Ristorante Scugnizzo

公式情報
スクニッツォ

予算
~8000円
~2000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 飯田橋駅 徒歩3分(200m)
ジャンル
イタリア料理 パスタ
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3263-7567

飯田橋で21年目のイタリアン

飯田橋で21年目 地下に広がる広々とした空間。 イタリアン一筋20年のシェフが作りだす、現地本場のイタリア料理。 スペシャリテの、大理石モルタイオで作る他にはないジェノベーゼ! 当店年間断トツ一位の看板メニューです! ワインの種類は300種類以上。 グラスワインも常備約20種類。 食材と生産者さん、季節を大事にした 豊富なアラカルトメニューも魅力の一つです。

オススメのメニュー

  • ペストジェノベーゼ

    ペストジェノベーゼ

    シェフ湯本がリグーリア州で6年の修行の際に会得した現地伝統のジェノベーゼ。大理石モルタイオで作っているので、香りもフレッシュです。これぞ本物の「ジェノベーゼ」を是非、ご賞味くださいませ。

  • 炭火焼き“ビステッカ”

    炭火焼き“ビステッカ”

    健康第一に育てられた”短角牛”の味わいは、当店でも主力、人気食材です。 200gよりご用意しております。

  • ~Scugnizzo! ランチコース~

    ~Scugnizzo! ランチコース~

    おすすめのプリフィックスコース。 前菜、パスタ、メイン、すべて選べるとってもお得なランチコースです。

Ristorante Scugnizzoのコース

  • chefお任せ特別コース

    当日の旬な食材と豪華食材でお作りするスペシャルコースです。 ※2名様~ 当日可

  • オールスターコース

    ~人気トップ3メニューと四季を味わえるオールスターコース~

  • ~Scugnizzo! ランチコース~

    おすすめのプリフィックスコース♪ 前菜、パスタ。メイン、すべて選べる とってもお得なランチコースです♪

口コミ(146)

    店の雰囲気が良く、料理も美味しく、料理に合わせたワインも良かったです。 店内は、広く、大人数での会食にも対応可能。店員さんも非常に爽やかで、サービスのクオリティも高く、いろいろな用途で使いやすいお店だと思います。長年愛されてる理由がわかるお店でした。 普段、あまり飯田橋に伺うことはないものの、この店を目的に行きたいと思えるお店でした。

    看板メニューであるジェノベーゼは勿論のこと、天然シマアジのカルパッチョ、短角牛シンタマの炭火焼の何もGood。料理に合うワインを積極的に提案してくれる。店員さんもフレンドリーでサービスも良い。しっかり飲んで食べて1人10,000円という感じ。

    2022年7月(*^^*)飯田橋 お教室前にノンアルですが、イタリアン! 限定5食⁈の日本一のジェノベーゼ(๑>◡<๑)食べました♪ 美味しかったです〜 お手軽ランチコースなかなか良しです♪ 未投稿が蓄積している為、説明少なめの写真メインになりますが、ご容赦願います。

    JR飯田橋駅近くの坂を少し上がった地下にある、イタリアンレストラン。 およそ4年ぶりにランチで訪問。 店内に入ると、静まりかえっている。他にお客はいない。 メニューをもらうと、以前あった前菜付きのランチセットがなくなっていた。。 とはいえ、このお店の前菜はかなり満足度が高かったので、それに類するメニュー「伝統スクニッツォサラダ」(700円)とパスタとして「短角牛牛スジのビアンコラグースパゲティ」(1100円)をオーダー。 サラダはカプレーゼ、キッシュ、サラミなど盛りだくさんで相変わらず満足度高し。 パスタは丁寧に調理された牛スジをビアンコなラグーにしていてとても美味かった。 ランチセット復活してくれないかなぁ。

お店からのオススメ

  • 天井が高く広々としたオープンダイニング

    天井が高く広々としたオープンダイニング

    飯田橋・富士見のとある路地裏のビルの地下。階段を降りると臨場感のあるキッチンが。そして元気のいいスタッフの声。隠れ家的な雰囲気と地下だとは思わせない、高く広い空間は、楽しい仲間と語らい合うのにぴったりです。是非ごゆっくりお過ごしください。

  • ワイン、種類豊富に取り揃えております

    ワイン、種類豊富に取り揃えております

    イタリア料理20年目のシェフ湯本がお届けする、現地本場の伝統あるイタリア料理をお楽しみいただけるように、100種類を超える豊富なワイン達。そしてお料理やお好みに合わせてご用意している、種類が豊富なグラスワイン。おすすめの、お好みのワインをお楽しみくださいませ。

  • 素材にこだわった料理の数々をご堪能ください

    素材にこだわった料理の数々をご堪能ください

    築地市場や富山、石川からの選りすぐりの海の幸、石川・能登島の「高夫妻」が営む「高農園」の健康なお野菜、誇りあるわが国、日本列島の北から南までの“地鶏"や“和牛"“豚"などを使用しております。こだわりの食材で作りあげられる料理はどれも絶品です。是非ご賞味ください。

Ristorante Scugnizzoの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-3263-7567
ジャンル
  • イタリア料理
  • パスタ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • Amex

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 飯田橋駅 徒歩3分(200m)
東京メトロ半蔵門線 / 九段下駅 徒歩11分(870m)
JR中央・総武線 / 水道橋駅 徒歩13分(1000m)                        

                        

座席

席数

46席

((カウンター6席 テーブル18席、バールコーナー4席))

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.e-scugnizzo.com/
利用シーン デート、女子会、ディナー、おしゃれな、ワインが飲める、クリスマスディナー、ランチ、飲み放題、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、大人の隠れ家、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、ご飯、禁煙

更新情報

最初の口コミ
Hideto Fujino
最新の口コミ
Ryohei.F
最終更新

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