カウンター越しのライブ感 × 創作和洋料理で多国籍に楽しめる居酒屋
入口は階段で33段下って2段あがって入店します。竹酒がスッキリ美味しい。ビストロとの店名ですが、メニュー構成では和食店です。 お刺身、炙りしめ鯖、大根おでん盛りなど楽しめました。シメの明太バターキムチうどんも完成度高かったです。 大きくて四角いキッチンを囲むカウンターが広くて居心地よかったです。
行列が絶えない、肉の旨みと揚げ加減に感動するとんかつの名店
美味い♡気持ち良く食べられる! 【訪問曜日】金曜日 【訪問時間】12時10分くらい 【混み具合】雨だったからか、人気店なのに並びなし! が、食べ終わった頃にはお店の外に並びが出来てました。 【メニュー】六白黒豚ロースカツ定食@1450 【 味 】★★★★★ 美味い♡ ◾︎とんかつ 美味しかったです♡ 六白黒豚は、あっさりした脂身と、 硬めの肉質みたいです。 濃厚な赤身という記載もありましたが、 濃厚な赤身って印象はなかったです。 ただ、塩付けて食べるとめっちゃ美味かったし、 ここはとんかつソースがなんかめっちゃ美味しく感じました(◍︎´꒳`◍︎) ◾︎ご飯 めっちゃ美味かった! 硬めの炊き加減で最高♡♡ 【ボリューム】★★★☆☆ キャベツとご飯は1回おかわり無料なので、 お腹いっぱいにはなりましたが、 お腹ペコペコだったので、若干物足りなかったかも! ◾︎他 とんかつソースがめちゃうまでした♡ 塩も2種類あり、食べ比べなど出来ます♡ 醤油があると尚嬉しいかなー。 何故かオリーブオイルが置いてあるのですが、 それはとんかつにかける用らしいです。 キャベツがかなり細切りで美味しかった♡ 【接 客】★★☆☆☆ 多分ですけど、キッチンでメインで調理してる方意外全員外国人。 ダメじゃないけど話しかけにくい。 調理中の方もちろん話しかけにくいので、 料理について、ふと聞きたい事も聞きにくいのは辛いかな。 【清潔感】★★★★★ めっちゃ綺麗です♪ 【コスパ】★★★☆☆ 悪くないですが、ランチで1450円は、 僕のお小遣いからすると 突き抜けた味かボリュームが無いと、なかなか厳しいかな。 【総 合】★★★☆☆ 郊外型とかでこだわりの豚とかじゃないけど 美味しいとんかつ屋もあるので、 あえて食べに行かなきゃならんほどではないのかも。 何回か通わないと、このお店の良さには気付けないかもしれません。 隣の方がクチャラーだったのも、ちと運がなかったのかもしれませんwww ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ!!
長年愛され続ける、こだわりのカレーとラグジュアリー空間を楽しむ本格インド料理店
創業38年になる神保町の老舗インドカレー店『マンダラ』さんへ。 お店は神保町のすずらん通りから伸びるさくら通りにあります。「馬さんの餃子酒場」の入口の左側の階段を下りたB1に広くて綺麗な店舗が広がっています。 また、「S&B 噂の名店 バターチキンカレー」が発売されており、私も大好きでたまに購入しております。今日は実店舗で食べたくなり訪問しました。 北インド出身のシェフが20種類以上のスパイスを自社ブレン ドして作るカレーは17種類あります。スパイスは、自社にてグラインド (蕎麦用の石臼) して使用しているとのこと。 ちょうどランチ時でもあり、店内は近所の会社員たちで賑わっています。インドカレーの名店が近くにあるなんて羨まししい。 「Weekday Lunch Time Menu」3種類の中から『Bランチセット 1,380円』を選択しました。「ナン&ライス・カレー・フルーツライタ・豆サラダ&ババド」のセットです。 カレーは6種類の中から選択です。 【TODAY'S CURRY】 ・エッグ(ゆで卵入りカレー) ・マトン(羊肉のカレー) ・シュリンプ(エビカレー) ・チキンバターマサラ(トマト味のチキンカレー) 【シェフのおすすめ】 ・ベジタブル(季節の野菜カレー) ・マッシュルーム A・B・Cランチは、価格そのままでダブルカレーに変更できます。「バターキチンマサラ」を食べに来たので、「バターキチンマサラ」1種類だけでも十分なのですが、やっぱり欲が出て「ベジタブル」とのダブルカレーにしました。 「バターチキンマサラ」と「ベジタブルカレー」とナンが運ばれてきました。そして5種類の豆サラダ&ババドが添えられています。 「バターチキンマサラ」は、「S&Bレトルトカレー 噂の名店 バターチキンカレー」でよく食べている味と似ています。いや同じかも? レトルトカレーは「バターチキン」ですが、こちらの名前は「バターチキンマサラ(トマト味)」です。確かにしっかりとバターの味にトマトが香ります。もしかしたらレトルトカレーも箱を見れば「バターと完熟トマトのコク」と書いてありました! 「野菜カレー」も違う風味で美味しいカレーです。それにしてもこちらのナンは厚みがあってふかふかです。他では食べたことがないナン。まるで焼きたての香ばしいパンのようでした。 食後に「フルーツライタ(フルーツ入りヨーグルト)」が運ばれてきました。このヨーグルトも上品で美味しかったです。
※8月19日から26日までお休みを頂いております。
イベントの仕事が終わって、すごーくお腹が空いた4人組で来店しました。 お腹は空いてるけど、美味しいものしか食べたくなーい!と、食通ちゃんが言うので、一生懸命探してなんとか入れたこちらのお店は圧巻です! 入店してテーブルに案内されて、お店の雰囲気に思わず「ここはどこ?」となってしまいました。何しろお店のボリュームもすごいし、お客様も多国籍。 メニューに並んだお料理も本格的!運ばれて来たパスタやピザは本場のナポリの味ですって〜。ワインを飲みながらゆっくり味わってみたいお料理たち。お腹が空いているので、あれもこれも頼んでしまいました〜。 この日の私達は時間が限られていて、この日はゆっくりと過ごすことはできませんでしたが、ここはいつかリベンジしたい素敵なお店です。 #雰囲気がゴージャス #本場の味
月替わりの創作スパイスカレーと和出汁スープが織りなす大人のカレー体験
「旧ヤム邸」は、2011年に大阪・谷町六丁目で創業した、日本のスパイスカレーブームを牽引するスパイスカレーの名店です。 小麦粉を使わず、和出汁や様々なスパイス、ハーブを組み合わせた独創的な「キーマカレー」が特徴。月替わりや日替わりで提供されるメニューの多さと、アンティーク調の落ち着いた店構えが多くのファンを惹きつけています。 こちら『旧ヤム邸 シモキタ荘』は、その大阪発祥のスパイスカレーの名店「旧ヤム邸」の東京1号店です。私は大阪梅田の「旧ヤム鐵道」を訪問したことがあります。またこちらの「シモキタ荘」も数年前に利用しました。久しぶりの訪問になります。 「シモキタ荘」は古民家をリノベーションした味のあるインテリア。柱や梁の古材がそのまま利用され趣があります。古い柱時計も味のあるインテリアに。テーブルも椅子も古材やビンテージ物。 こちらの「シモキタ荘」も月替わりの独創的なキーマカレーが特徴で食べログ百名店にも選出され、カレーの激戦区・下北沢でも屈指の人気を誇ります。 毎月内容が変わる3種類のキーマカレーを提供しており、複数を組み合わせる「あいがけ」や「全がけ(3種)」が定番です。3月のカレーは下記の内容。とにかく細かい説明が特徴的です。店主のこだわりが伝わってきますね! 【3月のカレー(ヤムスープ付き)】 ■春キャベツとアスパラのココナッツマスタード鶏キーマ 〜ローズ香る追いココナッツクランチとともに〜 ■塩題とお豆腐のアイオリソース乗せ 金柑を忍ばせた筍の台湾風ポークキーマ ■香ばしクミンのやみつきニラ玉と食べる 山菜と春雨の痺辛(シビカラ)牛豚キーマ ・全がけ(3種) 1,600円 あいがけ1,400円 全部キーマカレーだったのですね。以前の私の投稿を見返すとやっぱり全部キーマカレーでした。せっかくなので『全がけ 1,700円』に、トッピングの『温玉 150円』を付けました。ちなみにアチャール類は別注文です。今回はなしで。 「選べるライス」は、「玄米・ターメリックライス・ジャスミンライス」から選択可能。私は「ターメリックライス」で! 「全がけ(3種)」は重厚な陶器のお皿で登場。中央にターメリックライスを配置し、その周りに3種のキーマカレーとヤムスープ。温玉は別の器で提供されました。 「スープは途中でカレーにかけてお召し上がりください」とお店のお姉さん。 ■「ヤムスープ」とは、すべてのカレーに付いてくる和出汁ベースのスパイススープ。途中でカレーにかけて「味変」を楽しむのが旧ヤム流。 お姉さんの説明された順番通りにキーマカレーをいただきました。ますは「鶏キーマ」。春キャベツもアスパラも細かく刻まれているのでその存在は明確には分かりませんが、仄かにココナッツの香り。 「台湾風豚キーマ」の筍はそのまま形が確認できました。筍の歯応えは柔らかで美味しい。 「痺辛牛豚キーマ」は痺辛で一番辛い。やっぱり他の2種とは違うキーマカレーの味で面白い。 最後の最後で「ヤムスープ」の存在を思い出し慌ててカレーにかけていただきました。和出汁の風味がキーマカレーの味をまろやかにしてくれました。ちょっとカレー味のスープカレーのような感じに変化。 全部キーマカレーなので似た感じではありますが、微妙な味の違いを感じながら美味しくいただきました。
焼鳥の概念を覆す、贅沢な串と至高のホスピタリティに包まれる特別な体験
日本一予約が取れない焼鳥と言っても過言ではない。業界のレジェンドでもある池川氏の焼鳥は好きな方は一度は食べたいのではないか。焼鳥はもちろん、お店に入った瞬間池川氏の低く大きな声で迎えられ背筋が伸びる。情熱が感じられる。もちろんお客さんがリラックスして食べられる空間です。 近火の強火で焼き上げるジューシーさを体験。これは串うち、炭の置き方や熱の見極め方と全てが合わさっているんだろうと想像しながら眺める。串は全て炭の香りがすごく良い。基本のコースは14本、ストップ制になります。 鳥しきICHIMONという焼鳥業界を良くするためグループの結成、麻布台ヒルズに惣菜店として出店等、幅広いチャレンジを続けるのに自ら焼き場に立つ池川氏には敬服するしかなかった。 またご縁がありますように。
趣たっぷりの空間で味わう、コシともっちり食感が自慢のうどんと和の逸品
店名: 根津 釜竹 @kamachiku.nezu おすすめ度(最高A-E):E (美味しいことは間違いないが再訪はいいかなというお店) ジャンル:うどん 価格:1,800円前後 味:根津の老舗うどん屋さん。静寂な雰囲気で少しの緊張感を漂わせながら、まずは薬味が運ばれます。みずみずしいネギや生姜に美しい天かすが嬉しいです。 ザルうどんと海老天頼みましたが、海老天がなかなか美味しかったです。うどんはだいぶコシが強く量も多いので、食べきれなかったですし、うどんだけだと少し飽きがくる感じでしたが、まあ雰囲気も含めて良かったです 雰囲気:煉瓦造りの建物で中は中央に10人掛けの一枚木のテーブルがあり庭園を望めます サービス:電子マネー使えます #根津グルメ #根津釜竹 #食べログ百名店 #老舗うどん屋
とろろ好き必見、老舗の味を堪能できる和食バイキング
麦とろ➕副菜の食べ放題1650円(税込) 素晴らしいですね。 とろろの食べ放題と卵焼、肉じゃが、漬物、味噌汁が食べ放題でこの値段は神ですが、3杯で限界でした。美味しくいただきました。
ずっしりもっちり、懐かしさあふれる昭和創業の食パンとロールパン専門店
ペリカンの食パンは、 トーストより生食がオススメ(^^) 松屋デパートの、 催事コーナーで見つけたペリカンのパン。 予約必須の食パンですけれど、 ある所には、あるものですね。 まぁ手に入る時って、こんなモンでしょうけど(^^) さて、この食パンですけれど、 生地密度の高さ美しさは、まさに芸術的。 素朴なだけに、 より気品や高級感が、強まると言うものです。 私は既に、予約でゲットした事もありますし、 喫茶店などでも食べた事があります。 その上でトーストより、生食やサンドイッチを持ちたい。 浅草橋のスメルでは、 ペリカンがサンドイッチのトッピングを、 指導をしているほどなのです。 僅かなネットリ感は、サンドイッチ向きですね。 もちろんトーストもグ〜です。 その場合、たとえ厚切りでも、 焦げ目を強くしないほうが良いでしょう。 ペリカンらしさを味わうなら、 ミディアム未満にしたいですね。 以上自分の好み、そして独断と偏見です。 でも他のお客さん、 手を伸ばす方が少なかったですね〜。 ペリカンを知らないのか、 それとも、手に入りやすくなったのか、、、 浅草に来たら、またデパ地下を覗いてみましょう(^^) ごちそう様でした。 #ペリカンのパン #デパ地下の催事コーナーにて
毎日手作りの出来立てチーズと特製パンが楽しめる専門店
2025年7月土曜日、 11:00開店に合わせて訪問。 待ち時間無し。12時になってもお客さんは7割ほど。 丁寧な接客○。チーズの細やかな説明有り。 チーズ好きには◎。テイクアウトも可。 提供スピードは△。最初に頼んだラザニアは45分ほどで提供。 時間にゆとりをもっての訪問が必要。 #チーズ
パリの街角をそのまま切り取ってきたような雰囲気の本格的なブラッスリー
ずっと行ってみたかったオザミ❣️ついに行けた〜 今日はオランダの同僚たちとの食事だったので、欧州感じるオザミに行ってきた✨ プレフィックスで、ホワイトアスパラに生ハムチーズ、仔牛のきのこクリームがけ(だった気がする)、アップルパイをチョイス。 いや〜もうね、ワインに合う合う〜〜 ホワイトアスパラの時点でテンション上がってます。問答無用でオランダ思い出します。 仔牛はかりっと焼いた面に、ソースが絡まって美味しいです〜〜 ボトル2本いったけど、ワインも美味しいのよ〜選んでくれた上司に感謝! 再来!
オーガニックにこだわる彩り豊かなガレットカフェ
サーモンとクリームチーズのガレットが美味しすぎました♡ サーモンの中にまるっとクリームチーズが隠されていて... サクもちのガレットと一緒に口の中へ運ぶと絶妙なハーモニーが♡♡♡ 子供なしで久しぶりに会えた友人との会話が盛り上がり過ぎて、「美味しいね!」とは言い合えなかったけど笑 また行きたいお店です♪♪
銀座の裏路地に佇む大人の隠れ家、古民家ビストロで味わう本格フレンチとワイン体験
長らく行ってみたかったビストロに会食で連れて行ってもらいました。銀座の一等地にあるのに安くて美味しいと評判のお店。 ★牛肉のタルタル ★鮮魚のカルパッチョ などなどどれも最高に美味しい! ボトルワインはミニワインセラーから好きなものを選べるので、それも楽しい。またぜひ行ってみたい素敵なお店でした!
新鮮マグロが自慢の、制限時間付きお得ランチスポット
マグロ好きの娘を連れて初来店 初マグロの解体に初セリ なんとかカマを落としました お刺身の盛り合わせは美味しかったです
季節の素材が際立つ、行列ができる本格派ジェラートショップ
全体的に美味しいジェラート。西表パインが最高に美味しかった。混んでるときは並ぶことになりそうなので暑い日は注意かも。
おもてなし抜群、心地よい空間で過ごす創作料理ダイニング
表参道のカシータ。ここは安定、安心のお店ですね。料理の安定感は勿論ですが、スタッフの皆さんのおもてなし感が半端ないです。流石、感動のサービスが客を呼ぶの評判通りです。
緻密なルールと圧倒的個性が光る、唯一無二のスパイスカレー体験
食べログ カレー TOKYO 百名店 2024 選出店「吉田カレー」に行ってきました。予習が必要なローカルルールがあるので、事前に調べておきましょう。 お店には1月12日(月・祝)の13:15着で階段にも並び無し、すぐに店内に案内されました。祝日の営業は「未定」なので、営業している時は空いていることが多いです。 キーマ レギュラーカレー(1,750円)+豚中(350円)・・・キーマの挽肉は三重県産松阪ポークと鹿児島県産牛の熟成挽肉。カレーは鰹節に昆布、ホタテに貝柱にイカ等の魚介出汁と、大山鶏美桜鶏等の銘柄鶏ガラ出汁がベース。これはかなり好みのカレーでした。 湘南ラーメン食べ歩記 / 吉田カレー@荻窪 https://gotti-k5.seesaa.net/article/520099607.html
隠れ家のような立ち飲み割烹で味わう極上の和食体験
【 ♪ #以前より行きたいと願っていた銀座の裏路地にある小料理屋さん(^^)。銀座+立ち飲み+小料理屋が合わさった店はお初です… ♪ 】 ★introduction 正月休み明けのこの日は美味しいものを食べにぶらり東京へ… のんびりと昼ごろ出発の新幹線に乗り4時スタートのこちらのお店へ。 場所はあまり来たことがない銀座8丁目の裏路地にあり雰囲気的にはかなり好み(˘⌣˘) (携帯のMapが無かったらかなり迷ったと思いますが^^;) お店に入ると女性の先客がカウンターに一人、一つだけあるテーブル席にご高齢の夫婦らしき方らが二人。 L字カウンターの真ん中あたりに陣をとり生ビールをお願いしながらコース料理の一品目を待ちます。 (席のみの予約でアラカルトも可) ********************** 【贅沢コース】 ¥11,000-(税込) ◉鯛のあん肝和え ・出だしが鯛とあん肝。グッと心掴まれます。 ◉お節盛り ・毎年これを楽しみに…と言って来店してるお客さんが二人いました。こういう料理出されちゃうと通っちゃいますよね。 ◉お造り ・鮪とサワラ。 鮪は昆布の佃煮で、サワラはおろしで。 鮪(中トロ)に昆布は目から鱗^o^ ◉ブリと海老芋唐揚げ 京人参のソース ・間違いなく美味しい旬のブリと大好物の海老芋。 一皿で食べるから余計に美味しく感じます。 ◉白子の茶碗蒸し ・他のお店は茶碗蒸しの中に白子が入ってますが、こちらは白子に茶碗蒸しがソースのように纏ってる感じ^o^ かなり贅沢な食べ方。 ◉からすみソバ ・こちらに伺いたいと思ったメニューの一つ。 からすみのパスタってからすみの味が全面に出ますけど(それはそれで美味しい)、蕎麦と合わせると凄く調和された一品に変わる気がします。 今、かなりハマってます(^^;; ◉〆の和牛すき焼きとご飯 ・飲んだ後にすき焼きとご飯を食べる幸せ感が半端ない! お酒 ◎播州一献 純米大吟醸 生 ◎にいだしぜんしゅ 限定酒 ◎仙禽 雪だるま ・日本酒は純米酒が多く和食に合わせた感じのお酒多し。 ですが、雪だるまのようなフルーティな隠し酒もあり! ********************** ★afterward 後半、女将さんと会話しながら2時間弱ほど滞在したのですが慣れないせいと膝が悪いせいもあって翌日ちょっと足が辛かったです笑 やはり立ち飲みで長居は無用なんでしょうがどれもこれも美味しくて長居しちゃうから断ち切るのが大変なお店ですわ(^^;; #銀座グルメ #銀座8丁目 #路地裏の小料理店 #立ち飲み #からすみソバ
スパイスと旨味が織りなす、クセになる新感覚ラーメンの殿堂
書いていた気がしていたけど、書いてなかった…。今回で3回目?くらいの訪問。 月曜12時頃に着いて、7〜8人待ち?で、12:20過ぎころ着席、その後10分で着丼。 頼んだのは スパイスパクチーラーメン1280円 スパイス増し120円 おぼろげな記憶以上に全く辛くはなく、スパイスとパクチーがおいしい。スパイス増ししないとどんな味だったっけ、、増しで普通においしいので次回以降もしよう。辛いものを食べたい気分の時は辛さ増しした方がいい。スパイスとラーメンの熱さだけでじんわり汗出るから、辛くしたら汗流れそうだけど。 うん、今日もおいしかった。なかなか行けないけど、またチャンスがあったら行こう。 1点、店員さんがカウンターを拭く時に使っている台ふきんが臭いのが残念だった。。ホールの店員さんはマスクをしてるから気づかないのかもだが…
おしゃれな空間で楽しむ欧風ブランチと絶品ケーキ
小竹向原駅から徒歩5分。乙武洋匡さんが経営する「まちの保育園」に併設されたパン屋さん。 小麦の香りがフワッと広がる、噛むほど美味しいハード系パンが大人気。 私のオススメはキッシュ。ほうれん草と卵たっぷりでフワフワ!今まで食べた中でNo.1でした いつかイートインでゆっくり過ごしてみたいです♪ 【いただいたメニュー】 ・ほうれん草とリコッタチーズのキッシュ 620円 ・季節野菜のフォカッチャ 340円 ・いちじくとくるみのコンプレ 340円 ・フィナンシェ 250円 【ゆるっと体験レポ】 ◎内観 半地下にあるナチュラルカフェのような雰囲気。木の温もりとガラス張りの店内が心地よく、パンの香りが漂う癒し空間奥にはイートインスペースもあり、次回はカフェ利用してみたい✨ ◎取り置き・予約OK パンの取り置き&18時以降のディナー予約もOK! ◎パン ・ほうれん草とリコッタチーズのキッシュ ほうれん草×卵のふわふわ食感に、サクサクのタルト生地! 胡椒がアクセントになっていて、まさに百名店クオリティ✨人生No.1キッシュに君臨したので、リピ確です! ・季節野菜のフォカッチャ 千葉の農家さんの野菜がごろっと!旨スパイシーでちょっと大人な味わい。(私の好みではなかった…笑) ・いちじくとくるみのコンプレ 全粒粉のハード系パン。しっとり甘い果実とカリッと香ばしいくるみがGOOD! ・フィナンシェ 甘さ控えめしっとり食感✨少し時間を置いて食べたのを後悔…次は即食べします!
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