SUGALABO

スガラボ

予算
~60000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 神谷町駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
フランス料理 創作料理 イノベーティブ
定休日
不定休
不明

神谷町駅から徒歩4分、電話番号非公開だけどそれでも予約殺到する洋食店

口コミ(88)

    どんなお店に行っても結局恋しくなるスガラボ。イノベーティブフュージョンもいいけれどソースのコクやバター系がフレンチの醍醐味だと思う私はここのキッシュやお肉の付け合わせのグラタンやドフィノワが大好物。今日のモリーユ茸のマカロニグラタンもめっちゃ美味しくてお代わりしました。笑 桜鱒とホワイトアスパラと花山椒の一皿も美味しかったなぁ♡♡ いつも行く行く詐欺だった大阪のお店もしっかり予約をしたし、また色々次回が楽しみ♪ ※最後のハーブティーの配合がいつも真似できない笑

    夕食。 紹介制の予約困難店。 お店の入口、驚くと思います。 (ぜひ驚いて頂きたいので、ネタバレ防止のため  入口などの写真は載せていません) エビフライ的料理ひとつとっても驚きでした。 たとえはそのエビフライ、なんと衣は、 ジャガ芋も細く切ったものをエビに巻いて揚げた料理。 この衣がパリパリ・サクサクでうまい上に、 中のエビはレア。 エビフライなのに、とろける食感。 また、ペアリングのとても考え抜かれているのか、 料理とかなり合います。 今までのペアリングの中でも最も印象的です。 また、岐阜のペルシュウ(≒生ハム)の名店 『ボンダボン』さんのペルシュウと出会えたのは こちらのお店のおかげです。 ご飯に巻いて、ほんのり脂が浮いたペルシュウは 最高でした。 行く機会があれば、ぜひ料理を堪能しつつ、 飲める方はペアリングも勧めたいです。 進化し続けているであろうこちらのお店の料理を またぜひ頂きたいと思います。

    一年に2回程度しか予約不可能な究極のフランス料理。最高の具材を最高の調理で提供してくれる。 朝、昼は必ず食事をせずに向かいます(笑)。

SUGALABOの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • フランス料理
  • 創作料理
  • イノベーティブ
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~60000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 神谷町駅 徒歩3分(210m)
都営大江戸線 / 赤羽橋駅 徒歩9分(650m)
東京メトロ南北線 / 六本木一丁目駅 徒歩9分(670m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

16席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://sugalabo.com/
利用シーン クリスマスディナー、禁煙、デート、個室、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、日本酒が飲める、ワインが飲める、おしゃれな

更新情報

最初の口コミ
Kayo Kadono
最新の口コミ
Yuji Iwata
最終更新

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