったけど…やっぱりラーメンの口だものすぐ近くにもラーメン屋さんあるのは調べ済みwなので猫トラ亭さんにこんにちは( * . .)"
煮麺の様な 麺にこだわりのラーメン屋さん
色々見て回りましたが、こちらのラーメンを頂く事にしました。 私は、濃厚エビプレミアム(1,350円) 妻は、柚子塩ラーメン(1,050円) を注文。 子供たちは別のお店のものを頼みました。 濃厚エビプレミアムは、とにかく「エビ!」って感じの味ですね。 こちらは焼豚メシが付くセットです。 焼豚がゴロっとしていて美味しいですね。 ラーメンは非常エビの香りが濃厚でコクがあるスープです。 妻の柚子塩は柚子の香りが良くさっぱりしたラーメンでした。 また機会があれば、寄ってみたいですね。 ご馳走さまでした。
シンプルながら酸味のあるラーメンが評判のお店
「タンメン」¥750 本店は通常のタンメンでもワカメやメンマなど 入っていた気がしますが こちらは玉ねぎのみで素ラーメンに近い。 そのままでも味がある?というか食べられるタイプ。 やや強めの酸が心地いいです。 基本的にはラー油を入れて食べるものなので やや多めに入れて辛さと香ばしさが入り美味。 麺は無かんすい?的なもので柔めの茹で加減。 ラーメン屋で突然このタンメンが目の前に提供されたら驚きますが 寧ろこの味、スタイルを求めて食べるにはすごく満たされる1杯です。 #神奈川県 #厚木市 #ラーメン
各地のイベントでも大行列のご当地ラーメンが味わえる店
〇富山ブラックらーめん 920円 〇富山ブラック味玉らーめん 1,050円(夫の注文) 〇ライス 160円 麺もスープもチャーシューも美味しいのですが、極太メンマが大好きでした(笑) すごく好みでめちゃめちゃ美味しかったんですが 食べ終わってすぐに2人で胃もたれしました… 20代前半の胃袋がほしいです…
神奈川県海老名市にある、デカ盛りのちゃんぽんが人気のラーメン屋さん
ラーメンや定食などもあるようですが、まずは基本のちゃんぽん。 普通盛りが950円、大盛が1,800円となかなかのお値段。 普通盛りがこんなだと、この値段で大盛りとは? 途中で酢や紅生姜で味変しつつ、割とあっさり食べ切りました。 美味しかったですね。 場所はわかりづらく、通りがかりで見つけるのは至難の業ですが、一度見つけてしまえばまたいつでも来れますね。
厚木のラーメン好きで知らない人は居ない超人気店「麺や食堂」の246号店
2024年ラーメン62杯目
神奈川県厚木にある、濃厚ながらもしつこくない味わいの家系ラーメン
ラーメン¥800- 本厚木で25年続く人気家系ラーメン店! 家系御三家『六角家』の系譜。存在は知っていましたが初訪問です。 好みは全て普通。 六角橋時代の六角家には行けませんでしたが、イズムを感じる豚スープがうまい! 昨今流行りのドロドロ系やカエシビシバシ系ではなく まったりした飲み口、鶏油のまろやかさを感じるスープ。 優しめの家系、とでも言いましょうか 非常に飲みやすいスープ。最高です。 麺は酒井製麺のいつものヤツ。 モッチリした触感、想像通りの味。 チャーシューがかなり分厚く切られており、すごくジューシーで嬉しい。 そしてサイズ自体も大きく柔らかい。100点です。 卓上のショウガ、コショウ、ゴマを駆使して完食! すごく安定感のある家系ラーメンでした。 ご両親が野毛で営んでいた中華料理屋が『梅屋』で、そのご子息のお店だから『二代目』を関しているそう。 人に歴史あり… 通し営業でまた営業中に再訪しようかな。ごちそうさまでした! #本厚木 #家系 #豚骨ラーメン #Retty人気店
6種類のスープ、3種類のめんだれ、6種類の麺から選べるラーメン店
歯ごたえたっぷりの中細麺^_^ 黒醤油ではなく塩で5番にしたほうがスープ感を楽しめたかもしれません♪でも全て丁寧に作られた美味しいラーメンでした♪ スープ ★★★ 麺 ★★★ 具材 ★★★
豚骨スープに特製中太麺が自慢!お好みに合わせてくれるラーメン屋さん
安定した美味しいラーメンです(^^)/ 多少待たされるお客さんありで、店内は満席状態が続いていました〜⤴(^^)/ 美味しく頂きました~⤴ ご馳走さまでした〜⤴(^^)/ #家系オヤジ #安定のラーメン #ネギ別皿提供 #駐車場完備
独特の食感のワンタン、しっかりと味の浸みたチャーシューが自慢のラーメン
謎に3軒のラーメン屋が密集したエリアでノスタルジーの塊。なんか何処かでと思っていたらかづ屋出身らしい ワンタン(3個)支那そば(900円) 今どきここまで昔風な味にふったお店も珍しいです。煮干の効いたキレもあるが優しさ全開なスープ。盛り付けやスープのボリューム感も含めて確かにかづ屋っぽさがありますね。ワンタンも美味しく、昔のラーメンと違うのは品質と値段だけといった感じ。 残念だったのは麺まで昔っぽいところ。麺にはもう少し主張がある方が好みではありました。
にんにくたっぷり、背脂たっぷり!意外とあっさりで食べやすいラーメン屋
それでいてラーメンは見た目以上にサッパリの本格派。特にチャーシューはしっかり系の旨みたっぷり。 結局、替玉までして二駅歩いて帰宅とさ。
中央林間の駅のすぐ近く。美味しい雑炊もあるモダンなラーメン屋さん
ちょっと魚介が効いた濃いめの味噌スープに麺は中太縮れのラーメンです。 琥珀味噌らーめん 950円 2022年ラーメン135
麺増量・野菜増量・小ライスのいずれかを無料で選べるラーメン屋さん
5年振りに岩佐さんを訪問。 此方のお店は野菜たっぷりガッツリ系のイメージがありますが、今回は基本の塩とんこつを注文。博多ラーメンのような細麺に豚骨塩スープ、ニンニク有りにしましたが、かなり強烈です。全…
塩らーめん¥850- 営業ランチ。海老名駅東口のヴィーナスフォート、その一番奥【6番館】1階にあります。 店主さんが好きなお店『麺処 ほん田』出身ということで行ってみました。 左上のメニューをチョイス。 店内はロの字のカウンター+テーブル。 平日は空いています。 塩ラーメンはこってりしたオイル感、あっさりした鶏出汁。 細麺も相まって食べやすいです。 シンプルでクリアな味ですね~ チャーシューは切り置きな為か?ジューシー感が少ない。 それでも今時850円でこの味が提供できるのはすごいですね。 おいしくいただきました。 サッパリしたラーメンが食べたいときにいいですね。 ごちそうさまでした! #海老名 #塩ラーメン #商業施設 #コスパ
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