高田馬場駅から徒歩3分くらいのところに店舗を構える「鶏そば 三歩一」にてシメラーです。 飲んだ後に最適の一杯を求めて、以前から気になっていたこちらにいくでっ！ 今回頼んだのがイチオシの「鶏そば（780円）」です。 その他にも、濃厚鶏そば、煮干鶏そば、鶏塩タンメン、つけそば、まぜそばなどがラインナップされておりますが、やはりスタンダードな鶏そばからすすりたいですよね。 「鶏そば」は大変スキッとしたスープに旨味が凝縮されており、〆に最高じゃん！ 鶏チャーシューは炙り風味もしっかり感じられてる。それにしても澄んだスープに青ネギ、白髪ネギとメンマが浮かぶ。これが良いバランスなのだ。 各種薬味という事で、自家製ラー油、甘がえし醤油、フライドオニオンを途中で味変という事でぶちこみます。これが無料サービスなのがうれしいですね。味変させる事で様々な味が主張してスープの味に深みも増します。とても美味しい一杯でした。 #三歩一 #鶏そば三歩一 #高田馬場グルメ #高田馬場ランチ #高田馬場ディナー #高田馬場ラーメン #高田馬場 #鶏そば #ラーメングラム #めんすたぐらむ #麺すたぐらむ #麺スタグラム #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう #ramennoodles #ramen
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
硬めの麺と味はしっかりしているスープが絶品のあっさり鶏そばのお店
こってり豚骨系、油そばの多い高田馬場エリアに珍しいあっさり鶏そばのお店です。硬めの麺と、鶏そばなのに全然臭くなく、でも味はしっかりしているスープが絶品です。スープを全部飲み干してしまうお客さんも多数。女性だけでも入りやすい店内で、ラーメン提供まで5分程度とスピーディなのも嬉しいポイント。
