肉の旨みと香ばしさが光る、行列必至の丼専門店
ずっと気になってたお店です! 昼のランチも行列で夜も人気のお店なので 平日の18時から予約で伺いました! ・今回注文したもの kazuサラダ (味が選べます) ねぎ塩ロース タン塩 ハラミ カルビ(サーロイン) kazuロース なめらかプリン ・昼のランチで注文したもの kazu丼 kazuサラダは色んな味があり 店員さんオススメの醤油ベースにしました! 1人分ずつに分けて持ってきてくださいました! 何を食べても絶品でしたが 個人的にkazuロースが美味しかったです! ランチのメニューも豊富なので 他のメニューもまた次回挑戦します! 店員さん達の接客も良くて 店内も綺麗で席は半個室ぽい感じなので 気持ちよく、ゆっくり食事が出来ました! ありがとうございます! ご馳走様でした!
神楽坂兵庫横丁 風情ある古民家で湯葉と旬肴を気軽に愉しむ「おいしんぼ本店」
会食で利用しました。 神楽坂の路地裏にあるお店です。 建築様式が古く神楽坂の雰囲気に合った造りの店頭・店内は他ではなかなか味わえない高揚感が楽しめます。 今回は和室のテーブル席へ案内してもらえました。 生活感がある雰囲気や畳の匂いが懐かしさを演出しますが、テーブルがやや狭く、体格が良い方が利用すると隣の人とぶつかってしまうぐらいの狭さです。 おいしんぼコースを予約していたので、先付けの湯葉が提供されて会食スタート。 湯葉は特有のクセはなく、食感が良い。 餡かけ&雲丹&山葵の組み合わせが完璧な一品でした。 おばんざい盛り合わせはどれも美味しかったですが、油揚げが入っていた料理が出汁感が僕好みで特に美味。 お造りは程良い厚みでカットされており、口当たりが良く、新鮮さが伝わる一品でした。 穴子と京揚げの照り焼きやふぐと野菜の天ぷらをいただいたぐらいのタイミングでお腹が膨れ始め、メインの和牛すき焼き小鍋仕立てが提供された頃にはそれなりに満腹度が高い状態でした。 そんな中でもすき焼きは箸が進むほど美味しく、何より和牛の柔らかさと脂の甘みに感動。 〆の料理や甘味もいただきコース終了。 飲み放題が付いていたのでどんどんドリンクをいただきましたが、この内容で10000円というのはなかなか良心的だと感じました。 席の狭さや店員さんの雰囲気がお店の雰囲気に合っていなかったりと、微妙な点はいくつかありましたが、総合的に見るとレベルが高いお店だったと思います。 ご馳走様でした。
【飯田橋徒歩5分】モチモチ餃子と本格台湾屋台料理で、台湾旅行気分を楽しめるお店♪
飯田橋の駅からは 少し歩きますが 前から気になっていた餃子やさんへ行って来ました。 平日の11時40分くらいに行ったら まだ誰もいませんでしたが、すぐに 次々とお客さんが来ていました 餃子屋さんには珍しくわりと若い女性が多かった感じです ~レディースランチ 白龍2個・青龍2個 +ルーロー飯 スープと冷ややっこと1品おかずがついてて 1000円 炒め物には ニンニクの芽、カリフラワーが入っていて 干しエビの味がしっかりして とても美味しかった 餃子は 焼き、水、蒸しと選べます。 水餃子を選択。 皮はもちもち 一般的なギョウザとは だいぶ違って ひだひだがありません もっちりな皮 白龍の餃子には シナモンががっちり効いていて 賛否両論別れる感じの 餃子には とても珍しいお味 緑色の餃子の方は ニラが入っている餡で わりと王道な餃子味でした スープは 鶏の出汁がいっぱいでいいのですが わたしには しょっぱかったかな るーろーはんは 餃子にしなもんがガッツリ入っているわりには るーろーはんの八角は 弱め コスパの良い 食べログ百名店でした
前菜が主役。フレンチの新しい楽しみ方が、ここにあります。
★1階の「サンダンデリカ ボングウ」利用です フレンチをぐっと気軽に身軽に…!手軽でも味は本格的! 全種類食べたくなる!! 想像以上でした…! 何よりとてもとても美味しかったし、 このコンセプトが好き。 こちらサンドイッチとフレンチ惣菜専門店。 前菜が主役「フレンチ前菜食堂」って 新しくて面白いですよね? しかも2階が本格フレンチ、 1階がここ、フレンチのデリだから 味わいも佇まいもかなり本格的…!! フレンチの食材の勉強をしていた時に、 このお店を知りたかったです。 フレンチってなかなか気軽には食べに行けないので こういうお店が近くにあると、 グっと身近に感じられそうです。 こちらで。 オリジナルソーセージ使用の「神楽坂ドッグ」の 【手作りソーセージとキャベツマスタード】と 大好きな大好きな【伊良コーラ】と堪能しました。 もう最高でした…!!! オリジナルソーセージは言わずもがな ぷりっぷりで食べ応え満点…! そしてマスタード好きにたまらない味わいに 心底うっとり。 そして。 お友達が選んだ【地卵とマスカルポーネ トリュフの香り】 これがまた凄くて…!! トリュフの香りを堪能しながら、卵サンドを 食べたいことってありますか…? わたしは生後初でした。 フレンチを少し食べたかったり。 小説に出てきた料理がとても気になったとき。 こういうお店があると、 とてもとても素敵だと思いました。 実は、どれも魅力的過ぎて選べず迷っていたら 店員さんがかなり親切にオススメ等を 教えてくださいました。 全種類食べてみたくてしょうがないです。 これは何回も通うしかない! ごちそうさまでした、また行きます!!
約1000坪の敷地、四季折々のガーデンと歴史的洋館で極旬スペイン料理
若松河田駅の真裏にあるこちらのレストラン。ずーっと行きたかった!その名の通り、旧華族の小笠原伯爵のご自宅を改装したレストランだそう。スペイン様式の建築。大江戸線の駅真裏にこんな素敵な洋館が佇んでいたのは知りませんでした。ガーデンウェディングもやっているそう。 今回は春らしいコースでした。 まずは前菜。えんどう豆のスープと空豆のピンチョス、そしてズワイガニのチャングロピンチョス。えんどう豆の濃厚なスープのなかに味のしっかりした空豆。もう一方は玉ねぎのフリットの中にズワイガニのぷりっとした身が入っているもの。指でつまんでいただきます!一口でおいしさが口いっぱいに広がって充足感。 続いて赤海老と桜鱒のマリネ。ワインのカヴァを泡立てたものがふんわり乗せられていてお味が軽やかになる。アホブランコのソースと合わせていただくとさらにまろやか。桜のエッセンスもあり春らしさを感じます。 そして帆立とレンズ豆のチミチュリ。チミチュリというのはアルゼンチン発祥の香草ソースだそうです。緑大根やライムと合わせられたレンズ豆がさっぱり美味しい!帆立は外はこんがり、中はふっくら。とても美味しかった、、! ご飯ものは古代黒米のアロスメロッソ。リゾットですね。春らしくホタルイカとコゴミが乗ってます。ニンニクとオリーブオイルや塩胡椒で作られたマヨネーズのようなアリオリソースを混ぜていただくと、さらにお味が濃厚になってスプーンが止まらない! お魚は金目鯛。皮目がパリッと焼き上げられています。春野菜はタラの芽。これにコンソメスープをかけていただくと、フリットの衣がしんなりして解れてめちゃくちゃ美味しい。。 お肉はイベリコ豚!プルマと呼ばれる首から肩にかけてのお肉で一頭につき500gしか取れないという希少性。これを備長炭でこんがりと焼き上げ、豚肉の臭みがなくむしろ牛に近いような美味しさ。百合根と牛蒡のピュレでいただきます。百合根のふっくらさがじゃがいものような感じでめちゃくちゃ美味しい! あっという間にデザート。 日向夏のバリエーションの前に、金柑のキャラメリゼを指で摘んでいただきました。カリッと甘いキャラメルに金柑の酸味が相まってめちゃくちゃ美味しい。それから日向夏をいただくことで柑橘を何層にも楽しめるという仕組み。なんだこれ、美味しすぎる。 そして2つ目のデザート。こんなにいただいていいんですか…? 春らしい抹茶と苺のモンブラン。さらにお茶菓子まで! 最初から最後まで美味しいが続く、特別感あるお店。 食後は館内を少し拝見しましたがとても美しい建築でした。こんな美しい建物が現代まで生き残ってくれていることが嬉しい。時代を感じました。 また特別な時に行きたい!ありがとうございました!
個性的な接客と老舗の味が楽しめる町の焼肉屋
店名: 焼肉 名門 おすすめ度(最高A-E):D (機会があれば再訪するお店) ジャンル:焼肉 価格:8,000円前後 味:老舗の焼肉屋さんに後輩の結婚祝いできました。まずはタン塩からですが、これはまあ普通でした。その後上カルビやハラミを頼みましたが、カルビは脂がいい感じで乗っており、タレもしっかり目なのでご飯が進みます。そしてスーパーホルモンは迫力満点で、味噌誰に浸して食べますが、酒のつまみとしては最高です。サイドメニューのビビンバやキムチも地味においしく、食べログの予算の半分くらいで大満足でした 雰囲気:壁のサインや店いっぱいの写真で、老舗な感じ満載です。ただ気を遣う雰囲気ではなく町の焼肉屋さんって感じです サービス:電子マネーは使えません。最後に棒アイスもらえます #焼肉名門 #四谷三丁目グルメ #曙橋グルメ #スーパーホルモン #老舗焼肉店 #町の焼肉屋さん
神楽坂の路地裏、手作りフードとドリンクのカフェ&バー。フレンチトーストの有名店!
【飯田橋の隠れ家カフェ】 飯田橋駅から神楽坂を 上って数分の裏路地にある ビルの3階にある シマダカフェさんへ。 エレベーターで3階に着き 扉が開くといきなり店内。 30席はあろうかという おしゃれな店内には、 女性客が寛いでいます。 こちらはスイーツが人気 のようですが来たのは夜 の時間。 ・オムライス ・エッグベネディクト ・ナポリタン ・クリームパスタ ・ホワイトソースのドリア ・サラダ2種 ・ピザ2種 ある中から選んだのは、 こちらの人気フードメニュー 牛すじシチューのオムライス を注文してしばし待ちます。 途中キャンドルサービスも ありながら、 50過ぎのおっさん一人で 来たのを少し後悔(笑) 運ばれて来たオムライスが 想像した以上のおいしさ! たまごはふわふわタイプ、 ライスはチキンライス、 かかっているソースは デミソースでうまい! 牛すじも柔らかくてgood! これはうまし。 ただ男性には量的に 少し物足りないので、 ライスを多くすることを お勧めします。 次回はスイーツ食べに来ます。 ごちそうさまでした♪♪♪♪ #都会にある隠れ家カフェ #女子率高めのおしゃれカフェ
本場フランスの空気と味が楽しめる、神楽坂の隠れ家ビストロ
お目当のお店が予約でいっぱいで、相棒様のリクエストで前から気になっていたお店へ。 この季節にぴったりなテラス席があり、店内で召上るより、テラスをチョイスしているお客さんが多かった印象。 接客してくださる店員さんは、フランス出身の方で、接客の節々に流暢なフランス語が聞かれて、フランスいるかと錯覚するほど。でも日本語も上手で、オーダーで困ることはほぼ無かったかな。 お料理は、フレンチのコースかアラカルトの選択で、アラカルトは量も多め。2人で取り分けて何品も食べられるのが良いかな、オススメです。 出てくる料理の盛り付けがどれも綺麗で、ついつい歓声が漏れてしまう…! ワインはブルゴーニュ地方のワインが多くて、どのワインにしたら良いのか迷ってしまう。でもオススメのワインが何本もあるのでその中からチョイスされるのも良いかもですね。私と相棒様はグラスで飲み比べをしておりました…邪道でごめんなさい。 ただちょっと残念だったのが、お店がバタバタしてるのか、呼んでから席に店員さんが来るまでに時間がかかるのが気になりました。 でもでも、総合評価はとっても良くて、また行きたいです。
能登から空輸の超新鮮魚介を水道橋で食す贅沢!!
2024/08/21(水) また素晴らしいお店に出会えた。 能登の魚をリーズナブルにいただける。メニューも豊富でチョイスに悩む。注文した全ての料理が美味しく、一緒に行った先輩方もとても喜んでくれた。加えて大将のホスピタリティも素晴らしく、また来たいと心から思えるようなお店だった。
昔ながらの洋食が楽しめる、行列知らずの隠れ家カウンター店
東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅4番出口より徒歩4分程にある、カウンター6席のみの隠れ家的洋食屋の【キッチン たか】 食べログ 洋食 百名店 2020, 2022と2度も選出されたお店です。 特に冬季限定?の牡蠣バターソテーを求めて長蛇の列ができるそうです。 いまの時期はないけど、全てオーダーが入ってから調理するので出来立てアツアツ料理が食べられるってことで行ってきました。 ■注文したメニュー ・ガーリックバターのポークソテー → こんがりと焼き上がった豚の肩ロース?にたっぷりの特製ガーリックバターがかかってます。 ポークソテーはジューシーで美味しいで〜。 このガーリックバターが絶品でサラダを浸して食べてもうーまでした! もちろんライスと味噌汁とサラダはついてきますのでご安心ください。 今度は是非牡蠣のバターソテーが出る時期に並んででも食べてみたいなと!
焼鳥と自家農園でできた野菜をメインで出してくれるお店
会社の友人夫婦が転勤で東京に戻って来たので、こちらで約1年ぶりの飲み会を。 色々候補がありましたが、選ばれたのはこちらのお店。 焼鳥屋でありながら、埼玉の農園で作った野菜を出してくれるので、美味しい。こちらのグループの従業員の方が土作りから始めて収穫までする野菜なので、愛情たっぷり。なので、冬なので草鍋がメインのコースをオーダーしました。 始めに出る農園野菜盛り。野菜の種類の多さと、これ何だろ?って、言いながら食べるのも楽しい。 沢山あるので、なかなか減らないと、サラダにしてくれたりとサービスも良し。 焼鳥も美味しくて、追加するかなと思っていたら、意外とみんな少食で追加無しで終わり、ちょっと消化不良。草鍋をメインにしたのに、焼鳥も食べたくなる。 焼鳥屋さんと言うより、焼鳥居酒屋という感じだけど、ワイガヤな雰囲気も含めて、予約も取りやすく、お値段もお手頃で使いやすいお店です( •̀ •́ )୨⚑︎゛
日本米と絶妙なスパイスが織りなす、行列必至の老舗タイカレー
メーヤウカレー(大辛) レッドタイカレー(辛口) グリーンタイカレー(甘口) タイ風牛スジ煮込みそば カオ•マン•ガイ(海南鶏販)
トロトロレバーとハラミがとってもおいしい心置きなく食べられる焼肉屋さん
コスパの良い人気の焼肉店〜緊急事態宣言中はノンアルかソフトドリンク2時間飲み放題付7,000円(税込)のコースでした。 ■コース内容 ✔︎キムチ、もやし、のり ✔︎和牛炙りユッケ ✔︎上たん塩 ✔︎レバー2種 ✔︎本日の特選和牛、特選ハラミ、特選炙りロース ✔︎国産カモもも ゆずこしょう ✔︎希少部位!豚なんこつ 自家製生姜みそ ✔︎和牛塩カルビと大根のつけもの ✔︎和牛赤身ステーキ ✔︎みそツラミと生ピーマン ✔︎和牛まぜそば セルフドリンクとごはん自由 新鮮なお肉でユッケもレバーも大丈夫でした。いろんなお肉のオンパレードでなかなか腹パンになります。今回はお酒がなくて残念でしたが、これだけの量でなかなかのコスパ良しです。 #焼肉 #ヒロミヤ #コスパ最高の焼肉店
魚卵好きに贈る夢のシーフードビストロ
飯田橋駅と九段下の中間くらいの目白通り沿いにある、魚卵を使った個性的なメニューがあるビストロ。 店名の「エニ」はエビ・カニからもらったとのこと。 原点回帰で「ウニとイカの濃厚クリームパスタ」(1000円)をオーダー。 モチモチ生パスタとウニが溶け込んだ濃厚クリームソース、プリプリのイカ。 美味しかったが、足りなかったので次回は大盛りにしよう。
情緒あふれる神楽坂の路地裏で愉しむ、薪窯ナポリピッツァと本格イタリアン。
備忘録(神楽坂グルメ2025.6) 息子達と次男の彼女と4人で 神楽坂でイタリアンランチ。 土日祝日ランチ 4620円 ピザかパスタか選べたので、 ピザはマルゲリータとビアンカ パスタはしらすと大葉のペペロンチーノを 2人分を頼み、4人でシェア。 その旨を伝えると、 パスタは個々に分けてくれました。 前菜 ・イタリア風オムレツのフリッタータ ・セミドライバトマトの燻製と 白インゲン豆とキノコのマリネ ・モルタベラ(イタリアのハム) 白い部分はピスタチオのかけら ・宮城産イシカレイのカルパッチョ ・青森県産鴨ロースト どれも一口サイズですが、 丁寧に綺麗に作られていて 女子には嬉しい内容に盛り。 ピザの生地はもっちりで パンを思わせる食感でした。 ビアンカの明太子の塩分の効きと エリンギの食感がなんとも良き。 パスタはアルデンテで、 たっぷりのしらすとの塩味と アルデンテの絡みが絶妙。 めちゃ旨でした。 メインは魚をチョイス なんと、このお魚はシェフが自ら 三浦半島沖で釣り上げられたイサキで そう聞くと美味しさも格別でした。 彼女はお肉をチョイスで 霧島産の豚さんでした。 デザートも可愛らしいスィーツが 3個も。 この翌日が次男の誕生日だったので お祝いプレートを作っていただきました。 どれもが神楽坂らしい女子好きな内容。 店内は満席で我が家の息子達以外は女子。 これも神楽坂らしい風景。 平日はかなりお安くでランチが いただける様なので、 次回は平日に来ようと思います。 #神楽坂グルメ #神楽坂ランチ #神楽坂イタリアン #店内が女子会にぴったり #女子会ランチにおすすめ
クセになる濃厚辛味噌と太麺の、進化系スタミナラーメン
No.1479【「ラーメン」と言うより「まぜそば」?「餡掛けそば」?何れにせよ超濃厚な餡が麺に絡みつく♪】 「大塚屋」で「辛味噌ラーメン」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:18時31分 ◆並び:3番目に接続 ◆並び方:満席時は食券を買わずに並ぶ。店の入り口の歩道を挟んだ向かい側正面にあるポールを先頭に、店舗向かって右側(飯田橋側)に向かって列が伸びる。店から人が出てきた頃合いを見て入店し、食券を購入してから着席。 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「辛味噌ラーメン」900円 「味玉」100円 無料の「ニンニク」も追加 ◆着丼時間:18時44分(13分待ち) 月曜日(1/19)に訪問するも臨休に泣かされた「大塚屋」さん。捲土重来、3日後の今日(1/22)に早速再訪問して参りました!今回はちゃんと事前にXで調べたんで抜かりはなし!あ、因みに「大塚屋」さん、昨日(1/21)も臨休でした。店主大塚氏が体調不良の事が多いらしく、訪問前はXで事前に確認はしておいた方がよさげ。 そんな「大塚屋」さんは、元々「麺処くるり」さんとして超濃厚な味噌ラーメンで人気を博し、3店舗(市ヶ谷、高田馬場、御茶ノ水)まで拡大したお店。ところが品質低下を理由に2015年になんと全店舗閉店。市ヶ谷本店のみを自身の名前から「大塚屋」と屋号を変えて、再スタートを切った過去があります。メニューは「辛味噌ラーメン」一本に絞り、さらに初心に戻って大塚氏自身が厨房に立ち、調理も仕込みも自身で行う方針に立ち返ったんだとか。屋号といい、メニューを一本に絞った点と言い、全て自身が担当すると宣言している点といい、よほど品質の問題が応えたんでしょうかね。店主の覚悟を感じます。 さて、夜営業の開始は18時の所、18時31分に現着。その時点で並びが2人。夜営業なんで高を括っていましたが並びがあるんですね。結構な人気です。どうやら夜営業開店一組目の方が出てくるタイミングだったようで、およそ3分程でごそっと席が空き早速店内へ。券売機とご対面です。とはいえこのお店は前述通り「辛味噌ラーメン」一択。あとは「麺大盛」にするか「小ライス」つけるか、「味玉」トッピングするかだけと、かなり選択肢は絞られています。という事で、考えるまでもなく「辛味噌ラーメン」をプッシュ‼ノリで「味玉」も追加いたしました。 席についてたら食券回収。その際に申告すれば、無料で「ショウガ」「ニンニク」のトッピングができるとの事でしたので、「ニンニク」だけお願いいたしました。 見ると完全ワンオペスタイル。 もう他人が信用できなくなっちゃったのかなぁ… 品質低下がよほどショックだったのかなぁ… 体調崩しながら一人で切り盛りって大変だろうなぁ… などと勝手に妄想を膨らませながら入店から待つ事凡そ10分、現着から数えると13分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお、何だこれは(笑)見たことない見た目しています(笑)早速まずはスープから。スープと言ってもほぼゲル状。飲むというよりドゥルッっと食べる感じです。口に含むと、トッピングの「ニンニク」はまだ溶かしていませんがスープ自体にかなりニンニクが含まれています。辛味噌とは言っていますが、味噌はあまり感じず、どちらかと言うと麻婆餡に近いのかな。動物系のスープに水溶き片栗粉で粘度を出しているような印象で、かなりパンチは強めで結構独創的なお味。辛さは程ほどで、全体的にほのかな酸味と甘みも感じました。 麺は平打ちの少しウェーブがかった手揉み麺かな。モチモチの触感が心地よく、当然の如くスープとは鬼のように絡みます。汁はねを気にしつつ豪快に啜るのが気持ちよかったですね。 トッピングした「ニンニク」を混ぜるとニンニク感はさらにブーストされて、無茶苦茶ジャンクな味に。ああ、これは「小ライス」必要な麺だったんだ…と今更ながら後悔したのでした(笑) 中盤以降、少し粘度も落ち着き甘みが出てきたところで、卓上に目を落とすと、「山椒」「胡椒」「一味」「カレー粉」「辣油」「お酢」とかなり充実していることに改めて発見!もう勝手にやっちゃってくれぃ!っていう感じですね(笑)ここからは我儘タイム!という事で好き勝手に調味料をイン!個人的には「山椒」「一味」「辣油」あたりで辛さと痺れをブーストさせるのが美味しかったかな。それにしても「ライス」欲しかったなぁ…(笑) なんというか、オリジナリティあふれる一品でございました。「辛味噌ラーメン」と言うより、「まぜそば」や「麻婆麺」に分類されそう。ここでしか食べられない独創的な麺、美味しかったです。ご馳走様でした!
飯田橋で21年目のイタリアン
飯田橋でディナー! 趣のある雰囲気。 オトナなイタリアンですねー。 作り方にもこだわりがあって、料理はどれも美味! ご馳走様でした!
種類豊富な前菜ビュッフェとジューシーなメインが魅力の健康志向中華ランチ
来たのは1年8カ月ぶり。ランチの「トマトモツカレー」1400円。前回のランチ価格は1300円だったので、100円の値上げ。12時過ぎだったので、サラダ(前菜)バーは、まだ欠品もなかったので、取り皿に満載。トマトモツカレーの具は、白モツ、大根。あとはカレールーに溶けているトマト、タマネギかな。カレールーもご飯も継ぎ足し可能なので、思いっきり食べたい人にはオススメのお店ですね。(2025年12月5日訪問)
スパイス香る本格南インドごはん、多彩なカレーでリフレッシュ
絶対外さない南インド料理の大御所エリックサウスの2号店。 南インド料理を日本国内に広く知らしめた上に、素晴らしい人材も数多く輩出してきたエリックサウス。八重洲に続く2号店としてオープンしたお店がこちら。 お一人様で行ってきました。 2025年10月3日 金曜日 17:12 *ひよこ豆のスンダルサラダ *チキンカフレアル *ハイデラバード式骨付きマトンビリヤニ 専用カレーソース&ライタ付き *手作りチャイキット ひよこ豆のスンダルサラダ ココナッツの優しい風味とレモンの爽やかさが絶妙。豆とキューブ野菜のコロコロ系サラダ。 チキンカフレアル ハーブたっぷりのマサラに漬け込むゴア地方のチキンロースト。爽やかなミントソースを纏ったチキンは、ピリ辛で肉の旨味たっぷり。カフレアルを出す店なんてなかなか見たことありません。 ハイデラバード式骨付きマトンビリヤニ スパイス・ハーブ・グリーンチリをふんだんに使用し、目の覚めるような香りと辛さが羊肉の旨味を最大限に引き出すエリックサウスの真骨頂がコレ。オーダー毎にココットで炊かれ提供されます。ビリヤニは、硬めにスパイスと茹でたバスマティで羊のマサラを挟み、蒸し焼きにしています。下段がしっかりと味の染みた米、中段にはスパイスを効かせた肉、そして上段が肉の蒸気で蒸された米の3層構造。これをあえてまだらを残すように軽く混ぜて食べるのが正解。強めのハーブ感で、ドライミントの爽やかな香りが羊肉と相性抜群。一緒に提供されるカレーソースとライタを加えて混ぜ混ぜすることで、さらに味わいに深みが増して美味しさが覚醒。私はエリックでビリヤニを食べる時はコレ一択。 まさに極上。 お腹いっぱいになって、自宅で本格的なチャイが作れる「手作りチャイキット」を購入。これが簡単なのにめちゃくちゃ美味しいのです。買い置きおすすめです。 美味しく完食いたしました。 『エリックサウス 東京ガーデンテラス店』は、2016年5月にオープンしたエリックの2号店にあたる古株。席数は、28席の八重洲に対して32席と大きな差はありませんが、ゆつたりと寛げるテーブル席中心で、ゆとりのある広々空間に。内装もシックな雰囲気でお洒落。落ち着いて食事を楽しめそうです。 エリックサウスは各店舗毎にコンセプトがあり、東京ガーデンテラス店では、オーセンティックな南インド料理にモダンインディアンキュイジーヌのエッセンスを加えた、多彩なスパイシータパスやゴア料理を推しています。スパイスバルとして、ゆっくりお酒とゴア料理を楽しむのも東京ガーデンテラス店の楽しみ方の一つですね。お一人様限定のタパスメニューも揃っているので、1人飲みにも最適。 カレーもビリヤニもお酒もおつまみ系も、エリックサウスらしいこだわりが詰まってます。安定感抜群ですね。 とってもおすすめ。 #南インド料理 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #お一人様OK #ビリヤニ #ミールス #ゴア #スパイス飲み #南インド料理を広めた第一人者 #テイクアウトできる #Retty人気店 #永田町グルメ
【飯田橋駅3分】全席個室、芝浦市場直送の雌牛を完全個室で味わう焼肉店
【飯田橋】”和牛焼肉 とびうし 飯田橋” 飯田橋駅徒歩4分くらいのところにある焼肉店。 お店はビルの4、5階にございます。 全室完全個室になっており、プライベート感のある空間でいただくことができます。 この日はアラカルトでいただきました。 “プラチナローストユッケ”は雲丹、いくらキャビア、トリュフと高級食材のオンパレード。 真ん中にのった卵黄と絡めていただきます。 肉質の良さが光ります。この味付けはライスが欲しくなってしまう….(笑)。 “ねぎたん巾着”はここの名物ということでなんと言ってもこの見た目がインパクト大!! こちらは店員さんが焼いてくださいました。 薄いタンを重ねていることで食感が面白い。 数量限定です。 盛り合わせでいただいたのはミスジ、ハラミ、ザブトン。肉ケーキ?のような華やかな盛り合わせで登場。 シンプルな焼物こそそのお店のクオリティがわかりますが、想像以上の肉質の良さに驚きました。 “ヘレ飯”は必ず頼んで欲しい〆のご飯もの。 イクラ、ウニ玉子、トリュフ卵黄から選べます。 こちらも店員さんが最後まで仕上げてくださいます。 私はトリュフ卵黄をチョイス。 専用のタレは網の上で加熱し、ヘレにつけてご飯の上へ。この組み合わせは間違いないです。 ボリュームたっぷり。 見た目映えするメニューが多くお肉もちゃんと美味しい。予約も取りやすいので覚えておきたいお店です。 【アラカルト】 •前菜三種盛り(キムチ、ナムル) •ねぎたん巾着 •プラチナローストユッケ •和牛三種盛り(ミスジ、ハラミ、ザブトン) •ヘレ飯(イクラ、ウニ玉子、トリュフ卵黄) •テールスープ
ランドマークからのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック!
駅からのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック!
炙り肉寿司と海鮮酒場 もり部
寿司 / 水道橋
やっと水道橋でのイベント終わりに使えるお店を見つけることができました!! まずはご飯がとっても美味…
北ノ醤油チーホー 水道橋店
ラーメン / 水道橋
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差を…
Korean Dining Gung
韓国料理 / 飯田橋・市ヶ谷
仙台牛タンと釜飯 個室居酒屋 釜のや 四谷本店
釜飯 / 四ツ谷
PAIRON 曙橋本店
中華 / 四ツ谷
神楽坂Moules
ビストロ / 神楽坂
ムール貝のバケツ蒸しが看板の神楽坂ビストロバル。
アイミーズ・プルメリア カフェ&ダイニング
ダイニングバー / 四ツ谷
作州庵
そば(蕎麦) / 神楽坂
Pizza onicco
イタリアン / 飯田橋・市ヶ谷
自家製うどん はなび 飯田橋アイガーデンテラス店
讃岐うどん / 飯田橋・市ヶ谷