米山

よねやま

予算
~4000円
~3000円
最寄駅
東京メトロ南北線 / 赤羽岩淵駅 徒歩4分(310m)
ジャンル
ホルモン もつ料理 刺身 串焼き 居酒屋 焼き鳥 鶏料理
定休日
毎週日曜日 祝日
不明

こんなお店の常連になりたい!開店1時間前から行列のできる居酒屋

赤羽にある居酒屋「米山」は、席数14席の行列ができる人気店。澄んだスープのあっさりしたもつ煮や、ブラックペッパーがきいたマカロニサラダが人気。凍らせた焼酎をコーヒー牛乳やマミーで割る飲み方も試す価値アリ。フードの注文は初回のみなどのローカルルールはあるが、常連客に聞いて楽しく飲めるお店。

口コミ(101)

    赤羽が誇るもつ焼き聖地♥️ 初訪の方は驚くこと請け合いなキタナシュラン外観の「米山」ww からの新鮮モツの美味しさと安さに感動すること請け合い☺️ 春夏秋冬問わずサワーもウヰスキーも「シャリキン」! (キンミヤ焼酎を凍らせたヤーツ✨) コレが効きます。かなり濃いのでお酒に弱い方は注意❣️ww シャリキンウヰスキー呑みつつ注文をメモに手書きします。 昔は1発注文で追加出来きずドキドキだったけどww! 今は大将も穏やかになって忙しく無い時は追加OK☺️ ※薬味は生姜かニンニクか?大将に問われるから 「ダブルで」、ってお願いするのが絶賛オススメ(^q^) 生姜とニンニクを卓上の調味料と合わせて自分好みの タレ作りも楽しいの♪一通り客の注文を聞いてからの 提供なので時間掛かるからタレを舐めて待ちます!!ww ※茹でタン、煮込み、ハツ、タン、ハラミ、つくね串。 何れも¥350~¥450と驚き低価格でめちゃ旨です(^q^)❣️ 茹でタンはそのままでも美味しいし軽く炙っても美味✨ ハツも丁寧に処理されてて綺麗でサクサクなの(#^.^#)✨ 煮込みは澄み切った汁と白モツの柔らかさに感動の1品✨ 昔は放るもん、だから「ホルモン」と呼ばれたモツも 今は鮮度良好なホルモンが流通してるおかげで脂も 美味しいから脂付きのモツ煮込みが流行ってるけど! 冷めると汁が脂で固まる煮込みは興醒めしちゃう私に 「米山」の煮込みはドンピシャ好みで染々美味しいの♥️ 丁寧に脂を下処理した白モツがトロトロで最高旨い☺️ ※裏メニューの「コーヒー牛乳ハイ」は無糖のコーヒーと おいしい牛乳でシャリキン割った誠に美味しいヤーツ✨ モツにも妙に合っちゃうの♥️壇蜜と結婚した赤羽が誇る 漫画家、清野とおるも愛飲してる裏メニューですww☺️ #赤羽 #聖地 #米山 #せんべろ #もつやき #シャリキン #あっさり煮込み #コーヒー牛乳ハイ #シャリキンウヰスキー #生姜ニンニクはダブルで♥️

    3年ぶり❗️ 以前から同僚に赤羽の至宝、米山を紹介してたけどタイミングが合って一緒に訪問^o^ 今は行列もなく既に開店してたけど無事入店(^^) シャリホッピー白をいただきつつオーダーは以下の通り。 ゆでタン、マカロニサラダ、あっさり煮込、肉豆腐、タン✖️2、レバ、ハツ✖️2、ハラミ、ナンコツ、玉ねぎあえ、動脈、つくね✖️2。 アルコールはレモンサワー、酎ハイ✖️2、シャリボール、トマトハイ。 調子に乗って頼んだら米山では異例な1人5000円! ちょっと食べ過ぎたかな(^o^) ゆでタン、ハツ、ハラミ、タンが特に美味しかったし、肉豆腐は豆腐が入った他人丼のアタマみたいでご飯があれば最高だなぁ(^^) #焼きとん #鉄鍋焼き #薬味W

    【赤羽岩淵、レトロな外観の新鮮なホルモン焼き人気店】 赤羽駅からも赤羽岩淵駅からもざっくり同じ距離。 線路沿いにあるレトロな外観のホルモン焼きのお店。 予約不可のお店ですが人気店です。 何も周りになくなってきたと思うと急に見つかる。 あまり電気がついてる感がないので見逃しがちかも。 お店はいろんなところが出入り口になってて、 どこからでも除くことができますが、 L字型のカウンターのみのお店なので、 席が空いてる場所から入り直す感じになります。 この日はほぼ満席でしたが滑り込みで入店できました。 正直は入れないと思ってたのでこれは嬉しい。 隣の席とはかなり密接度高めです。 食事のオーダーは初回のみと聞いてましたが、 今はそんなこともないようでした。 店内に短冊でぶら下がっているメニューから、 自分でオーダーを紙で記載していく形式。 ドリンクは基本的にシャリキン。 シャリキンホッピーをお願いしました。 オーダーしたホルモンは以下のラインナップ。 ●ハラミ ●レバー ●ハツ ●タン ●なんこつ オーダーすると目の前にコンロと鉄板がきます。 年季が入ってる鉄板がかなりいい味出してる。 味付けはネギと薬味が提供されるので、 そこから塩、ごま油、ポン酢、醤油などを使い、 自分好みのタレを作っていくスタイル。 ネギ、ニンニク、ごま油、塩の定番スタイルで。 ホルモンはどれも新鮮。 レバーは歯応えありつつ、とろける旨さ。 ハラミもタンも脂が乗ってで美味しかった。 ●つくね このメニューだけ大将が焼いてくれるスタイル。 もはや名物と言ってもいい気がしますが、 ほんとに美味しかった。 いろんな部位が混じってそうなつくねでした。 ●マカロニサラダ ブラックペッパーがかなり効いたマカロニサラダ。 玉ねぎの酸味がかなりアクセントになってました。 ポテトサラダがないのに、 マカロニサラダがあるお店はなんか珍しい。 ●肉豆腐 卵とじスタイルの珍しい肉豆腐。 甘辛く仕上げてあって旨い。 ご飯の上にかけて書き込みたくなるようなビジュアル。 ぜひオーダーして欲しい逸品でした。 締めにはもつスープなるものがあるそうですが、 それを頼み逃してしまいました。。 人気店で席数少なめ、ハードル高いお店ですが、 また訪問してみたい。 ごちそうさまでした。 #赤羽岩淵 #赤羽 #もつ焼き #居酒屋 #米山 #人気店 #昭和風の店内 #シャリキン #ホルモンが絶品

    赤羽の名店 米山さんです 外観からワクワクします 昔は串で出されてたみたいですが セルフで焼いていきます レバー なんこつ どれもクセがなくとても鮮度が高く 美味しい れあメニューは 低温調理されている商品 このれあチレが感動物でした トロけます いやー美味しかったです ご馳走様でした。

米山の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 不明
ジャンル
  • ホルモン
  • もつ料理
  • 刺身
  • 串焼き
  • 居酒屋
  • 焼き鳥
  • 鶏料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ南北線 / 赤羽岩淵駅 徒歩4分(310m)
JR京浜東北線 / 赤羽駅 徒歩6分(440m)
JR埼京線 / 北赤羽駅 徒歩17分(1.3km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

14席

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、日本酒が飲める、おしゃれな、焼酎が飲める

更新情報

最初の口コミ
Matsumoto Toshiyuki
最新の口コミ
Jun Sano
最終更新

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