格式漂う銀座洋食で味わう、芸術的オムライスと贅沢パフェの至福ランチ
歴史ある資生堂パーラーレストランにいってきました。伝統のコンソメスープと見目麗しいオムライスをいただきました。 銀のカトラリーや食器も美しく楽しめました。 コンソメスープが美味でした。
予約困難な隠れ家で味わう、唯一無二の馬肉フルコース体験
知り合いに紹介してもらい入ることができました。 落ち着いた雰囲気と超新鮮な馬刺し、飲み放題で1人16500円のコスパの良さなど、良い点を挙げたらキリがない名店でした。 個人的にはタテガミいくら丼、生ワサビ、メインのローストホース2種が印象的でした。 馬肉は脂が少ないとはいえ、全く胃がもたれず翌日に何の影響もなかったので、ほんとに新鮮な馬肉だったんだと感動しました。 次回の予約を抑えさせてもらいました。
上質な焼き菓子とカフェタイムが楽しめる丸の内の癒し空間
再訪あり。 日持ちする焼き菓子としては、秀逸の美味しさ。 気になった点としては、特に休日は並びます。
ボリューム満点&お手頃価格、餃子と炒め物が自慢の町中華
平日11時30分開店して直ぐに訪問。 テーブル、相席。2階席もあるらしい。 ランチの酸辣湯麺(小ライス) 900円。 辛さと酸っぱさは程度、熱くて美味い。 麺は少なめなちぢれ麺。ライスが良くない。
豪快な焼豚と力強い魚介スープが魅力の満足系つけ麺スポット
麺屋武蔵創業30周年企画『金乃武蔵』第一弾が超凄すぎた! (長文&第一弾は販売終了) 「金乃武蔵」は、2016年に「麺屋武蔵」創業20周年を記念してスタートした企画。高級食材を惜しみなく使用した超プレミアムラーメンシリーズ。コンセプトは「ラーメンの固定観念の破壊」と「革新的で上質」。ラーメンの枠を外し、原価を考えないで自由な発想から作られた限定ラーメン。しかも「金乃武蔵」専用の黄金の丼で提供。その時の第一弾は2016年1月で20周年にちなんで2000円(税別)。何度か提供し、途中から不定期に登場していたが、しばらくご無沙汰でした。 そして今回は30周年。そこで価格も3000円(税別)。「高いな〜」と思うなかれ。でも、値段だけ見るとそう思ってもしょうがない。ところが、詳細な解説を聞いて、食べ終えると「これならその10倍の3万円を払う価値がある!」と思ってしまうほどの“超凄い”ラーメンでした。 20周年の時の「金乃武蔵」も毎回、原価無視でとてつもなく手間を掛けた驚愕のラーメンでした。その延長かと思ったら、さすが30周年だけあり、超絶パワーアップ。運良く、食べることができたので紹介します。(あまりにも凄すぎて書くまでに2週間かかりました。) メニュー名『越前蟹ら〜麺』。福井県の港で水揚げされた越前蟹をふんだんに使用したラーメン。蟹出汁で具に蟹がいっぱいのってるのかな?いやいや、そんな安易なことは20周年の時でもやってない。20周年を上回る手間と原価の掛け方なのです。 まずはスープ。大量の蟹から取った「超濃厚蟹スープ」とトッピングで使用する蟹を茹でた「茹で汁」、さらに2年以上熟成させた最高級利尻昆布の「水出汁」、この3種類の“出汁”を絶妙な塩梅でブレンド。(これだけで万は取れる。) 蟹を捕った同じ海水から職人さんが手作業で作った「越前塩」を使った塩水で蟹を茹でる。 具は「蟹しんじょう」と「蟹の身」。茹で立ての越前蟹をさばいて甘海老のすり身と合わせて作った「蟹しんじょう」。甘海老も同じ海で取れたもの。文字で読むと「焼鳥のつくね一個くらいかな?」と思いがちだが、これがハンバーグのような大きさ。“普通”の蟹しんじょうですらこんなにデカいのを食べたことがないが、高級越前蟹を使って掌くらいの大きさなのだからビックリ。値段未定の日本料理に行ってこれが出てきたら、勘定が心配になってしまうほど。でも、今回は3000円(税別)と決まっているので安心して食べましたが、その価格だと申し訳なさ過ぎてごめんなさい、という大きさ。もちろん、いまだかつて食べたことが無いようなおいしさ。そして、その上にその蟹しんじょうが見えなくなるくらいの「蟹の身」がのってるんです。 一番肉厚な2,3,4番目の脚を殻から外して食べやすくして提供。そしてラーメンに必要な「油」は茹で上がってすぐに捌いた蟹の殻で「蟹油」を抽出した“出来立て(作りたて)”。 別皿のトッピングは、メンマと味玉。メンマは藤枝市村越農園の朝比奈筍を筍メンマに仕立てたもの。味玉はラーメンスープにも使用した濃厚蟹出汁で味付けした“蟹玉”。 ここまででも驚天動地だが、細打ちストレートの麺がまた凄い。蟹の茹で汁で麺を茹で、麺に蟹の味を染み込ませているんです。もちろん、茹でる毎に茹で汁は破棄し、フレッシュな茹で汁を使用。 これだけで十二分に身も心も大満足だが、最後に越前蟹のミソと爪の身、胴体のほぐし身を入れた超贅沢な雑炊が登場! 越前蟹を丸ごと一匹以上使ったラーメン、凄すぎました。 「おいおい、大崎、蟹は一杯と数えるんだぜ、知らないのかい?」と突っ込みたい方、お待ちください。蟹は死んで市場に並んだものは“一杯”と数えます。しかし、今回の蟹は最高の状態で食べていただくために直前まで生かしておいてるんです。だから“一匹”なのです。そのため着席して、そこから蟹をさばき調理するので少し時間がかかるのです。それまでにチャーシューと自家製カラスミを食べながら待ちます。なので1回四人まで、1時間の交替制。その4人のために何人ものスタッフが生きてる蟹の殻剥きから始めるんです。 この企画、合計でたった24人しか食べられないという超レア企画。しかも、「麺屋武蔵アプリ」を使ってポイントを溜めた人優先という超難易度の高いハードル設定です。第二弾、第三弾に申し込みたい人はアプリをダウンロードし、ポイントを溜めておきましょう。
昭和の雰囲気で分厚く柔らかなとんかつを手頃に味わえる老舗
今日のランチは目黒で「とんかつ」 食べログ「百名店」五回選出の名店。 ◎上ヒレかつ定食 2050円 入店前にオーダーを口頭注文のスタイル。 ランチ限定の リーズナブルなとんかつも魅力的だけど がっつりヒレかつ食べたかったので 上ヒレかつ定食をオーダー。 カウンター狭いのに 業務用の1リットルのドレッシングが 邪魔だわ。 テニスボールぐらいのヒレかつ登場。 二個じゃなくて三個もあるわ。 キャベツがめっちゃ多いな。 そして謎にお茶碗がめっちゃ熱い。 ヒレかつの断面写真撮ってなかったね。 めっちゃ魅力的な断面でした。 旨味の濃い美味しいとんかつでした。
熱々スープと手作り雲呑が自慢の昔ながらのラーメンカウンター
1991年創業。 『こうや』出身なお店です。 「雲呑麺」¥1300 スープ熱々。 野菜と豚骨っぽい慈味深い味わいです。 めちゃくちゃライトな感じです。 こうや系譜はその見た目も 根底にある味わいも、 こうやっぽさがヒシヒシとあり良いです。 #千代田区 #ラーメン
朝から味わう串と酒、駅前カウンターで楽しむ恵比寿の名物居酒屋
恵比寿。 たつや。 ワイガヤのごちゃごちゃした恵比寿の名店、でした。 生ビールからの もつ煮込み(500円) すっごい量。 おまかせ5本。塩(900円) ここは焼き鳥と言ってるけど焼きとんなんですよね。 店員が外国人ばかりになってコミュニケーションの面では難ありなんですが ネタや焼きのうまさは以前と変わりませんでした。
【月島駅から徒歩2分!】広々店内で楽しむ!素材にこだわる絶品もんじゃ
蔵スペシャルもんじゃで1980円。 月島もんじゃストリート参番街にあるお店です。もんじゃで昼食にしようと入ってみました。1.5人前とのことですが店名の付いたもんじゃを選択です。焼きは店員さんにお願いしました。写真を見ていただければと思いますが焼き方が独特で、丁寧に焼いてくれてお任せして良かったですし、色々な具材が入っていて美味しかったです。
厳選豆と自家焙煎が織りなす、心地よい香りに包まれる洗練カフェ
今週はコロナにかかって大変でした… 陰性になって晴れてお出かけ。開店直後のブルーボトルコーヒーは人が3人しかいなくて快適。 気持ちのいい朝なのでテラス席でコールドブリューを楽しみました。
東京駅近で楽しむ、こだわりブランチと洗練スイーツのくつろぎ空間
大好きなフレンチトーストサラベスに来ました。外はカリッと中は驚くほどふわふわのフレンチトースト⭐ 甘さ控えめのホイップとメープルシロップの組み合わせがもう絶品です⭐ 卵のビジュアルが満点なエッグベネディクトも、ナイフを入れた瞬間のとろとろ卵が濃厚 アメリカンスタイルのBLTサンドもベーコンがスモーキーで旨味があり、食べ応えがあります⭐是非オススメです! #ゆったり寛げる #朝からでも食べ易い #モーニングメニューが豊富 #一人ランチ #女性一人でも入りやすい #可愛いお店で女子会 #東京駅
恵比寿の隠れ家で味わう本格ジンギスカンと柔らかラムチョップ
今まで食べた羊の中では一番臭みもなく美味しかったかも。 ラムチョップ、特選ロース おすすめ。 パクチーサラダも是非。
本場感あふれる雰囲気と、圧倒的なボリューム&コスパで楽しむ老舗中華
【ワンコイン中華弁当】 中華が食べたい気分のランチタイムに 日替わりランチ弁当がリーズナブルなので 頻繁に利用させてもらってます。 3回分のレビューです。 ① 日替わり弁当 (500円) 油淋鶏 白菜、挽肉かき油炒め 油淋鶏 生姜のパンチが効いたタレがたっぷり 白菜、挽肉かき油炒め シャキシャキ白菜と挽肉をOTR 煮玉子を乗せたらタレをかけて 美味しくいただきました。 ② 日替わり弁当 (500円) 回鍋肉 キクラゲ玉子炒め 回鍋肉 お肉は豚バラ肉ではなく豚挽肉。 キャベツは生?って思えるくらいパッツンパツン! 味付けは良いけど… キクラゲ玉子炒め ふわふわの玉子とキクラゲの食感が良いね。 ③ 日替わり弁当 (500円) エビマヨ 肉野菜炒め エビマヨ 小ぶりの海老がゴロゴロ。 エビマヨのしたにはサラダが。 肉野菜炒め 挽肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじんの炒め物 量もたっぷりあってお得です♪ ご馳走さまでした。 #ランチ #テイクアウト #中華 #日替わり弁当 #ワンコイン #油淋鶏 #白菜と挽肉かき油炒め #回鍋肉 #キクラゲ玉子炒め #煮玉子 #ザーサイ #新宿ランチ #新宿グルメ #新宿区ランチ #新宿区グルメ
【姉妹店、新宿、町田】もやってます!!!ドリンク持ち込みOK!店内BBQ!
店内も広く店員さんも親切で活気のあるお店! 生牡蠣が食べたくて予約しましたが、海鮮系は大体あり浜焼き系もひと通り楽しめそうなのでワイワイ楽しみたい時に良いお店だと思います!
昭和レトロな喫茶空間で味わう、とろ〜りチーズの絶品焼きカレー
【ストーン@浅草橋】 3月中旬の平日の昼過ぎにうかがいました。 お店はJR総武線の浅草橋駅の近くにあります。お店に着いたのは13時を少しまわっていました。店内に入ると満席だったので出入り口に入ってすぐの所で立って待ちました。店内は狭かったです。このお店は古くからあったらしく昭和の雰囲気がしました。15分ほど待つと席が空いたので店内の一番奥の厨房に近いテーブル席に案内されました。口頭で焼きカレーを注文しました。焼きカレーが一番人気があるようです。まさに王道の焼きカレーですね。先にサラダが出ました。さらに10分ほど待つと焼きカレーが運ばれてきました。焼きカレーはかなり熱いので食べるのに時間がかかりました。焼きカレーの中にブロッコリーやウインナーや半熟のタマゴが入っていました。スパイシーな味がしておいしかったです。食後はホットコーヒーをいただきました。 焼きカレー、サラダ、コーヒーで1000円は安くてコスパがすごくいいですね。3丁目の某屋さんより手ごろな料金なのでずっとよかったです。 満足感のあるランチを楽しめてよかったです。ごちそうさまでした。 #カレー #焼きカレー #curry #人気店 #行列してでも食べたい #コーヒー #サラダ #ランチ #浅草橋
駅近&24時間営業!朝から深夜まで楽しめる激安コスパ居酒屋
池袋大都会さんお邪魔しました! 24時間営業のお店ですべて、食券機で注文メニュー豊富!しかもかなりお得でセットメニューは更にコスパよしです! 最初はちょっと戸惑いましたが店員さんの親切な説明もあり、楽しめるお店です! #同僚と気軽に #カウンターで一人飲み #雨だから駅近で濡れない #昼ビール
煮干し香る個性派ラーメン、もちもち麺と多彩なトッピングが楽しめる一軒
朝から寒い… 温かいものをと " 中華そばムタヒロ " さんへ 12:30着 並び4名 すぐに3名が入り10分ほどで入店 先に食券購入制なので、券売機に向かい " 醤油 煮干し特製そば " ¥1,150- カウンター中央に座し待つ事 10分で着椀‼︎ 煮干しのいい香りが漂います♪ パンチの効いた背脂煮干しスープに 中太麺がよく絡み美味しいです‼︎ ほろほろのチャーシューが4枚 味玉, 穂先メンマ, 岩海苔, 玉葱, 雲呑の紐(皮)となるとが付きます♪ 並びましたが、あっという間の完食で 店着から30分で退店‼︎ しっかり温まりました♪ ご馳走さまです‼︎ 訪問時間帯 12:30-13:00 おすすめ度 ★★★★
ウニとワインを存分に味わえるカジュアルビストロ!半個室あり◎貸切もOK
ずっと行きたかったお店 実は予約しようと思ったけどできなかったので 2次会でダメ元で行ったら たまたま席が空いたとのこと 名物のウニのブランマンジュをオーダー これが白ワインと合うー ワインも沢山あって店員さんと色々相談しながら選ぶのも楽しい ここはまた期待けど、席数少なめなので早めの予約をしたほうが良さそう
日本全国の味が渋谷の眺望とともに楽しめる、素材と季節にこだわる和定食食堂
各地の名物ランチを季節代わりで食べられるお店。気になっていたのですが初訪問。今回お店は島根推しでしたが、私は長崎松浦のアジフライの定食セットにしました。 揚げたてをタルタルor天日塩とレモン。昆布のきんぴら?とインゲンの胡麻和えに、ご飯とお味噌汁もセットです。 週末限定のコーヒーゼリーと食べました。こちらと品が良い大人の甘さで、美味。ランチも予約できることに気づいたのでこれから愛用したいと思います。
新宿三丁目すぐ。誕生日も二次会もおまかせ。ワインで祝う特別な夜
マルゴグループ! グランデにはピザなかったのですが、系列店から取り寄せできるとの事でいただきました!! なんで優しいの!! どれも美味しかったし、店員さん優しいし居心地良すぎた。
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