<大人の隠れ家>恵比寿の上質空間で、黒毛和牛や旬食材の鉄板焼きを心ゆくまで堪能
ちょっと目立たない感じでひっそりと佇むお店 ラグジュアリーな雰囲気でじっくりと神戸牛に美味しい野菜をいただけます。 新玉ねぎがものすごく甘かったり、肉の旨みが存分に出ていたりと食材の良さを引き出しているのが印象的
肉が上質で美味しい、落ち着いた雰囲気の焼肉屋さん
池の上駅から少し離れた場所にある韓てら。 何度か来たことはあってのですが、夕方から焼肉を食べたくなり急遽お邪魔しました。 焼肉屋さんにしては、いい雰囲気のお店で、特にこの季節は、1階のテラス席に面したフロアが開放されているのでより良い雰囲気です。 韓てらさんは、週末は予約ができないので注意です。 変わらずの安定の美味しさ、特にお肉は値段に見合う美味しさです。特にタンとヒレは美味しいですね。 個人的には、お肉はどれも美味しいのですが、サイドメニューは割と普通だと思います。
香り高く個性が光る、職人こだわりの絶品手挽き蕎麦
亀有 吟八亭やざわ そば道楽、天ぷら盛合せ #亀有 #蕎麦 #吟八亭やざわ #そば道楽 #天ぷら盛合せ #竹やぶ #そばがき #二八 #田舎 #蕎麦スタグラム #蕎麦好きと繋がりたい
こだわりの『薪釜』で焼く本格ナポリピッツァ
薪窯本格ピッツァ、生地はモチモチ、耳はカリッ、コクのある水牛のモッツァレラがめちゃくちゃ美味しい✨カウンター席はライブ感があって、薪窯がパチパチ鳴ってる音も聞こえたりして一人で行っても楽しめました!接客も丁寧で、常連様もいるようです久々に美味しいピッツァをいただきました!いつか複数人で来て、色んな味を楽しみたい!!
旬の果実が際立つ、芸術的フルーツパスタで季節を味わうイタリアン
駆け込みで夏の定番 #桃のパスタ が食べたかったので、アラカルトにして訪問。結果前よりお値段はお高めな気もしましたが、10年以上ぶりですしそりゃそうですよね、と。パスタにとても満足、それ以外に頼んだカルパッチョやしいたけのフリット、岩中豚、そして紅茶のブランマンジェもとても美味しくて、天気のせいか場所柄か食事をしていたら後半店内がとても暑くなって(店員さんからも暑いですよねと謝られた、彼女も汗ばんでいた)以外とても心地よく過ごせました。台風ても金曜夜、満員御礼はさすがでございました。フロアの男性の目配りも行き届いていました!
目黒川の桜を望む、感性を刺激する創作フレンチと心を打つおもてなし
中目黒の目黒川沿いの星つきフュージョン系フレンチで記念日ディナー 日本各地から集めた食材で生産者に感謝をしながら、テーマにあわせた創作料理。この日は春先ということで雪解けや芽吹きがテーマ ワインもペアリングコースで メインの羊も羊が苦手でも食べられる香りの良さ。一番記憶にのこったのはフォワグラとアンコウのロッシーニ。コース途中でメインのような重さでワインもどっしり そしてシグニチャーは可愛いデザートプレートでお隣も女子会でした。プレート以外にもデザート山盛りでお腹いっぱい
五感と心を満たす創造的フレンチで至福のひとときを
妻の誕生日祝いで利用しました。こだわりの食材に、創意工夫を凝らした調理方法で提供される料理は、とてもワクワクしました。活気のあるオープンキッチンで、サービスも素晴らしかったです。人気店なのも納得でした。
スペイン発の華やかなチョコレートとケーキを楽しめる表参道の隠れ家カフェ
嬉しすぎる贈り物。大大大好きなブボバルセロナ❣️ マカダミアナッツのかりっとホクっとした塩気と ホワイトチョコレートの濃厚な甘さと口どけが たまらなく美味しい。 幸せなひとくち。 満足感がある一粒なのに もう一つ、もう一つ、と 食べる手が止まらない。 また食べたいです♪
洗練された隠れ家空間で味わう、刺激と驚きのスパイス中華
念願の、ジュウバーの肉団子(880円)を! 山椒がガツンと効いており美味〜!! たっぷり胡麻のゆでワンタン(880円)やモツの麻辣煮込み(980円)、豚肉屋のソース焼きそば(1,380円)など、何を食べても美味しかったです✨ 2025.2.7.FRI 19:00 #予約必須
和の旨味が身体にしみる、丁寧仕事のラーメンと分厚いチャーシューを味わえるお店
特性の醤油ラーメンを注文。 スープは美味しい! 卵は比較的に火が通っていて硬めでした。 この立地でこのラーメンに1700円は少し高く感じました。。
浅草で味わう、外カリ中しっとり蜜たっぷりな大学芋の老舗和スイーツ
蔵前エリアから合羽橋を通り、浅草散策…♪ 最近大学芋が食べたいと話していて、みつけたこちら〜 『大学いも 千葉屋』 ◇ 大学いも 400g 浅草寺の奥であまり行かないエリアだけど、老舗のお芋だけを扱うお店 昔ながらの測り⚖️など味わい深い ちょっとお高めかなと思ったけど、食べた一口目から、唸る美味しさ! 大きめなお芋の感じと蜜の絡まったお味と最高! お芋一本で長らく愛されているお店の理由がわかります このご時世お値段上がっても食べたいです! 絶対また伺います!! ※現金のみ
本格肉料理ともちもち生パスタ、心地よいサービスで楽しむ大人の贅沢イタリアン
神田と小川町の間にあるイタリアン。カルネジーオやタンタボッカ、グランボッカが系列店で事前予約必須のローストビーフが名物です。 青いチェックのテーブルクロスがめちゃかわいい。頼んだお料理はボリュームがあってどれも絶品!生ハムがたっぷり乗ったサラダ、白身魚(名前失念)と芽キャベツのフリット、まったく臭みがないトリッパの煮込み、どれもおいしくいただきました。 メインは事前に予約しておいたローストビーフと仔牛タンの炭火焼き。ローストビーフはステーキみたいな厚さなのにとても柔らかくてジューシー。タンは表面がサクっとしていて最高の焼き加減でした。 シュー生地みたいなポップオーバーが食べ放題でかなりお腹いっぱいに。ワインも思ったよりリーズナブルでとても良きお店でした。ごちそうさまです。
ラーメンを超えた美食体験、五感で味わう創造的な一杯
説明不要の有名店 限定冷やし(2000円)特製ワンタン醤油(4000円)、肉飯(600円)、すき焼き丼(900円) 今はなき大西氏の作り上げた世界初のラーメンミシュラン店 千円の壁超えも珍しくない現在でもここまで強気な値段設定は他にない気がします トリュフ香が香る芳醇なラーメンで流石に隙はない一品 系統的には新宿の不如帰の様な感じで様々な味が波状攻撃を繰り広げる一杯のコース料理 麺はニュル系にも関わらずコシがあって良かった 冷やしは綺麗な煮干出汁に程よく青唐を効かせた一杯ですが料理として他店との差が大きいようには感じませんでした 全体的に美味しさに間違いはないですがやはりここまでの値段になると他を寄せ付けない圧倒的なもう一捻りが欲しくなってしまう
住宅街で気軽に楽しめる、癒しのペアリング空間
ナチュラルワインが楽しめます。サーブしてくださるおねいさんが魅力たっぷりに説明してくれます。 お料理もどれも美味しくて、ワインに合いました。
旬の魚と珠玉の酒肴で極上の日本酒体験を味わえる隠れ家
常連様にセットいただき、今年も来ることが出来ました。通常のコースメニュー(・)に加えて、リクエストメニュー(*)を盛り込んだ常連様ならではのスペシャルアレンジです。 今回いただいたメニューは、以下の通り。 ・秋田三関せりお出汁で ・揚げ銀杏 ・(活)天然鮃(利尻)煎り酒 *鰆漬け刺し ・(活)天然かわはぎ(鴨居)肝和え ・(釣)真サバ(気仙沼)〆サバ燻製で ・(釣)鰆(下関)わらあぶり *鰹ハラス一汐干し *塩〆鮃からすみ和え ・おでん出汁で炊いたおから炊き *イカ肝西京漬け ・揚げたて自家製さつま揚げ ・(活)穴子(対馬)煮付け ・塩むすび&味噌汁 *(活)アジ漬け丼 旬の三関せりのお出汁に始まり、煎り酒・漬け・肝和え・炙りとバラエティーに富んだお刺身が続きます。その間には、銘柄酒を合わせていただきます。全て美味しいのですが、今回は、塩〆鮃のからすみ和えとイカ肝西京漬け、穴子の煮付けに、特に印象に残りました。〆には、定番の日本一美味な塩むすびにプラスして、アジ漬け丼もいただき、ボリューム的にも大満足でした。 お刺身をひと切れずつ、ひとりひとりに提供してくれるなど丁寧な盛り付けで多種多様なお料理がたくさん楽しめ、お酒にあわせて食べやすかったです。なにより大将を始めとしたお店の方々のサービスが素晴らしく、快適でした。 また、こだわりのお料理と日本酒を楽しみたくなったら、またぜひ訪れたいです。
立ち飲みで楽しむ、下町の雰囲気あふれる絶品もつ焼きスポット
神田の予約困難なもつ焼き屋に初入店。美味くて安くてビックリした。特にレバー関係はかつて出会ったことのない美味さ。神田最高。
行列必至、圧倒的クオリティの濃厚つけ麺を味わえる五席の隠れ家
鶏と豚を圧力釜で炊いたスープに魚介を合わせたというつけ汁はボテっと濃厚凄い濃度でストレート麺にも絡みまくるが口にすると重くなく、特に味わいは清々しさを感じるほどに軽快なのに驚く。だってドロドロなんですよ。凄いなコレ。基本的な構成はよくある魚介の効いたとんこつ系に違いないが仕上がりが非凡すぎる。 密度の高そうな締まって硬くすら思える麺は見た目も美しくそのまま食べても抜群に美味しいが、つけ汁との相性が最高レベルで、つけ麺を好まない私にも解る資質の高さ。3種のチャーシューを始めどれも秀逸でそのまま食べても一品料理的な仕上がり。麺をつけ汁と味わうだけで大満足なのに、合間にこんなに楽しめるとは! スープ割りを頼むと薬味と言うか、海苔、ミツバ、ゆかりご飯など(日替わりらしい)が更に提供される。かならずスープ割まで楽しむべし。
芸術的空間と丁寧なイタリアンが魅力
異国情緒あふれるシチリア料理のお店 内装がポップで可愛いし、お店の方も愉快で素敵 料理も可愛くて女子会、デートいろんなシーンで利用できそう カウンター席もあるので一人でもOK イベントとランチコースでしか来店できてないので、機会あればお次はパスタを頂きたい
昭和の情緒と江戸前の粋を味わえる、老舗立ち食いそばの聖地
春菊天も大っきい❗️ 再びモーニング利用。空いてるし落ち着いて食べれるのがいいね^o^ 今回はしっかり蕎麦大盛りに春菊天と生卵。 太い田舎蕎麦を一口啜ってからサクサクの天ぷらをパクリ(^o^) ツユを飲んで今度は浸した天ぷらを一口。どちらも美味いね(^^) あとは蕎麦、天ぷら、蕎麦、天ぷらと交互に食べすすめ、最後に生卵を崩してツユとともに。 ご馳走さまでした♪ #モーニング蕎麦 #春菊天 #大盛りが無料 #PayPay
ふっくら上品な鰻を静かな和空間で味わえる名店
電話予約時に注文内容を聞かれる。後日特上、鰻短串塩と肝焼きを注文した。肝焼きは確保できないこともあるとのことだったが無事食すことができた。 暖簾をくぐれば、天保より続く職人の気概が炭の香りと共に押し寄せる。 まずは鰻短串塩、素焼きで皮目を徹底的に焼き切る技により、歯に障る感覚は皆無。純粋な脂の甘みが、塩によって鮮烈に際立つ。続く肝焼きは、炭火の熱を凝縮したような香ばしさと、奥深い苦味、旨味でビールがすすむ。お通しの葉唐辛子も良いつまみ。 真打ちの特上は、まさに江戸前の真髄。蒸しの工程を経て、箸が重みだけで沈むほど柔らかな身は、口中で淡雪のごとく消える。幾万枚もの鰻をくぐらせた秘伝のタレが、飴色の輝きの中に重厚な歴史を纏わせ、職人の団扇さばきが引き出した香味が鼻を抜ける。 伝統という名の「誠実な仕事」を五感で噛み締める、江戸の粋を五感で浴びる贅沢な週末となりました。 #75
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