アメリカ気分満点!醸造所直送クラフトビールと本場シカゴピザを味わうビアパブ
いろいろ迷ったけど やっぱりヘイジー飲みたくてこちらへ 1杯目: Floating Castle Style: Hazy Double IPA / ABV: 8.9% グラスを傾ければ、まずは期待通りのフルーティーなホップが優しく香ります。 驚くべきはその調和。麦の柔らかな甘み、ホップの芯のある苦み、そして芳醇な香りが「ふわぁーっ」と一斉に押し寄せます。どれか一つが突出することのない、まさに非の打ち所がないバランス。8.9%というアルコール度数を忘れてしまうほどの飲みやすさです。 香りが落ち着いた後は、心地よいツンとした苦味と、それを支える微かな甘みが顔を出します。鼻へ抜けるホップの余韻は少しスパイシー。すぐには消えず、口の中でゆっくりと、名残惜しそうに溶けていく後味がたまりません。 2杯目:North, South, East & West Style: West Coast IPA / ABV:7.2% 1杯目とは対照的に、香りはあえて控えめな立ち上がり。 口に含むと、白ワインのような気品ある風味と麦の甘みが力強く広がります。甘いわけではないけれど、しっかりと芯のあるボディ。スッキリしているのに飲み応えは十分という、不思議な満足感があります。 「シトラホップ使用」との説明がありますが、主張しすぎないのがなんかいいですね。向こう側にそっと忍んでいるような、さりげないシトラ感が絶妙です。鼻を抜けるニュアンスも、華やかさよりはスパイシーな大人っぽさが際立ちます。 余韻は潔く、スーッと消えていく引き際。その軽やかさゆえに、つい次のグラスへと手が伸びてしまう、リピート必至のテイストでした。 デビルのビールは、 レーシングができますね。 こんな綺麗なレーシングは初めて見たかも、 しっかりしたグラス管理、さすがです! ここ、 店員さんが、とても雰囲気いいんだよね。 それもまたクラフトビールを美味しくしてくれる。
目の前で焼き上げる臨場感とホスピタリティ溢れる炉端焼き体験
2026年3月13日(金) 17時、3人で訪問しました。 三匹のおっさん(B・C)との新宿飲みです。 このあとは 韓国Sさんとの“本会”が控えているため 軽く一杯のつもりで「ろばた翔」へ訪問しました。 開店10分前に おじさんCと到着したところで おじさんBからLINEが入り 「会議が長引いてるので30分遅れそうだぞ」 と連絡がきて 「一緒に店に入った方が楽しいから 俺が行くまでもちろん待っててくれるよな」 とのことだったので 「お店前で待ってるね」と返信したあと 普通に入店しました。 扉を開けると 威勢のよい 「いらっしゃいやせ~!」の声が出迎えてくれます。 店内は ろばたを囲んだカウンターとテーブル席があり 私達はテーブルに着席しました。 注文したのは 「お通し ×3=1,800円」 「森のレバ刺し 980円」 「名物ポテサラ 580円」 「オジサンの煮付け 1,680円」 飲物は 「夢ビール ×3=2,100円」 「而今(1合)×2=3,360円」 「抹茶ハイ ×2=1,100円」 「生レモンサワー 550円」 「芋焼酎(月の中) 680円」 合計14,113円です。 まずは 生ビールで乾杯するとお通しが到着しました。 「お通し」は 刺身の5種盛りという豪華仕様で 鰤刺しとまぐろのたたきが特に美味しかったです。 「森のレバ刺し」は “レバ刺し風のきのこ”で見た目は完全にレバ刺しです。 このあたりで ドタバタとおじさんBが入ってきて 「主役が来てやったぞ……ん?おい、ちょっと待て もうガッツリ初めちゃってんじゃんよ」とのことと 「主役がくるまで待っとけって言ったよな...だろ!」 と鼻息荒めで登場しました。 ということで あらためて3人で乾杯し 「Bはレバ刺し好きでしょ、頼んどいたよ」 と伝えると 「お?俺のレバ刺し好きを知ってて 頼んでてくれたのか・・・それは嬉しいな・・・」 とハニカミ顔をしながらひとくち食べて 「このレバ刺し、さっぱりしてて旨いな…だろ!」 との感想だったので そこで私とCは “レバ刺し風のきのこ”であることを隠しつつ 「多分、下処理がしっかりしてるから 新鮮なんじゃないの」とニヤニヤしながら言うと 「やっぱそーだと思ったんだよ…な! 俺は食べた瞬間、わかったよ・・・な、だろ!」 とドヤ顔をしていました。 「名物ポテサラ」は 注文率90%とのことで、温かいポテサラです。 いぶりがっこの食感も楽しくとても美味しいです。 「オジサンの煮付け」は "オジサン"という魚の煮付けです。 クセのない白身に 甘辛いタレがよく染みていてとても美味しいです。 「おじさんがオジサンを食べたら共食いだね」 とおじさんCと笑っていると おじさんBが 「おい、ちょっと待て!、俺は一番年下だから お兄さんだろ、一緒にすんなよ・・・な…だろ!」 と鼻膨らまし顔をしていました・・・ 上記をツマミに而今などを飲み 韓国Sさんが予約してくれた本会に向かいます。 PS. 本会までのタクシー内で Bに"レバ刺しは実はきのこだったんだよ"とバラすと 鳩が豆鉄砲をくらったような顔で 口をパクパクさせていましたw ごちそうさまでした。 #ろばた翔 #三匹のおっさん(B・C)との新宿飲み #森のレバ刺しはレバ刺し風のきのこ #さすがレバ刺し旨し!とご満悦のB #おじさん(人)がオジサン(魚)を食べる
旅の始まりにぴったり、和の朝ごはんで心ほぐれる空港の癒しスポット
ランチにてチェックイン ざる蕎麦(大盛)をオーダー 風味、歯応えおつゆも美味しく、食前に提供されるお出汁も嬉しいですね(^-^) #カウンター席あり #ゆったり寛げる #いつも行列 #観光客におすすめ
開放感と贅沢食材を満喫できる鉄板焼レストラン
銀座うかい亭や八王子うかい亭は数回行った事有るけど、こちらは初。 窓から周りが見えるので、夜は夜景が綺麗かも。 他のうかいとは違う趣きでした。
女性にも評判の路地裏で味わう、あっさり濃厚鶏白湯のラーメンスポット
日暮里駅近く、少し奥まったところにあります。濃厚鶏パイタン。麺大盛りチャーシュートッピング白米。やりすぎました。店内は暗めながらも清潔感があります。ミシュランの掲示もたくさん。鶏の旨味が豊富で濃厚、それでいて臭みもくどさもない。丁寧な仕事が光る完ぺきな一品でした。
スパイス料理とお酒を愉しめるお店。
カレー3種とビール 休日の昼からのビールは美味しい。 バターチキンカレー、海老カレー、ポークビンダル 本格的なスパイスカレーだけど辛さはあまりなく食べやすく美味しい。 メニューはカレー1種か3種の2択。行った日は4種の中から選択だった。 お店は2階にあるけど通りに面した入り口が狭いので見逃しやすい。 #カレー #大塚
【 学芸大学駅3分 】季節の食材を生かしたイタリア郷土料理とナチュラルワイン
【季節の食材を使ったセンスの光る小皿たち。言わずと知れた学大のイタリアン】 やっと念願のリ•カーリカへ。 アラカルトで色々といただきました。 •アミューズ •秋刀魚となすのテリーヌ •さつまいもとゴルゴンゾーラのスフレ •鰯のマリネとハーブバターのブルスケッタ •熊のパスタ(ひき肉とレバーが詰まってる) (※メニュー名は正式名称ではありません) 秋刀魚となすのテリーヌは、しっとりと火入れされた秋刀魚にグリルしたなすの香ばしさ、とろっとした食感が一体となり、さらに添えられた秋刀魚の肝のソースが相まってマリアージュ。 隠れたドライトマトが味わいに少し、顔を出すのもまた良き。 非常においしかったです。 スフレはあつあつの焼きたてにスプーンを入れてはふはふ食べるのが最高。 甘くてときどき塩っぱくて、ダミアンのオレンジワインにナイスペアリングでした! パスタははじめていただく熊のお肉を使った詰め物のパスタをチョイス。 熊のひき肉とレバーが包まれているのだそう。 小さな水餃子のようなフォルム。臭みもなくおすすめいただいたしっかりめの赤ワインによく合いました。 最後におすすめのチーズをオーダー。 ロルドという北イタリアのハードチーズは旨味が強くて好みでした。 ワインはランブルスコ、ダミアンのマルヴァジア、タウラージをグラスでいただき2人で¥19,000。 お料理はどれも小ポーションで正直コスパは良くないです。 ですが、よくありがちなおしゃれで映えるだけの料理ではなく、こだわって作られた完成度の高いお料理たち。 本当に頼んだものすべてがおいしかったです。 店員さんはどなたもとても親切で感じがよく、終始にこやかで好印象でした。
丁寧な低温調理で味わう、ふっくら柔らかなとんかつ体験
数年ぶりの訪問ですが、やっぱり美味しい! お箸袋の印字は「旨すぎるとんかつ とん太」に版変えしても良いくらい笑 サクッと軽やかに揚がった衣 脂味とのバランスが最高の肉質(この日は特ロースに 何もつけなくてもお肉の旨みが物凄い。 味変グッズも何種類か。 自分で用意するすり胡麻に、ほんの少しの中国塩も合うのだけれど、最終的には何もつけないverに戻りたくなる。とてつもなく美味しいのです。 ダークホースは鯵フライ!九州でいただいたものより美味しかった(*´-`) 2026.3.18 15分ほど並んだけれど、無事に入店できた水曜日 お店が続いてるうちに沢山通わなくちゃ
三軒茶屋で味わう本格ナポリピッツァと現地感あふれるイタリアン
〜たっぷりピザが美味しいお店〜 ランチコースをふたつオーダー 前菜はモルタデッラハム、ブリのカルパッチョ、カリフラワーピクルス、クロケッタ。 クロケッタも美味しかったですし、何より、オリーブオイルが美味い!どちらのものだろう… パスタも選べますが、今日はピザの気分で、それぞれ、マリナーラと、珍しいマイスというものにしました。 どちらのピザも生地しっかり目で、耳も食べ応えあります。 マリナーラはほぼ具もなくシンプル! 逆にマイスは全体がチーズで覆われていて、食べ応えあり。生クリームぽさはハッキリとは、わかりませんでしたが、チーズの塩味がマイルドになっている気がしました。 わたしはトータルで4切れ(1枚は6分割されてます)いただいて程よいくらい。 残った分は持ち帰りました スイーツはポレンタかな、とうもろこしのプチプチしたケーキでした
感性を刺激する、美しさと驚きに満ちた唯一無二のフレンチ体験
お祝いのランチで利用しました。素晴らしい体験でした。 メニューと一緒に食材の生産者のリストが配られるところから、シェフの食材へのこだわりが伺われます。 メインのお魚は四万十川の天然鮎、お肉は京都産の鴨胸肉と、季節に応じた旬の食材を日本各地から取り寄せているのは、さすがの三つ星だと感心しました。 落ち着いた内装に、ゆったりとしたテーブル配置で、リラックスして食事を楽しめました。 サービスパーソンも、食材やお酒への丁寧な説明や最後の仕上げなどを目の前で行ってくれて、とても気持ちのいい接客でした。 気軽にこれる値段ではありませんが、また何かお祝いできるような出来事があったら、訪れたいと思います。
【retty人気店⭐】本場のハンバーガーをニューヨークから東京、そしてあなたへ
マティーニバーガー! ニューヨークスタイルという事ですが、メニューにはフィッシュ&チップス、壁にはジョンレノンとオノヨーコ^_^イングランドの匂いも感じるお店です どれも美味しそうで迷いますがブルックリンというマッシュルームとマッシュルームソースのバーガーを選択。サラダとポテトはセットになってます! 高さはあるけど直径は小さめ、ボリュームはそこそこ。満足するボリューム。スライスマッシュルームもトマトのスライスは新鮮でボリューミー。パティは脂っこくない良い肉感を感じます。 ビール似合うよなあ。ビール飲みたいなあ 雰囲気もあいまって仕事の合間で来る店ではなかったかも ただ満足!美味しかったです!
御徒町駅徒歩2分|現地の名店で研鑽を積んだシェフの本格インド料理を満喫◎
久しぶりのアーンドラキッチン。 祝日なのでやや高いアーンドラミールスですが、相変わらずのスパイスのキレ、サンバルラッサムライスおかわりし放題は最高です。
予約困難、至福の厚切り肉が味わえる焼肉の頂点
なぜ金竜山に登るのか。それはそこに金竜山があるからだ!食べながら100回うましって言っちゃうくらい美味しい金竜山は帰りの電車の中で食べログの口コミを書きながら思わずまた呟く101回目のうまし! 訪問 2026年6月11日 場所 白金高輪駅から歩いて10分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 6人 金額 17000円/人 注文 上タン塩 レバー シンシン炙りユッケ ハラミ 中カルビ 特上ロース ヒレ 焼ビビンバ(裏メニュー) メモ 白金高輪にある焼肉店。東京メトロ南北線、都営三田線の白金高輪駅4番出口から徒歩10分。第1マンションの1階にお店はある。定休日は月曜日。営業時間について基本的に平日、土日ともに18時から20時、20時から22時の2時間2部制だが土日のみ16時から営業する場合あり。メニューはアラカルトのみでコースはなく飲み放題もなし。店内の黒板にその日のオススメメニューを書いてくれている。完全予約制だが現在新規での予約受け付けはしていない。席はテーブル席と小上がりの掘りごたつ席あわせて18席。個室なし。子ども可。貸切要相談。カード不可、電子マネー不可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。
辛さと痺れを選べる、本格旨辛坦々麺が楽しめる専門店
神保町と小川町駅の間、とにかく店の入れ替わりが激しく歩いていて面白いスポットですが、そこに坦々麺×つじ田の力強そうな看板が。 これを見てしまうと空腹の胃が、より空腹感を増します。 ちなみに隣はピンク色全面推しの若い女性向けの超キュートなカフェ。 対照的なお店が並んでおり、面白い対比ですね。 今日はここにします。訪問は平日の11時過ぎくらいですが、既に席の半数が埋まっており ここは人気店なのですね。 担々麵はオリジナルと成都式があり、初めてなのでお店お勧めのオリジナルにします。 運ばれてきました。センターには甘塩系にさらに山椒の香りが、がっつりついた挽肉と刻みのザーサイ。これをスープと馴染ませたら、下に沈んてしまい勿体ないかなと思い、半分くらい麻婆丼のライスの上に取り分けることにします。 スープは中辛ですが、結構刺激ありです。でも、このくらいの刺激がないと担々麵を食べた気がしません。何よりも芝麻醤のペースト感が何といっても印象的。 そこにラー油、花椒、動物油脂のコク、挽肉から溶出した甜麺醤・・いくつもの成分が混ざりこの味が完成しているのでしょう。最後まで飲み干してしまいました。 続いて、麻婆丼。豆板醤、甜麺醤の辛さと甘さがしっかり効いています。そして存在感を示す花椒にライスに寄り添う塩味。セット品なので通常の半分くらいのボリュームですが、レギュラーサイスでも簡単に食べられそうな味わいでした。これはライスとセットを基本とする日本人好みの味です。 ¥1350といつもより少し高いランチとなってしまいましたが、十分満足感が得られました。次は成都式を食べようと思いながら、お店を後にしました。
肉好き必見、ワイルドな雰囲気でガツンと味わう老舗ステーキ
【肉好きはもちろん格闘技好きも訪れる名店】 コームスのリクエストで初『リベラ』⭐︎ 武蔵小山から歩いて約30分ほどで到着⭐︎ 近いのは学芸大学駅とか祐天寺駅ですかね笑⭐︎ それでも徒歩約15分から18分くらいかな⭐︎ 18時過ぎに到着すると行列ができていました⭐︎ ネオンで輝く懐かしいプロレスラーたちの姿を眺めながら待ちます⭐︎ 私が大好きだった"ハルクホーガン"もいる⭐︎ 待つ事約25分、美しいスタッフさんに導かれ入店⭐︎ カウンター1番奥の冷水機の前をお借りします⭐︎ 店内には天井までレスラーの写真がいっぱい⭐︎ "越中 詩郎"のポスターがあるー⭐︎ 店内あちこち歩き回って写真を見せていただきたいところだかそんな状況じゃなくて残念⭐︎ コームスは多くの方がオーダーする定番メニュー『1ポンドステーキ(約450g)』、私は1ポンドは無理なので『1/2ポンドステーキ(約225g)』⭐︎ 焼き加減は特に指定がなければミディアムレアとのことでしたのでそちらでお願いしました⭐︎ 並んでいる間にオーダーとってくださったので、着席からは10分も待たずに提供⭐︎ この醤油ベースのさっぱりとしたシャンピニオンソースに柔らかな赤身肉がマッチしていてペロリでした⭐︎ 1ポンドはキツイかも知れないけど1/2ポンドは足りないわー⭐︎ 640gの「横綱ステーキ」をオーダーしてる人いてびっくり⭐︎ 私も次は1ポンドをオーダーします(キッパリ)⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 1ポンドステーキ @4,500 1/2ポンドステーキ @2,800 2名合計 ¥7,300- #ステーキ #プロレスラー御用達 #ミディアムレア #ハルクホーガン #越中詩郎
極厚カットのタンと希少部位が味わえる予約必須の焼肉体験
ネット予約できるのを知らず…ついに来れました。 お肉の味もレベル高く、接客も丁寧で、本当に最高でした…! 個人的にはネギ塩タンが、これまで食べたネギ塩タンの中で最高に美味しかったです…思わず声出ました。ご飯はネギ塩ご飯がおすすめです!
鴨出汁と柚子香る、唯一無二のあっさり中華そば
『純度100%の鴨中華そばと、贅沢フォアグラのロッシーニ風丼を堪能』 錦糸町の街角に、凛とした佇まいで店を構える「中華そば 満鶏軒」。 洗練された外観に惹かれ、期待に胸を膨らませて暖簾をくぐりました。 店内は、清潔感に溢れた和モダンの落ち着いた空間。 心地よい静寂の中で、芳醇な鴨の香りが静かに食欲を刺激します。 今回注文したのは、 「特製鴨中華そば(醤油)」(1500円)と、 サイドメニューの枠を超えた逸品「満鶏丼」(850円)。 目の前に運ばれてきた一杯は、まさに芸術品のような美しさです。 まずは、こだわり抜かれた「純スープ」を一口。 素材は「鴨と水だけ」。 余計なものを一切削ぎ落としたからこそ、鴨本来の力強い旨味と上品な脂の甘みがダイレクトに伝わります。 醤油のキレがその風味をさらに引き立て、五臓六腑に染み渡るような深い味わいです。 合わせる麺は、スッと筋の通ったストレート麺。 パツンとした心地よい歯切れの良さが、スープの純度を損なうことなく喉へと運びます。 そして、旬の旨味を閉じ込めた鴨チャーシュー。 噛み締めるほどに溢れる濃厚な肉の旨味に、思わず笑みがこぼれます。 そして、もう一つの主役「満鶏丼」。 ふっくらとしたお米の上に、贅沢に鎮座するフォアグラと鴨肉。 そこに特製ソースが絡み合い、まさしくフレンチの「ロッシーニ風」を彷彿とさせる最高の相性です。 濃厚なフォアグラのコクと鴨肉の弾力、そしてソースの絶妙な風味。 これをラーメンの純スープと一緒に味わう瞬間は、まさに至福のひとときでした。 素材への真摯なこだわりと、一杯に込められた物語を存分に堪能。 心もお腹も満たされる、贅沢な時間となりました。 ご馳走様でした。
大人のための隠れ家、和の趣漂う絶品インド料理体験
念願の店に初訪問。 ランチはカレーが一種か二種かのセット。単品でタンドリーチキンやラッサムなども頼めたので、二種セットで海老カレーとダールの辛口、ラッサム、タンドリーチキンを注文。 ランチでも文句なしに美味い。塩気を強くしなくてもしっかり美味い。ダールに入っていた青唐辛子もいい味してます。 難しいけど夜も行きたいですね。
季節の和スイーツと心和む釜飯ランチを楽しめる和カフェ
今日のおやつ。錦糸町の名店、北齊茶房に伺う。注文は、名物茶房特製あんみつ。では、実食。抹茶・バニラのクリームに色とりどり餅がのっかっている華やかなあんみつ。最中の皮が良いアクセント。何時食べても完成度の高いあんみつである。ごちそうさまでした。
ニュージーランドの味を楽しむ、開放感あふれる焙煎カフェ
エスプレッソが有名なお店です。カフェラテをいただきましたが美味しかったです!車の場合は近くのコインパーキングから歩いて行くのがおすすめです
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