行列必至の洋食屋で味わう、心ほどけるビーフシチューとこだわりのトースト
(2025.07.12) 浅草、浅草寺の裏手にある『グリル佐久良』 ご存知の通り、ビーフシチューがおいしいと評判のお店でありまして… ソースまで残すことなく、トーストで拭っていただきます 開店時間である11:30よりも30分早くお店へ伺ったのですが、既に2組5名の先客が待たれていまして… 早く行動しておいて良かったと胸を撫で下ろしていますと、その後もゾロゾロとお客さまが集まってきまして開店時間近くには20人近くが並ばれていました そんなことも日常なのでありましょう 11:00過ぎにはメニューを渡され注文を聞いてくださいましたし、5分ほど前には席へと案内していただくことができました とは言え、このタイミングでカウンター8席と4名掛けのテーブル2卓の小さなお店に待っていたお客さま全てを入店させるのではなく、一度に調理できる数を考えながら2~3組ずつ案内されているようでありました 着席して5分ほどで提供された「ビーフシチュー」 仕込みの数に限界があるのでしょう、2人1組で一個までと制限しながら提供されているのですが、ほぼ全てのお客さまはこれを目的で来店されているようであります 熱々な鉄皿の上でグツグツと煮立っているシズル感とともに提供されるビーフシチューは箸で簡単に解れるほどに柔らかく煮込まれていまして、濃厚なデミグラスソースとの絡みは絶品であります もちろんご飯のおかずとしても言うこと無しなのでしょうが、このソースのおいしさを余すことなくいただくためにトーストを注文するのがデフォルトでありまして… 蔵前の名店“ペリカン”製の食パンのしっとりとした食感と甘みとともにいただきます もう一品は「カニクリームコロッケ」 テニスボールを少し小さくしたくらいの球状で提供されまして… そのサクッと揚がったパン粉衣を見ただけで絶品であることを窺い知ることができますし、全くざらつきの無い滑らかな舌ざわりのベシャメルソースにおいしさが感じられて、期待ほど蟹身は入っていないにも関わらず満足すことができました カウンターのお隣に掛けられたカップルが召し上がっていた「ハンバーグ」は30mmほどあろうと思える肉厚でありまして… 次回はハンバーグやチキンのメリーランドを目的にお邪魔したいと思います https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45117418.html
ボリューム満点の町中華と多彩な本格メニュー
【極旨!ゴロゴロ豚肉の黒酢酢豚】 ある日の休日。 豪徳寺に紅葉を観に行った帰りの遅いランチタイムを狙って再訪店。 14:05 お店に到着するも2組み待ち。 後に続きます。 14:25 ようやく呼ばれて入り口付近の半個室テーブル席にご案内。 瓶ビール エビス 茄子の冷菜 小籠包 黒酢酢豚 蓮根と牛肉の豆鼓醬炒め ビールで乾杯からの ぐびぐびプッハァ〜 エビスビールうまいネ 茄子の冷菜 お酢とごま油の効いたスッキリさっぱり 前菜にぴったりの一品。 黒酢酢豚 ゴロゴロっとした豚肉だけの酢豚の上に白髪ねぎ。 黒酢餡をたっぷり絡めてパクり… カリッとした衣に ジューシーな豚肉 甘酸っぱい黒酢餡 シャキシャキ白髪ねぎ コレが抜群にウマイんです。 もちろんビールとの相性もバッチリ! 瓶ビールをおかわり。 小籠包 火傷に注意… 先ずは皮を割って肉汁を吸い出してから パクり。 普通に美味しい小籠包 蓮根と牛肉の豆鼓醬炒め 太長くカットした牛肉、蓮根、パプリカ、ピーマンの具材を豆鼓醬で炒めた一品。 豆鼓が好きなので頼んだけど、豆鼓のコクが薄くて…ちょっと物足りない。 瓶ビールをおかわり 〆に 上海焼きそば をオーダー 上海焼きそば 海老、豚肉、キャベツ、黄にら、にんじん、にらの具材。 オイスター味の上海焼きそば 辛子を付けてパクり… 黒酢酢豚の餡をかけてパクッと… ウマイ! お腹いっぱいになったので 黒酢酢豚と上海焼きそばをお持ち帰りに。 晩酌のお供にしました。 ご馳走さまでした。 #ランチ #中華 #瓶ビール #茄子の冷菜 #小籠包 #黒酢酢豚 #蓮根と牛肉の豆鼓醬炒め #上海焼きそば #残りはテイクアウト #土日は通し営業 #人気店 #妻と #世田谷グルメ #世田谷ランチ #世田谷区グルメ #世田谷区ランチ
都会の隠れ家で楽しむ、国産ワインと本格イタリアンのマリアージュ
ほんっとにワインもお料理も美味しかった〜 明るい店内でカジュアルな雰囲気なのに 出てくるお料理はどれも丁寧で美味しかった… おすすめしたいのは コショウとくるみのパン チーズ(ランマスのもの) トリュフのパスタ の3つです もう1.2種類ぐらいワインも頼んで 1人7,000円ほどとお財布にも優しい 店員さんも関西の方で たくさんお話してしまいました◎ また行きたいな〜 #清澄白河 #清澄白河ワイン #ワインバー #料理に合うワイン #ワインにこだわり
五感と心を満たす創造的フレンチで至福のひとときを
妻の誕生日祝いで利用しました。こだわりの食材に、創意工夫を凝らした調理方法で提供される料理は、とてもワクワクしました。活気のあるオープンキッチンで、サービスも素晴らしかったです。人気店なのも納得でした。
種類豊富なパンと本格的な味が楽しめる駅近ブーランジェリー
日比谷駅から徒歩5分。フランス人シェフから「日本で最もフランスらしい」と呼び声のある京都発祥ブーランジェリー。安心・安全な素材を吟味したパンは小麦やバターの風味が最高!最後の一口まで美味しくて感動しました♪ 【いただいたメニュー】 ・サバサンド 720円 ・マカダミアナッツとホワイトチョコのブリオッシュ 360円 【ゆるっと体験レポ】 ◎内観 ずらっと横に並ぶパンたち。魅力的なパンばかりで選ぶのに時間がかかります← イートインスペースはガラス張りで、東京ミッドタウン日比谷の広場を眺めることができます。 ◎行列状況 昼は行列がすごいと噂ですが、閉店間際は並ばずテイクアウトできましたその分売り切れ品もありましたが、夜が穴場だと思います! ◎パン ・サバサンド 爽やかなフレンチソースに野菜たっぷりサバサンド。具材を食べ終わってしまった後の感動をこんなに感じたのは初めてでした。バターと小麦の甘味・旨味が幸せ♪ ・マカダミアナッツとホワイトチョコのブリオッシュ まるでギュッと密度の高いスポンジケーキ!ナッツの食感とチョコレートの香りが素晴らしかったです✨
幅広い自家製手揉み麺が主役、多彩なスープと共演する駅チカ実力派ラーメン店
12.14(日) この日の仕事帰りには、またしても東小金井にある「くじら食堂」で晩飯を食べてきました。今年15回目の訪問になります。 購入した食券は、「生姜そば(チャーシュー・味玉)」、「牛ごぼう飯」 ※生姜そばの食券は、「E」と表記の食券。 ※牛ごぼう飯は「限定ごはん」。 ※生姜そばは大盛ナシ。 麺は中細ストレートでツルツルとしており、のどごし見事な味わい。通常メニューの太麺とは異なり、懐かしい中華そば感がある麺でした。 スープはキリッと生姜がよく効いた醤油味で、飲めば飲むほどに温まってくる味わい。シメにも良さそうですし、夜食にもピッタリな落ち着きあるスープでした。 チャーシューは、ムッチリ肉質な肩ロースがのりました。スープとのバランスの良さがあって、それでいてジューシーさもシッカリ。 牛ごぼう飯は、味がシッカリ染みた柔らかな牛・ごぼうが多くのり、前菜としてもピッタリな味わい。食欲を掻き立ててくる上に、お酒のおつまみとしても良さそうでした。 くじら食堂の限定メニューで大ヒットしたという生姜そばでしたが、毎日飲めるスープに感じるなぁ・・・と、ふと思いました。味噌汁のように、日々飲めそうな感覚。 限定メニューやサイドメニューも、またいろいろ楽しんでみたいなあと思います(^_^) 麺・・・★★★★★ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.25
肉が上質で美味しい、落ち着いた雰囲気の焼肉屋さん
お肉はもちろん、チヂミやキムチ、スープなどの付け合わせが本当に美味しい。 デザートの白玉大豆は、テイクアウトで持ち帰りたくなるほど大好き◎
昭和の趣あふれるコの字カウンターで味わう絶品おつまみと美酒のひととき
錦糸町駅から徒歩4分ほど、なんともレトロでディープな雰囲気の居酒屋を発見。 絶対に良い店に違いない!という予感がし思わず入店した。 店内も期待通りの雰囲気で、大きめのV字カウンターを中心とした佇まいは酒好きにはたまらない。 19時頃に入ったがすでにほぼ満席の人気ぶりだ。 メニューは壁にかけられており、かなりメニュー数は豊富。 早速注文していく。 ■瓶ビール(760円) 店の雰囲気的に生ビールよりも瓶ビールの方がしっくりくる。 ■いわし刺身(650円) 鮮度抜群で最高。 熱燗に合いそうだったので熱燗2合(800円)も合わせて注文。 ■くりから焼き(450円) この店の名物とのことで注文。これは酒が進む。 焼き加減も抜群だし、絶対に頼んで欲しい一品。 ■レバフライ(550円) しっかりとレバーを感じられて美味しい。 ボリュームもあるので満足度が高い。 ということでしっかりと堪能。 そこまでめちゃくちゃ安い!というわけではないが、しっかりお値段以上の価値のある料理に美味しいお酒、そして雰囲気含めとても魅力的な店だった。 是非また錦糸町に行く際には立ち寄りたい店である。
一貫一貫に旬と仕事が宿る、季節の移ろいを味わう特別な鮨体験
食べログ4.59 日本最高峰鮨、『鮨 さいとう』 贅沢にも貸切利用させて頂きました こんなにも最初から最後まで美味しく頂ける鮨は初めてでした 特に際立って美味しかったのは穴子と鰤でした
和と洋の上質素材が織りなす、大人の贅沢かき氷&パフェ体験
とても短い滞在でしたが東京に行きました。 名古屋では絶対に食べられない、圧倒的に東京の方がおいしいものが「かき氷」です。かんな、雪うさぎ、マユール…これらの店のかき氷は極めてレベルの高いものだったということを名古屋に帰ってきて思い知らされました。そして、私にとってはかき氷の最高峰だと思っているのが上野広小路にある『厨 くろぎ』です。 黒胡麻みたらし蜜 チーズクリーム 練乳ミルク 豪華なビジュアルを含め、その大きさ含め、チーズクリームの濃厚さを含め、何もかもが他を圧倒しています。何よりとんでもなくおいしい。久しぶりですが、改めてその凄さを実感しました。 東京から異動前に伺えなかったので今回寄ることができて嬉しかったな。よくこの味を覚えておかないと。 #スイーツ #かき氷
鶏と魚介の旨味広がる、上質なラーメンと日本酒の絶妙なペアリング体験
評判を聞いて訪問 麺は細麺でスルスル入ります。 やはりここのチャーシューはとても美味しかったです。2種類入っており、どちらも美味しく食べることができます。 やはり豚肉のチャーシューは絶品です。 次回は塩ラーメンを食べてみたいです。
炭の香り・厳選したお肉と旬の野菜やお魚と共に、自分で選んだワインが飲めるお店
ワインと炭火焼きのお店。 ボトルワインは地下のセラーにランプと鍵を持って選びに行くのですが、探検感があった楽しい…! 解説もたくさん書いてあって悩みまくります。笑 お食事も美味しいし、お店の方も親切で、 コスパもよくて絶対また行きたいお店◎
季節フルーツのタルトと和風オムライスが自慢の居心地抜群カフェ
2/6 月曜日 11:30 すぐに入れましたが駅から結構歩くのに店内そこそこ入ってました。 オーダーは【ツナの和風オムライス】 塩味が穏やかな優しいツナのライスを中はとろとろの卵が包んでいます。量は若干少ないので男性は大盛りなどにした方が良いかもしれません。ケチャップは普通のものです。若干変わり種なのでどうなるかと思ってましたが普通に美味しいオムライスでした。 レジ横のショーケース内のケーキもおいしそうでした。
目黒川の桜を望む、感性を刺激する創作フレンチと心を打つおもてなし
女子ウケ間違いなしのデザートプレートが出てくるフレンチ。そして、生産者への愛がとても感じられるフレンチという印象。 よく食材の名前を1つだけ書いたメニューを出すところはあるけど、ここはお皿にある全ての食材を細かくメニューに書いていて、途中何を食べてるか分からなくなる私にはとても有り難かった笑 どのお料理も印象的だったけど、魚料理と肉料理が特に美味しかった。 魚は奄美大島のスジアラ。この魚初めて食べたけど真っ赤な見た目とは裏腹に白身がとてもふんわりジューシーな魚でした。 ライムとハニーマスタードのさっぱりめのソースが新鮮で、肉料理の前にちょうどいい味付け。 付け合わせにニラ饅頭というのがまた面白い。 そしてお肉は七谷鴨を使った朴葉焼き。 目の前の七輪?で焼き上げたところから見せてくれて、とっても香ばしい良い香り。 いつか食べてみたいと思ってた七谷鴨。間違いなく今まで食べた中でダントツ美味しかった。 こんなに臭みなく肉汁溢れる柔らかい鴨は初めて… コースが出てくるまで結構時間はかかり、4時間近くいたかな? もう少し早めだと嬉しい笑 でもまた季節ごとに行きたいお店がまた増えました。 ご馳走さまでした。
焼きたて香る、トリュフ塩パンと“賞味期限5時間”のクリームパンが自慢のベーカリー
門前仲町で絶品パン! 門前仲町駅から徒歩3分ほどにあるこちらのお店で、塩パンと、シナモンパン、明太子フランスを購入(о´∀`о) 出来立てだった塩パンは温かく、バターとトリュフの香りがとても美味しかったです! 明太子フランスは翌日頂きましたが、トースターで温めるとパリっ、もちっとした食感がとても美味しかったです。近くにあったら通いたくなるお店でした!
熱々濃厚スープと香ばしさがクセになる、東京の純すみ系味噌ラーメンの名店
去年は多分来れてない、味噌ラーメン人気店となった此方へお邪魔しました。 何度か挑戦するも、あまりの待ち人数や、近くのコインパが満車で停められずでした。 土曜日11時半雨が強い中、昨日の夜からここの味噌ラーメンと決めて行ってみたら、なんと待ちは4名でコインパも1台空きあり! 注文は、味噌ラーメン大盛と味噌チャーシュー麺に味玉。 すみれのような、スープ表面にラード、ぷりぷりもちもちのちぢれ麺、チャーシューの上にはしょうが、やっぱり美味しいです。 チャーシュー麺のチャーシューは、デフォのチャーシューと違い、トロトロ系です。 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #味噌にラード #人気店 #味噌ラーメン
昭和レトロな食堂で昼から楽しめる、ボリューム満点の定食とおつまみ
五反田駅周辺での打合せの後の昼食で利用。前から行きたいのお店に登録していたお店です。チャーシューエッグ定食をいただきました。ご飯と味噌汁のお代わり無料です。味も美味しかったです。 #チャーシューエッグ定食 #ご飯お代わり無料 #味噌汁お代わり無料 #活気がある店内
静かな空間で質の高い肉を堪能できる予約制焼肉店
これからはもっと通いたいくにもっと!うまい肉をうまいタレで食べるという焼肉の本質を捉えた焼肉くにもとの正肉盛り合わせは学生の頃に食べたときとは響き方が全然違う自分が変われば世界が変わるうまし! 訪問 2023年7月9日 場所 浜松町駅から歩いて2分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 5人 金額 11000円/人 注文 白菜キムチ もやしナムル チョレギサラダ(醤油味)ラージサイズ 炙り薄切スライスユッケ 正肉盛り合わせ 上等 ・カイノミ ・キャップリブ ・バラ ・シキンボ ・ヒレ耳 ・トモサンカク 名物切り落とし(大盛り) ガーリックライス 盛岡冷麺 メモ 浜松町にある焼肉屋。JR浜松町駅南口から徒歩2分。都営大江戸線、浅草線の大門駅A3、4出口からだと徒歩4分。カノウビルの1階にお店はある。店主は国本芳明氏。同じく浜松町に本店がありそちらは兄の国本芳信氏が店主を務めていたが2021年12月に他界。本店は国本芳信氏の子どもたちが店を引き継いだ。 定休日は月曜日で祝日の場合もお休み。隔週で日曜日もお休み。営業時間は平日は17時から22時30分まで、土曜日、日曜日、祝日は17時から22時まで。席は全席ボックスシートで20席。完全予約制。予約は13時半以降の時間帯に電話から受け付けている。貸切不可。カード不可、電子マネー不可。サービス料10%。予約制のテイクアウトあり。
芸人も通う浅草らしさ満点、煮込みと鯨料理を味わう特別な一軒
東京を代表する観光地、浅草で迎えたご褒美ディナータイム オーダーは皮とさしみのミックス1,600円、牛にこみ680円 合わせたお酒はハイボール550円×3 ここはお店の名前の通り鯨推しだけどカウンター内の巨大鍋で継ぎ足し煮込まれ続けてきた牛にこみが超絶マイウーでビックラポン 鯨は冷凍を解凍した物だと思うけど赤身よりは皮の方が好みかも また一軒、この街で素敵なお店と出会えた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #居酒屋 #鯨 #鯨刺 #浅草
絶妙な焼き加減の串と濃いシャリキンが楽しめる、行列必至のホルモン酒場
赤羽を代表するホルモンのすぐにまんせきになる人気店。店内はカウンターのみで店の外で1テーブルのみで外飲みができる。昔はヤキトンだったがおかみさんが亡くなって今は自分で焼くタイプになった。焼き台はジンギスカンで焼くような鍋で焼く。何と言ってもここのレバーは臭みがなくて食べやすくて美味しい。ホッピーはシャリキンで提供しているが、凄いのがウイスキーシャリボールで、ウイスキーがシャリでできていて、これがかなり酒が強くて酔っ払う。なんこつだけはご主人が焼いて出してくれるがコリコリしていて美味しい。肉豆腐もオススメ。
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