ショーのような演出と斬新な創作料理に心おどる、神楽坂の劇場型レストラン
牛込神楽坂 SECRETO 今日は、私達の王子様のリアル誕生日 一緒にお祝い出来てメッチャ嬉しい❣️ さすがBirthdayNight 薮中劇場もパワーアップしている⁉️最高に楽しく、美味しかったです 幹事様❤️お誕生日おめでとうございます 美味しく楽しく素晴らしい年になりますように✨
神社の境内で楽しむ、世界大会受賞シェフの芸術ケーキ&寛ぎカフェ
葛飾区を代表する人気パティスリーのラ・ローズジャポネ。 「モンテマリアール アプリコ」は、アプリコットムースとナッツ類のムースの組み合わせ。 ジャポネさんといえばピスタチオを筆頭にナッツ系は得意とする素材。 アプリコットの酸味を活かし、ナッツの風味を強く表現。鼻に抜ける香ばしさが印象に。ベース生地に使用したピスタチオも五十嵐シェフらしさを感じる。 夏季はイートイン専用メニューでかき氷が登場。 今年は長野パープルをオーダー。 トップにはダックワーズ。たっぷりの氷に長野パープルのピューレをくまなくかけて、特に猛暑の夏には嬉しいボリューム。溶けても冷え冷えの葡萄ジュースのよう。コンデンスミルクも付いてきたが、味変のタイミングを逃してしまうほど、葡萄の味が付いている。 席からはキッチンが見える。皿にこんもりとした氷を載せている。あれは自分のかな。そんな期待感も楽しい。
大人が寛げる、上質な和食と豊富なお酒を楽しめる隠れ家居酒屋
日本酒に割烹料理〜! 予約困難の居酒屋さん♪ お誘いいただき大感謝! 頼んだもの ・春菊といくらのおひたし ・かぶと甘海老の塩昆布和え ・お造り3種盛り合わせ(まだい、アオリイカ、すまがつお) ・天然きのこの茶碗蒸 ・雲仙ハムカツ ・穴子サンド ・蟹といくらの釜飯 ドリンク ・生ビール ・日日 ・天雲 ・七本槍 ・秋鹿 みぞれもよう ・齋香荒 ・丹沢山 まずは生ビールで乾杯♪ 春菊といくらのおひたし 最高の組み合わせ! かぶと甘海老の塩昆布和え ヴィジュアルから素晴らしい♪ お造り3種盛り合わせ(まだい、アオリイカ、すまがつお) 日本酒に合う♡♡ 天然きのこの茶碗蒸 とろとろりん 雲仙ハムカツ サクサク! 穴子をサンドで食べるのも美味しかった 〆に蟹といくらの釜飯♡♡ 日本酒もいっぱい幸せだった!
タルト生地のサクサク感と旬のフルーツが楽しめるテイクアウト専門店
地下鉄神保町の駅から徒歩5分かからない 神保町の街中にご夫婦で営業されている スタイルケイクス&カンパニーさんに 伺いました✨ 開店前にすでに3〜4人の方が並んでました 人気のタルト専門店で知る人ぞ知るって感じの お店です ⚫︎営業時間 12:00~19:00 ※お電話でのお取り置き受付時間は 9:00〜10:30 ※売り切れ次第終了 ⚫︎定休日 土・日・祝日 13時前に伺いましたが、すんなり店内に 入る事が出来てタルトを購入しました✨ 季節の果物がたっぷりのったタルトや 種類豊富に販売されていてカットも大きく ボリュームがあります❣️ 三種類購入しました✨いただきまーす レアチーズタルト、爽やかでサクサク 昔から大好きなタルト ナッツがぎっしり詰まったチョコレートの タルト✨ 秋のかぼちゃを使ったタルト どれも素晴らしいサクサクの食感と 美味しさでした❗️ ご馳走様でした いつも見てくださってありがとうございます #美味しいケーキ #タルト #手土産に最高 #神田 #人気店
美味しい尾崎牛と鮪を心ゆくまで堪能できる、人気の懐石料理店
東京都内麻布十番エリアに位置します。 外観はシックなデザインな建物を地下へ降りていくと和風な入口がお出迎えです。 「尾崎幸隆」と感銘版の横に「愛」と敬愛を表すコンセプトのまま店名になっているような・・・ 「尾崎牛」は日本最高級なクオリティーと言っても誰もが疑う者はいない! 生産者の尾崎さんの情熱が注ぎ込まれた牛は通常よりも飼育期間を長く熟成させると言われます。 コチラには店名に「尾崎」があるので「尾崎牛」の中でも最高級な物が届けらてるそうです。 最高な和牛を試してみたい方は必食価値は有りです。 そしてマグロは大間産と材料のブランドと質に一切の手抜きがない本物です。 そんな醍醐味をコース料理でお安く頂けるのは素晴らしい! コースの始まりは「すっぽんスープ」からです。 なんとも品の良い澄んだスープながらしっかりと深い味わい〜 すっぽんが苦手な人でも美味しく頂けると思います。 カウンターにズラリと並んだ「尾崎牛」を眺めながら「尾崎牛」を頂くという贅沢。 まずはタタキにした尾崎牛にトリフソースをかけた一品〜 なんだろね他の和牛と違うこの旨味と脂のサラッとした感じは・・・美味しい! これが基準になるとヤバイね〜 大間産マグロは握りでも後にきますが・・・ まずは「軍艦」巻きにしたマグロユッケ!これが美味しい! 「握り」は漬けにされた大間産マグロ!きめ細かい繊維と脂のりが最高です。 その後「お刺身」「焼魚」と続く〜 全て創作料理なので普通ではありませんね・・・何かしら美味しさを追求して工夫されています。 今回の「鰆」は最高でしたよ! カニクリームコロッケは蟹肉がたっぷりで言うまでもなく美味しい! 目の前にあった「丹波栗」を渋皮ごと漬け込んだ栗は今までに食べたことない栗でした。 細やかな手仕事が光ります。 メインの前に上から届けられる「SAVOY」のピザです。 生地がサクッともっちりとして軽い〜具材は他にありえない「大間産マグロ」です。 たまにはこんな贅沢なピザを食すのもイイね! そしてメインは「尾崎牛」ステーキのレパートリーです。 いろんな素晴らしい部位を切り分けて頂けます。 どれも美味しすぎて・・・ 〆に「トリフかけ卵ご飯」です。 こんな凄い卵かけご飯食べたことない! 贅沢の極みですね〜味の組合せも最高でした。 こんな素晴らしい究極なコースがお安く提供されていることに感謝。 プライベートや接待でも普段使いから通いたいお店です。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆
静岡の味と雰囲気を一度に満喫できる立ち寄り居酒屋
【高田馬場】静岡のご当地グルメが食べられる居酒屋♪静岡にこだわりぬいたお店です!2次会で利用のためサクッと食べ飲みしました。 ・静岡おでん おまかせ5本 ・みしまコロッケ ・もろきゅう ・富士宮やきそば メニューも豊富だが、食べ物もドリンクも静岡県産のものを使っていてこだわりが感じられる。 楽しくわいわいできる良きお店。 2025.3.11
■ミシュランガイド ビブグルマン掲載店■ 季節の食材を楽しむ本格イタリアン
【こじんまりイタリアンで充実のパスタランチ】 落ち着いた雰囲気のこじんまりとしたイタリアン。 夜は手打ちパスタ”ビゴリ”も味わえるみたいだけど、 充実なランチをカジュアルな値段でいただけるのも嬉しいです。 注文したのはキャベツとベーコンのクリームスパ(1000円)。 もちっとした食感が特徴的なパスタ。 ソースはしっかりクリームしてるけど、脂っこくない食べやすさ。 ベーコンや黒胡椒のアクセントも効いていて美味しいです。 お皿が深めで、見た目以上にボリュームあるのも嬉しいですね。 さらに嬉しいことに、サラダ・ドリンクもセット。 サラダはミックスリーフで、ビネガーの効いたドレッシングが美味。 選べるドリンクはアイスティーにしたよ。 さらにさらに嬉しいことに、口直しに食後フランボワーズまで! ここまで至れり尽くせりで1000円ってすごくないですか? 職場から近ければ、確実にリピートするお店です!
穏やかなマスターと丁寧な料理が心地よい、居心地抜群の和み空間
最高でした! 5時オープンの時点で並んでいましたかスムーズに入店できました 飲み物は麦、芋、瓶ビールの3択なのかな?? 私はイモをいただきました 白湯が夜間ででてきてこれもステキ コの字カウンター7人くらい??とテーブル2つ カウンターの中に穏やかなマスターが丁寧に注文をきいてくださります! 厨房に女性の方がお料理を作っていて どれもなんとも言えない丁寧なお料理でした。 常連さんも優しくついつい長居してしまいました
芸術的な握りと心温まるおもてなし、日本を代表する極上寿司体験
傑出した所作と攻めの握り 常連様に予約取っていただき訪問。言わずと知れた鮨の名店すぎたさん。 凛としたお店の佇まいとは打って変わってとてもアットホームな空間に癒されます。 雰囲気の良さは大将の人柄が現れており、温かい雰囲気もありながら、握りや切り付けの所作はお見事。 この緩急にファンが続出も頷けます。 シャリは塩がバチっと効いており、程よい酸味と混ざり合いパンチがあります。 ガリはキレのあるガリで、こちらもバチっと塩が効いてます。 なかなか攻めたシャリとガリ、唯一無二です。 この日いただいたもの ◇が握り 枝豆 蒸し鮑 アオリイカ 鰹の漬け 金目鯛の茶碗蒸し あん肝と鮑肝 太刀魚の焼き物 ホタテの磯辺焼き 追加 鱒子の味噌漬け 追加 ◇しんこ ◇マコガレイ ◇鯛 ◇鯵 ◇鰹 ◇春子 ◇鮪 赤身 ◇鮪 中トロ ◇鰯 ◇帆立小柱 ◇車海老 ◇雲丹 お椀 ◇北寄貝 追加 ◇ミル貝 追加 ◇穴子 干瓢巻き 玉子 つまみはシンプルに。素材の美味さがしみじみと感じられます。 唸るアテというより、ゆっくりと広がりのある余韻ですね。 握りは、強烈な一体感。 ネタ、シャリがストレス無く混ざり合い圧巻の口溶けです。 大ぶりで食べ応えのある握りは、咀嚼する毎の旨みが堪能できます。 ここまでのまとまりを作り上げるのは凄まじい職人技。 握りの所作も武士のようでとてもカッコいいです。 目の前で繰り広げられるライブ感もあり圧倒的であっという間の3時間でした。 ごちそうさまでした。 #寿司 #予約困難 #東京グルメ
自分だけの一杯に出会える、対話が楽しいコーヒースタンド
店員さんが一人一人とお話をして自分に合ったコーヒーを薦めてくれます。 お話をして選ぶので楽しかったです! また、従業員の方は全員英語が話せていたので海外の方も気軽に立ち寄る事ができます!
鮮度×熟成×発酵の技術~新江戸前鮨と博多前寿司■只今、2023年6月の予約受付中
【茅場町】“鮨 不二楼” 茅場町駅徒歩1分ほどのところにある寿司店。 会員制とはいえ一般枠も普通に開放されています。 一軒家の建物はラグジュアリーブランドのような高級感が漂い、1階は焼き鳥、2階は会席、3階が寿司、4階がバーと全て同じ母体の運営。 下階で食事をし、上階のバーに流れる方も多く、この建物内で完結できる造り。 寿司店は靴を脱いで入り、掘りごたつ式のL字カウンター席でゆったりとした間隔です。 カウンターも奥行きがありカウンターとゲストの距離が結構ある…!!! この日は24,200円のおまかせコースをいただきました。 まずは小鉢が数品提供され、その後握りへ。 握り中トロ(?)から。やや大きめに握られ、ネタは肉厚。飾り包丁が細かく入っています。 咀嚼すると酢飯がほろほろと崩れ、口からなくなるまでが計算されているように感じます。 雲丹の握りは馬糞、ムラサキの両方が乗った贅沢な一貫。 “白甘鯛” 白身の仕事が素晴らしく感じました。 白身もっと食べたい!!と思わされました。 “赤身 漬け” マグロは中トロ、赤身、大トロと3貫提供されましたが、酢飯とネタの間にネギトロをかませた漬けが特に印象的でした。美味しすぎでしょう。 “ヤリイカ” こちらにも間に雲丹がかませてあります。 イカに雲丹って合うよね。 “スモークチーズ キャビア 茶碗蒸し” 桜のチップでスモークしたチーズの入った茶碗蒸し。コース終盤の逸品も激ウマ。 “マグロ 手巻き” 中には赤身、大トロ、中トロ。これは嫌いな人いないでしょ。 全てがスペシャリテのようなものばかり!! こういうお店が大好き! またお伺いしたいと思います。 【おまかせコース】 •揚げ銀杏 •新いくら •松茸 菊花和え •自家製 胡麻豆腐 握り •中トロ •ボタンエビ(北海道噴火湾) •秋刀魚 •太刀魚 塩焼き •紫雲丹 馬糞雲丹 •白甘鯛 •鯨 尾の身 •赤貝 •赤身 漬け •甘鯛 松茸 お椀(赤甘鯛) •大トロ 炙り •ヤリイカ •スモークチーズ キャビア 茶碗蒸し •マグロ手巻き •穴子 卵焼き #寿司 #茅場町
濃厚鶏魚介スープと極太麺が織りなす絶妙バランスの行列ができる一杯
大山鶏のつけ麺+3種のチャーシュー(1,200+400円)をいただきました。 1番基本のつけ麺が1,200円なので単価は高め。しかし、具の大きさはホスピタリティ、サービスは充分。気軽な高級感(?)を摂取したい人におすすめです。
日本一の仕入れ!“極上”の黒毛和牛を味わえる都内屈指の焼肉店
【とろけるお肉をゆっくり食べたい時に】 先日誕生日に連れてきていただしました! 最高に幸せな気分になります お肉が最高に美味しく、 隣席との間隔もあり個室でなくても ゆっくり過ごせます。 #大人デート #お肉の質が高い
厳選素材と職人技が織りなす至福の寿司
自分へのご褒美に行って来ました。 今まで食べてた握りって??? あまり好きでなかったカツオ、 スモークされたカツオが食べ終わった後でも口の中に広がり余韻を楽しむ事が出来る。 どのお魚もピンとして新しい発見ばかりでした。 軍艦の海苔も美味しい‼️ 貝も美味しい‼️ 握りも‼️ あなごもトロける たまごもカステラのような中がシットリ ちょこちょこは行かれませんが また、行きたくなりました。 ひらめ〜たまご まで20貫 メロンのデザートまで 満喫させていただきました。 次郎さんありがとうございます。 #冬グルメ
全国47都道府県の純米酒130種類以上を取り揃えています。
粋な魚と銘酒が揃う @日本橋 飲兵衛の嗜好をよく知っているお店。 なるほど、お酒を楽しむために趣向を凝らしたメニューが豊富で、それのどれもが絶品の味わいだ。 そして、ずらりと並んだ銘酒のラインナップには思わず唾を飲む。 更に、嬉しい値段設定。 当日は閉店間際だったので単品の注文だったが、次回は余裕を持って厳選酒の飲み放題の付いたコースで楽しみたい。 ◆お造りお任せ5点盛り ◆ぞば味噌 ◆だし巻き玉子 ◆ベーコンの酒粕漬け ◆かんすり酒盗のポテトサラダ ◆エイヒレ炙り ◆牛すじ煮込み
都会の喧騒を忘れる、大人の隠れ家で堪能する繊細な和の美味
ランチ会食 ¥5,500 メインはカレイの塩焼き ちゃんとした和食です。 ロケーション、雰囲気もかなりいい
太打ち蕎麦と豊富な一品でゆったり楽しめる戸越銀座の蕎麦店
戸越銀座 蕎麦切り翁 そば膳 #戸越銀座 #蕎麦切り翁 #そば膳 #もり #ゴーヤと玉葱のかき揚げ #胡瓜、若目、蒲鉾の酢の物 #冷やし茶碗蒸し #うなぎめし #蕎麦 #蕎麦好きと繋がりたい #蕎麦スタグラム
温度と技が際立つ、五感で楽しむ至福の握り体験
【安定の第5世代コース♡】 一昨年の第5世代コースが6600円の始まってすぐくらいから通わせて頂いてますが、最近はしょうごくんの握りが好きで、リピート中。 今の第5世代は8800円+飲み物代で破格です・・・ エンターテインメント感もあり、アットホームなかんじも居心地良い♡ この日の鮪は気仙沼産! こちらの叩きの握りが大好き♡ 蟹も美味しいし、かなり満足の品数! ミラノにも出店していて、行ったり来たりの経験をされています。 次世代を育てるということ。本当に大変なことやと思います。 これからも応援して行きたいお店♡ ご馳走様でした! #2025投稿しそびれシリーズ #これは11月末
チョコレートの奥深さと贅沢感を堪能できる、洗練されたスイーツ空間
クリスマス限定のチョコレート ウルソンノワールオ•レ カカオ75%オリジナルブレンドノワール マダガスカル産カカオ45%オ•レ 主人と食べました 美味しかったです
一日の締めに美味しいパフェで〆て よい夢が見られますように
池袋店へ こちらの店舗のみの『いけふくろうのメロンでひと休み』を注文 デザインもカワイイ感じなので女子多め 味も美味しいので、そりゃ人気出るなって感じのお店でした
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