五反田で楽しむ本格江戸前鮨
五反田駅徒歩5分ほどのところにある個室の寿司店。 一軒家レストランになっており、一階のカウンターのお寿司屋さん(『SUSHI TOKYO81』)の入り口から入り、カウンター奥の階段を上がるとこちらの『鮨屋根裏』にたどり着きます。 母体は同じだけど2階個室を別の屋号でされているみたいな感じ。 お店の中にお店が入っているという不思議な造りです。 2階は全てテーブル個室になっており、よりプライベートな空間で本格的な鮨を愉しむことができます。 この日は握りにメインの8,800円コースをいただきました。 握りが数貫ごとに、ちょっとした一品料理が合間に提供されました。 ドリンク等はQRコードのモバイルオーダーから。 お醤油はハケで塗られておらず、自分でつけていただくスタイルのようです。 握りは全体的にお上品で小さめ。 鰹の握りは目の前で燻製をかけた状態で持ってきてくださいます。 握り主体のコースでボリューム、品数もちょうど良い感じだと思います。 本格寿司を食べたいけど、カウンターは緊張するという方には良いと思います!!
英国焼き菓子と花の香りに包まれる癒しカフェ
ランチは11時半から。予約をして早めに着いたので席にとおしてもらって時間まで待機。 時間になったら呼ばれ注文して先にお会計。サンドイッチ2種とサラダデリスープ付き。1300円。 ドリンクコーヒーは200円。 サラダはショーケースに入ってる数種類から選べます。焼き鮭ときんぴらサンドとグリル野菜のマリネのオープンサンドを。 見た目がとっても美しい!サラダにはフルーツも載っていてカラフル。 サンドは梅ソースと大葉も入っていて鮭とよく合う^_^珍しいサンド。パンもとっても美味しい。 グリル野菜はとっても甘い^_^これも気に入った!焼き菓子も魅力的なものが沢山!! ここはリピ決定です^_^
和牛の魅力を存分に味わえる肉割烹。料理に合わせたワインや日本酒のペアリングも魅力
お祝いで使わせて頂きました! 岡田さんの料理とベシャリで楽しませて頂きました! 肉、肉、肉、、。 お腹いっぱいになりました! お酒3杯くらいで1人65000円くらいかな、、、 #麻布十番 #肉
予約必須の隠れ家焼肉店で味わう豊富な部位とコスパの良さ
中野駅南口から徒歩7分ほどのところにある焼肉屋 取材拒否の町焼肉に伺いました 事前予約 一人あたり約7,000円 選んだのは ◯料理(シェア) ・上タン塩(一人前) ・上カルビ(一人前) ・上ミノ(一人前) ・上ロース(一人前) ・中カルビ(一人前) ・レバー(一人前) ・ハツ(一人前) ・ホルモン(一人前) ・カルビクッパ ・石焼ビビンパ ・冷麺 ◯お酒 ・ビール ・ハイボール×3 #中野駅 Name:YakinikuHammonten The nearest station is #Nakano Amount of money:About ¥8,000/Per person(1/5) Waiting time:Pre-booked Yakiniku restaurant located about a 7-minute walk from the south exit of Nakano Station. 4-53-9 Chuo, Nakano-ku, Tokyo
絶品カレーと旬素材を楽しめる隠れた名店
ずっと楽しみにしていたお店 テレビで拝見してワクワクしていました カレーはマストで他も色々と 秋刀魚美味しかったなぁ〜 茄子ピーマンもおつまみにぴったりで ひとときの幸せを 頂きました 大満足過ぎるご馳走様でした。
美味しさと満足感が楽しめるお店
こちらも文句なしの今年のベストのお店。巣鴨にある男らしいイタリアン。何を頼んでも美味しく、感動ばかり。トリュフのパスタ、トリュフの香りと食感がとても美味、こんな美味しいのはじめて!ご夫婦でやってる素敵なお店です。 #感動のイタリアン
旬の味覚と上質な酒が楽しめる、心躍る和食体験
【メチャ旨和食の銘店】 行きたい!行きたい! 食べたい!食べたい! 行きたい!食べたい! 大塚にある和食屋[竹政]さんの大常連様に予約を取ってもらい行って来ましたぁ〜(^O^☆♪ 先ずは好きなお酒(私は生ビール)で乾杯! お通しはお椀が登場。 ひと口ゴクリ…はいウマイ! 優しいお出汁のお吸い物。 他の料理は、食べる前から美味しいと確信! 絶品超旨のおつまみは®️友のOさんにお任せ 秋田・北秋田 秋の味覚 みずの実お浸し 徳島・松茂 釜揚げかめのて 京都・舞鶴 赤万願寺のじゃこ炒め 北海道・歯舞 天然 鰤のお造り 長崎・対馬 藁炙り 鰹の土佐塩造り 東京・清瀬 若どり白菜と薄揚げのお浸し 千葉・竹岡 太刀魚の塩焼き 山形・最上 舞茸の天ぷら 岡山・児島湾 天然 幻の青鰻蒲焼き 愛知・祖父江 新銀杏の翡翠揚げ パルメジャーノ・レッジャーノ 先にみずのお浸し、赤万じゃこ、かめのての登場! みずのお浸し、赤万じゃこ美味しいね。 ・かめのて 人生初の[かめのて]食べ方もわかわずにOさんからレクチャー…なるほど…剥いて白い部分だけを食べるのネ。 お酒が進みます。 生ビールをおかわり! 日本酒も行っちゃいましょう! [純米吟醸 無濾過生原酒 そのまんま 白菊]を半合。 鰤のお造り&鰹の土佐塩造りも着皿。 ・鰤のお造り 脂ののりがハンパない! ・鰹の土佐塩造り 鰹は分厚い一切れに半分の切れ目。 その中ににんにくと生姜が入っており、特製の薬味(浅葱、玉ねぎ、茗荷)をたっぷり挟み、特製ぽん酢をつけていただきます。 コレが旨いの何の‼️ 魚?…肉?…今何を食べた? はじめての感覚。旨いなぁ〜 次のお酒は [純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み 五十嵐] 若どり白菜のお浸し さっぱりして良い箸休め。 太刀魚の塩焼き メチャブっとい太刀魚! Oさんが綺麗に素早く分けてくれました。 身がふわふわで柔らかぁ〜 皮はパリッとして塩加減も良い塩梅! はーい。次の酒は [純米吟醸 磯自慢] 舞茸の天ぷらも登場。 [純米吟醸 隠し酒 裏鍋島] さーて!本日の超絶イベント 岡山・児島湾 幻の青鰻の蒲焼きの登場❗️ 青鰻の蒲焼き 表面はパリッと身はふっくら。 わさびの乗せて… ウ…マ…イ… お酒は[純米吟醸 惣邑]を。 〆の 長野・辰野町 松茸の炊き込みご飯 北海道・知床 新いくらかけ 松茸の炊き込みご飯・新いくらかけ 香りの良い長野県産の松茸ごはんに薄皮の新いくらが合う。 〆の〆に 半熟とろとろ オムライス 玉子にナイフを入れると半熟のとろ〜り玉子がこんにちは。 ちょっとスパイシーなごはんに甘いとろとろ玉子が美味いネ(^з^)-☆ ふぅー食べた食べた! 美味しかったなぁ〜 ご馳走さまでした(^^) Oさん、いろいろとありがとうございました♪ メチャ美味しかったです。 また連れてってくださいね(#^.^#) Iさん、Oくんご一緒ありがとうございました。 #ディナー #和食 #生ビール #日本酒 #鰹の土佐造り #鰤のお造り #かめのて #太刀魚塩焼き #天然青鰻 #松茸の炊き込みご飯 #オムライス #予約必須 #®️友と #2022マイベスト
窯オーブンのある、お料理がとても美味しい落ち着いた雰囲気の店
ステーキ全国ランキング2位のウェスタさん。 コースは4万円のコースに+で食材によって値段が上がるシステムです。 飲み物をオーダーすると早速本日の食材が来ました。 豪華すぎてテンションあがりまくりです♡ 雲丹、キャビア、白トリュフ、黒トリュフ、毛ガニ、松茸などなど・・ 圧巻です!! もちろんすべて課金ではなく、本日のコースに出てくるものもあります。 松茸と白トリュフは追加オーダーが必要だったので追加でオーダーしました。 次に楽しみにしていた純但馬牛血統 三田牛の登場です! こちらもすごい圧巻・・!!!初心者らしくサーロインとフィレをオーダーしました。 ・フラン ・盛り合わせ いくら 毛ガニ味噌のコンフィ まぐろ ホッキ貝 雲丹 ・松茸のコンソメスープ 焼き松茸 ・白トリュフのカルボナーラ ・三田牛 サーロイン、フィレ 特別な竈と紀州備長炭で焼き上げるのですが、途中で竈の見学をさせてくれます。 焼かれているお肉の表面は油でギラギラでじゅわじゅわになっていて、すごくわくわく。 ステーキは言葉にできないほど美味しい! あぁ、お肉って、鉄板でも網でもなく竈が一番美味しく焼きあがるのか・・と。 サーロインも脂っぽくなく、むしろその脂も楽しめるのです。 初めて味わうステーキの美味しさに感動です。 ・栗とキノコのトリュフ こんなに美味しいステーキは初めてで、記憶に残る素敵なご飯をいただけて大満足でした!
【2019年6月にオープン】西荻窪で南インドのミールスを。
ランチは本格的な南インドのミールスの専門店です。こちらも美味しいですが 夜は日本酒の会やブランドトウモロコシ、ブランド地鶏などの食材をテーマにしたインド料理のコースやイベントが良く行われます。イベントが無い日であれば食材や予算を相談しコースを作っていただくことも可能です。人数が少ない場合などは他のお客さんにそのテーマで食べたい人がいないか募って開催なんてこともあります。
ミシュラン星シェフが贈る、感動を呼ぶ本格イタリアンと心地よい隠れ家体験
都営三田線 神保町駅より徒歩2分程にある、隠れ家的イタリアンレストランの【ALTER EGO(アルテレーゴ)】 2025年4〜6月までの3ヶ月間の改装を経てリニューアルオープンし、日本各地の厳選食材を使った本格イタリアンが楽しめる人気店です。 店内は落ち着いた隠れ家的空間で、ワインも豊富に揃っており、大人のディナーにぴったりです。 ■注文したメニュー ディナーはコース料理のみとなっているので、コースで注文しました。 ◯Special Corse Menu まずは生ハムと生ハムを使ったのからスターティン! こんな美味い生ハム食うことない 笑 旨みが凝縮されていて、おかわりもできますよ。 ・ピッツァデリバリー → 箱をパカッと開けたらええサイズ感のピッツァが入ってて美味しいよ。 ・水牛モッツァレッラ シチリア茄子 じゅんさい → 弾力のある水牛のモッツァレッラと旬野菜の組み合わせが爽やかですよ〜 笑 ※生ハムおかわりしました 笑 → 2種類の生ハムを堪能できます 笑 ・真鰯 二冬越 ウイキョウ → 二冬越(メークイン)で包んだ真鰯にキャビアを乗せた贅沢な一皿ですよ。 パンを挟みつつ、 ・真蛸 青トマト 黒崎茶豆 ・鰻 タカラのフュメ ペルシュウ ・タリオリーニ ズッキーニ カラスミ ・サフォーク ハセパラ 蓬 ・土佐あか牛サーロイン → やっぱ肉食わなあかんよね 笑 1番インパクトがあったのはやっぱ「土佐あか牛サーロイン」 脂身が少なく赤身の旨味がしっかりしてて、炭火焼きで香ばしく仕上がった肉は本当に絶品で美味かった〜。 ・アーウィン 青柚 生姜 ・メリンガータ 夢しずく ルバーブ どれも和の食材を見事に昇華させた料理で、一皿ごとに驚きがありました〜! 見た目良し味良しです。 料理はもちろん、食材の組み合わせや盛り付けも芸術的で、五感で楽しめるディナーでした〜。
福島の味と温かさに触れる、心和む会津ラーメンと地酒の店
ランチは気になっていた十条『會津喜多方らーめん 愛絆』。メニューは喜多方らーめんの醤油と塩、味噌、カレーつけ麺。 注文は醤油、あっさり醤油スープに太縮れ麺、トッピングはチャーシュー・メンマ・ナルト・ネギ。優しい醤油スープの美味しいラーメンでした。 喜多方醤油らーめん 800円 2025年ラーメン162
旬食材と技が織りなす、驚きに満ちたカウンターイタリアンの贅沢体験
ワインの友達に連れてきてもらいました。 スペシャリテの生ハムのカナッペが、ハムもパンもチーズも、本当に全てがふわっふわで美味しい! お魚料理、アイスクリームも全て美味しかったです。 大変な古酒を飲ませていただきました。ワインによって色んな年の取り方をするんですね。 また来たいイタリアンです!
丁寧なもてなしと唯一無二の極上もちもち雲呑中華そば
びき屋出身。30秒程で売り切れる予約争奪戦を遂に勝ち抜き訪問 ワンタン味玉中華そば(1300円)、カレー(300円) なるほど美味しかったです 節が前面ながら複層的な味でニューオールドタイプですね 旨味成分量がかなり多く強烈ながら丸みを失わないようにまとまった味で大きく味は二段 叉焼はほろほろ系と吊るし焼きの二種類 メンマ、味玉もレベルが高いです そしてワンタンは必食級。もちもちの皮で二つ折りにされており餡の味も素晴らしく最高レベルと思います。食べながらもしやと思ってましたがやはりもち姫を使用しているようで最近名店で見かける頻度の高い小麦ですが本当に優秀ですね この手の人気店は本当にトッピングまで抜かりがないなぁと感じます そしてカレーも派手さこそないものの旨味量がかなり多いのがわかる良品でした
三宿にある焼き鳥屋さん。店内は清潔で綺麗です。 久しぶりに訪問しましたが、焼き加減も味も素晴らしく美味しいです。 真面目なご主人の丁寧な対応にほっこりします。
職人の技と創造力が光る、四季の食材を味わう贅沢なひととき
乃木坂の「山﨑」の場所でお弟子さん達がやられている「歩味」へ訪問 皆さん一生懸命やってる感じが好印象 美味しかったです! 2025.2.10 20:30訪問
丁寧な一杯と心温まるサービスが魅力の煮干し中華そば店
メジカ特中華 1300円頂きました。 ・具 チャーシュー3種 鳥 柔らかく、パサつかず絶妙な 弾力。うまい! カモ カモ好きならうまい。カモ風味 豚チャーシュー 低温調理?柔らかく うまい どれもスープ引き出す為のシンプルなお肉味 ・その他 アサリ 煮卵 九条ネギ かいわれ どれもスープ壊さない添える薄味 ・麺 ストレート細麺 コシありうまいスープがよく絡む ・スープ 濃くなく、薄くなくベストな醤油味。出汁キツくなく、と言って薄味でもなくバランスが絶妙。 麺も具もスープ其々レベル高いが、重ねる事で更に高くなる。ベストバランスに 評判通りのうまい!ラーメンでした。 今日は約20分待ち 待つ価値ありでした。更に店の方もいい感じ
朝から味わう贅沢フルーツデザートともちもちパンケーキの隠れ家カフェ
■Strawberry(¥1,760) ■Fruits Acai Bowl(¥1,650) ■Egg and sausage(¥1,650) ■Iced Cafe(¥660) ■Hot Coffee(¥440) 日本人は自分たちだけ。周りは全て訪日外国人観光客の店内。裏浅草のこのようなエリアをどうやって探してくるのだろうか…? それはさておき、8:00〜OPENしているので、朝食として訪問しました。今回オーダーしたパンケーキはどちらかというとホットケーキに近いもっちり系のパンケーキ。 食後の感想としてはバニラアイスや生クリームと一緒に食べるともっと美味しかっただろうな…と思った次第。 ちなみに+¥550でスフレパンケーキに変更可能なようです。 とにかくイチゴが甘くて美味しい。 さすがの博多あまおうという感じ。 コーヒーも美味しかったです。
旬のフルーツを贅沢に使用した感動のパフェと心温まるおもてなし
福岡池上農園さんDXあまおうパフェ¥3800。 全ての苺があまおうな贅沢なパフェ。甘味も酸味も濃厚!一番上には大きな立派なあまおうが。バニラアイスもあまおうのシャーベットも美味しい♡ 今回も大満足なパフェでした。
本場イタリア・マルケの味を堪能できる隠れ家イタリアン
全部美味しい!写真は、ピザみたいなやつとラザニア。あと写真撮るのを忘れたけど、オリーブとひき肉のフリットみたいなやつもずっと食べてられる。4人ぐらいで行くとシェアしながら、いろんなメニューが食べれて、ちょうど良い感じ。また行きます!
可愛らしい雰囲気で季節のフルーツたっぷりの美味しいパフェが楽しめるお店
何度も訪問しているパフェ専門店。 フルーツの量がすごくて見た目も楽しいです。 少し値段高めではありますがシャーベットやゼリーも手作りで愛情を感じるパフェ。 残念ですが2026年4月に閉店予定らしいです。
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