感性を刺激する、美しさと驚きに満ちた唯一無二のフレンチ体験
ちょっと不便な所にありますフレンチの三つ星です。 さすが三つ星、野菜をふんだんに使った前菜は見た目にも綺麗です。 イチジクの葉を使ったメインの魚、デザートでは抹茶まで出てきました。 予想外の展開‼️。 生江 史伸シェフは慶応卒で、昨年東大で修士を治め、今でも博士課程に通ってるそうです。 立派です
【イタリア政府公認】本場の味を、シンプル且つダイナミックに♪
店名: ラ・ビスボッチャ おすすめ度(最高A-E):D (機会があれば再訪するお店) ジャンル:イタリアン 価格:25,000円前後 味:本格的なイタリアンレストラン。サッカーのイタリア代表とかも来るらしく、大使館も近いのでまさに日本にいながらイタリアの高級レストランに来た感じを味わえます。 生ハムは日本で食べた中では1番美味しかったです。フリットもチーズとの相性が良いし、スパゲティもさまざまな種類を味わえて、リゾットもチーズの中で混ぜるスタイル発祥らしく濃厚です。 デザートもワゴンで選んだりエンタメとしても素晴らしい 雰囲気:高級ですが、気張らないワイガヤの空間で気取らず会話を楽しめます イタリア語が飛び交うので海外気分です #ラビスボッチャ #広尾グルメ #食べログ百名店 #食べログ3点7以上 #イタリアン #高級イタリアン #リゾット #生ハム
明治創業の和情緒溢れる老舗で味わう、鶏料理と“飲める親子丼”ランチ
文豪三島由紀夫が最後の晩餐に選んだ名店、新橋『末げん』にてランチメニューのど定番“かま定食”を頂いてきました。 鶏ひき肉を使った親子丼という話なんですが、これ、歯要る? ほぼ飲み物。あっという間に無くなった。美味しいが故に儚すぎ。相席した方が食べてた唐揚げ定食はバリって音が凄くて正直次回食べてみたくなりました。 座敷の個室が複数あり、35席ほどあるそうですが、開店と同時に満席になるのでご注意。
【換気バッチリ】【コロナ対策しております】【お弁当販売しております】
完全紹介制・会員制の焼肉。 にくがとうが手がける町焼肉スタイルの新業態。 場所は人形町から徒歩で5分ほどで、古民家をリノベーションした、元々「にくがとう」のあった建物。 理容室にある3色のサインポールが新たに設置され、こちらが目印となっている。 店内に入ると、真っ赤なカウンターと奥にはテーブル席が並び、換気フードの下にガスロースターがセッティングされている。 店員さんの説明を聞いた後にコース焼肉がスタート。 ▪️ハツ刺身(低温調理済み) 和からしと小葱と共にいただく。 ハツに絡めたタレがとても美味しく癖になる。 ▪️元祖うながとうより 鰻の罪ボー寿司 分厚い鰻で巻かれたシャリの中には、和牛のイチボが隠れている。 鰻と肉の組み合わせにテンション上がってのスタート。 ▪️まぐろがとうより マグロのタルタル マグロタルタルを風味の良い海苔で巻き、口の中で広がる甘味を楽しむ。 ⸻ 《塩》 ▪️旨味のある赤身①(シキンボ) 薄いながらも味のある赤身で、肉の風味がしっかり出る。 ▪️旨味のある赤身②(トモサンカク) やわらかく脂と赤身のバランスが良い。 塩だけで十分。 ▪️下町ペッパー特上タン(レモン) 程よい厚みがあり、よく焼きでいただく。 タンの肉汁にブラックペッパーとレモンの組み合わせが秀逸。 ▪️ペッパー中川ほるもん(ハツモト) コリコリとした食感が楽しい。 味つけはシンプルで飽きない。 ▪️シンプル中川ほるもん(センマイコブ) クセがなく食感が軽快。 おつまみ的に楽しめる。 ▪️特選ミニ中川レバー(ゴマ油) ねっとりしたレバーにゴマ油が香りを添えてくれる。 新鮮さを感じる一品。 ★喫茶店 ももシャーベット(箸休め) 桃が芳醇に香る、冷たくさっぱりシャーベット。 後半に向けて口の中をリセットしてくれる。 ⸻ 《タレ》 ▪️本能のタレ特選リブロース 厚みと脂がありながらも重すぎない。 ご飯に乗せて食べると至福の時間が訪れる。 ▪️人間をだめにするたれ特選サーロイン 美しいサシの入ったキメ細やかな肉質に、タレがしっかり絡む。 白米が必須な一皿。 ▪️飲めるロース タレごと鉄板で炒めるスタイル。 脂がとろけてまさに飲めるような柔らかさ。 ▪️サムギョプサル(サンチュ・甘辛みそ・キムチ) 豚肉に濃い味噌とキムチがよく合う。 サンチュで巻くと最後までさっぱり。 ⸻ ▪️ごはん(京都産コシヒカリ) 甘みと粘りが素晴らしい銀シャリは、タレと肉にぴったり。 おかわり自由が嬉しいところ。 ▪️冷麺(ライム・キムチ付き) コシのある太麺とさっぱりスープ。 最後まで美味しく食べられる構成。 ▪️人間をだめにするアイスクリーム あの高級アイスを彷彿とさせる、バニラの濃厚な味。 食後の満足感をしっかり締めてくれる。 最初に塩でシンプルに素材を味わい、箸休めを挟んで、後半はしっかりタレの肉と白米で満足感を高めていく構成。 一皿ごとに意味があり、説明もきちんとされる。 肉の流れ(塩→タレ→ごはん→〆)が理にかなっていて飽きない。 内装は昭和の純喫茶風で、接客も明るくテンポがいい。 紹介制の特別感を感じつつ、焼肉好きにもおすすめできる内容。
原宿駅から5分。青山の夜景が一望出来る。全粒粉ピザと自然派ワインが自慢のお店。
友人と2人で利用 snsでも人気でしたが、やっぱりビスマルクが絶品〜◎ パスタを2種類頼んだらハーフアンドハーフにしてもらえました☺︎
魚介と洋の旨みが織りなす、芸術的一杯に出会える静謐なラーメン空間
11.14(金) この日は都心に所用があったので、新宿御苑前近くにある「金色不如帰」で昼飯を食べてきました。4年10ヶ月ぶりくらいの訪問になります。(幡ヶ谷時代も含め3回目) 購入した食券は、「煮豚つけそば(塩)」、「つけそば 大盛」、「煮豚丼(コシヒカリ)」 ※入店前に整理券を発券して、番号を呼ばれたら入店して食券を購入するルールでした。 麺は太平打ちで、非常にみずみずしくなめらかな舌触りと喉越しの良さ。どうやら蛤出汁・昆布水を合わせているとのことで、スープにつけて不思議な感覚の旨みに。 スープは濃厚な塩に、動物・和風出汁・蛤を合わせているということで、淡麗ではなく非常に濃密な味わいを感じました。レンゲの黒トリュフピスタチオソースを味変投入し、洋風感がアップ。「塩」つけそばのイメージが変わってくる感じがしました。 チャーシューは低温調理な肩ロースがのり、スッキリした肉質ながらジューシーさシッカリ。噛むほどに見事な味わい。別皿提供でしたが、こちらには玉ねぎのマリネ、アカシア蜂蜜漬け、干し柿クリームチーズ、穂先メンマ(いずれも説明書きより内容判明)も一緒にのり、もはやコース料理感ありました。 煮豚丼は刻み海苔・ネギとともに、たっぷりのったチャーシューが非常にジューシーで美味く、白米と合わせてハイレベルなサイドメニューに感じました。 コロナ禍(2021年)以来でしたが、外国人客も多くなっていて、以前と変わらぬ人気ぶり。ラーメン同様に、つけそばも丁寧で感嘆する一杯でした。 醤油は幡ヶ谷に店舗があったとき(2013年頃)に食べて以来、遠ざかっているので次回訪店時はぜひ食べたいと思います(^∇^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★★ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.4
【 学芸大学駅3分 】季節の食材を生かしたイタリア郷土料理とナチュラルワイン
【季節の食材を使ったセンスの光る小皿たち。言わずと知れた学大のイタリアン】 やっと念願のリ•カーリカへ。 アラカルトで色々といただきました。 •アミューズ •秋刀魚となすのテリーヌ •さつまいもとゴルゴンゾーラのスフレ •鰯のマリネとハーブバターのブルスケッタ •熊のパスタ(ひき肉とレバーが詰まってる) (※メニュー名は正式名称ではありません) 秋刀魚となすのテリーヌは、しっとりと火入れされた秋刀魚にグリルしたなすの香ばしさ、とろっとした食感が一体となり、さらに添えられた秋刀魚の肝のソースが相まってマリアージュ。 隠れたドライトマトが味わいに少し、顔を出すのもまた良き。 非常においしかったです。 スフレはあつあつの焼きたてにスプーンを入れてはふはふ食べるのが最高。 甘くてときどき塩っぱくて、ダミアンのオレンジワインにナイスペアリングでした! パスタははじめていただく熊のお肉を使った詰め物のパスタをチョイス。 熊のひき肉とレバーが包まれているのだそう。 小さな水餃子のようなフォルム。臭みもなくおすすめいただいたしっかりめの赤ワインによく合いました。 最後におすすめのチーズをオーダー。 ロルドという北イタリアのハードチーズは旨味が強くて好みでした。 ワインはランブルスコ、ダミアンのマルヴァジア、タウラージをグラスでいただき2人で¥19,000。 お料理はどれも小ポーションで正直コスパは良くないです。 ですが、よくありがちなおしゃれで映えるだけの料理ではなく、こだわって作られた完成度の高いお料理たち。 本当に頼んだものすべてがおいしかったです。 店員さんはどなたもとても親切で感じがよく、終始にこやかで好印象でした。
下町情緒溢れる、懐かしさとボリューム満点の町中華
初ランチ❗️ イタリヤーノ店主のお通夜以来の訪問。ランチ利用は初めてで、1階に座るのも初めて。 立て看板メニューに記載のむしとりをいただきました。パクチーがアクセント。蒸した鶏肉塊オイリーな海に浸ってます。 塩梅が絶妙で柔らかな肉質。ご飯も進みます(o^^o) 玉子スープに漬物ともやしも付いてます。 2階もあるので待たずに入れるのがいいですね♪ ここもランチ再訪問アリです(^^) #むしとり #蒸しどり #蒸し鶏
極厚カットのタンと希少部位が味わえる予約必須の焼肉体験
ネット予約できるのを知らず…ついに来れました。 お肉の味もレベル高く、接客も丁寧で、本当に最高でした…! 個人的にはネギ塩タンが、これまで食べたネギ塩タンの中で最高に美味しかったです…思わず声出ました。ご飯はネギ塩ご飯がおすすめです!
御徒町駅徒歩2分|現地の名店で研鑽を積んだシェフの本格インド料理を満喫◎
平日のランチ、Kランチセットを頂きました。 初めていただいたチーズ•クルチャ、ナンの中にチーズが挟み込んでありとても美味しかったです!
スパイス料理とお酒を愉しめるお店。
はい優勝!カマルプールもアチャカナもグルガオンもやっぱりインディアもガラムマサラもニルヴァーナもシバカリーワラもアロマズもシタールもみんな大好きだけど今はカッチャルバッチャルをいちばん愛してるうまし! 訪問 2025年4月2日 場所 大塚駅から歩いて5分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 2800円/人 注文 茄子と帆立のオイルピクルス 仔羊のシークカバブ チキンマライティッカ チーズクルチャ カブリナン バターチキンカレー ポークビンダルーカレー チキンアチャリーカレー ナン ライス ラッシー 山形 ラ・フランスシャーベット ピスタチオアイスクリーム メモ 大塚にあるスパイス料理屋。東京メトロ丸の内線の新大塚駅1番出口から徒歩3分。JR大塚駅南口からだと徒歩5分ほど。林ビルの2階にお店はある。2010年12月20日オープン。店主は田村修司氏。田村氏は新宿ボンベイ、ダバインディア、グルガオンで修行経験あり。 定休日は日曜日と月曜日で祝日は不定休。営業時間は17時から22時までで21時30分ラストオーダー。席はカウンター6席とテーブル12席の計18席で個室はなし。予約可で電話から受付。貸切不可。カード可、電子マネー可、PayPay可、d払い可、au PAY可。テイクアウトあり。
目の前で焼き上げる臨場感とホスピタリティ溢れる炉端焼き体験
こじんまりした店だが、活気があって、早い時間から混み合っている。なんと、お通しが刺し盛り! 炉端店らしく、長いヘラに乗せて渡される。 秋あがりの純米酒がうまい。野菜や肉を炭火で焼き、魚は和風アクアパッツァで。料理人が注文を一手に引き受けテキパキ動く姿を見るのも心地よい。予約して大正解の名店だった。
【retty人気店⭐】本場のハンバーガーをニューヨークから東京、そしてあなたへ
百名店に選出されているお店なので、前から気になっていました。 一人でも食べログ予約できるし、ポイントも使えるので便利なお店です。 そして めっちゃパティが美味しかった! 二種類のチーズも味わえるFIFTH AVENUE 5番街というメニューをオーダー とてもジューシー、肉汁溢れてました。 バーガー頼んだだけで ドリンクバーもついていたし、プレートには コブサラダ風ドレッシングのサラダ、そして めっちゃほくほくポテトもいっぱいついていたし、サービスも満点です。 バーガーは 生タマネギが少々きになりましたが、とにかくジューシーなパテが最高。美味しかったです。
川沿いのハイセンス空間で楽しむ本格コーヒーと多彩な朝食メニュー
アイスコーヒーとフレンチトーストで2280円!高い! フレンチトーストはオレンジ風味ですごくおいしかった オレンジとブルーベリーが食べれるのもうれしい 平日モーニングだから空いてて快適だった!
予約困難、至福の厚切り肉が味わえる焼肉の頂点
なぜ金竜山に登るのか。それはそこに金竜山があるからだ!食べながら100回うましって言っちゃうくらい美味しい金竜山は帰りの電車の中で食べログの口コミを書きながら思わずまた呟く101回目のうまし! 訪問 2025年11月8日 場所 白金高輪駅から歩いて10分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 6人 金額 16000円/人 注文 上タン塩 レバー シンシン炙りユッケ ハラミ 中カルビ ヒレ 焼ビビンバ(裏メニュー) メモ 白金高輪にある焼肉店。東京メトロ南北線、都営三田線の白金高輪駅4番出口から徒歩10分。第1マンションの1階にお店はある。定休日は月曜日。営業時間について基本的に平日、土日ともに18時から20時、20時から22時の2時間2部制だが土日のみ16時から営業する場合あり。メニューはアラカルトのみでコースはなく飲み放題もなし。店内の黒板にその日のオススメメニューを書いてくれている。完全予約制だが現在新規での予約受け付けはしていない。席はテーブル席と小上がりの掘りごたつ席あわせて18席。個室なし。子ども可。貸切要相談。カード不可、電子マネー不可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。
肉好き必見、ワイルドな雰囲気でガツンと味わう老舗ステーキ
名物の1ポンドステーキは適度に歯ごたえを残しながらも、柔らかくて旨味がたっぷり。 赤身が多くて脂身が少ないのでペロッと完食できます。 ヒレはとてもジューシーで柔らかく、赤身もヒレも両方食べたくなるお店です。
ニュージーランドの味を楽しむ、開放感あふれる焙煎カフェ
エスプレッソが有名なお店です。カフェラテをいただきましたが美味しかったです!車の場合は近くのコインパーキングから歩いて行くのがおすすめです
季節の和スイーツと心和む釜飯ランチを楽しめる和カフェ
【初訪問・年末コンサートの後】 クリスマスも終わりあとは年末を迎えるだけという時期にクラシックコンサートを聴く機会に恵まれました、二階席からの鑑賞もイイものですね〜 いい音楽に浸り終わってから、なんだか和風スイーツを食べたくなって調べたら、このお店を見つけました、入り口が木製の引戸なのも気に入りました。 いただいたのは、抹茶パフェです。抹茶アイス、抹茶風味のわらひ餅、イイコンビでした。カウンターでもありますので、一人でもゆっくり楽しめますよ。男女共に、お一人様いましたね^o^ #和風スイーツ #カウンター席あり #錦糸町駅から徒歩七分くらい #人生には飲食店がいる
ボリューム満点、心温まるカジュアルフレンチで仲間と分かち合う贅沢なひととき
お誘いいただき行ってきました~♬ 先ずはマダムのワイン説明聞きスパークリングで乾杯♬♬♬ ブッラータチーズとメロン 森林どリとシトロンコンフィのテリーヌキャロットラペとコリアンダー マッシュルームとカリフラワーのサラダペコリーノ とうもろこしのケークサレ 鴨のロースト グリーンペッパーソース パン カンパーニュとバゲット ワイン スパークリング 白ワイン デザート バスクチーズケーキ なめらかプリン コーヒー 美味しくて見た目も綺麗でお喋りも弾み楽しかったです~♬ #高田馬場 #予約困難 #ワインソムリエ
ボリュームたっぷりソース焼きそばが自慢の町中華
18時に予約して伺いました。約1年ぶりです。 中ジョッキに焼売、焼き餃子、水餃子をまずは注文しました。肉厚の焼売、しっとり焼き餃子、酸味の効いた水餃子、どれも美味しくビールに合います。 続いて、海老チリ、酢豚に紹興酒は常温で。この金龍紹興酒はとても飲みやすく、グイグイ行ってしまうのでご注意を。 麻婆豆腐に小ライス、カニ玉、上海焼そばを追加しました。麻婆豆腐は辛口ではなく、マイルド。ライスも合わせて注文ください。カニ玉は玉子のふわっと感が食感で味わえてしまいます。上海やきそばは不思議な麺の食感が食欲をそそります。 紹興酒のあとは梅酒のロック。飲みやすくスッキリ。お酒は何でも美味しいなぁ。 #五反田 #中華
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