豪快さと繊細さを楽しむ本格グルメバーガー
東京グルメバーガー★ブラザーズ人形町本店。 看板メニューのロットバーガーとアボカドチーズバーガーを注文。 ロットバーガーは店員さんからオススメされた スイートチリソースにサワークリームをトッピング。 これがめちゃくちゃ美味い!! めちゃくちゃ合う! やばいくらい美味かった。 ポテト、オニオンリングもカリカリで◎ また行きたいお店。
江戸の風情と粋を味わう、伝統が息づく老舗蕎麦の名店
江戸三大蕎麦のひとつ、藪蕎麦の名店。 文京区にあった大きな竹藪に囲まれていたことから、地元の人より「やぶそば」と呼ばれていたのが始まりで、現在、全国に名前の残る藪蕎麦の中核といえるお店です。 江戸三大蕎麦の中では唯一江戸で生まれた藪蕎麦、1880年創業の老舗の味を味わいに訪れました。 土曜に伺いました。 開店は11時半ですが、本当に11時半に来てしまうと、待ちが多くて何時に入れるのかわからないレベルと思います。 来店予約がおすすめですが、この日は朝11時くらいに到着しました。 来店受付が開始しており、機械に入力して、順番待ちの紙を受け取ります。 QRコードから状況の確認ができるようですが、その時間受付だとほぼ待ちなしで、11時半に入店できました。 中は広くてきれいです。 受付システムもですが、建物自体も老舗蕎麦店としては新しいです。 2013年2月に、漏電によると思われる火事が起き、店舗が半焼する事態が発生しました。 その時に建物は取り壊して再建しましたが、一部看板などは引き続き使用されているそうです。 お店の一番人気である、せいろうそばをいただきました。 藪蕎麦の特徴としては関東らしい濃いめのつゆで、蕎麦を取って端っこに少しだけつけてすするのが、江戸の粋と言われています。 この蕎麦つゆには小噺があり、この粋な食べ方を続けていた江戸っ子が死ぬ前に、「一度つゆをたっぷりつけて食べてみたかった」と漏らしたというものです。 実際のかんだやぶそばの蕎麦つゆは、それほど塩辛いという程ではなく、たっぷりつけてもおいしくいただけました。 ちなみに、かんだやぶそばのせいろうそばは、少し緑がかっています。 初代が、そばの風味の落ちる夏に清涼感を味わってもらうために蕎麦の若芽を練り込んだのが始まりで、現在はクロレラを使用して蕎麦の香りの邪魔をしないようにしているとのことです。 また、お客さんの注文を通すとき、独特の節回しで調理場へ注文を伝えます。 火災に見舞われましたが、蕎麦や掛け声などに残る歴史や伝統を感じられました。 #江戸三大蕎麦 #藪蕎麦
一度食べると忘れられない、ふわもち食パンの贅沢モーニングカフェ
銀座一丁目駅からすぐ。 常に行列が絶えない人気のパン専門店。 シンプルながら上質で洗練された雰囲気で、カフェでしか味わえない限定メニューがあるのが魅力です。 今回はセントルのパンをテイクアウトし、店内ではコーヒーフラッペを注文。 キーンと冷たいシャリっとした氷の食感に、ほろ苦いコーヒーの風味がしっかり溶け、大人向けのすっきりとした甘さが特徴で美味しいです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
行列必至の老舗洋食店で味わう、懐かしさと贅沢の詰まった一皿
浅草にある老舗の洋食屋さん。知人を浅草観光に連れて行った際に行ってみました。時間が17時前だったこともあり、思っていたより早めに入店出来ました。ハヤシライスは残念ながら売り切れだったので、オムライス1500円、知人はエビグラタン1600円を注文。値段は少し高めかと感じましたが、観光地浅草の中心部なので、高くなるのかと思います。 #老舗洋食屋 #浅草老舗 #浅草グルメ #浅草の有名店
南インド定食とビリヤニでスパイスの奥深さを堪能できる八重洲の名所
久しぶりのランチでヤエチカのエリックサウスへ。 こちらは大人気なので、開店と同時に行く位じゃないと結構並ぶので、近いけど敬遠しがち。 美味しいし、店員さんもテキパキしながらも、目配りも充分で、大好きなお店です。 選べるランチプレート3種で選んだのは、定番のエリックチキンカレー、ホワイトチキンクルマ、ブロッコリーマシャル。エリックチキンカレーはスパイスの効いた辛口で、ひとつはこれを選んでしまう。他の二つはちょっと冒険で。ブロッコリーマシャルは、野菜をペースト状にしたドライカレーでブロッコリーがくたくたに煮崩したもの。液状ではなく最早個体で。ホワイトチキンクルマはチキンとカリフラワーをココナツミルクで煮込んだエリックサウスの冬の定番。それぞれが全く違って、それぞれ美味しい。 全然違うカレーを頼んでとても楽しめました。ターメリックライスはおかわり無料で、ご飯は控えたいのだけど、美味しくてもうひとくち欲しかったので、少な目でおかわり。 量の加減もしてくれるのも嬉しいところ。 美味しいカレーが食べたくなったら、ひとりランチの時に来ればいいのか。
肉厚ジューシー、至福のとんかつ体験が叶う行列必至の名店
JR・京急など複数路線が乗り入れる蒲田駅から徒歩約4分というアクセス抜群の場所にあります!このお店は“とんかつ 百名店”にも選ばれ続けてきた超実力派!! 店に近づくだけで、期待がぐっと高まる――そんな立地と評判。 中に入ると、カウンター10席ほどの小ぢんまり落ち着いた空間。 シンプルで清潔、そしてどこか温かみがあって、ひとりでふらっと入りやすい雰囲気が◎。スタッフさんの気さくな対応も、初めてでも安心感ありです。 ——— ◆ミックスカツ定食(ロースとヒレ)【1,600円】 この日ランチで頼んだのは、ロースとヒレが楽しめる「ミックスカツ定食」。 まず一口――衣が「サクッ!」と軽やかに割れて、中からは脂の甘みと肉の旨みが「じゅわ〜っ」と広がる。ロースの脂のコクもいいけど、ヒレのしっとり&引き締まった食感もあるから、1皿で二度おいしい贅沢感! さらに、卓上に並ぶ数種類の塩(ヒマラヤ岩塩など)で味変すると、パンチのある塩味が豚肉の甘みを引き立てて、「おお…これ、塩で食べるトンカツ、最高じゃん!」って声が心の中で出ちゃいます。 もちろん、ソースでガッツリ味わうのもアリ。サクサク衣にソースが絡んで、ご飯との相性は最高――あっという間に白飯が進んで、箸が止まらない。 ヒレのあっさり感と、ロースの肉汁じゅわ感。脂と赤身のコントラスト。これこそ、「とんかつ好きなら絶対食べるべき!」なミックスカツ。 ——— コスパよし、満足感よし、アクセスよし。しかも、食べ方の幅が広くて、ひと切れごとに“塩→ソース→塩+辛子”とか自分の気分で楽しめる自由さがまた魅力。 しかも、狭めのカウンター席で「自分のために揚げられてる」って感じがたまらない――この“丁寧さ”と“熱さ”が、檍の人気の秘密なんだと思います! 「とんかつ食べたい!」って思ったら、ここほど安心して頼めるお店、なかなかない。満足度は文句なし、そしてリピートしたくなる。無限にいけそうな気すらするこのミックスカツ。 ごちそうさまでした✨
「孤独のグルメ」でも話題!汁なし坦々麺や、本場の唐辛子使用のシビ辛メニューを堪能
今晩は一人なので、池袋止まりの電車だったから池袋でご飯食べて帰りましょう 路地裏に佇む人気店、四川料理や羊肉料理のお店ですね 20代の10人ほどのグループが賑やかです、テーブルやカウンターもほぼ満席 カウンターに空きがあり、ママさんの息子さんがゲームに熱中している横に着席 瓶ビールをお願いして、何にしましょうか やはり名物の、皮から手作り焼き餃子 800円、もう一品 拌三絲(バンサンスー)もお願いします お隣のカップルは、辛そうな麺を食べてますね お通しはキャベツの千切りの四川風味 拌三絲は、きゅうり、人参、糸寒天の酢ベースの和え物で、さっぱりしていて美味しいですね 大きなお皿で焼き餃子の登場、味が付いてますからそのままで、好みで黒酢をつけてもとの事です 調理場で皮から手作りしてました、5個なのですが、羽が大きい 皮はモチっとしています、中の餡は羊肉も少し入っているのでしょうか、臭みは全くないのですが、牛豚とは違う味がほんのりします、美味しい ニンニクとニラ、味付け具合がパンチが効いていて、とても好みの味付けです さてさて帰るとしますか
10個のもちもち雲呑が主役!選べる味と多彩な薬味で自由に楽しむワンタン麺専門店
広州肉汁雲呑麺(708円)、注文。 恒例のわんたんの日で30%引き。 塩、太麺。 限定は、ゆずポン酢。香りは良いが味は分かりづらい。
濃厚クリーミー牡蠣スープともちもち中太麺が魅力の絶品ラーメン店
東京都墨田区 【錦糸町駅】 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️牡蠣・拉麺・900円 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ★麺 中太縮れ麺 ★スープ 牡蠣出汁 (無化調) ★トッピング 牡蠣2個、かいわれ、ネギ、刻み海苔 ・ ・ ・ ▪️平日20:50頃、先客1名 この日は錦糸町での打ち合わせ(宴)後の〆ラー。 玄関で「牡蠣・拉麺」をポチッと。 5分で着ラー。 まずスープを一口。 うん! 牡蠣! あっさり目なクリーミーなスープです。 でも、昔食べた時よりも感動は少なめかも・・・ 麺は中太縮れ。 コシがあって喉ごしも良き。 クリーミーなスープがよく絡みます。 トッピングの牡蠣2個はぷりぷり! 厨房は外人さん。 丁寧な仕事ぶりですけど、こちらの希望は「やっぱり日本人が一人でも居てほしい」というのが本音ですね。 ご馳走様でした。
飲んだ後でも罪悪感なく楽しめる、やさしい鶏だしラーメン専門店
『三歩一』さんへ 駅から程近い、鶏そばのこちらでランチ。 “冷やし鶏そば(大)”を注文。 キンキンに冷えた器に冷たいスープとシメた麺。 鶏スープは、ほんのり塩味で飲みやすい。 麺はシメてあるのでコシが強く嚙みごたえあって美味かった。
圧倒的肉感と自家製ベーコンが決め手の本格バーガー店
芝公園にある「MUNCH'S BURGER SHACK」さん ◆トランプセット コルビーチーズ、モントレージャックチーズの2種類のチーズを掛け合わせたチーズ 米大統領も食べたハンバーガー!! ⚫︎Revision Space Ninja WC IPA 軽めの苦みとボディで、フルーツや松を思わせるような味わい ギャラクシー、モザイククライオ、シムコークライオホップを使用 お店のYouTubeで紹介してたのを見たから今回はこれに! #MUNCHSBURGERSHACK #マンチズバーガーシャック #芝公園グルメ
焼きたてパンと新鮮サラダで満たされる、洗練された池袋のカジュアルビストロ
お店可愛いです。本日はメインとパンとサラダとスープとドリンクのセットと、リースサラダにパンとスープとドリンクのセットをオーダー。 メインはハンバーグです。 パンとドレッシングは美味しかったです。
手間ひまを惜しまない、深いコクとスパイスが決め手の欧風カレー
神保町のガヴィアルでビーフカレー。 日曜16時、ふらっと時間が余って入店。Retyと食べログの評判が良かったので試してみたら、結果的に“当たり”の一皿に出会えた。 2Fで少し分かりづらい立地だが、階段を上がった瞬間から欧風カレー特有の甘く香ばしい匂い。席につくとピアノのBGMが静かに流れ、オフピークの空間はほぼ貸切。食事というより“カレーを味わう時間”に切り替わる感じが良い。 ビーフカレー(¥1,780・甘口)は、バーモントカレー甘口くらいの穏やかな辛さ。甘みは果実系で、後半に牛のコクが静かに追ってくる。 牛肉は噛みごたえがありつつ、繊維感も脂っこさもゼロ。長時間の仕込みで、旨味だけを残した仕上がり。 そして意外な主役が“水”。東京の水道水とは思えないクリアさで、カルキ感がなく、口の中を完璧にリセットしてくれる。カレーと水の往復が止まらない。 セットのジャガイモは“1個or 2個”を選べるが、これは絶対に2個。ホクホクで甘みが強く、ルーを絡めると一瞬で消える。 接客は過剰でも素っ気なくもなく、ちょうど良い距離感。 有名店ボンディのような重厚感よりも、香りの層と後味の軽さで食べさせるタイプ。カレー通が「軽やかな欧風」を語るときに出したくなる店。 静かな時間帯に、ピアノと共にカレーを楽しむなら、日曜のオフピークが狙い目です。
予約必須のカジュアル高級焼肉で味わう至福のひととき
東京三大焼肉と言われてる焼肉ジャンボさん初訪。 名物野原焼きの白トリュフがけ注文。 これは流石に美味しい。 他は一切れしか注文出来ない物や、ユッケとかも注文。 網交換を6回くらいしてたような気がします。こんなに網交換をするお店は初めてだし、こだわりを感じました。 ただ、焼肉のタレはイマイチだったかな? 2人で36000円ほどでした。
行列ができる、美しい純白レアチーズケーキの老舗洋菓子店
東京出張から帰宅し、 マツコの知らない世界を見てたら、 まさに今日行ってきたばかりのしろたえ✨✨ なんてタイムリー✨ そしてキリ良い1700投稿目。 東京出稼ぎ時代以来、 およそ10年ぶりのしろたえ♡ 去年もこの時期、お店に向かったものの あまりの行列にあきらめたしろたえ。 頂いたのは番組でも紹介していたシュークリームと 代名詞のレアチーズケーキ。 アッサムティーとともに。 シュークリームはこぶりではあるものの 中にはこってりカスタードクリームがたっぷり。 コレひとつでもしっさり満たされます。 レアチーズケーキは凛とした佇まい。 クリームチーズのコクと爽やかさのバランスが秀逸。 唯一無二のレアチーズ。控えめに言って最高♡ 二大看板スイーツを堪能してもうシアワセ♡ 他のケーキもどれもホントに美味しそうで 来年はどれにしようかといまから考えてみたり♪ #お気に入り #スイーツ #レアチーズケーキ #シュークリーム
薪窯で香ばしく焼き上げる、青山の本格ナポリピッツァとイタリアンを堪能
オープン直後ぐらいにお伺いしたら、19時以降予約で埋まってるそうでご飯だけ楽しんできました! ゆっくり過ごすには予約必須です。 ピザとても美味しかったです♪ パスタはあっさりしててぺろっと食べられました! お肉も味濃くて、でもくどくないので胃もたれとかもしませんでした! ゆっくりしたかった… 今度は予約していきます!
表参道で味わう、ふわふわパンとこだわりドーナツの朝ごはん体験
中華を食べたので口直しにコーヒー。この店の奥にあるイタリアンで食べたことがあるので道はわかるけど、初めての客はスマホなしでは来れないだろう。 入り口カウンターのiPadに名前を登録して待たされるので、「Thomas ferdinand 」と登録してみたが、結局は番号で呼ばれた。名前を登録する意味はないのだ。
大人のイタリアンバル感覚で、本場のナポリピッツァをお楽しみ下さい。
【店名】PIZZERIA CAPOLI 【最寄駅】東京都 新宿 【予算】3000〜 ナポリ随一の窯職人のステファノ・フェラーラ氏製作の薪窯で焼くナポリピッツァが食べられつお店✨ 本場ナポリの「真のナポリピッツァ協会」から認定を受けている本場の味とのこと ピザ生地はモチモチした食感で、ふちの部分がふっくらで最高 #pizzeriacapri #ピッツェリアカポリ#ピザ#イタリアン#接待 #予約困難店#名店#ミシュラン#ご飯#ご飯記録#ご飯日記#食べるの好きな人と繋がりたい#食べ物#食べ歩き#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#焼肉#鮨#和食#ラーメン#居酒屋#海鮮#ワイン#飯テロ#tokyo#新宿#新宿グルメ#新宿三丁目#新宿ぐるめ#食べログ
行列覚悟で味わう、極厚サクサク衣の絶品とんかつ体験
時代に流されぬ全くブレない仕入れと仕揚がり!王道を突き進む丸五の特ロースかつは豚の肉質もさることながら職人技が光るこれぞ匠のとんかつで丁寧に揚げられた美しい衣を纏った豚の晴れ姿はあっぱれうまし! 訪問 2025年7月8日 場所 秋葉原駅から歩いて5分 予約 なし 待ち 40分 人数 1人 金額 3200円/人 注文 特ロースかつ セットメニュー(御飯・赤だし・お新香付き) 天然バナナ海老 1ヶ メモ 秋葉原にあるとんかつ屋。JR秋葉原駅の電気街口から徒歩4分。都営新宿線の小川町、東京メトロ丸の内線の淡路町駅からはそれぞれ徒歩5分、東京メトロ日比谷線の秋葉原駅2番出口、つくばエクスプレスの秋葉原駅A2出口、東京メトロ銀座線の末広町駅3番出口からはそれぞれ徒歩10分ほど。1975年オープン。 定休日は月曜日と第1、2、3火曜日。ランチ営業ありだがランチメニューなし。席は1階にカウンター6席と2名掛けテーブル席2つ、2階にテーブル24席の計34席。2階席の大テーブルは相席あり。個室なし。予約不可。カード不可、電子マネー不可。子ども可だがベビーカーは不可。テイクアウトあり。冬季限定でかきフライを提供していだが現在は提供なし。
昭和の面影を守る、アツアツ絶品醤油ラーメンの老舗
平日12時30分過ぎに訪問。 カウンター。小行列。 ワンタン麺 1,350円。 ワンタン美味いね。つるつる。麺は少なめ。 醤油ベースで油たっぷりで最後まで熱い。 コスパはそんなに良くない。
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