中華そば こてつ

ちゅうかそば こてつ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
京王井の頭線 / 下北沢駅 徒歩4分(320m)
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週火曜日
03-5465-0044

下北沢のつけ麺、鶏ガラをベースに魚介のバランスが絶妙のラーメン店

口コミ(101)

    古着屋と劇場がある地元の街、下北沢で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、ワンタン麺1,050円 あっさり醤油顔の僕は敢えて「こってり」+100円に変更 着ラー スープは鰹節が際立つキリっとエッジの効いた醤油が特徴 こってりで追加されたたっぷり背脂と刻み玉葱がいいアクセント 麺は田村製麺の低加水の中細ストレートで、麺とスープが奏でるハーモニーが超絶ココチイイー ちょっとエッチな肉々しいワンタンもイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #醤油 #下北沢

    雲呑麺(1050円)にする。 スープ 一口啜る。 醤油を活かした独特の風味のスープ。和風。 麺 手打ちかな?少し平麺。 歯ごたえが割とあり、まずまず。 トッピング チャーシュー、カイワレ、ネギ、メンマ、雲呑。 雲呑ご美味しい、小粒でぎゅっとお肉が詰まっているタイプ。

    【ワンタン麺】 下北沢の宿題店にやっと行けました! 道中、他に気になるラーメン店の誘惑を振り切り初志貫徹で突入。 スープがかなり私好み! 100円プラスでこってりに味変できるようですが、普通で充分濃厚で旨い! #ラーメン #ラーメンランチ #スープを飲み干すラーメン #下北沢ランチ

    目当てのとんかつ屋が本日休業。近くのこてつが店内席ありで残り1席滑り込みで待ちなし!中華そば850円にこってり変更100円。スッキリした淡麗な醤油に背脂の旨み!パツンとした麺の食感も良い。玉ねぎも食感が増して好き。てか下北沢って玉ねぎ入れる店割と多いかも。八王子ラーメンぽい。まあやはりココも鉄板。さすがミシュランピブグルマン。

    下北沢駅から徒歩5分ほど。 ミシュランビブグルマンに選出されているラーメン屋さん! *中華そば まずは王道から食べてみようと言うことで、中華そばをチョイス! 注文してから5分ほどで着丼。 ビジュアルから綺麗です。 スープを一口。 鶏ガラの動物系と煮干、節、昆布などの魚介系、しいたけの出汁のスープ。 タレは濃口醤油、生醤油、たまり醤油、魚醤の4つをブレンドされているそうです! 味はもちろん絶品! 旨味がたっぷり詰まっていて、醤油の香りが良くてスープに奥深さを感じます!! 麺は低加水のストレート麺で、パツンと食感が特徴的で美味しい!旨味たっぷりのスープとの相性も抜群です! 全てにおいて高クオリティのラーメンです! 次は必ず特製で注文したい!

中華そば こてつの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5465-0044
ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京王井の頭線 / 下北沢駅 徒歩4分(320m)
京王井の頭線 / 新代田駅 徒歩9分(690m)
小田急小田原線 / 東北沢駅 徒歩10分(770m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

カウンター
喫煙 不可
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[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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X(Twitter) https://twitter.com/kote2_shimokita
利用シーン ランチ、ディナー、おひとりさまOK、おしゃれな、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会

更新情報

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Tomoya Morita
最新の口コミ
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最終更新

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