コスパ抜群&ボリューム満点、街の優しさ溢れる江戸前寿司
良いお店。そこまで高くなく、美味しいお寿司が食べれるお店。3600円のコースで飲んで6000円くらい。まぁまぁお腹も一杯になった。
天然赤酢使用!昔ながらの本格江戸前寿司をご用意しております。
人生で初めて経験したカウンター寿司店であり、 初めて食べた赤酢の寿司。 ここでの原体験は恐らく生涯忘れないと思う。 赤酢というシャリがこんなに美味しいものなのかと強く感動した体験だった。 今でも築地に行くと神楽寿司にばかり来てしまう。 ──────────────────── 場 所 築地市場 金 額 2,000円前後 空 間 カウンター席 決 済 現金 ──────────────────── 最後までお読み頂いてありがとうございます。 フォローやいいねが励みになります! ─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─ ・・─・・─・・─ Instagram/GoogleMapも更新しています! ▼Instagram @sunao_dayo https://www.instagram.com/sunao_dayo ▼ GoogleMap SUNAO https://goo.gl/maps/hweqPKucT2wnp2iJ7 ─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─ #赤酢の魅力
関あじ・関さばの正規特約店、年間130種以上の天然新鮮魚介を新宿駅徒歩3分で!
新宿の東南口の繁華街の中にある鮨丸。 カウンターからテーブル、座敷まであり、1人から宴会にも対応できる町寿司です。 赤身の刺身、中トロ、真鯛、赤貝、ウニなど色々なネタをいただきました。 特においしかったのは赤身と中トロ。 赤身の刺身はしっかりとした厚みがありきれいな色。 そして酸味と旨味のバランスが良く、食べ終わった余韻がマグロを食べたなぁという満足感。 中トロは、口に入れた瞬間ふわっと溶けて、脂が嫌味なくスッと消える。 他にもシャコやキンメダイ、ウニなどをいただきましたが、どのネタも仕事も丁寧で、握り一貫一貫に物語があるような、そんな流れでした。 小ぶりな握りでテンポよく出してくれるので、最後まで飽きがこないのも嬉しい。 あなごも系列店が銀座で穴子専門店をやっているだけあって臭みもなく柔らかくおいしい。 新宿というエリアで、このラインナップとクオリティ、お好みでいただける感じが使いやすくていいですね。 特別な日にも、ちょっと自分を労いたい日にも、またふらっと立ち寄りたくなる一軒です。 鮨丸 東京都新宿区新宿3-31-6 #ネタが豊富 #リーズナブルだけど本格派 #新宿グルメ
コスパ良好でツマミも充実のカウンター寿司
外苑西通りからちょっと路地に入ったところにある鮨屋。 接待利用だったので写真無しですが、シックな空間の中で見た目いかつい職人が意外とフレンドリーで、肩肘張らずに食事を楽しめます。 ネタも良さげでにぎりそのものは美味しかったです。西麻布という立地からしたらコスパも良い方ではないでしょうか。 場所柄外国人客も多く、大将が英語で説明してますが、英語に疎い私でも???と思う単語で押し切って説明してるのは聞いてて面白いです(笑) また外国人だけではないですが、香水がきつい客が多く(たまたまかもしれませんが)、お店のせいではないものの気になってしまったのは残念でした。
並んででも味わいたい旬のネタが光る回転寿司
長男と家族会議がてら回転寿司。今年の正月からきせいしてないから、地元発祥の金沢まいもん寿司。60分待ちでボックス席へ。 地元ならではのネタとして、梅貝、ガスエビ、のどぐろ炙りは鉄板。えんがわ炙り、中トロも安定。 前日の試合後に皆と焼肉食べ放題に行ったようで、お腹が空いてなかったみたい。ブリ系とか他のネタは食べれず終了。 次は帰省時に地元で行くかな。
テイクアウトのみ。 おまかせ丼1,100円+煮魚セット(マグロスジ煮)200円。 甘エビのみそ汁が付く。ご飯大盛り無料。 ネタはどれも新鮮で、特にエビのプリプリ感とハマチの脂が美味しい。少し塩味のある米が他を引き立てていて、若干物足りないネタでも一緒に食べるととても美味しい。甘じょっぱいスジ煮との相性も良い。結果最初から最後まで大満足。お昼時は行列ができるらしいのでまた早めに来たい。
ランチは予約がおススメ!気軽に楽しめる寿司処
長男夫婦にお嫁チャンのお母さんも交えての会食… 脂物NGの体調の人も居るので、全員大好きな“お鮨” ^_^ 皆、握り中心希望なのでお好みで! 【お通し】 筍と蕨煮物・鮃昆布締め…これだけで一杯呑めました ^_^… 合わせたのは緑茶ハイ(๑´ڡ`๑) 【前菜】 ✡お任せ刺身松×2台 ‥〆鯖がお見事(#^^#) ✡茶碗蒸し(写真失念)×各自 ‥本店同様の出来栄え ✡サーモンカルパッチョサラダ ‥分厚いサーモンに皆ビックリ(゚∀゚) 【アラカルト…ALLシャリ少】 ✡赤身・穴子・カンパチ・タイ・イワシ・アジ・赤貝・イカ・数の子…×2台 ✡煮蛤・車エビ・ゲソ・〆鯖・赤貝・大海老…好評につき追加 ✡この後も五月雨状態でお好み追加…もう追い切れません^^; 誰が何を注文したか、もう不明…どうぞ どうぞ状態 特に私と長男は、山崎ロックに碧ハイボールとグラスが進んで鮨は二の次 ^^; 【巻物】 ✡海鮮巻 ✡鉄火巻 ✡トロタク…安定の美味さ! ✡うに巻‥コレお勧めです ✡鉄砲(かんぴょう山葵入り) …全員に大好評 広尾本店にはよくお世話になっていましたが、双方が集まり易い虎ノ門ヒルズ! コチラはお初でしたが、安心してお任せ出来ました(#^^#)♪ 敢えて個室にせず、ワイワイしたいとの長男のリクエスト…それも良しでした ^_^ #安心なお店 #次回は広尾本店! #お鮨で皆ニコニコ^_^ #鮨は世界を幸せにする
とっておきの自分ご褒美に、心満たされる大人の寿司時間
【梅干しから極上に美味しいお寿司屋さん】 お任せの小鉢シリーズから始まり 出てくるお料理は梅干し一つをとっても、 極上に美味しく、それぞれのお魚を美味しく さらにお皿まで美しく魅了してくれる、 そんな素敵なお店でした♡ 煮穴子も美味しかったし、いくらも美味しかったなー♡お寿司大好き♡ 広めのカウンターに、個室が2つ テーブル席も4人席が2つ 近くにあるならテイクアウトもしちゃいたくなる またぜひ行きたいなと思いました! おじちゃん&おばちゃん、ありがとー♡ #寿司 #学芸大学 #徒歩5分 #リピート決定
【7月 リニューアルオープン】ミシュラン二つ星に輝く銀座の名店。
初めて訪問するミシュラン二つ星のお寿司屋さんです 楽しみ過ぎて2週間前から食事制限と運動をして万全のコンディションで伺いました 知人が大将の金坂さんと縁のある方だったので大将さんの目の前のお席に座らせて頂きました お寿司を握る所作や表情がスポットライトを浴びた舞台俳優さんのように美しく小声での会話もしっかり聞かれていて接客の気遣いがすごいです 出されたお酒のグラスやお猪口はバカラのビンテージの物で100万円ほどすると聞いて持つ手が震えそうでした 最高の食材、美味しいお寿司にお酒、大将さんの技術や接客を目の当たりにして夢のような体験をする事ができました 店内はカメラ撮影NGでした ご馳走様でした
地元で愛される、気取らず美味しい本格町寿司
昔ながらの町寿司。予約しないといけないと思います。千歳烏山駅から歩いて20分。住宅街にあります。駐車場もあり。リーズナブルな価格で職人さんが握ったお寿司が食べられます。また、天ぷら、刺身の盛り合わせなど、ボリュームがあり、刺身は2人前、天ぷらも2人前、握り寿司も2人前を4人で注文。その他、牡蠣、あん肝、漬物、酒も7杯ほどたらふく飲んで、1人8000円ほど満足度が高く、大繁盛している理由がわかります。 また、利用したいです。
気軽に美味しく寿司とお酒が楽しめる、街の大衆寿司居酒屋
特定のお客さんの帰りの後は魚がし寿司さんに寄ると決めています。 だし巻き玉子が無く、玉子焼き4個と瓶ビール。 〆はいつもの上寿司1.5人前。 サクッと美味しく食べられて、満足できる良きお店です。合掌 2,970円 #板橋区 #板橋 #お寿司
新鮮なネタと豊富なメニューをお得に楽しめる下町の寿司居酒屋
上野御徒町の回らないお寿司屋さん『英鮨 御徒町店』に初訪問です! まずは、 ⚫︎白身刺身3品盛合せ(マダイ・ワラサ・ヒラマサ) ⚫︎お茶ハイ でお腹と喉を潤します! 続いて、カウンターの別のお客さんが食べていた、 ⚫︎九十九里の特大 焼きハマグリ ⚫︎ 炙りノドグロ握り をいただきましたら、あら大変! このノドグロ!最高に美味しいんです❤️ ⚫︎お茶ハイ をお代わりして、 ⚫︎美味しい、炙りノドグロ握りもお代わり! これが、この日のラス1でした〜 最後は、 ⚫︎霞ヶ浦の しらうお握り2貫 であります! これまた、最後に旨旨でして、幸せなちょい飲みとなりました! ご馳走さまでした♪♪ #御徒町 #アメ横 #英鮨 #炙りノドグロ #霞ヶ浦のしらうお
天然地魚、赤酢にこだわる 普段使いの 気軽な寿司店
一貫100〜600円の立ち食い寿司でさくっと。 シャリが小さくて何個でもいけそうな感じ。 うにと白海老が美味しかったなぁ。
深夜まで賑わう一軒で、職人の握るお寿司をリーズナブルに味わえる場所
連日の猛暑で仕事あと真っ直ぐ帰れません。今日は井の頭線西口からすぐのお寿司屋さんに寄り道です。プハーと生ビール飲んで日本酒とゆっくりいただきました。これでやっと帰れます。
焼肉の後のご飯は寿司に限りますね! ということでこちら。 生さば、が食べられるって凄いです! 美味しかった!! 赤身、あじ、生さば、ひらめ サクッといただいて終了!
気軽に楽しめる、鮮度抜群の寿司を堪能できる浅草の隠れ家
浅草の柳小路。 味のある路地だが、最近は人気の場所で観光客も多い。 そんな通りにこの店がある。 少し遅めのランチで入店。 清潔感ある店内。 カウンター席に座る。 まず生ビール。 綺麗に継がれたビールを飲みながら寿司を注文。 寿司はアラカルトで。 紙に書いて注文する方式。 1貫づつ注文できるのが嬉しい。 えんがわ、北寄貝、鯵、小肌、イカ下足の5種を注文した。 やや小ぶりで食べやすい。 どのネタも美味しい。 特に北寄貝がいい。 お気に入りの鯵も旨い! ビールを飲み終えて日本酒にしよう。 いくつかある種類の中から長野の喜久水にごり酒を注文した。 甘みのあるにごり酒。 適度な冷え方。 口当たりもいい。 寿司を追加。 イクラ、ネギトロ、赤貝ひも。 どれも好きなネタ。 そして美味しい。 にごり酒にも良く合う。 美味しい寿司を好きな量食べて一杯やる。 気軽にリーズナブルに美味しく楽しめた。 また来てみたい店だ。
新鮮ネタと選べる寿司が魅力の握りコース
おまかせ握り3,800円 真鯛 鮪赤身 さんま いくら カンパチ 帆立 甘エビ うに 中トロ 鉄火巻き 3個 玉子 あとは好きなの2貫 かに、うなぎ
豪華な海鮮が詰まった、特別感あふれる巻き寿司と赤酢の酢飯が自慢の鮨店
ソロ活ランチ in 日本橋 日本橋三越でお買い物途中に 12月10日〜12月25日まで限定で 銀座鮨たじまさんがイートインを出店。 迷わず入店。 イートイン席の他に 待つ為のお席を用意されていて、 6人ほど座っていましたが、 回転が早く15分程でお席へ。 メニューはかなり悩みました笑笑 極上にぎり4180円(税込) 以前、銀座のお店で海鮮丼を いただいたことがあるので期待大 お昼から贅沢なネタのお鮨が着皿 酢飯は赤シャリ。 酸味はかなりまろやかで、 大きさを感じる米は、 もっちりでやや柔らかく 粒が大きく粒感がある。 ネタはどれも言うことなし。 熱々の茶碗蒸しと赤だしが付くのも 嬉しい。 デパ地下のイートインで 暫し贅沢ランチをひとりで 噛み締めました笑笑 #デパ地下グルメ #デパ地下イートイン #日本橋三越グルメ #日本橋三越イートイン #日本橋グルメ #ソロ活ランチ
365日開店しているエネルギッシュな大将のお寿司屋さん
【 ♪ 東京 銀座編 : ミシュランでひとつ星☆を獲得した江戸前寿司の基本のようなお店で旬のネタと極上のシャリを堪能 ♪ 】 銀座の並木通りにあるミシュラン店にランチで訪問 ♪ 数日前に予約をして開店時間にお店に入ると10席ほどのL字カウンターの中には俳優の三浦浩一さん似の大将が待ち構えておりました!(個人的な所見です) コースも予約時にお願いしておいたので大将の前の席に座りつつ、とりあえずで頼んだ生ビールと突き出しのワカメサラダをもらい一貫目を待ちます… この日、お願いしたメニューがこちら↙︎ 【御昼食 握りのおまかせ 16000円】 ●ヒラメ ・まずは江戸前寿司らしくヒラメから。 個人的にいきなりの大トロでグッと心を掴まれるのも気分がいいですが、ヒラメから始まるジワジワ感も嫌いじゃありません(๑˃̵ᴗ˂̵) なによりシャリの赤酢と塩の加減が素晴らしい^o^ ●シマアジ ●真鯛 ●イサキ ●ブリ ・4貫ほど白身を出した後のブリ! 大トロのような脂たっぷり感で一気にテンションUPです! ●ヅケマグロ ●中トロ ●大トロ ・脂がのったブリを皮切りに鮪づくし。 よく仕事がこなされたヅケから歯がいらない大トロまで、マグロ好きにこの継投はたまりません! ●スミイカ ●コハダ ●アジ ●サヨリ ・塩の効いたスミイカでマグロの脂をクールダウンさせてからの光ものづくし! まさにジョン・ウィリアムズのメリハリのある映画音楽を聴いているかのような気分です! ↑すごく分かりづらいっすね(笑) ●バフンウニ ●車海老 ●ミル貝 ●煮ハマグリ ●穴子 ・最後は江戸前寿司らしく仕事のされた煮ハマグリと穴子。煮つめが続くとくどくなるせいか、穴子は塩で出てきましたがこれが大正解! ●鉄火巻き、卵焼き、べったら漬け ・〆の干瓢の甘塩っぱさが好みではないので鉄火を出してくれるお店は大好きです。 ○お酒はビールから石川県の菊姫(1合)にチェンジ! ネタはもちろん素晴らしかったのですが、特筆すべきは『シャリ』W(`0`)W 赤酢の加減が自分の味覚にフィットしてるのは先ほど書きましたが、それとは別に大将が「シャリ!」と、声をかけるたびに小僧さんが厨房から出てきて寿司桶に入っているシャリを取り替えていくんです。 やや温かめなのでたぶん温度管理なのかと思うのですが、そのせいか「シャリが旨いな〜」と終始感じながら食べていました。 銀座のお店でネタの魅せ方や技法に感動することはちょいちょいありますが、こんなにシャリに感動したのは初めてです(๑˃̵ᴗ˂̵) 考えてみれば基本中の基本であり、シャリの出来しだいではネタが良くも悪くもなるんですから感動するはずですわね。 次回はツマミもお願いして夜の銀座でまったりしたいと思います(^o^) #ザギンでシースー #江戸前寿司 #お店の広さもちょうどいい #シャリが旨い #常連になりたい店 #確実に美味い店
丁寧な握りと程よい雰囲気で楽しめる寿司ランチ
事務所の方々に連れて行ってもらいました。 「雅」のコース。 お寿司最初の赤身が今まで食べたどんな赤身よりも美味しくて感動。そこから感動のオンパレードでした。希少な日本酒もいただき、この上ないベストマッチ。 本当に全て美味しかったけど、タチウオの塩焼き、えび、ノドグロは特に美味しかったです。
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