おしゃれで落ち着いた店内で頂く、ウニのクリームパスタが美味しい隠れ家イタリアン
男5人でコース料理を満喫。生ビールと白、赤ワインを一本づつ頼んで68000円。個室ではないけど静かな店で、しっかり会話が可能なので設定に使えます。おいしいディナーを満喫しました。
【渋谷駅から徒歩5分!】天ぷらと海鮮料理が楽しめる大衆居酒屋!コスパ◎
上野の人気店が渋谷にあった!天ぷらと無限大根おろしが人気。天ぷらはもちろん、季節の白子ポン酢もうまい!刺身も上手く、マグロユッケは酒が進む!大好物なハムカツも厚切り。満足です!でも、上野店の方が旨いかなぁ、雰囲気かも。
世界の朝ごはんでプチトリップ体験!居心地の良い小さな朝食カフェ
朝食を食べにこちらのお店へ。 世界の朝食が食べれるよー 並んでる間にも悩む悩むー。 美味しかった♫ 意外とボリュームあります。
フレンチシェフが贈る、濃厚オマール海老スープの新感覚ラーメン
今日の昼食。宿題店、神田神保町の海老丸らーめんへ開店前30分に並ぶ。でも6人ほど先客がいる。流石人気店。では、注文は此処はスタンダードに、元祖海老丸らーめんに、リゾットのセットを発注。1ターンで入店。いや、店内イタリアンやん。で、ラーメンの前に、カボチャのスープ付くの完全にコース料理じゃん。で、カボチャのスープも旨いんだな。で、海老丸らーめんが着丼。早速スープを頂く、いや、完全に海老を裏ごしたスープですやん。他の動物系の味はしないな。ほんのり野菜の甘みは感じる。要は完全に西洋のスープですねん。麺自体はま、平均点かな。で、麺を食べ終える頃に、リゾット到着、スープの残りを5杯ほど、掛けてその上に、チーズを山盛り。いや、ここらーめん屋なん?と言う事で、リゾットも美味しいんだけどね。と、言う事で、ラーメンの概念を覆すらーめん屋さんでした。ま、これをどう評価するかだな。料理としては美味しいし、コスパも悪くはないけど、じゃ、町場のイタリアンのランチでも良くないとも思う。ま、一度行ってもみる価値はあるけどね。ごちそうさまでした。
五感で味わう、軽やかで繊細な天ぷらと匠のホスピタリティ
今回思い立って伺う1週間前に奇跡的に予約できた、 銀座にある天ぷらの名店中の名店である「てんぷら近藤」へランチで伺ってきました。 以前情熱大陸でも拝見してからずっと行ってみたかったこちらのお店。実際に目の前で揚げていただく体験は期待を遥かに超えるものでした。 今回はランチの「椿」コースに、名物のサツマイモを追加させていただきました。 コース全体を通して、衣が非常に軽く、素材の水分を活かして「蒸し上げる」ような技術は圧巻でした。 どの食材も素材の味がしっかりと感じられるとともに、沢山の種類を提供いただきますが、全く重くなく最後まで楽しめました。 個人的には、ホタテを山葵でいただくのは、新しい発見で感動しました。 また、名物であるサツマイモがまさに新体験で、10cmほどの厚みがある塊を30分以上かけてじっくり揚げ、余熱で仕上げるという手のかかる一品。外側はカリッと香ばしく、中は驚くほどほっこりとしてて、今までのサツマイモ天の概念が根底から覆されました。 締めは天丼をいただきましたが、天汁が濃すぎず非常に上品な味付けだったため、最後までサラッと完食! 店員さんもよく見てくださって、サービスも素晴らしく、技術の高さを肌で感じながら、至福のひとときを過ごすことができました。 年末に本当に素敵な時間となりました。 #職人技が見れる #旬の食材を味わえる #素材の良さを活かす技術 #ミシュラン獲得 #ゴエミヨ獲得 #食べログ百名店
季節の果実と伝統の美しさを味わう、大人の贅沢パフェカフェ
【芳醇な香りが堪らない!苺たっぷりパフェ】 新潟県新発田市 越後姫のスペシャルストロベリーパフェ 2900円 運ばれた瞬間に凄いいい香りが!! 香水みたいな甘い匂いがしつつ、食べるとちゃんと甘酸っぱさもありとても美味しい〜 苺、苺シャーベット、苺コンポートと苺まみれなので、ボリュームありますがペロリと食べられちゃいます。 バニラアイスはバニラビーンズがたっぷりで、甘さよりバニラの匂いが引き立っている感じで、さすが資生堂の特製アイス。 メニューは満足だったけど、かなり以前に来訪した時より接客が・・・?と感じました(私が貧乏くさい格好だったからかもしれませんが)。 平日夜に行ったからか、外国人と同伴の人ばかりでした。 こんなに外人が多いのに英語対応出来ないのは不思議でした。出来るスタッフが出勤日ではないのかもしれないけど。。。英語対応のメニューとか無いのかな?
月替わりの個性派ラーメンが楽しめる、斬新で洗練された一杯
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 池袋駅から少し離れたところにあるお店(厳密には最寄り駅は都電の向原駅というところ) 隠れた名店という名前がぴったりな感じのお店です。 店員さんの対応もよかったです。 【メニュー/金額】 煮干トリュフそば 900円 【スープ】 正統派の清湯煮干スープ。 すごいなぁと思ったのはトリュフ油ではなく本物のトリュフが乗っていたところ。 トリュフには全く詳しくないですが、煮干しの価格も上がっていることを考えると、1000円切っているのはなかなか努力だろうなと思いました。 【麺】 細麺ストレート。 とても面白い食感の麺です。ツルツルした感じで冷麺とかに少し近い。とても美味しかったです。 【具材】 チャーシュー ┗豚と鶏。癖のないチャーシュー。 めんま、ネギ、トリュフ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
ロックな雰囲気で味わう、圧倒的ボリュームと本格十割蕎麦の立ち食い体験
またまた久々の恵み屋 韃靼そばは売り切れ‥ 恵み蕎麦特盛900円 鯖出汁 確かに濃かった けど、美味しかった お客は途切れず さすがの人気店 ランチ難民が押し寄せる 店主のご夫婦ウハウハだろう
一日の締めに美味しいパフェで〆て よい夢が見られますように
気になってる人と行きました! 落ち着いていて雰囲気がとても良かったです! また行きたいなって思ってます!
どこか懐かしいシノワズリー空間で過ごす優雅な時間 珠玉のワインと旬の料理をどうぞ
10月上旬でしたが、気持ちよく過ごせたため、記録として残しておくことにします。 妻が参加しているワイン会メンバー主催のシノワ渋谷店でのランチ会にキャンセルが出たということで、私も参加することにして、7名でのランチ会になりました。 お店に着くと半個室の部屋に案内されました。 ソムリエを目指して勉強中という若い女性店員さんが担当してくださいました。 グラスシャンバーニュ1杯とバン、食後の飲み物が付いたオードブル盛り合わせ+メインデッシュ+デザートに、ワイン好きのメンバーということで、グラスワイン(白・赤/6種)をフリードリンクを付けたワイン・フリーフロー・コースにしました。 メインは以下の7品から選べますが、各人が自由に選んだら追加料金無しの料理5品を満遍なく選ぶ結果になりました。 半個室ということもあり、行儀が悪いことを承知に上で、私が提案して皿を回してシェアしました。 ● オマール海老と焼き栗のパートブリック包み焼き(プラス税込¥1,100) ● 本日の魚料理:真鯛:妻 ● オーストラリア産仔羊のカイエット粒マスタードソース ● 美膳軍鶏の網焼き 白ワインバターソース ● 岩中豚ロース肉のポワレ 落花生ロメスコソース:私 ● 津軽鴨胸肉のロースト 下野葱のシェリーヴィネガーソース ● 黒毛和牛ロースト わさびソース(プラス税込¥3,080) また、デザートは以下から選べます。 ● イタリア栗のモンブラン:私 ● 洋梨とマスカルポーネのパフェキャラメル風味 ● 福岡産イチジク "とよみつひめ”のロールケーキ ● 紅茶のプリン ● 練乳のバニラアイスクリーム 30年熟成ペドロヒメネス添え さらに、サイドメニューもあり、主催者が「キャビアととんぶりの冷そうめん」を頼んだので、奈良の三輪素麺ということもあり私も注文しました。 1850年(嘉永三年)創業の老舗池利から仕入れた奈良三輪産3年熟成の手延べそうめんに、つゆは京都の問屋から取り寄せた鰹節と利尻昆布で作っているとのことです。 美味しかったのですが、コース料理だけで結構お腹いっぱいになっていたので、頼まなくてもよかったかなぁと思ってしまいました。まぁ、それくらいコース料理が充実していたということでしょう。 ワインは以下のものが出てきました。 ● ルグラ・エ・アス インテュイション ブリュット ● イーター シャルドネ カリフォルニア2023:アメリカ ● フェッフェレー モスカート ジャッロ2023:イタリア ● ファイヤー・ガリー・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン2019:オーストラリア ● ストラタム ピノノワール2025:ニュージーランド ● レッチャイア ロッソ・ディ・トスカーナ2019:イタリア ● ハーン カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア2023:アメリカ 白ワインと赤ワインは大きさの異なる3つのグラスで出てきて、お代わりはどのグラスのワインをという感じでお願いします。 ワイン好きの集まりなので、結構、みんな楽しく飲むと共に、ブラインドで銘柄を当てようとして、店員さんにしばらくボトルを見せないでとお願いして自由気ままな感じで時間を過ごしました。 担当してくれた女性店員さんも嫌な顔ひとつせず、我々の我儘に応えてくれたので、気持ちよく料理とワイン楽しむことができました。 本当にありがとうございました。そして、ごちそうさまでした。
香り高いトリプルスープと乾燥えのきが光る、町田仲見世商店街の塩ラーメン専門店
【うま味塩そば(中太縮れ麺) 】 後輩二人とセミナー前の腹ごしらえ #ラーメン #ラーメンランチ #塩ラーメン #町田ランチ
コスパ重視の集まりに最適な絶品雲丹パスタのビストロ
神楽坂の奥まった路地にある一軒家ビストロ。2階がテーブル席になっていて飲み放題コースがお得! 前菜盛り合わせ、サラダ、カルパッチョ、ピザ、ローストチキンが付いて150分で4980円。ビールにワインにサワーなどが飲み放題で、神楽坂でこのお値段はかなり良心的。 会社の宴会に重宝しそうです。ごちそうさまでした。
東京駅「丸ビル」35階からの展望、スタイリッシュな空間と共に
親友とお疲れ様女子会 丸ビル35階の眺めの良いお席で 美味しいフレンチを堪能させて頂きました! 気がついたら3時間も滞在してしまいました 料理も、接客も素晴らしかったです
落ち着いた空間で味わうクラシック本格派フレンチビストロ
クラシックな雰囲気のビストロ。3ヶ月前に予約して念願の訪問です。 スペシャリテの真サバのマリネは宝石みたいに美しい。脂の乗ったサバ、柔らかい酸味のマリネ液、透けるほど薄くスライスされた大根、極細切りの大葉。一口ごとにじゅわ~と旨味が口のなかに広がる。 もうひとつのスペシャリテは和牛のロースト。クリという肩のお肉だそうです。こちらも見た目がとにかく綺麗!外は香ばしく中はしっとり、赤身と脂のバランスがちょうどよくて噛み締めるごとに幸せの味。 ホタテのラビオリは、泡状のソースもホタテが凝縮。カリフラワーとズワイガニのグラタンは見た目こそシンプル~なのですが中身ほぼ蟹!濃厚でワインが進む進む。 ボトル1本、ビール、グラスでワインをいただいてひとり20000円少しでした。気軽に行けるお値段ではないですが、かしこまった雰囲気もなくとても楽しめました。ごちそうさまです。
種類豊富な鮮魚とボリューム満点の料理が堪能できる魚好きのための飲み屋
20251216 会社仲間と3人で寄らせて頂きました 備忘録 写真は海老チャーハン 炙り明太子、キノコのバター炒め 美味しく頂きました
予約必須、特製タレと手切り肉の本格餃子が主役の本格中華ダイニング
食欲が勝って、箸を付けてから写真を撮る…← 揚げ焼き茹で3種類と冷菜2品でお腹いっぱい! 生ビールのジョッキがデカい! 要予約店。早めの時間なら少し空いてるかも。 2024.11.07
旬食材と肉の贅沢競演、圧倒的ボリュームと感動のコストパフォーマンス
銀座宝町の人気店「かがやき」さんに初訪問。店舗入り口はあまり大きくなく1階はカウンターのみの割烹。今回は2階のしゃぶしゃぶ&すき焼きです。 先ず卓上にはきのこのブーケが登場、10種はある色とりどりなキノコを見るだけで期待値上がります。 お造り3種はもちろん箱雲丹、蛤、白子と魚介系盛りだくさん。メインのお肉は国産和牛のシャトーブリアン、ザブトン、イチボ、、、と希少部位ばかりです。 日本酒もいい感じのものを揃えていて飲み放題。 肉も食べ放題、刺身も白子も食べ放題。 凄すぎます。リピート確定。ご馳走様でした。
【ミシュランビブグルマン掲載】あなたの知らない『新鮮魚介×スパイス』マンガロール
2025年クリスマス バンゲラズキッチンのディナー 「海の幸と陸の恵みコース」税込6,990円 マンガロールといえば、魚料理を食べたかったので このコースにしたのですが、魚ばかりということもなく、魚を満喫したいならば、単品で頼んだ方が良いです。 珍しいマンガロール料理ですが、最近店舗数も増えたようです。 店内の装飾も素敵で、特別な日の利用でも問題なしです。 一品の量が多めなので、メインで食べたい物を決めて頼むと良いと思います。 #マンガロール料理 #銀座 #バンゲラズキッチン
新感覚!もちもち極太手打ち麺が主役の下北沢ラーメン
古着屋と劇場がある地元の街、下北沢で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは醤油ワンタン麺1,450円 大盛は平日限定なのでグッと涙をこらえます 着ラー スープは鶏の旨味と魚介出汁が高次元で融合したキレッキレの醤油でまろやかでソフトな口当たりが特徴的 麺は僕と同じ超極太の手打ち麺でかなり粘着質 極太の割にスープともよく絡み、モチグニャ食感が超絶キモチイイー 皮がちょっとエッチなビジュアルのワンタンの海老はプリップリだしサイズもビック 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も継続的に利用させて頂く予感超絶極大∞ #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #醤油 #下北沢
マルチョウやレバテキをはじめ、新鮮なもつ料理がリーズナブルに食べられるお店!
驚くことに美味しかった。 もう今年イチかもしれない。 人気店なので予約は必要ですが、かなり平日でも人は多かったです。
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