手打 親鶏中華そば 綾川

てうち おやどりちゅうかそば あやがわ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩4分(320m)
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
不明

綾川の絶品ラーメン!鳥出汁の濃厚スープとモッチモチ麺が魅力の一杯

口コミ(200)

    【恵比寿グルメ】 まずは黄金スープを一口。う~ん、うまい!濃厚鶏出汁に、しょう油を掛け合わせたスープだろうか。うなるうまさだ! ◆メニュー ・親鶏中華そば 860円 ・味玉 100円 麺は、もちもちの太麺で食べ応え十分。 親鳥のチャーシューと皮、そして豚のチャーシューが乗っている。親鳥の肉は弾力があり、噛めば噛むほど味わい深し。追加トッピングの煮たまごは、表面だけでなく中まで茶色に出汁が染みわたっているのもうれしい。 途中、一味唐辛子を入れて味変を。ピリッとした辛さが病みつきになるね。 ◆場所 恵比寿駅東口から3~5分程度で近い。 ◆店内 カウンター5~6席、テーブル4台ほど。 ◆その他 食券を券売機で買い、店先の椅子で待つタイプ。土曜日の夜21時に行って、2~3名程度並んでいたかな。親鶏飯など人気メニューはすでに売り切れていた。 飲み会の帰りに食べたくなる濃いめのスープに一口惚れ。 夏には冷やし中華そばも良いな。また来よう!

    恵比寿ぶらり① 親鳥中華そば+煮たまご 先に食券を買い、外で待つ 食券回収時、麺の太さを聞かれる(中太or極太) おすすめは中太らしい ラーメン素人的には、鶏油がすごい。 一口目、油の温度に騙されてゴクッと飲んだら 見事に舌を火傷した。 のに、気分が下がらないほど美味しい〜。 油の膜のおかげか、 最後までスープが熱いのも嬉しい。 チャーシューは鶏と肩ロースの2種 どちらもやわらかさより噛んでいった旨み系。 煮たまごはぷるんとしていて、とても好き。 彩り担当と思われた、かいわれの苦味が好き。 友だちがよく行っていることが判明したので 再訪しそう

    夏が始まった合図がした今日を待ちわびたなんて良い日だ!綾川の冷やし親鶏中華そばは夏バテしていても食券を買った瞬間に食欲が湧いてきて次の丼の行方はどこだ映画じゃない私の番だ映画じゃない僕らの夏だうまし! 訪問 2024年6月13日 場所 恵比寿駅から歩いて5分 予約 なし 待ち なし 人数 1人 金額 1830円/人 注文 冷やし親鶏中華そば(限定)大盛り 自家製味玉(那須御養卵) かき揚げ小丼 本わさび小丼 メモ 恵比寿にあるラーメン屋。JRの恵比寿駅東口から徒歩5分。東京メトロ日比谷線の恵比寿駅1番出口からだと徒歩7分ほど。ライツ恵比寿の1階にお店はある。2020年12月23日オープン。 店名の綾川は香川県の町名で綾川町に根付く手打ちうどんと親鶏の文化が融合したラーメンになっている。夏季限定の冷やし親鶏中華そばあり。ラーメンは中太麺か極太麺か選ぶことができるが限定の冷やし親鶏中華そばは中太麺のみ。 定休日はなし。営業時間は11時からと21時30分までだが麺が売り切れ次第終了。席はカウンター6席と2名掛けテーブル4卓の計14席。個室なし。予約不可。貸切不可。カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。食券制。子ども可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。

    新年度になり、異動で職場がこれまでの御茶ノ水から恵比寿に変わりました。 これまでも恵比寿では60軒ほど投稿していましたが、これからは恵比寿のお店をガンガン投稿していきます! 異動初日のランチは、恵比寿駅の東側に位置し「手打親鶏中華そば」を名乗る、綾川。 食べログ3.74を誇り、ラーメン激戦区である恵比寿の中でも1・2を争う高評価店です。 初日だけに、さすがに長々とランチしているわけにもいかないところですが、年度初日なのでどこの店も大混雑で行列! それでも、ラーメンなら少しは回転が早いかなと思い、こちらへ。 先に食券購入しなければならないのを忘れていて1人に抜かされてしまいましたが、それでも行列は6人と、この日は少なめ。 15分ほどの待ちで、店内は入れました。 店内は、カウンター6席と、2人テーブルが4卓。 カウンター席でしたが、カウンターの台がなんと畳! 畳の上にガラス板を敷いた店はありましたが、もろに畳というのは初めて出会ったかも。水分を吸って、畳が痛んじゃいそうですけどね…(^^;; 券売機でポチっとしたのは、親鶏中華そば(860円)と、親鶏飯(320円)。 メインのラーメンは親鶏中華そば一択だけでしたが、セットの丼は3種あり、本わさび小丼と迷いました…。 麺は中太麺か極太麺で選べ、オススメはと聞いたら中太麺とのことでしたので、中太麺で。 親鶏中華そばのスープは、キラキラと輝く鶏油が浮かんだ黄金色。 飲んでみると、鶏の旨味・風味がズドン!とやってきます。これは美味しい♪ 麺は、手打ちの縮れ麺で、中太というよりももはや極太。これで中太だったら、極太はどうなっちゃうんだろう(^^;; モチモチと歯応えのある麺で、スープもよく絡みます。 上に乗った具は、たっぷりの鶏チャーシューと、メンマ、かいわれ。 鶏チャーシューは、皮も付いていて、プリプリ♪ 親鶏飯は、炊き込みご飯の上に、甘辛いタレで煮付けられた鶏肉が並んでいます。 これもまた、隙の無い美味しさ。 いやあ、さすがにクオリティが高い。 たっぷりと親鶏を堪能してしまいました。 恵比寿初日、良いスタートを切れました(^^) #ラーメン

    【 #旨み芳醇、鍋焼きラーメン、 】 #恵比寿 日本人のハートに刺さりまくる旨さの仕掛け 土鍋でラーメンを楽しみ、麺を玉子につけて 次は卵かけご飯、残ったスープでたまご雑炊 ▪️ #鍋焼きラーメン 1,000円、おい飯付き 中心の玉子を崩さないように麺とスープを味わう シコシコ食感のスープを絡める細麺 熱々の旨み芳醇な鶏スープ #追たまご 100円に特製無化調ダレを混ぜて、麺をたぐらせ玉子和え麺 具材の親鶏チャーシューは弾力の食感 ネギ、ちくわがイイしごと 鍋の玉子が半熟になったら鍋でほぐしてスープが別の味わいに 残ったタレ玉子を追い飯にかけて玉子かけTKG たくあんと玉子かけご飯を堪能し 鍋焼きラーメンの麺を平らげたら 玉子かけご飯の残り半分を鍋焼き雑炊にして 箸とレンゲが止まらないフルコース #ラーメン・マニア

手打 親鶏中華そば 綾川の店舗情報

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予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩4分(320m)
東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩14分(1.1km)
東急東横線 / 代官山駅 徒歩15分(1.2km)                        

                        

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カウンター

(7席)

喫煙 不可
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