予約必須、隠れ家で味わう唯一無二の創作焼鳥体験
インスタ→@ryosuke.takamori0212 (フォローされたら喜びます笑) 【渋谷】洗練された都会の焼き鳥。絶品「白レバー」と職人技に酔いしれる「陀らく」の記憶 今回は7年前の備忘録になりますが、渋谷にある名店「焼き鳥 陀らく」さんでの素晴らしい食体験を振り返ります。 当時の自分の投稿にも「東京って感じの焼き鳥屋!お洒落!」と記憶している通り、昔ながらの大衆的な焼き鳥のイメージを覆す、洗練された都会的な空間と美しい串の数々に圧倒されたのを今でも鮮明に覚えています。 写真を見返すだけでも、その圧倒的なクオリティが伝わってきます。 中でも深く記憶に刻まれているのが「白レバー」。 口に入れた瞬間にトロッととろけるクリーミーな舌触りと、臭みの全くない濃厚な旨味は、絶妙な火入れの賜物です。 また、口の中でプチッと弾けて濃厚な卵黄が絡みつく「ちょうちん」や、パリッと香ばしく焼き上げられたジューシーなお肉、素材の甘みを引き出した野菜の串に至るまで、重厚感のある器の上で一本一本が主役級の輝きを放っていました。 素材の鮮度や焼きの技術はもちろんのこと、視覚でも楽しませてくれるプレゼンテーションの美しさ。こうした「作り手の美意識とこだわりが細部にまで宿るお店」の魅力を、写真と文章で丁寧に切り取って発信していくことが、日々食べ歩きをする上での大きな喜びです。時が経っても色褪せない感動を与えてくれる、素晴らしい名店でした! #陀らく #渋谷グルメ #渋谷ディナー #東京焼き鳥 #焼き鳥 #yakitori #白レバー #ちょうちん #焼鳥ディナー #グルメ備忘録 #名店巡り #焼き鳥好きな人と繋がりたい #絶品グルメ #美食 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 九州、近畿圏、関東を中心に日本全国のおすすめグルメを発信中。 お店選びの参考にしてもらえると嬉しいです! 取材やタイアップのご相談はこちら:Instagram @ryosuke.takamori0212 食べログ:mimikaki0212 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
大人の集いにぴったりな、高級感漂う韓国料理体験
会社の節目の飲み会で 連れて行っていただきました! 良いお値段のする韓国料理は初めてでした☺︎ いろんなキムチを食べられて楽しかったし お肉はもちろん大変美味でした! #代官山グルメ #高級感ある店内
有名人御用達?!本鮪と本格もんじゃが大人気!!本場のもんじゃをお試しあれ!!
仲間9人で月島もんじゃ。明太チーズやカレーコンビーフなどを堪能したね。ビールがすすむわ。 #月島もんじゃ
月島の隠れ家でもんじゃを楽しむ、手頃な価格と多彩な味が魅力
月島は、もんじゃ焼きで並んでるお店は、サービス、味 ともにレベルが高く、予約しないと、待つ。 ここはネットで予約できたので行ってみた。 もんじゃを作ってもらったら、めちゃくちゃ雑で、 液体は飛ぶし、卓は出汁だらけ。最悪です。 2回目は、自分で作った。 月島で、作ってくれるお店が多いけど、雑なら、やらない方が、まだ良いと思う。 味は、普通かな。。。。 2度はいかないなーーー 他にもんじゃ美味しいところ、いっぱいあるから。
「贅沢品とされていた鰻を気軽に食べれないか?」と始めた鰻串焼を中心に
【飲み屋街でたべるワイルドな本格うな重ランチ】 1957年創業の鰻屋さん。 スナックなどが並ぶ飲食店ビルの一番奥で、「こんな場所に鰻屋があるの?」という驚き。 「うなぎの串焼き」が人気らしいけど、食べられるのは夜のみ。 カウンターが並ぶ店内で一杯…なんて酒場感ある姿がこのお店らしさ。 他にも”うな鐡”というお店があるけど、ここ渋谷のお店とは関係がないそう。 本当にオリジナルの元祖みたい。 ランチに注文したのは、うな重(3300円)。 ふたを開けると広がる香ばしさが食欲を刺激する逸品。 ふんわりとした身で、小骨の存在を忘れるレベル感。 醤油感がしっかりめなタレは、どちらかというと田舎風なワイルド仕上がり。 継ぎ足しているのか、深みがしっかりした味わい。 いやー美味しいですね! もちろん鰻なのでちょっと高いですが、それでも他のお店と比べると納得感。 ハチペイ使えるのも嬉しいポイントで、ふるさと納税大活躍です。 ただ1点だけ注意が必要なのが売切次第終了な点。 だいたい13時くらいにはランチ終了で、この日も早々に売切終了になってました。
産地やブランド牛に『あえてこだわらない』 創業50年の肉卸問屋の直営焼肉店
#緊急事態宣言解除 に伴い社員に労いの為お家でBBQをしてみたよー(o´罒`o)ニヒヒ♡ #お肉 は #乙ちゃん で #ザブトン と #とうがらし を買ったよー乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア 焼き手はなんとゆうくん(o´罒`o)ニヒヒ♡ #鮫洲 #焼肉 #焼肉好き #有名店 #ヒンナヒンナ #aha #私が応援したいお店 #テイクアウト #ステイホーム #緊急事態宣言解除 したから #温泉行っちゃおー 乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア #Instagram でテイクアウトのお店情報とか出してますのでよかったら見て下さいm(__)m #インスタアカウント #YOURHERO18 #コロナに負けるな 乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア
銀座で本格派コーヒーと贅沢な時間を楽しめる上質カフェ
【珈琲専門店 三十間 銀座本店】 タイランチしてから近場の珈琲専門店 三十間 銀座本店へ 以前一度行ったことがあったので再訪 ゆっくりした雰囲気で落ち着いて珈琲を楽しめます 珈琲豆と説明の小さなメモ?がついてきます シフォンケーキもセットでいただきました #東銀座 #カフェ
都会の中で自然を感じる、開放感溢れる癒しのカフェ空間
学芸大学駅から徒歩12分 なかなか歩いた モーニングでアイスコーヒーとミルクフランス700円 店内は席の間隔があってとても居心地がいいしおしゃれ 月曜日の朝で半分くらい席が埋まってたから休日は混雑かも
木の温もりと洒落た雰囲気で癒される、北参道の隠れ家カフェ
タスヤードカレーとカフェオレ。カレーはスパイス効いてるのにひと口めがとても甘い。カフェオレはホイップクリームが載っててウインナーかと思った。
豊洲で中華ならここ!駅近便利で美味い
海鮮五目チャーハンセットで1100円。 豊洲センタービルあいプラザ1Fの一角にあるお店です。円形広場と通りの両方に出入口があります。土曜日のランチに入ってみました。土休日は日替りが無いだけで、あとは普通に営業しています。チャーハンはボリュームありましたし、サラダや杏仁豆腐も付いて良いと思います。
ロシアとジョージアにプチ旅行!ロシアやウクライナ人スタッフがお出迎え!
優しい味が沁みるロシア料理 前菜は、毛皮のコートを着たニシン 自分でも作るし、最初は貸切のお店で食べたけど、ロシア料理屋では初めて食べた…ニシンとビーツが合う・美味しかった ボルシチはビーツたっぷりで本当に優しい・温まる ピロシキは野菜と肉と二種類を半分づつシェア 個人的には、あっさりと食べられる 野菜の方が好きかも 食事はこれだけで本当に満たされる コスパ高い 〆でウォッカを飲みたかったけど、皆次の予定があったので、それは次回のお楽しみ
【営業時間】 16:00-23:00 土日祝日はお昼12:00から営業してます!
南池袋にある隠れ家系居酒屋。普通に歩いていたら通り過ぎてしまいそうな、狭い階段を登るとそこには古民家風の居酒屋が! 今回は飲み放題つきのコースで予約しました。 席も個室が選べるようになっており、2階の屋根裏のような席になりました。雰囲気ある。 コースは7品で2時間飲み放題で、4800円とコスパよし。 【1品目】自家製パン(食べ放題) 【2品目】料理長オススメ産地直送旬野菜のしゃきしゃきサラダ 【3品目】魚介のカルパッチョ 【4品目】山芋のフカフカ焼き 【5品目】アヒージョ 【6品目】牛肉のグリル 【7品目】選べる〆もの ■塩辛肝チャーハン ■ デザートプレート サラダ、カルパッチョ、アヒージョなど、どれも美味しいのですが、自分は赤身肉が好きでした!肉質が柔らかく、塩コショウをつけて食べると口の中で肉汁が広がります。 そして最後の締めが塩辛肝チャーハン。これがうまい!塩辛の磯の香りが食欲を刺激してお酒が進みます。 個室が使えるので友人とワイワイ楽しむのもいいし、恋人とデートで利用するのもいいし、いろんなシーンで使えると思いました。 また来たいです。 #池袋 #居酒屋 #古民家風 #隠れ家
絶妙のタイミングで供される炭火焼鳥と鳥割烹をご堪能ください。
中目黒駅からすぐの焼鳥専門店。カウンター6席と6人座れるテーブル席のみの小さな店です。炭火で焼いていて店の前は煙でもくもくですが、店内は煙くないです。焼き加減、塩加減が絶妙で、とても美味しい焼鳥をいただけます。ワインとの相性も抜群です。
朝の香りに包まれて楽しむ、焼きたてパンと自家焙煎コーヒーの贅沢カフェタイム
五反田駅から徒歩5分。 朝の陽射しに包まれながら、パンの香ばしい匂いとともにふと立ち寄りたくなる名店です。 今回は自家焙煎のアイスコーヒーを注文。 軽やかでありながらも芯のある苦味、その後に心地よい柑橘系の酸の余韻が美味しいです。 自家焙煎ならではの豆の個性を活かした焙煎と丁寧なネルドリップ抽出で、雑味のないクリアな味わいです。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
曜日限定の絶品牛すじチャーハンが評判の町中華
1日目Bセット(ラーメン&炒飯)1,000円 2日目牛スジチャーハン並 980円 中華料理店でおすすめを受けたので連日訪問。牛スジは土日、第1、3木曜日、月末金曜日などの限定品。個人的にはチャーハンと牛スジは別々の方がいいと思いますがそれなりに美味しかったと思います。
大人の味わいと遊び心が共存する、白金台のこだわりチョコレート専門工房
ⓇToru Kondoさん激推し! 投稿読んでからずっと気になっていたチョコレート! 今年のバレンタインのタイミンクでお取り寄せ注文〜♪ ★ミント エリカの人気商品 ミントチョコとスイートチョコの組み合わせ ミルク寄りの味かと思いきや! ガツンとパンチのある大人な味 ★ラム・レーズン ハート型のホワイトチョコの上にラム酒漬けしたレーズンが存在感ある〜! バランスが良く凄く美味しい♡ ★オレンジピール スイートチョコの中に砂糖漬けしたオレンジの皮入り 安定の美味しさ ★キャロー プレーンなミルクチョコ 想像以上に厚く、割るのにも食べるのにも一苦労(;'ω'∩) ★ヴォルドメール マシュマロとオレンジピールの入ったチョコ マシュマロとクルミの入った「マ・ボンヌ」が人気商品なのに何故これを頼んでしまったのか!? 天邪鬼かっ!? ψ( *`∀´*)ψ お洒落な白金台の美味しいチョコを堪能できました! ごちそうさまでした♪(っ˘ڡ˘ς)
渋谷の早朝から深夜まで楽しめる、活気とコスパが魅力の老舗町中華
渋谷駅井の頭線中央口から徒歩2分ほどのところにある町中華 ふらっと立ち寄りました 待ち時間は5分ほど 一人あたり約1,800円 ◯料理 ・ホイコーロー定食 ・餃子 ◯お酒 ・ビール 甘辛濃いめのホイコーローは白米が止まらないやつですね(^^) 焼きたて餃子をつまみつつ、ビールで流し込む サクッと満腹、ご馳走さまでした! #渋谷駅 Name:Choraku The nearest station is #Shibuya Amount of money:About ¥1,800/Per person(1/2) Waiting time:5min Casual Chinese restaurant located about a 2-minute walk from the central exit of Shibuya Station on the Inokashira Line. 2-6-2 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo.
大手町駅直結|当日予約◎NY発セレブ御用達イタリアン。薪窯ピッツァとワインを満喫
もう2ヶ月以上前の真夏の話ですが、暑気払いの宴会をこちらでテラスで。店は地下一階ですが、吹き抜けのテラスがあるのでパーリナイ感かなりあります。 コース料理のどれも上品でめちゃくちゃ美味しいところに、ビールもワイン飲み放題プラン、最高です。ちょっとお値段はしますが、夏のテラス席プランお勧めですよ〜♪
透き通る旨みと厚切り炙りチャーシュー、毎日でも食べられる優しい塩ラーメン
大井町エリアの連食に麺屋 焔に来店,塩らぁめん850円に小ご飯150円を注文しました, 素材の旨味を丁寧に抽出した淡麗塩スープに細ストレート麺が良く合います,ホロホロの炙りチャーシューとシャキッと水菜も良いアクセントで黒胡椒を振り掛け風味を加えラーメンを楽しんだ後のスープに小ご飯を投入してシメの塩スープリゾットで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
神楽坂の路地裏、手作りフードとドリンクのカフェ&バー。フレンチトーストの有名店!
【飯田橋の隠れ家カフェ】 飯田橋駅から神楽坂を 上って数分の裏路地にある ビルの3階にある シマダカフェさんへ。 エレベーターで3階に着き 扉が開くといきなり店内。 30席はあろうかという おしゃれな店内には、 女性客が寛いでいます。 こちらはスイーツが人気 のようですが来たのは夜 の時間。 ・オムライス ・エッグベネディクト ・ナポリタン ・クリームパスタ ・ホワイトソースのドリア ・サラダ2種 ・ピザ2種 ある中から選んだのは、 こちらの人気フードメニュー 牛すじシチューのオムライス を注文してしばし待ちます。 途中キャンドルサービスも ありながら、 50過ぎのおっさん一人で 来たのを少し後悔(笑) 運ばれて来たオムライスが 想像した以上のおいしさ! たまごはふわふわタイプ、 ライスはチキンライス、 かかっているソースは デミソースでうまい! 牛すじも柔らかくてgood! これはうまし。 ただ男性には量的に 少し物足りないので、 ライスを多くすることを お勧めします。 次回はスイーツ食べに来ます。 ごちそうさまでした♪♪♪♪ #都会にある隠れ家カフェ #女子率高めのおしゃれカフェ
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